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高中化学第四章第1节油脂第2课时课件新人教版选修5 高中化学第四章第1节油脂第2课时课件新人教版选修5

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《高中化学第四章第1节油脂第2课时课件新人教版选修5》修改意见稿

1、“.....用蒸汽加热,生成的是的混合物。加入后,溶液分成上下两层,上层是,下层是。取出层物质,加入添充剂等后制成肥皂。动物油或植物油氢氧化钠溶液高级脂肪酸钠甘油水食盐细粒高级脂肪酸钠甘油上将肥皂液分装在两支试管中,往第支试管中加入稀,有产生往第二支试管中加入溶液,则有产生请写出有关反应的离子方程式白色沉淀白色沉淀高级脂肪酸饱和,恰好与的溶液完全中和,这种脂肪酸的相对分子质量是,分子式为,它跟甘油充分反应后,生成物的结构简式为......”

2、“.....反应液分为两层反应后静置,反应液不分层下列物质不属于同系物的是乙酸异戊酯异戊酸异戊酯硬脂酸油酸乙二醇丙三醇甲酸硬脂酸下列各组物质中,前者为附着在容器内壁的物质,后者为选用的洗涤剂其中搭配合适的是银镜氨水油脂热碱液石蜡汽油硫磺酒精制肥皂时,皂化反应后加盐的作用是加大溶液密度催化作用与甘油反应盐析使肥皂析出的去污原理亲水基肥皂结构中或是极性基团,极易溶于水......”

3、“.....不溶于,但极易溶于有机溶剂,具有亲油性质肥皂的去污过程洗衣粉的有效成分为十二烷基苯磺酸钠,结构如下,判断哪端是亲水基,哪端是亲油基亲油基亲水基合成洗涤剂合成洗涤剂的组成由憎水基和亲水基组成,如烷基苯磺酸钠烷基磺酸钠合成洗涤剂与肥皂的比较肥皂不适合在硬水中使用,而洗涤剂使用不受限制合成洗涤剂洗涤能力强,可以用于机洗合成洗涤剂的原料便宜。合成洗涤剂的危害由于其稳定性,在自然界中不易被细菌分解,造成水体污染。尤其含磷洗涤剂造成水体富营养......”

4、“.....工业上制取肥皂是用和按定比例混合放入皂化锅内,用蒸汽加热,生成的是的混合物。加入后,溶液分成上下两层,上层是,下层是。取出层物质,加入添充剂等后制成肥皂。动物油或植物油氢氧化钠溶液高级脂肪酸钠甘油水食盐细粒高级脂肪酸钠甘油上将肥皂液分装在两支试管中,往第支试管中加入稀,有产生往第二支试管中加入溶液,则有产生请写出有关反应的离子方程式白色沉淀白色沉淀高级脂肪酸饱和,恰好与的溶液完全中和,这种脂肪酸的相对分子质量是,分子式为......”

5、“.....生成物的结构简式为。可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是反应液使红色石蕊试纸变蓝色反应液使蓝色石蕊试纸变红色反应后静置,反应液分为两层反应后静置,反应液不分层下列物质不属于同系物的是乙酸异戊酯异戊酸异戊酯硬脂酸油酸乙二醇丙三醇甲酸硬脂酸下列各组物质中,前者为附着在容器内壁的物质,后者为选用的洗涤剂其中搭配合适的是银镜氨水油脂热碱液石蜡汽油硫磺酒精制肥皂时......”

6、“.....首先新课导入,讲解肥皂的去污原理,肥皂在去污过程中有没有发生化学反应讲解亲水基和憎水基的概念。课件插入了把皂去污原理的动画,这对于帮助学生理解知识提高课堂效率会起到很好的作用。亲油性亲水性肥皂在去污过程中,有没有发生化学反应相似相溶的原理肥皂去污原理及合成洗涤剂肥皂分子具有特殊的结构以钠肥皂为例。类似烷烃类类似有机酸类憎水基亲水基亲油基肥皂的去污原理亲水基肥皂结构中或是极性基团......”

7、“.....具有亲水性憎水基肥皂结构中的烃基,不溶于,但极易溶于有机溶剂,具有亲油性质肥皂的去污过程洗衣粉的有效成分为十二烷基苯磺酸钠,结构如下,判断哪端是亲水基,哪端是亲油基亲油基亲水基合成洗涤剂合成洗涤剂的组成由憎水基和亲水基组成,如烷基苯磺酸钠烷基磺酸钠合成洗涤剂与肥皂的比较肥皂不适合在硬水中使用,而洗涤剂使用不受限制合成洗涤剂洗涤能力强,可以用于机洗合成洗涤剂的原料便宜。合成洗涤剂的危害由于其稳定性,在自然界中不易被细菌分解,造成水体污染......”

8、“.....肥皂合成洗涤剂去污原理及应用。工业上制取肥皂是用和按定比例混合放入皂化锅内,用蒸汽加热,生成的是的混合物。加入后,溶液分成上下两层,上层是,下层是。取出层物质,加入添充剂等后制成肥皂。动物油或植物油氢氧化钠溶液高级脂肪酸钠甘油水食盐细粒高级脂肪酸钠甘油上将肥皂液分装在两支试管中,往第支试管中加入稀,有产生往第二支试管中加入溶液,则有产生请写出有关反应的离子方程式白色沉淀白色沉淀高级脂肪酸饱和,恰好与的溶液完全中和......”

9、“.....分子式为,它跟甘油充分反应后,生成物的结构简式为。可以判断油脂皂化反应入皂化锅内,用蒸汽加热,生成的是的混合物。加入后,溶液分成上下两层,上层是,下层是。取出层物质,加入添充剂等后制成肥皂。动物油或植物油氢氧化钠溶液高级脂肪酸钠甘油水食盐细粒高级脂肪酸钠甘油上将肥皂液分装在两支试管中,往第支试管中加入稀,有产生往第二支试管中加入溶液,则有产生请写出有关反应的离子方程式白色沉淀白色沉淀高级脂肪酸饱和,恰好与的溶液完全中和......”

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