1、“..... 麻羽型品种还可以分为青脚麻鸡和黄脚麻鸡。黄羽型优质肉 鸡般分为矮脚黄鸡和正常黄鸡。 按体重和生长速度分,优质肉鸡分快速生长型中速型 和慢速型。快速生长型肉鸡上市日龄天以内,中速型肉 鸡上市日龄天,慢速型肉鸡上市日龄天以上。优 质肉鸡生产呈现多元化的格局,不同的市场对外观和品质有 不同的要求。 目前我国优质肉鸡的品种有清远麻鸡固始鸡萧山鸡 溧阳鸡浦东鸡等地方品种及江村黄鸡新兴黄鸡鲁禽麻 鸡穗麻鸡等培育品种。 我国的优质鸡产业始于年前,广东省最早。最初,优 质鸡生产是为了满足香港和澳门市场的需要。然后,国内市 场的需求量越来越大,刺激了优质鸡商业育种和商品生产 的快速发展。目前,全国已有余个品牌的优质肉鸡,主 要分布于沿海带地区,如广东福建江苏和上海等省 市。在广东,优质黄羽肉鸡的市场份额已占整个肉鸡 生产的......”。
2、“.....每个公 司的生产能力均达到年销售优质肉鸡商品鸡 苗万只。优质肉鸡的育种和生产作为新兴产业正在我国由南向北迅猛发展。 我国有地方鸡种多个,载入中国家禽品种志的 有个。近二十年来,依据我国丰富地方品种资源和些 国外品种,培育了批改良品种和配套品系。截止年, 仅全国优质黄鸡协作攻关组培育的配套系就有十余个。进入 九十年代,优质鸡词的内涵和外延有了较大变化,优质鸡 育种和生产也在全国展开,市场由原来的香港澳门广东 向上海江苏广西浙江福建扩展,并向四川重庆 湖南湖北甘肃河南河北等省市蔓延。年,我 国自己培育的优质鸡上市近亿只截止年底,年饲 养量达亿只。产肉量约为万吨,约占年全国禽 肉产量的,占肉类总产量的。 近几年来,我国优质肉鸡事业得到了长足的发展。优质 鸡生产总量逐年上升,特别是快生长型肉鸡上市量的比例逐 年提高,大有部分取代白羽肉鸡之势......”。
3、“.....人们开始愈来愈重视食品安全,追求优质营养和无 公害的绿色食品,这已逐渐成为人们追求的消费时尚。绿色 无公害优质肉鸡生产已成为今后的发展趋势。 山西省优质肉鸡产业处于起步阶段,据统计全省目前肉 鸡饲养量余万只,优质肉鸡饲养量万只,约占 ,具有较大的发展空间。项目提出的背景 党的十七大明确提出解决好三农问题是全党工 作的重中之重,现代农业建设要走中国特色农业现代化道 路。为推进我省现代农业建设,省农业厅党组班人对我省 农业发展战略进行了认真研究,提出了加快现代农业建设的 玉米丰产增粮计划规模健康养殖计划标准化设施园艺计 划龙头企业方阵建设计划。四项计划,是总结我省农业 发展经验准确把握国内外农业发展趋势认真研究我省农 业面临的新情况新问题新矛盾的基础上提出的推进现代 农业建设的具体行动计划。规模健康养殖计划......”。
4、“.....核心是 加快以养殖小区场为重点的标准化养殖。在畜牧产业发 展上要做大做强猪鸡牛羊四大产业在区域发展上要 建设畜产品优势基地,打造畜牧业经济强县在产业发展链 条上,实现农牧紧密结合,种植业养殖业加工业协调发 展在具体实施上要重点抓好规模养殖畜禽良种畜产品 安全和饲料开发四大工程。通过规模健康养殖计划的实施, 到年,畜牧业产值占农业总产值的比重达到以上, 规模化饲养畜禽数量占到总饲养量的以上,农民人均牧 业纯收入达到元以上。逐步实现畜牧业向技术集约型 资源高效利用型环境友好型转变。改革开放以来,中国肉鸡业得到了长足发展,成为农业 产业化最迅速最典型的行业。从年代末进入个超高 速增长时期,年肉鸡养殖规模年增长约在 以上,跃成为仅次于美国的世界第二大肉鸡生产国,现年 产达万吨,占全国肉类总产的禽肉总产的 鸡肉总产的。鸡肉产量占亚洲的和世界的......”。
5、“.....约万吨商品, 同时国外肉鸡产品每年进口约万吨,但是中国肉鸡产量 仍以的速度持续增长。目前肉鸡产业已成为投资 较少,规模化程度较高,产业化水平最高,经济效益较好, 农民致富首选的产业。因此,紧密结合当地实际,从现代农 业建设的全局出发,把肉鸡规模健康养殖作为畜牧业发 展的重点,全力以赴,认真实施,将为规模康养殖计划顺利 实施和农村经济的发展发挥重要作用。 项目单位基本情况 项目单位是村养殖专业合作社。该组织是依据 中华人民共和国农民专业合作社法成立的农民专业合作 组织,注册资金万元。合作社成员包括个肉鸡养殖 农户。该合作社以其成员为主要服务对象,提供雏鸡饲料 的购买,产品的销售运输以及与肉鸡生产经营有关的技术 信息等服务,带动当地肉鸡产业的发展和农民增收。合作社位于村,占地亩。合作社在肉鸡产业化发 展的道路上作了大量的工作......”。
