1、“.....市场发展前景广阔。为了做大做强南瓜产业，邵阳市人民政府组织有关部门和专家，经过认真的评估论证和市场调查，认为以现在该市食品加工行业的龙头企业湖南李文食品有限公司为龙头，以公司收购的邵阳市罐头食品厂为基础，新上条年处理万千克鲜南瓜的功能性南瓜粉加工生产线，对于带动全市农业主导产业瓜果业的发展壮大，不但十分必要，而且现实可行，已将其作为重点扶持的农产品加工企业列入邵阳市国民经济和社会发展的十五规划。项目区农业产业化经营发展现状邵阳市农业的主导产业是粮食瓜果药材和牲猪。年粮食播种面积万亩，总产亿千克瓜果万亩，总产万千克。年国内生产总产值亿元，二三产业结构是，财政收入亿元，比上年增。农林牧渔总产值亿元，四者结构是，是个典型的以种植业为主的农业大市。其中瓜果业产值亿元，占农业总产值的，主要包括南瓜西瓜蔬菜柑桔等。与本项目关联的农产品南瓜，其种植面积达万亩，种植面积可发展到万亩......”。

2、“.....遍布全市各地。农产品加工有定基础，全市有年产值万元以上的农产品加工规模企业家，年产值亿元。其中食品加工企业家，湖南李文食品有限公司是该市目前唯的年产值过万，有进出口自主权的食品加工企业。南瓜粉加工尚属空白。项目建设的必要性及目的意义是优化农业产业结构，发展农村经济的需要邵阳市是个人多地少的农业大市。传统农业在该市农业产业结构和农村经济结构中长期以来直占主导地位，农产品附加值不高，市场竞争能力不强，农民收入偏低，农村经济建设落后，农业基础薄弱。项目的实施可有效地改变贫困山区长期以来种植结构单种植效益低下农民收入偏低的落后状况。农民户平种植业经济收入可由原来元亩提高到元亩，瓜果类产值可发展到占农业总产值的，其中南瓜所占比重为四分之。该项目的建设对加快农村经济建设，实践江总书记提出的三个代表重要思想有着十分重要的作用。是充分利用农业资源，实现农民增收财政增税目标的需要。目前，邵阳市有南瓜常年种植面积近万亩......”。

3、“.....但长期以来，没有得到有效的开发利用，经济价值较低，建设南瓜粉加工企业，运用高科技手段采用先进设备对农民种植的廉价南瓜进行深加工，不但可以为农民提供个稳定的南瓜市场，保护农民的利益，有效地增加农民收入，而且还可以充分利用农业资源，提高农产品附加值，增强农产品的市场竞争力。项目的实施，可增加财政收入和农民下岗工人的就业机会。据可行性分析，本项目建成投产后，农民人均每年可增收元，财政每年增加税收万元。是发展壮大龙头企业，做大做强瓜果产业的需要虽然邵阳市有较大的南瓜种植面积，南瓜也有较高的开发利用价值，但由于加工的滞后，农民种瓜效益不高，种植品种不优，仍是个弱质产业。本项目针对南瓜产业的薄弱环节抓加工，在为农民找到了稳定的销路之后，不但可以带动农民发展南瓜生产基地，而且可加强产业的薄弱环节，延长产业链条，促进南瓜形成产业化经营格局。同时，项目的承建主体在项目的扶植下，随着产品市场和经营范围的不断扩大，经济实力将不断增强......”。

4、“.....据分析测算，本项目建成投产后，项目承建主体将新增固定资产投资万元，年获纯利万元，同时，每年为国家创税收万元，并带动约万户农户扩大南瓜种植面积约万亩。是提高人民生活质量，满足人们对绿色保健食品需求日益增长的需要。随着人民生活水平的不断提高，人们对生活的追求已由温饱型向质量型和保健型方向发展，糖尿病高血压肥胖症等已成为困扰人们的现代病。功能性南瓜粉是当前最新开发出来的绿色营养保健食品之，不但由于其营养丰富口感较好食用方便贮运期长为人们提供了理想的膳食来源，而且由于其对糖尿病高血压肝炎肥胖症等具有较好的防治功能，是防病治病的保健食品，深受消费者喜爱。第三章建设条件项目区概况地理位臵及区域范围邵阳市位于湘中偏西南,地处东径，北纬之间。东邻衡阳，南连广西和零陵，西靠怀化，北接娄底，辖八县市三区。项目选址于原邵阳市第罐头食品厂内，南瓜生产主要分布在市郊和新邵邵东隆回邵阳县等周边地区。自然资源状况气温资源......”。

