1、“.....从第五年开始产果,今年只有万亩杨梅进入产果期,其销售困难已经 初现端倪,明年将有万亩杨梅进入产果期,预计会进步出现更严重销售困 难。如果不尽快开发杨梅深加工产业,不解决当地农民种植杨梅的销售出路问 题,会造成浙江杨梅种植农户的经济损失,并因此而影响当地社会治安环 境的稳定。发展浙江杨梅深加工产业已经势在必行。 从当地立场看,建立杨梅的深加工是个急待解决的难题。而从上海企 业有限公司与美国公司投资角度观察,建立个具有中国特色,并 与国际市场接轨的杨梅产业园,却实在是个重要的历史发展机遇。 杨梅是种在外观口感和营养价值方面都非常有特色的优质中国果品,不 但在国内市场,即使在国际市场中也具有发展潜力。 上海企业有限公司与美国公司以国际战略眼光,决策参照 法国波尔多地区世界著名葡萄庄园产业的模式,在浙江建立个以杨梅深加工综 合产业为主导的......”。
2、“.....它可以吸引国际视觉和投资,使浙江杨梅产业基地不断扩大 发展,成为个利于子孙后代的千秋杨梅文化和深加工产业。通过中国食品工业 协会的引荐,全国人大常委北京市政协副主席民建中央副主席我国最著名 营养学者之北京中华世纪坛的创意者朱相远先生为上海企业有限公司 与美国公司提出了建立上海杨梅产业园的最初构想。这是 个大手笔。 不论从解决浙江杨梅种植业逐年增加的杨梅产量的销售出路,保护杨梅 种植农户利益的角度考虑,还是从建立个与国际贸易环境接轨的,利于子孙后 代的中国杨梅文化和深加工产业基地的考虑,建立个有中国特色的杨梅产业园 都是非常必要的。 四市场分析 杨梅,属于长江三角洲地区历史传统食文化范畴,直为江浙沪地区广 大消费人群所青睐。由于杨梅的采摘期短,保鲜困难,每年大约只有几天的 销售期。其它季节......”。
3、“..... 开发高品位的符合国内外食品饮料市场最流行趋势的杨梅深加工产品,在 长江三角洲地区广大传统杨梅消费人群中,有雄厚的传统消费基础。 杨梅是中国特有优质水果,具有吸引国际水果市场目光的基本条件。但由于 保鲜和储运困难,还无法进入国际水果市场。开发杨梅深加工产品,使这种水果 进入国际市场成为可能。 五产品的选择 各类杨梅深加工产品,应以杨梅汁饮料为首发产品。 曾经考虑过以杨梅浓缩汁为第期开发产品供应国内外市场,但经过计算和 比较后,投资方放弃了这个最初产品设想。主要原因是基于保护农民利益和企业 经济效益的考虑。 杨梅深加工产品的开发,主要是以第三等级杨梅鲜果为原料。这级杨梅水果 的收购价最低,但也在元市斤左右。经与县有关部门调查和协商,为了不 挫伤杨梅种植农户利益......”。
4、“.....最低只能以元 市斤收购价定论。 本项目计划在第期年开发中,解决当地万吨杨梅鲜果深加工出路问 题。按元市斤收购,原料成本为元吨,万吨三级杨梅收购成本 万元。 经资料检索和向林业局林业总站调查,杨梅可食部分,工业化 生产设计中应按保守计算。目前国内外工业化生产中水果榨汁率般在 范围内,其中机械方法直接榨汁的榨汁率较低,如使用生物工程技 术酶法榨汁率较高,本项目生产线设计拟采用当前国际最先进的酶法 榨汁工艺,榨汁率可按计。 这样,万吨杨梅可榨取杨梅原果汁量如下计算 吨可食部分出汁率吨 这吨杨梅原汁可加工成倍杨梅浓缩汁量如下计算 吨原汁吨浓缩汁, 参考目前国内出口浓缩果汁通行价格,苹果浓缩汁为元 人民币吨,小品种浓缩果汁价格稍高,如山东沛然世纪公司的金丝小枣浓 缩汁报价元吨,而个电话还没放下,价格已经自动将到 元吨了......”。
5、“..... 新疆吐鲁番葡萄沟的野苹果浓缩汁由于含酸量较高,适合国际市 场需求,出口价格较高,该制造商和同行都对这个价格表示兴奋,但也只是做到 了元人民币吨。 根据目前浓缩果汁大品种苹果和小品种产品出口市场和国内市场情况, 预计杨梅浓缩果汁的市场价格定位元吨,比较客观。这样 计算,吨杨梅浓缩汁的总产值如下 元吨吨万元 而万吨杨梅鲜果三级的收购价已经是万元,大于产值,做这个产 品,就是在赔钱的。 如果将浓缩汁的市场价格设计为万元吨。则总产值为 万元吨万元, 考虑到原料成本加工成本投资回收,仍然是不可行的。 如果将浓缩汁价格设计为万元吨,则总产值计算如下 在经济上有可能持平,或微利。但这个价格是绝对不可能进入市场的,即使 通过极大努力能够出售其中的吨,也是赔钱的步死棋。 按出厂价万元吨,杨梅原料成本产值 地理位置的实际困难......”。