6、“.....特别是在规 模化可持续肉鸡产业发展的模式探索上,有了较大的突破, 这对未来肉鸡产业的健康发展将发挥重要作用。 建设地点生态良好,利于打造绿色屏障。 畜牧业是高度的环境依存型产业,良好的立地条件和选 址对产业的成功至关重要。村养殖专业合作社优口万人。 水资源丰富。汾河位于县城东部,纵贯全县南北, 流经境内公里。境内较大的河流还有涧河岚州河 赤泥河细米河天池河西川河南川河。流域面积 平方公里。洪水总量丰水年万方,平水年 万方,中等干旱年万方。全县有清水河沟余条,均属小泉小沟水,年清水总量为万立方米。 地下水资源也较为丰富,据初步测算,丰水年万方 年,平水年万方年,中等干旱年万方年, 地下水可开采量为万吨日。全县水资源丰富,能满 足全县农作物灌溉和缺水山区人畜饮水的需要,是理想的 发展养鸡业的风水宝地。 种鸡场肉鸡养殖示范小区......”。
7、“.....具有天然的绿色屏障,并且肉鸡所必需的饮 用水,基本上都是来自地下深层的洁净优质水,大部分可达 到优质矿泉水标准。这种环境和水质,在目前全国乃至世界 的肉鸡养殖场中,都属于上乘水平,为规模化优质肉鸡的生 产提供了很好的先天条件。 合作社基础设施完善,技术力量雄厚。 合作社占地亩,有多平方米的办公区和鸡舍 生产设施齐全,各种设备配套。合作社拥有职工余人, 其中,管理人员和科技人员人。都具有中专以上学历,也 有多年的养鸡生产,管理销售技术服务和产业化经营经 验。为了切实做好鸡群的防疫保健工作,坚持封闭运行,规 范管理,以确保切断切可能的传染源。是从雏鸡饲料 抓起,保证源头清洁。二是严格人流物流管理,封闭饲养。 实施严格的人流物流管理制度,肉鸡场的饲养人员在饲养期间,采取完全的住场制度,最大限度地将饲养人员的流动降 到最低点......”。
8、“.....三是始终遵守全进全出制度。即对每个肉鸡舍, 采取鸡苗次性到位饲养,期满后,所有成品鸡次性出场 宰杀,避免任何形式上的交叉感染的可能。四是标准化检测 规范化免疫,配备专业免疫队伍。五是封闭化标准化集 约化生产,科学饲养,保证优质健康。 肉鸡饲养科学,产品优质健康。 在肉鸡养殖上合作社不断地改进和提高饲料的质量,为 肉鸡的生长和健康提供优良饲料建立健全鸡群保健计划, 着力提高肉鸡的体质,提高鸡群的自身抵抗能力。并按照欧 盟和美国规定的动物福利养殖密度,每平方米饲养少于 只肉鸡,从而保证鸡只享有舒适的生长空间。鸡舍采用纵向 通风模式,对肉鸡进行曲线降保温,夏季采用水帘降 温法,舍内温度为冬季采用自动液化气保温伞保温, 舍内温度为,使家禽具有适宜的生长温湿度。 生态循环高效利用,种养加结合永续经营。 肉鸡是动物源蛋白质生产......”。
9、“.....经过不断创新和发展,已经形成独特的产业发展思路 建设存栏只穗麻肉用种鸡场,孵化近万商品肉鸡 的孵化车间,年产吨的饲料加工厂,年出栏万只的商品肉鸡示范小区。带动户农户建设出栏万只肉鸡 的规模建康养殖示范基地,形成年出栏万只肉鸡的生产 能力。形成种鸡饲养苗鸡孵化饲料加工肉鸡饲养为 体的产业链,带动种植业种植玉米大豆果蔬等的发 展,实现资源的综合高效利用,做到变废为宝,化害为利, 真正形成清洁生产再生利用的循环经济模式,提高合作社 的竞争力和可持续发展能力。 生物安全和食品安全,已成为国家安全的重要组成部分, 已经上升为个世界性议题。面对新的挑战,合作社更加努 力积极地探索,更好地完善肉鸡生产体系和生物安全措施及 产业链的延长,把可持续肉鸡生产模式完善得更好,为消费 者提供优质安全的鸡肉制品,为社会提供生机勃勃的产业基 地......”。
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