1、“.....加快发展现代农牧业, 加快转变农牧业发展方式,走农牧业现代化道路,提高农牧业综合 生产能力抗风险能力和市场竞争力。我国这几年自然灾害频发, 农产品价格剧烈波动,影响了农牧民收入水平提高,所以必须提高 农牧业抗自然和市场风险能力。加快建设农产品冷链流通设施农 产品储藏加工和运销设施,解决我国农产品流通不畅,促进鲜活商 品的跨区域流通,做到常年供应,四季不衰,提高附加值,提高流通效 率,并积极发展各类农产品流通组织,提高农产品流通组织化程度 增强农产品抗风险能力,保证农牧民收入稳定增长。 到年,全国初步建成具有较强市场竞争力和特色的个蔬菜 重点区域,基地县蔬菜播种面积占全国的,蔬菜产量占全国的 ,出口量和出口额占全国的以上,蔬菜生产对农民人均纯收 入的贡献额超过元,产品安全质量达到无公害食品要求,产品 商品化处理和精深加工率达到以上......”。
2、“.....光照好,空气干燥,昼夜温差大,原料质 量好,生产成本低,但具有蔬菜保鲜设施企业少规模小,资金 技术信息相对匮乏,所以发展上规模的蔬菜储备成为新疆发展蔬 菜产业化经营的当务之急,市场潜力巨大。 二项目建设前景分析 水果蔬菜的保鲜方式历经了三个发展阶段是自然保鲜方式, 如土窖贮藏通风库等简易方法二是机械冷藏保鲜方式,如高温 冷库冷藏集装箱三是采用气调技术的保鲜方式,业界称之为 世纪的果蔬保鲜技术。气调保鲜也是当今世界上最先进的保鲜方式 同时考虑到影响果蔬呼吸作用的两个最主要因素贮藏环境的温度 和贮藏环境中气体组成成分的浓度。气调保鲜方式通过对环境温度 氧气浓度二氧化碳浓度的合理配比及调控,可以在维持果蔬正常 生理活动的前提下,最大限度地抑制果蔬的呼吸作用......”。
3、“.....实现果蔬长期保鲜贮藏,实现市场反季节销售,提高果蔬附 加值。与传统的冷藏保鲜方式比较,气调保鲜方式具有保鲜品质好 可以很好地保持原有的形色香味,果实硬度高,贮藏时间延长, 腐烂率低工作能耗较低等多方面优点,可以延长果蔬贮藏时间 倍,还能保鲜些因低温冷害不宜冷藏保鲜的热带亚热带果蔬 品种。 同发达国家相比,产后的保鲜贮藏产后加工通常也离不开保鲜 贮藏是我国果蔬产业的薄弱之处,贮藏量与产量之比,发达国家是 ,我国是。果蔬产后进入气调保鲜贮藏的比重更低,据相 关资料统计,国内气调贮藏的果蔬量占果蔬产量的比重不到,根 据国家农产品保鲜技术研究中心有关数据推测,已建成包括改造成 的果蔬气调库中,大概仅有是属于真正意义上的气调库,也就 是说,除却那些自发气调贮藏塑料薄膜大帐气调贮藏等,实 际上采取机械气调贮藏的果蔬量只占到果蔬产量的,即 ......”。
4、“.....目前新建果蔬 气调库市场前景很好。 三项目建设的有利条件 该公司作为东疆最大的蔬菜等农副产品批发交易市场,销售 面覆盖哈密地区两县市工矿企业及周边城市,各类蔬菜日交易 额达到余吨。 该公司采取市场基地的模式,将与地区各主要蔬菜基地的 农户建立长期良好的合作关系,可以确保订单的足额落实和蔬菜的 品质,从而逐步在整个地区大面积推广无公害蔬菜和有机蔬菜的种 植。 随着城市菜蓝子工程建设的不断发展,城郊蔬菜基地己 形成规模。 年瓜果播种面积万亩,增长蔬菜播种面积 万亩,增长。年瓜果产量万吨,下降蔬菜产量 万吨,增长。建成设施农业日光温室和大棚座,面 积万亩。哈密市计划年新建亩大陆蔬菜基地。 四项目建设的必要性 蔬菜应急储备库,是自治区加快储备体系建设的个重要举 措之,能够有效调控市场供给,平抑物价,提升应对各类突发事 件的能力......”。
5、“.....地域辽阔,县城之间平均距离较远, 且大部分区域基础设施条件落后,同时又是地震冰雪风灾等自 然灾害多发地区,这些现实条件不利于市场运行调控和应对突发事 件。因此,建立健全市场应急监测管理系统,加强储备商品管理, 对于保障居民的正常生活和社会稳定有着重要意义。 有利于提高哈密市的蔬菜应急储备能力。受气候条件的影 响,新疆每年月至第二年的月蔬菜的供应主要由内地调往新 疆,由于大量蔬菜都是通过公路运输,随着恶劣天气频发,增加了物 流成本,从而增加蔬菜价格。建立储备库之后,可以延缓运输时间, 减少极端天气情况下各大城市对蔬菜主产区的依赖。 建立蔬菜储备库在菜价高时,可以动用库存稳定菜价保护消 费者利益。菜价较低时,可以政府出面以高于市场价收购存入储备库, 保护菜农利益。 有利于增加就业岗位,农民增收。 本项目用工就近招收......”。
