1、“..... 因此，中央提出的中部崛起，西部开发战略，个重大 举措就是大力扶持农副产品加工业的发展，把农业主产区丰富 的农产品资源优势，变为竞争优势和产业优势，并带动相关产 业的发展，加快农业主产区社会经济的快速健康发展。 增加就业渠道，统筹经济社会发展的迫切需要 拥有多万人口，平均年剩余劳动力在万万 左右。为缓解就业压力，每年都有计划地组织大批青壮劳力外 出务工。年外出务工人员达万人，年增至万 人。就业压力仍然巨大。农产品加工业属于劳动密集型产业， 在创造就业方面是有很大的空间。以食品工业为例，年 我国食品工业企业就业人数达万人，是工业企业就业人 总人数最多的产业，也是整个工业中为国家吸纳城乡就业人数 最多的产业。在美国，直接从事初级农产品加工及相关产前 产后服务的从业人员却高达左右。可见......”。

2、“.....加快发展农产品加工业， 不仅可为就业创造更多的空间，带动二三产业的发展，而且 还可推动小城镇建设，统筹经济社会可持续发展。 提高农产品加工档次，创名优品牌的需要 农产品加工业作为农业的后续产业，是关系国计民生的重 要产业。随着社会进步和科技发展，人类对农产品质量要求越 来越高，绿色环保无公害高营养食品成为当今社会人类 的主要追求。本项目的实施，通过产前优质品种推广，产中科 学管理，产后深精加工，实现产加销条龙服务，生产社会所 需求的优质食品创造优质农产品品牌。 该公司在拟建实施该项目中，坚持围绕市场需求依靠科技 进步，着力提升农产品综合加工能力，达到由初加工向深加工 的转变，由传统工艺向现代工艺转变，提高加工产品质量和安 全水平，不断满足人民生活的需要......”。

3、“..... 是开发优质小麦资源的需要 小麦是农作物中项主要越冬品种。以其抗灾能力强 产量高投入成本低等特点，在大部分乡镇厂泛种植，年 种植面积在万亩以上，年产小麦淀粉亿吨。但由于加工 技术薄弱，加工规模小产品档次低收益少。本县所产小麦 以上仅以原料形式外销。小麦资源附加值未能开发出来。 实现农业增产农民增收的需要。面粉有限公司日处理吨小麦加工项目可行性研究报告 项目编制单位工程咨询研究所 小麦种植是农业大优势。近几年来，委县政府 审时度势，注重发挥优势，把发展农业尤其是农副产品精深加 工业做为顾上农业经济的新的增长点，不断加大力度，增加投 入，取得了较好的社会效益和经济效益。该项目的提出正是响 应县委县政府制定的计划而提出，对农副产品 精深加工起到科技示范和引导作用。 发展生态农业需要 是农业大县。通过科技兴县战略......”。

4、“.....部分农产品已达到或接近绿色食品标准。做为 年种植万亩以上的小麦，目前仅有黄口镇张庄寨镇建有 高标准小麦种植基地。按绿色食品生产规模种植，要求种植过 程环保化无公害化，通过定单种植和公司十基地十农户模 式全力推进优质小麦种植，必将加快小麦种植科学化进程。 引进先进的科学技术对农副产品精深加工使之就地加工 增值，是农业增产农民增收及企业增效的最佳途径。通过公 司十基地十农户经营管理模式，实现农业生产定单化，能够 加快绿色种植进程，尽快实现由传统农业向现代化农业的转 变。因此，该项目是必要的，也是迫切的。面粉有限公司日处理吨小麦加工项目可行性研究报告 项目编制单位工程咨询研究所 第二章市场分析及预测 市场分析 面粉市场分析 以小麦粉为载体制成营养强化面粉，作为改善公众营养的 措施之......”。

