1、“.....运行费用最低，取得最大的经济效益和使用效果。设计技术应当力求先进和合理设计中必须根据生产的需要和允许条件，在经济合理的原则下，尽可能采用先进技术。在机械化自动化与仪表化程度方面，要从实际出发，根据需要和可能及设备的供应情况，妥善确定。设计必须注意近远期的结合般情况下宜采取次设计分期建设的方法。在有远期规划分期建设的情况下，应充分考虑不宜分期建设的部分，如调节池配水池鼓风机房控制室污泥脱水机房等，其土建部分和相应的设备部分应次完成。根据污水处理程度的要求和出水水质的要求，有限责任公司啤酒废水处理工程设计采用生物处理工艺。污水处理工艺的选择是污水处理工程建设的关键，处理工艺选择是否正确，关系到污水处理工程的运行效果，基建投资规模和运行费用。因此，设计处理工艺时必须结合当地污水的水量水质温度气象条件地理位置和经济实力选择适宜的处理工艺......”。

2、“.....经过各种工艺对比，我公司推荐哈尔滨工业大学的专利技术氧氧污水处理技术为推荐方案。综合国内外现有成熟技术，并考虑厂实际情况，本设计拟采用厌氧好氧工艺。氧氧污水处理技术已经在些啤酒废水处理中应用，具有处理效果好，运行成本低，操作管理简单的优点，便于推广应用，各项指标均达到上海当地排入城市管网的要求。并且通过了环保部门的监测验收，积累了大量的生产实践经验，达到推广应用阶段。工艺流程简图该污水处理厂的工艺过程包括预处理厌氧处理好氧处理污泥处理废气处理等。氧水处理技术工艺流程如下废气处理沼气燃烧污水处理工艺流程图工艺流程说明生产车间排出的啤酒生产废水经收集后进人污水处理系统。啤酒废水经过污水管道收集系统在进入集水井前设置闸门，使污水流入集水井可以得到有效控制，并且在此检查井设置安全池，在检修期间能有效地将污水排出。污水进入集水井时，首先流入集水井中......”。

3、“.....流入水解酸化池。集水井机械格栅旋转滤网厌氧反应塔厌氧沉淀塔污泥脱水间污泥浓缩调节酸化池污水在水解酸化池将水中的悬浮物质沉淀，经缓冲间然后用泵提升送入氧塔进行生化处理，去除大部分污染物。氧塔出水进入厌氧沉淀塔进行厌氧污泥沉淀，然后流入氧池进行好氧生物降解，氧池采用时间控制，可以有效的处理有机物和出水达标排放。水解酸化池厌氧沉淀塔污泥浓缩池产生的废气经废气收集系统收集后进入废气吸收塔内进行处理，采用碱液进行循环喷淋使用，出水排入。工艺特点技术成熟厌氧好氧工艺应用于中浓度易生化的啤酒废水，工艺路线成熟。近几年来在国内中浓度废水的处理中生化法已被广泛采用，哈尔滨啤酒厂华润啤酒厂烟台啤酒有限责任公司等近十家啤酒企业均采用这工艺，均取得了良好的效果。自动化程度高采用可靠的在测量设备，通过对全系统的流量，位连续测控，实现整个工艺系统的自动运行，同时达到高效，节能的目的。处理效率高采用厌氧好氧化工艺除率可达到......”。

4、“.....与其他工艺比较，工艺流程较短，处理效率高。运行费用低采用厌氧好氧工艺，配合先进适用的控制技术，可实现整个系统的低能耗运行，能耗与传统好氧工艺比，下降，由于系统处理效率较高，整个系统在正常运行时基本不需要加化学药剂运行费用指标处于国内先进水平。污泥产率低本工艺采用料内部由好氧兼氧厌氧三个区组成，部分老化污泥可在填料内部自行消化，整个好氧过程的污泥产率比其他工艺减少。另外，由于增加厌氧技术，大大减小污泥处理系统的规模，从而减少污泥处理系统投资总论项目名称啤酒酵母的综合利用本项目含二子项目利用啤酒酵母提取酵母味素营养鲜味剂。利用啤酒酵母提取核苷酸。项目实施方式组建个合资公司，注册资本为万美元折合人民币万元，其中外方占其他为司或个人股占均以现金出资。项目第期提取酵母味素总投资约为万美元约合万元人民币。公司地址包括仓库经济技术开发区工厂地址司原酵母烘干工段，并适当改造。劳动组织公司人员当前编制为人，其中管理人员人......”。

