1、“.....立足产 业化优质化科技化精品名牌化，努力调整水稻品种结构，大 力发展优质高科技含量的大米已成大势所趋。鉴于项目实施区得天 独厚的自然资源和良好的发展基础，以品质优势品牌优势和技术 优势，实施优质稻种植加工项目必将产生理想的经济效益社会 效益和生态效益。 市是省乃至全国最重要的粮食主产区之，年农 业总产值位居省第位，下辖的襄阳区枣阳市等地的水 稻产量居全国前列，全市水稻种植面积达万亩，万亩的水稻 优势产业带基地已经形成，主要品种为鄂香号，两优培九， 湘晚籼号等优良品种。随着南水北调工程的实施，引丹灌区将扩大 万亩的旱涝保收的种植面积，那时就将成为全国水稻第 市。但是，成绩的背后却有很多隐忧。从现象上看，粮食价格下滑第二章背景与必要性 中央号文件政策性保护因素除外，农民经济效益低下，出现了 投入信心不足，生产积极性不高......”。

2、“..... 从实质上看，农民收入降低的主要原因在于粮食产品加工企业的产 业化水平不高，产品科技含量低，附加值不高，导致种粮效益低下。 同时随着我国加入世贸组织，农业面临更大的挑战，农产品竞争将 十分激烈，尤其是粮食产品竞争将更为突出，这对农民的增收带来 了很多困难。 优质水稻作为樊城区农业生产中主要产品，是农业增收的基础。 项目建设单位米业公司属省级重点农业产业化龙头企 业，是家以优质大米加工生产经营为主的大型农业龙头企业。现 有加工基础设施配套齐全，年加工优质大米能力万吨。已经形成 品种齐全品牌经营的格局，尤其是在优质大米加工方面处于全国 领先水平。为进步提升该公司优质大米生产能力，带动樊城区水 稻产业提档升级，服务农业，增加农民收入，米业公司提 出扩建高附加值留胚米加工项目。 高附加值留胚米加工项目在樊城区具有十分重要的意义......”。

3、“.....增加农民收入二是加快龙头企业发 展的步伐，提升其带动力，扩大辐射面，并壮大自身实力三是生 产的产品技术含量提高，企业效益增强，提供更多的就业岗位。 项目建设的必要性 为了提高地区以及整个汉江流域乃至全国各地的订单农业 基地和采购基地的水稻种植水平和水稻转化升值能力，重点扶持 米业这样的高科技农产品加工龙头企业就显得尤为重要和十分 必要。米业有限公司从现有规模辐射带动能力科技转化增第二章背景及必要性 值能力产品市场竞争能力等方面来看，都处在个上升期，但生 产厂地和产能等方面不足成为正在快速扩张市场份额的瓶颈，如果 能新建年产吨方便米饭生产线，新建吨年国家星火计划 粳籼中间型高附加值留胚米，那不仅能解决米业产能不足的 问题，使米业成为全国高档米业的龙头企业之并延长了产业 链，更能从根本上解决万农户水稻种植效益不稳，亩平增收少的 问题......”。

4、“.....项目总投资万元，投资 回收期为年。大米加工企业的经济效益仅占该项目综合效益的 小部分，更为显著的效益在于带动当地水稻种植业的发展，极大 地提升当地水稻生产的科技水平。对粮农来讲，可以通过与企业签 定订单合同，不仅农民的水稻能保证销路，并且收购价格还远远高 出国家商品粮保护价格，很好的解决了水稻丰收却不能增效的问题。 这样农民愿意稳定或扩大水稻种植面积，获取长期稳定的经济效益 公司基地农户的生产模式更加紧密，基地规模不断壮大，水稻种 植水平将极大提高。龙头企业带动能力增强，对产业各个方面的发 展都将起到很大的推动作用。 米业公司这次新建的重要目的之就是能大规模转化 大米产品及推广新研制的粳籼中间型兼顾南北方口味的留胚 营养米。该项目在年被列为科技部国家星火计划项目，是目前 同品种营养米领域中唯可以大规模投放市场的领先产品。由于公 司生产能力限制......”。