6、“.....经测算,从创业就业机会来讲,当地因建设本项目增加的直接 就业人数和间接就业人数约人和人,增加农民收入。缓 解了当地的就业压力,对于维护社会稳定具有重大意义。 是企业自身发展的需要 随着哈密地区经济发展战略的加快实施,哈密市丰盛农副产品 综合批发市场有限公司为了适应日渐扩大的市场需求和叶菜类库房消毒验收剔除伤病虫菜入库分拣 通风出库运输销售 蔬菜因品种不同其贮藏特性差异很大,贮藏时要按被贮藏的蔬 菜品种选择贮藏工艺技术及适宜的贮藏条件。冷敏感性蔬菜贮藏时 温度要选择在冷害临界温度以上,以避免冷害的发生。贮藏过程中要 经常检查,大批量贮藏的蔬菜尽量缩短周转期,尽快上市销售。 三自动控制方案 控制方式 根据本项目的工艺流程特点,本方案采用控制室集中监控和就 地检测相结合的控制方式......”。
7、“..... 中央控制系统的功能 查看所有房间内的温度 记录温度 可以改变的参数温度高温低温警报微分变化 控制压缩机蒸发风扇报警装置的参数 控制报警装置传真语音电话等 主要仪表选型 通过远程控制器包括控制设备和显示屏提供的数据来 控制整个压缩机,用通讯线连到网络控制器上,然后采用装 有软件的计算机对调节冷却装置的所有参数进行集中监 控。 四主要设备选择 制冷设备采用氨作为制冷工艺,直接冷却氨泵强制供液系统。根 据选定的压缩机型号及制冷量,选择氨制冷压缩机附属设备。制冷压 缩机辅助水电控制设备采用有关部门指定的产品,相关材料采用 国内先进的专业生产厂产品,使冷库具有自动化程度高,综合运行费 用低,保鲜产品质量好等特点。 五土建工程方案 建筑设计原则 应满足工艺流程要求,平面紧凑,布局合理,便于生产操作与 管理,做到技术先进,经济合理......”。
8、“.....确保质量 库区建筑造型简洁明快,整个库区分为保鲜区和冷藏区 根据气调库的特点,遵照国家规范,妥善处理好防火防噪 声保温等问题 工程设计均遵照执行国家颁发的现行设计规范规定计量 单位。 建筑设计方案选择 保鲜库采用框架结构,库基础采用砼柱和条形砼基础相 结合。 气调冷藏间外围墙体采用厚聚氨脂复板,顶板采用 厚聚氨脂复合板,内隔墙体厚聚氨脂复合板,外围及顶 棚为厚聚氨脂复合板。 各主要建筑物的建筑特征和结构类型 气调保鲜库 项目区新建总容量吨气调保鲜库座。主要工程包括冷冻 机房气调机房泵房备用发电机房等库体为组装结构,库基础采 用普通砼基础。单层,高度。 气调保鲜库全库所需墙顶梁都按技术要求和操作规范进行 组装。 常温库 项目区新建总容量吨常温库座。主要工程包括砖混和结 构梁部分,库基础采用普通砼基础。单层,高度......”。
9、“..... 给水系统 给水系统分为生活消火栓灭火系统。 生活给水系统由深井泵房直接供给,以保证不间断供水。 消防采用临时高压制,消火栓灭火给水系统由消防水池的消 防水泵经管网供消防用水。 排水 排水量估算外部排水主要为生产生活污水和雨水。 根据用水性质,生产生活废水和粪便污水日排水量估算为。 排水系统生产生活废水粪便污水分别是由室内排至设 在室外的分流制排水系统。 排水方式排水采用雨污分流方式,其中生活污水须经化 粪池和隔油池做局部处理后,与生产废水同经库内排水管网排至 库外排水沟,夏季进入绿化带,冬季进入城市排水主管道。 管材室内排水管采用管,室外排水管采用双壁玻纹管。 管径为,管线长度米,排水管线直埋地下,按防冻要求,管 线距地面米以下,管线排水坡降。 污水处理场在库区南侧建生化氧化污水处理装置套......”。
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