5、“.....实行两班制生产，啤酒生产淡季为个班次。核苷酸项目上马时，另需招聘员工名。合资公司租赁有的酵母烘干设备厂房，租期十年。另外在项目第期提取酵母味素投产前，还有部分设备需外购，主要有反应罐离心机浓缩提纯罐设备及产品的包装设备，约需万元人民币。在核苷酸商品化生产时，则需另择场地。原料采用湿酵母，在旺季时部分酵母烘干，在淡季时再核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,加工，以实现均衡生产。产品规格干酵母酵母味素核苷酸，包箱项目开发的依据和范围近年来，中国的啤酒工业得到了飞速发展，成为世界第啤酒大国已是指日可待，据统计年全国啤酒总产量为样作为啤酒生产重要副产物的啤酒酵母，每年的排放量在万吨含水以上。目前仅有少量企业在回用烘干作为饲料出售医药上的酵母片经济意义本项目的实施，为啤酒厂废酵母的综合利用树立了典范，它大大地减少了啤酒酵母的直接排放，不仅可以减少资源的浪费，而且明显降低了污水处理负荷。另外......”。

6、“.....可以给啤酒厂带来笔不小的外汇收入，因而具有良好的经济和环境效益。随着制药工业的发展，对核苷酸的需求在不断增咖，目前核苷酸已成为国际市场上的畅销货，价格居高不下，据了解品种的核苷酸每公斤的价格高达元人民币，我们所开发的核苷酸将为医药工业提供优质原材料，为人类造福。三国内外该项目开发达到的水平啤酒酵母的综合利用，直是国内外啤酒同行关注的问题。国际上对啤酒酵母利用的研究较为深入，目前的应用主要集中在医药食品方面。近几年，随着世界范围内环境污染的日益加剧，人们对食品的安全性也越来越重视，啤酒酵母作为种营养丰富无污染的绿色食品，已引起消费者的兴趣，在日本，由啤酒酵母制成的调味品，非常受欢迎，因此在日本，酒公司已推出了这种调味品，另外还有利用造纸废水培养酵母来生产调味品的报道。在国内，则刚刚起步，已有利用啤酒酵母生产营养鲜味酱油调味品的报道，但真正投入生产应用的很少，这已渐渐成为啤酒行业的个热门研究方向......”。

7、“.....从年起啤酒干酵母粉开始出口到日本香港台湾等地。年起开始进行啤酒酵母的应用研究，在酵母的生物自溶酶解方面取得很大进展，并进行了生产性试验，已储备了些实用的研究成果，由于国内市场等因素，直未能投入生产应用。本项目启动时利用有的干酵母粉生产系统及厂房，再投入少量的分离及包装设备，很快便可以同时生产干酵母粉及酵母味素这二类产品，并利用日商的销售渠道，在日本市场上销售。在啤酒生产旺季，酵母烘干适当多些，这样淡季时，便可对酵母粉进行酶解，制备酵母味素，残渣再烘干作为干酵母出售。当然也可以收购其他啤酒厂的酵母进行加工。酵母味素的主要指标如下固形物蛋白质含氨基酸呈味核苷酸色度度盐核苷酸的各项指标参照准五国内外市场销售预测及出口的可能性据不完全统计,年日本市场上酵母味素的需求量为万吨以上,这种需求量正在不断上升,开发生产酵母味素正是为满足出口的需要，另据有关资料报道，未来年......”。

8、“.....主要用在快餐食品火锅调料膨化食品复配酱油等方面。日本司，是本项目投资的最大股东，它在日本有定的销售渠道，且与事干酵母的贸易有十年历史，新公司成立后，除销售干酵母外，还将大力增加酵母味素的销售量，产品以外销日本为主，等国内市场的需求增加后，再进步扩大规模，取得更大的经济效益。核苷酸作为种医药原料，国际市场上有很大的需求，目前是供不应求。六原材料国内供应情况本项目所需的主要原材料为啤酒酵母，按司目前的生产能力，其排放的废酵母能满足本项目正常生产的需求，当业务扩大后，也可以收购附近的啤酒厂压榨酵母或干酵母粉加工。生产过程使用的酶制剂中性蛋白酶葡聚糖酶核酸酶可以从司在上海的分公司采购，且送货非常及时，该公司与长期的业务往来。国内其他些酶制剂的生产企业也有生产。使用的包装物，可就近在杭州范围采购。其他原材料如不含碘的食盐在本地非常易于采购。七项目商品化产业化可能性分析及生产工艺过程分析如前所述，本项目的第子项......”。

9、“.....国内也已有这样的产品研制出来，在今后若干时期内，这种酵母味素需求量定会越来越大。而核苷酸的需求国内主要依赖进口，因此市场前景看好。九五技改后已购置新的啤酒酵母压榨机和流过滤系统，可以保证原料酵母的回收数量和质量，不发生二次污染。承诺将生产过程中产生的废酵母不对外出售，只供本项目使用。现有生产干酵母的厂房内尚有预留场地，足够摆放水解离心提纯及包装设备，而生产干酵母的系统现运转正常，能继续使用。酵母烘干过程中所需的蒸汽水电力目前已配套，新增部分可以从直接从有系统接入，且供应充足。生产中需要增加的离心机包装设备包装物在国内有供应，可以满足技术要求。测中心作为浙江商检实验室，具有完善的检验设备，有能力对本项目的产品各项指标进行检验，因此本项目产品可以委托行检验。所以初创期产品现已完全具备投入应用生产条件，经投入，便能形成定的生产规模......”。