1、“.....财政增税的目的。 环境评价该项目开发利用所在地丰富的饲草资源牧草，玉米杆，稻草，实现资源的有 效利用。项目利用坡地大面积种植牧草，可促进水土保持，与退耕还草结合起来， 生态效益明显。 论证结论 项目建设符合国家种草养蓄的产业政策，符合地方发展规划。 该项目的建设，有利于培育遂宁市的特色产业，培养和壮大龙头企业，有效促进 当地农业产业结构调整，带动农民增收和扩大出口创汇。 项目实施后，有良好的经济效益社会效益生态效益，建设单位经济技术实 力强，有能力承担该项目的建设，建设可行。 存在的问题与建议 养殖农户的素质技术能力和养殖条件不等，公司在技术服务上有定难度， 应当争取政府的支持，落实具体扶持措施，与当地畜牧部门紧密合作，全面执行 饲料饮水防疫设备等技术标准，规范操作规程，加强投入产品的管理和控 制，保证产品的无公害品质......”。

2、“.....提高产品附加值，努力拓宽出口渠道和扩大出口分额。 项目建设所需资金量大，除企业自筹外，还有资金缺口，资金到位情况对项 目实施进程将产生影响，建设各级财政给予资金支持，确保项目水利实施。 第二章项目背景及必要性 项目建设背景 我国牛肉消费增长快，但优质肉牛缺乏。 牛肉属于高蛋白低脂肪食品，是种理想的肉食品。牛是草食性反刍动物，可充 分利用非竞争性饲料牧草和秸秆生产动物蛋白牛肉。整个世界面临十分 严峻的人口增长和耕地减少的双重压力，粮食问题十分突出。为此，世界各国官 员和专家学者取得共识，发展养牛业以满足人民生活日益提高所需，我国政府在 畜牧发展的十五纲要和远景规划中业将养牛业作为重点发展的产业。 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，我国肉牛的消费逐渐增加。然而， 我国牛肉市场供应大部分来自老残牛和淘汰牛......”。

3、“.....中高档牛肉 大部分依赖进口，年比年进口增长，总量为万吨。因此， 优质肉牛较缺乏。 二国家和地方大力鼓励和扶持畜牧业的发展。 目前，我国的牛羊养殖比十年前有了极大的发展，牛羊养殖业已成为有些省区的 支柱产业。牛羊养殖产业主要分布在内蒙新疆西藏甘肃四川等省区，近 年来，以家庭农户专业养殖厂的人工饲养模式正在兴起，牛羊养殖业成为调整 农业产业结构，提供农户收入水平的重要环。 我国畜牧业结构的中长期目标为年，畜牧业产值占总产值的比重达到 ，成为国民经济中的大产业。到年，我国畜牧业区域化专业 化集成化产业化现代化水平都将有较大的提高，畜产品在国际大市场中的 竞争力大大增强。 畜牧业的发展思路，应该以强化加工流通环节为重点，调整优化产业结构。养 殖业重点是在提高产品质量降低生产成本提高养殖效益的前提下实现总量的扩张。畜产品加工业相对滞后......”。

4、“.....以开发生产名优 特稀产品为核心，以培植加工龙头企业为重点，从初粗加工起步，逐步向精 深加工和综合利用进军。流通服务业虽有定基础，但形不成体系，功能不健 全，应在加强基础设施的同时，大力兴办协会合作社流通组织等多种形式的 社会化服务组织，为养殖户提供产前产中产后的系列化服务，推进专业化分 工协作贸工牧体化养加销条龙的畜牧业产业化进程。 三项目建设条件具备，建设基础好，前期建设工作已经开始。 四川美宁食品有限公司是国内知名的肉类系列罐头制品加工出口型企业，仅牛肉 罐头系列每年外销任务订单达万吨。由于牛肉资源缺乏，大量原料均向甘肃 宁夏采购，但仍无法完成合同任务，公司急需解决加工罐头的优质牛肉来源。 该项目得到遂宁市政府及有关部门的高度重视和大力支持，市政府以遂府办 号文件专门向各县区及有关部门下发了通知。银行信贷部门也表 示大力支持......”。

