《有机质对烤烟烟叶质体色素的影响》修改意见稿
1、“.....研究了增施不同有机质芝麻小磨油豆糁豆浆
......”。
2、“.....结果表明,穴施芝麻处理可以
有效的降低烤后烟叶中叶绿素含量,增加类胡萝卜素及其降解产物的含量,提高烟叶中新植
二烯的含量,对烟叶品质的提高有着良好的效应。
关键词烤烟有机质叶绿素类胡萝卜素降解产物
,
,
,
,
,
烟叶中的质体色素叶绿素和类胡萝卜素是影响烟叶品质及可用性的重要
因素,它不仅决定了调制后烟叶的色泽,其相关降解产物也与烟叶的香气量香
气质密切相关。为提高烟叶的香气质量,近年来,很多烟草工作者对烟叶中
的质体色素做了大量的研究,但多数研究集中在施用有机肥对烟叶的整体质量的
影响,而有关不同的香气途径对烟叶中质体色
其次为穴施豆糁处理,比对照处理增加了......”。
3、“.....而烟叶中的质体色素的
降解产物是所测定的挥发性香气物质中含量最高的成分,占中性挥发香气物质总
量的,其中不少化合物是烟草中关键的致香成分,它们产生
香味的域值相对较低刺激性较小香气质较好对烟气香气供献率大。例如类
胡萝卜素的降解产物大马酮具有较浓的玫瑰和水果的香气味,并带有种
显著的烟叶气味,赋予了充分成熟的烟草香味特征巨豆三烯酮具有可可香味,
可增加烟气的舒适口感......”。
4、“.....能增进烟叶的吃味和香气,有种弱的令人愉悦的气味,同时它可
以通过降解转化为致香成分,这些香气物质赋予烟叶优良的香吃味,有效地改善
了烟叶的品质,并且含量越多,清香型香气风格越明显。
利用对烤烟烟叶进行中性香气测定,结果如表所示。类胡萝卜素的降
解产物中,检测到甲基庚烯醇甲基庚烯酮大马酮假
紫罗兰酮香叶基丙酮二氢猕猴桃内酯巨豆三烯酮等十四种中性香气成分物
质,其中巨豆三烯酮类定性出四种异构体。在表中可以显著的看出
类胡萝卜素的降解产物在不同有机质的作用下其生成量具有很大的差异性,尤其
是穴施芝麻处理的烟叶其类胡萝卜素降解所产生的各个香气物质含量均比对照处理显著高出,其中生成的巨豆三烯酮类的含量高出对照,其次为三
羟基二氢大马酮和法尼基丙酮,二者也均比对照高......”。
5、“.....假紫罗兰酮高出对照,香叶基丙酮大马酮甲基
庚烯醇等也比对照高出以上,而穴施其它有机质均没有处理表现突出。
试验结果表明,穴施芝麻有助于类胡萝卜素类降解产物含量的提高。
新植二烯是叶绿素的降解产物,也是烤烟中性挥发性香气物质中含量最高的
成分,由表可以看出各处理的烟叶之间新植二烯的含量存在较大差异,其中穴
施芝麻处理的烟叶中新植二烯的含量最大,高出对照处理而穴施小
磨油豆糁豆浆的烟叶其表现没有处理表现好......”。
6、“.....增施有机质的烟叶中叶绿素含量与未
施有机质的烟叶相比整体上有所下降,穴施芝麻的降低幅度最大对烤后烟叶叶
绿素降解香气物质新植二烯的分析表明,穴施芝麻能够显著提高烟叶中新植二烯
河南农业大学
本科生毕业论文设计任务书
论文设计题目有机质对烤烟烟叶质体色素的影响
学院农学院
专业烟草工程
班级班
学号
姓名薛淑华
年月日论文设计选题的来源目的与意义
来源烟叶中的质体色素叶绿素和类胡萝卜素是影响烟叶品质及可
用性的重要因素,它不仅决定了调制后烟叶的色泽......”。
7、“.....为提高烟叶的香气质量,近年来,很多烟草
工作者对烟叶中的质体色素做了大量的研究,但多数研究集中在施用有机肥
对烟叶的整体质量的影响,而有关不同的香气途径对烟叶中质体色素的影响
的报道很少。
目的与意义本文以龙江品种为材料,开展田间试验,旨在研究添
加不同有机质对烟叶中质体色素及降解产物的影响作用,为敦化烟区种植高
香气烟叶提供依据。
论文设计的主要内容
以烤烟品种龙江为材料,研究了增施不同有机质芝麻小磨油
豆糁豆浆对烤烟烟叶中叶绿素类胡萝卜素及其降解产物含量的影响。
结果表明,穴施芝麻处理可以有效的降低烤后烟叶中叶绿素含量,增加类胡
萝卜素及其降解产物的含量,提高烟叶中新植二烯的含量,对烟叶品质的提
高有着良好的效应。
进度计划进度时间主要工作内容
年月至月田间试验......”。
8、“.....并进行
恰当的处理。
年月至年月在实验室对样品进行分析与数据处理,总
叶绿素总类胡萝卜素及其相关降解产物的测定。
年月至年月对结果进行分析并撰写论文。
主要参考文献
杨虹琦,周冀衡,罗泽民,等不同产区烤烟中质体色素及降解产物的研究西
南农业大学学报自然科学版
杨虹琦,周冀衡,杨述元,等不同产区烤烟中主要潜香型物质对评吸质量的影晌
研究湖南农业大学学报自然科学版
许自成,张婷,马国华,等不同调控措施对烤烟质体色素及其降解产物的影响
河南农业大学学报
周冀衡,王勇,杨虹琦......”。
9、“.....题目
学生姓名
项目分值得分
对待毕业实习的态度及实习
期间遵守纪律情况分
观察收集整理查阅资料
及运用数据的水平分
学生的工作能力和动手
能力分
毕业论文写作的规范化程度分
毕业论文设计总体评价分
审查成绩
指导教师签名年月日
河南农业大学本科毕业论文设计评阅教师评阅表
学院专业班级
毕业论文设计题目
指导教师姓名学生姓名
项目分值得分
论文设计选题的价值与合
理性分
论文设计的难度工作量
大小和创新性分
资料分析归纳概括的能力分
文字表达水平文章的逻辑性分
论文设计写作的规范化程
度分
评阅成绩
评阅教师签名年月日
河南农业大学本科毕业论文设计综合评定成绩表
学院专业班级
毕业论文设计题目
指导教......”。