5、“.....光热资源充足，年平均气温，全年的，天数约天，春夏季日平均气温高于，活动积温约，年降雨量毫米，年日照在小时之间，无霜期天左右。水利资源。该市地处资水和沅水上游，境内公里以上河流条，多年平均水源总量亿立方米。共有大型水库座中型水库座小型水库座中型电灌站处中型水轮泵站处蓄引提水总量亿立方米。该项目加工厂距资江不到公里。土壤资源。全市土地总面积万亩，其中耕地万亩。土壤以第四世纪红壤板页岩石灰岩等发育而成，土层深厚有机质含量，值为中性或中性略酸，很适合南瓜生产和发展。社会经济状况邵阳是个以种植业为主的农业大市，全市辖个乡镇，总人口万，耕地面积万亩，农村人口万人，其中农业劳动力万人。年该市实现工业总产值亿元，农业总产值为亿元，二三产业比重为,种植业产值亿元，其中南瓜等蔬菜亿元，占种植业比重的。国内生产总值亿元，财政收入亿元，农民人平可支配收入元。项目关联产业的发展现状年生产责任制前，全市南瓜栽培面积万亩左右......”。

6、“.....总产万千克。主要是春夏摘嫩南瓜，夏季蓄留老南瓜，除部分上粉加工及原材料产品保管。生产部主要负责加工生产基地生产技术指导原材料和产品检验及设备维修与护理。董事会总经理技术顾问副总经理采购部生产部南瓜粉加工厂销售部项目开发部财务部采购人员检验设备维修基建管理加工车间保管技术培训会计出纳后勤文秘保卫营销员新产品开发副总经理采购部主要负责原材料及生产设备采购。销售部主要负责公司产品销售及营销窗口建设。项目开发部主要负责公司新产品开发技术培训及立项等工作。财务部主要负责公司财务和后勤管理。运行模式公司召开股东大会选举产生董事会监事会实行董事会领导下的总经理负责制，总经理负责公司生产经营决策。部门经理实行聘任制从事技术性较强工种的员工实行合同制，对从事简单操作的员工根据生产需求招工。劳动定员根据该项目实际需要和发展规划，公司根据生产规模和工艺流程，实行以岗定员，共需员工人。其中管理人员人，生产工人人。管理人员人......”。

7、“.....副总经理人，部门负责人人，会计人，出纳人，报关人，后勤管理人员人。操作岗位定员人。其中原料精选浸泡消毒切块去籽人，加工机械操作人，质检人包括原材料和成员检验，包装入库人，保管人，水电人，机械维修人，司机人，保卫人，后勤人，供销人员人包括营销窗口，基地管理人。项目经营管理模式人员管理聘任制合同制按件计酬制相结合。经营管理项目根据食品生产要求，制订严格的经营管理规范，定人定岗定责，实行严格的岗位责任制。与基地和农民的联结方式实行公司基地农户的联结方式。公司根据原料需求与农户签订原料产需合同基地和农户根据合同组织生产，并按合同价将产品卖给公司。经营管理措施公司是自主经营自负盈亏自我发展，自我制约的核算的股份制法人企业。将严格按照公司章程和食品加工标准进行工程管理生产管理财务管理和销售管理等。坚持高起点严要求高标准创品牌的管理宗旨，制订和实行系列管理制度......”。

8、“.....公司将按上述制度严格的制度管人，以岗位定管护人员，做到每岗位都有专业人员管理管护经费直接列入管理费用。技术培训项目根据不同岗位对人员素质的不同要求，采取不同的培训方式。企业主要领导要求懂管理会经营有较全面的企业管理经营才能，培训的目的是更换观念和更新知识，不断地全面地提高政策理论水平和经营管理水平，因而以进修外出考察及自学成才为主，面授为辅中层骨干要求懂技术懂管理有定的组织才能，以组织业余进修，带职学习及自学成才为主技术人员要求全面系统地掌握全套生产技术，并有定的创新精神，以进行知识更新，提高业务技术水平为主要目的。针对其工作特点和所担负的工作，采取短期培训进修深造和多参加技术业务交流活动等提高业务水平工人要求能熟练地完成所从事的工作。采取现场培训业余教育脱产学习等方式进行培训。新招聘的人员将分岗位由省农科院食品研究所的教授研究员上课，进行系统的技能培训，达到操作技术要求后才上岗......”。

9、“.....请省瓜类研究所市农业局的专家上课，以就地培训为主，重点是培训种植方面的技术。劳动保护与安全卫生劳动保护按照劳动法规定，企业与每个员工签订劳动员工合同，落实劳动保护措施。每个岗位每道工序都要明确操作规程，对每个员工都要进行上岗前的培训，严格按操作规程操作，严防事故发生。安全卫生人员卫生。车间生产和管理人员都要定期进行健康检查，取得个人卫生合格证后上岗，教育职工严格执行生产工艺和操作规程，保持个人卫生，统着装上班。设施卫生对机械设备定期清洗。首先做好原料进车间后的卫生处理工作，保持车间生产线的原料清洁卫生，清洗必须符合工作卫生要求。生产工艺设备要符合食品工业卫生要求，并对设备进行定期消毒，做到既保持产品的天然风味，又符合卫生标准。环境卫生厂内道路要求平坦地面硬化无积水防尘飞扬。污水排出符合国家标准，厕所设冲水洗水装臵和防水设施。地面勤于消毒清洗，并经常保持清洁，垃圾要远离加工车间处，集中堆放，并当日处理......”。