6、“.....这个产业发展起来,应该能给 杨梅种植农户的子孙后代留下个金饭碗。 这个杨梅产业的发展,是立足于万亩杨梅产品深加工出路的问题考虑,应 该考虑到如何做大。如果要做长江三角洲地区第杨梅产业园,做中国第杨梅 产业园,做世界水果深加工和流通市场的第杨梅产业园,必须吸引国内外来资 本和国外资本投入。而投资环境是吸引外部资金关键的第步。 本项目拟选择新建杨梅产业园的厂址的位置在浙江省县西南白塔镇永 安溪左岸的亩沿江空地。见附件三 该位置依山面水,山清水秀,适合建立个集杨梅深加工杨梅文化旅游 杨梅商务交流于体的综合产业,它距离省内杭州温州公路干线出口只有公 里,对原料包装材料煤炭产品的运输,和外来商务人员的来访都非常便利。 附近有高压输电线经过,供水充足。 在厂址的选择上,除了要考虑基本建设因素外,应该优先考虑优化投资环 境......”。
7、“.....才能最终 建设成为个与国际和国内主流饮料市场接轨的现代化杨梅产业基地。 如果不考虑企业的长远发展,将企业厂址置于个不能吸引外部投资没有 发展空间的死地,就不如不做。根据国内各地果汁企业经验,个果汁饮料 厂如果封闭自己,不考虑持续发展,不与国内外果汁产品贸易公司和投资公司相 沟通,三至五年必死。 环境保护问题,并不是个不可逾越的障碍。目前,国家环保局系统及多家 知名专业高科技污水处理公司都有足够的科技实力为个几十平方公里房地产 开发区域提供污水处理厂设计和设施服务,使之达到符合国家标准的生活用水排 放标准。对个只有亩的,污水产量低于居民生活污水产量的果汁深加工产 业基地来说,应用现代污水处理技术解决这些问题,应该说是杀鸡用牛刀。 国内各地经常发生的造纸厂化肥厂印染厂污染问题,其实都不是污水处 理科技水平问题,而是污水处理成本问题......”。
8、“.....污水产生量相 对甚微,认真运行污水处理设施,对生产成本不会造成太大影响,在污水处理方 面没有必要做假。 上海杨梅产业园不是家化工企业造纸企业印染企业。作为个食 品企业,它已经充分认识到,保护好周围生态环境就是保护自己。为了吸引更多 国内外贸易伙伴和投资伙伴的往来,保护永安溪这条母亲河,不仅是种责 任,也是种神圣历史使命。上海杨梅产业园如果今天污染了这条河水, 首先扼杀的就是自己的明天。因为现代食品企业的贸易伙伴和投资伙伴对其周围 生态环境的要求,甚至比当地政府的要求会更加苛刻。 比较天时地利人和诸因素。发展中国第杨梅产业园,天 时条件已经具备,因为在县委县政府的多年扶植下,杨梅种植产业已 经形成规模,蓄势待发。在杨梅果品的品质,产量和收购成本上,在国内外市场 已经鲜有对手,为杨梅果业进步深加工打下了良好的基础。目前阶段,是地 利的因素制约切......”。
9、“..... 要作成世界杨梅产业第基地,必须认真考虑将来能吸引国内外资本的持续 投入,和国内外杨梅产品贸易公司经常来访杨梅产业园。如果在厂址的选择上, 现在走了步死棋,将来恐再无回天之力。 七原料及供应 主要原料杨梅,由本地供应。今年杨梅产量万吨,可深加工 果品占,约万吨。明年预计万吨,可深加工产量,约万吨。 最终产量万吨,可深加工产量万吨。如果需求量大,周围县也有杨梅原 料可以采购。 第期工程杨梅原料用量万吨。可以得到充足的原料供应。 八能源和交通 水通过在县自来水公司调研,了解县内水库自来水水源情况和永安溪水 质数据后,基本能确定在现选定厂址打深井。可以得到符合国家饮料用水标准 的水质和水量。费用比自来水厂低,水质会比自来水厂好。 电力该选择厂址附近是输电干线。 煤该厂址距离省内公路干线出口仅公里,交通便利。 交通距离省内交通干线公里......”。
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