5、“..... 食用营养强化小麦粉消费微营养素缺乏症是许多国家的成功 经济，它的效果已被许多国家的实践所证明。世纪年代 以来，已有近个国家采取国家立法或国家倡导等方式对面 粉进行营养强化，采用面粉营养强化改善公众营养不良状况已 成为当今世界的通用做法。美国加拿大正面粉中添加微营养 素都取得了理想的效果。食品营养强化小麦粉消除微营养素缺 乏症的效果也被我国的试点实践所证明。年月，国家 公众营养改善项目办公室提出小麦营养强化的建议配方。 从消费来说，以营养强化面粉消除微营养素缺乏症是符合 我国国情的实施方案，营养强化面粉具有广阔的市场前景。 是把实施退耕还林退耕还草的战略方针和供应营养强化 面粉结合起来......”。

6、“.....营养强化面粉的消费量将会大大增 加。 从生产来说，国家将会强制性地实施面粉营养强种适宜我国国情的营养产品市场前景定非常广阔。 二挂面市场预测 随着现代食品工艺技术的不断提高，挂面的营养问题不会 再成为制约挂面行业发展的瓶颈，我国的挂面行业远未走向成 熟，还有很大的发展空间。 如果中国挂面人均年消费量能达到千克，其消费量相 当可观。同时，也有以下几个有利的因素在支持着我国挂面行 业的发展是随着人们生活节奏的进步加快，挂面的方便 性仍是其成长的重要因素，近年来我国挂面的消费者比重在提 高二是随着生产工艺水平的不断改进和完善，挂面的营养结 构更加科学合理，营养程度正不断提高......”。

7、“.....目前我国农村居民的方便面消费水平尚不及城市的。 三营销模式 为了在激烈的竞争中转型，我们建议采取虚拟运作，由生 产型企业转向市场营销型企业，主要以挂面营销为主，康天 为产品的主要品牌，整和凤阳县内六家挂面厂作为产品后盾， 整合经销商为市场运作，以特许经营作为销售渠道，以销售累 计分红激励特许经销商作为主要市场推广经营模式，以合理的面粉有限公司日处理吨小麦加工项目可行性研究报告 项目编制单位工程咨询研究所 定价有效的促销手段为目标市场达到最佳销量，形成规模优 势，进而使利润倍增。 四营销策略 是从面粉挂面的发展趋势和细分的角度来看，需要加强 对品种系列化和口味系列化的开发......”。

8、“.....挖掘面的文化，改变康天当前 没有统的现状，将包装生动化和形象化在品质方面， 为了进步突出特色，在原材料方面严格把关，突出康天挂面 的卫生和面的筋道。 二是在营销目标方面，年底达到销量目标年销售挂 面万吨，面粉吨销售毛利润率达到，以徐州为 样板市场，辐射淮北江苏河南山东，然后以蚌埠为中心， 辐射怀远，固镇，凤阳，进步整合级批发商的销售模式， 突围中端市场，从点到线再到面，逐步突破，不断赢取市场。 三是对营销策略优化，打组合拳，为了进步激发市场的 购买，针对终端进行促销，采取的方式主要有其是在每筒 挂面里面放小卡片，卡片上标注些常见面的做法，如炒面如 何做煮不同口味的面如何配物料蒸面如何控制时间同 时丰富面条的文化，在每张卡片上臵入不同的图案......”。

9、“.....与相关 调料餐具等捆绑进行促销其三是培育和引导市场消费，宣 传康天挂面就是味道好点，通过系列的低成本宣传和促 销去撬动市场。 总之，面粉面条作为快速消费品，虽然单的利润空间 较小，但由于周转周期快，其市场空间也非常巨大，随着行业 的进步洗牌和竞争的进步加剧，挂面市场的生存将更加艰 难，要想在市场中占领席之地和拥有竞争优势，需要的是快 速出击，整合资源，抢占终端和赢取人心，抢占消费者的心智。 五市场风险 产生市场风险的因素主要包括以下几方面 技术进步加快，新产品和新替代产品的出现，导致部 分用户购买转向，减少了对项目产品的需求，影响项目产品的 预期效益。 新竞争对手加入，市场趋于饱和，导致项目产品市场 占有份额减少 市场竞争加剧，出现产品市场买方垄断......”。