5、“.....若本项目能顺 利完成，将对在农村大规模普及推广高科技新品种水稻，在市场大 规模推广行业前沿产品有着双重重大意义。第二章背景与必要性 从市粮食加工业以及全市经济发展的全局来看，存在着产 业功能配套严重不足的问题，产业链中薄弱环节不少。作为 省农业总产值第社会消费品零售总额第二工业总产值第二的 省域副中心城市和仅次于武汉的省第二大城市，却很少有 规模大品牌优市场强势产品科技含量高带动农民增收能力 强的知名农业产业化龙头企业，从种意义上来讲，这是对本地优 质农业资源的严重浪费。米业公司作为本地为数不多 的具有定市场竞争力和带动能力的省级农业产业化龙头企业，其 发展对于拉长及周边地区的农业产业链振兴正待凤凰涅磐的 食品加工业都有着重要意义。 樊城区水稻产业现已初步形成了公司基地农户的产业模 式，但是产业化功能还有很多不足之处......”。

6、“.....加工能力受到限制。米业公司留胚米加工改扩建 项目的实施，是樊城区提高产业化经营水平完善产业化配套功能 扩大产业化规模的必然结果，同时也是社会各方面的需要。 消费者日益增长的物质生活需要。方便米饭特别适合目前快 节奏的生活方式随着人们生活水平的逐步提高和膳食结构的不断 改善，我国大米消费呈明显的刚性增长趋势，消费结构逐渐由过去 的口粮消费为营养消费，所以发展优质营养大米加工是消费者日益 增长的物质生活需要。 促进农民增收的需要。为进步提高粮食综合生产能力，中 央对水稻生产进行补贴，实行保护价收购，有效调动了农民发展水 稻生产的积极性，直世界上最大的稻米生产国和消费国。据统计，我国水稻 种植面积占世界的，总产量为万吨，约占世界稻谷总量 的。全国约有亿人口以精米为主食。但长期食用精制米会使消 费者处于亚健康状态......”。

7、“.....缺乏维生素和微量元素会导致脚气病皮肤病内脏功 能紊乱等疾病，随着人类文明的发展，精制米营养不均衡的问题将 越来越受到人们的重视，留胚米的营养价值会被更多的人认识，市 场会越来越大。 留胚米开始上市，就表现出旺销的势头，由于公司 只是用研发过程中的中试米机维持小量生产，所以，产品直处于 供不应求的状态。 方便米饭目前以日本韩国生产为主，在欧美及澳大利亚市场 的消费占有很重要的地位，但日韩的产品成本较高，如果我公司 生产此产品出口到欧美等地，在价格方面有很强的竞争优势。 市场前景分析 精密细面营养不全已经为越来越多的消费者所认同，但解 决大米营养问题却并不那么简单，加工成糙米，营养问题可以解决， 但口感太差，不符合消费者的享受需求，无法推广，加工成精制米， 享受需求可以满足，但维生素和微量元素大量流失，对健康不利......”。

8、“.....市场前 景无可限量。第四章市场分析与销售方案 从发达国家的文明发展历史可以看出，追求均衡营养和健康， 是人类社会进步的必然选择，日本韩国以及欧美发达国家很早就 有了留胚米的生产和销售。所以，研发和推广适合中国国情的留胚 米是势在必行。 方便米饭主要适合上班白领阶层，由于工作节奏加快，人们花 在吃饭上的时间越来越少，他们追求简单快捷且营养，方便米饭便 成了他们的首选。 项目产品的市场竞争优势分析 虽然日本韩国以及欧美发达国家很早就有了留胚米的生产和 销售，但他们都是选择粳稻为原料出于地区消费习惯的需要，而 中国的国情有所不同，从区域来看，中国的北方以消费粳米为主， 他们吃惯了粳米，觉得籼米口味偏淡，吃起来没有什么味道，不爱 吃籼米，中国的南方以消费籼米为主，他们认为粳米很难消化肠 胃时难以适应，接受起来也很困难，所以......”。

9、“.....而本项目计划生产的 粳籼中间型留胚米则表现出明显的市场竞争优势。 ㈠品种优势留胚米所用水稻品种属粳籼中间型，既 有北方粳米细腻筋道味甜的优势，又有籼米的形状和易消化的 长处，更有天然香米类似泰国香米诱人食欲的特色。由于兼顾 南北方消费者的口感需求，所以更有利于市场推广。 ㈡加工优势米业生产留胚米所采用的生产工艺是本企 业通过多年研究不断完善逐渐成熟的二次降水新工艺，该生产 工艺已通过省科技厅组织的专家鉴定，专家评审组致认定， 该项科研成果具有国内领先水平，通过该工艺加工出来的产品，可第四章市场分析与销售方案 以使大米在达到国标级精度的前提下留胚率不低于，成功解 决了细长型大米留胚率与精度之间的矛盾，经过与其他企业使用 进口设备加工的籼型留胚米进行对比。精度和留胚率优势明显。 价格优势留胚米的定价和泰国顶级香米相当......”。