5、“.....与户养牛大户签订了产销合同，并已经协助养牛农户从宣汉 中江等地引进西杂能繁母牛余头。 公司已在船山区老池乡建设优质肉牛育肥科技示范园，目前建设工作进展顺利。 肉牛屠宰分割车间和罐头加工车间已委托中国轻工业成都设计院设计，并进行 了设备选型考察工作。 项目区农业产业化经营发展现状 遂宁市近年来高度重视农业产业化经营，重点培养龙头企业，收效明显。是以 高金公司为龙头带动生猪饲养冷冻及精深加工企业的发展二是以美宁食品公 司为龙头带动农产品种植牛羊养殖及罐头食品企业的发展三是以大英新生态 公司颐康公司为龙头带动了蓄禽养殖及精深加工企业的发展四是以格林食品 为龙头带动蔬菜生产及精深加工企业的发展。年，肉类加工企业增势强劲， 同比增长以上。 遂宁市肉类加工龙头企业近年来以公司基地农户组织农户大规模发展畜 牧业......”。

6、“.....解决了农户卖难问题，带动农户增 收的效果显著。 项目建设的必要性及目的意义 本项目的建设，可加快遂宁市农业产业结构调整步伐。 遂宁市农户养牛分散，个体手工屠宰，市场凌乱，未形成规模化产业化经营， 加之市场体系尚未建立和完善，因而制约了牛肉产业的发展。如果没有食品加工 龙头企业的带动参与，也难以促进养牛业的发展，为此，以饲养优质肉牛为基础， 以食品加工为龙头，以市场需求为导向，组建牧工商体化，销供产条龙受工业三废及农业城镇生活 医疗废弃物污染的区域。避开水源防护区风景名胜区。人口密集区等环境敏感 地，符合环保兽医防疫要求。 项目区无重工业和化学工业污染，所选乡镇符合无公害养殖环境。 所选养殖区周围米范围内水源上游没有对产地环境构成威胁的污染 源，包括工业三废农业废弃物医院污水及废弃物城市垃圾和生活污水 等污物。 执行国家标准无公害食品蓄禽饮用水水质的......”。

7、“.....主要使用地下水。 饲料饲料添加剂及兽药的选用 按中华人民共和国农业部年公布的无公害产品技术标准中的下述标准 执行 无公害食品肉牛饲养兽药使用准则 无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则 无公害食品肉牛饲养饲料使用准则 无公害食品肉牛饲养管理准则 粗饲料以人工牧草为主，不使用农药，主要施用牛粪。 配合饲料对铅镉砷农残等指标检测符合无公害标准后方可使用。 添加剂采用无公害添加剂和使用低残留添加剂，微量元素按国家第二版牛肉标 准执行，不使用违禁添加剂，如瘦肉精激素等。 兽药严格采用国家牛肉养殖推荐的兽药种类，并控制用药后的停药期。 三肉牛生产主要技术方案与指标 集中育肥工艺 工艺流程 架子牛购进观察圈舍舍饲驱虫正式育肥 饲料主要以青鲜草和青储饲料为主......”。

8、“.....调制时切短为厘 米，分层装入青储池压实，并高出地面米左右，用塑料薄膜严密风封压。 配合饲料的生产工艺 饲料原料挑选 精选 粉碎 配制 搅拌 抽检 制粒 冷却 分装 入库 饲草资源保证 项目所在地遂宁市具有丰富的饲草资源牧草玉米杆稻草，饲草资源有保证。 本项目还将大面积发展养殖农户和其他农户种植优质牧草，由美宁公司组织优良 草种提供给农户，并由当地农业部门提供技术指导。公司育肥厂用的饲草中玉米 杆稻草从农户购买，牧草通过在园区周边发展专业牧草种植户并收购其牧草的 方式解决。养殖农户利用自己的饲草资源解决，专业户主要通过收购其他农行的 饲草解决。 三主要生产性能指标 日增重整个饲养期平均日增重克以上，育肥期日增重克。 出栏体重克，平均克。 四人工种草技术包括天然草地的改良与饲用作物的种植......”。

9、“.....主要 是除灌补播优质牧草三爷草类牛鞭草黑麦草类等，以提高草地的产草量和 质量，同时进行示范性人工草地建设，主要用来贮备优质干草供冬春季补饲用， 还要有计划的安排好年生与多年生饲料作物的种植。保证青饲料的常年供给。 五肉牛生产技术 为了提高养牛科技含量，依托四川农业大学技术优势，根据四川美宁集团肉牛养 殖的需要，重点推广肉牛育肥新技术，并制定美宁肉牛生产技术规范供中心 场生产基地和协作农产应用。 采用的肉牛育肥新技术包括 非蛋白质含氮物的利用作为养牛补充物实解决牛蛋白质饲料的良好途径， 应用后可降低饲养成本左右。 非蛋白进入瘤胃后很快被溶解，被瘤胃微生物的脲酶水解为氨和二氧化碳，氨被 细菌利用变成为微生物蛋白质，最后被胃和小肠吸收......”。