1、“.....淀粉遇碘会变色。教学难点是对学生进行简单的思维能力学会动手实验验证的训练。二说教法学法我们教给学生的知识毕竟是有限的，古人授人以鱼不如授人以渔，因此我在教学中积极贯彻教师为主导，学生为主体的教学思想，力求学生学知识的同时培养他们探究知识，获取知识的能力。在本课教学中，我主要采用实验法......”。

2、“.....亲身感受米饭遇碘酒的变化，激发其好奇心与探究欲望。本课教学既需要学生之间团结合作，进行探究实验也需要学生多感官参与学习，发挥每个学生手脑耳眼嘴等功到米饭尝起来是甜的,并且越嚼越甜时,我充分抓住学生好奇心,引导学生想想为什么米饭越嚼越甜呢看过书的同学会马上答到因为米饭中含有淀粉......”。

3、“.....充分利用教材是我们科学课中的重要的环看过书,学生虽然知道米饭中含有淀粉,但淀粉是什么呢与我们的生活有什么关系呢这些疑问使学生很自然地将探究的注意力转到对淀粉上三认识淀粉通过前面的学习,学生已明白认识件陌生事物时,可以用看摸闻等观察方法。因此，在学生认识淀粉的颜色形状气味之后......”。

4、“.....问学生还可以用什么方法认识淀粉呢学生马上会想到做实验，接下来就让他们给淀粉加水搅拌，并放火上加热，看看淀粉有什么变化使学生体会到科学观察不能只停留在物体的颜色气味形状上，应对所观察物体进行深入细致地探究。学生汇报实验结果后，这时我拿出杯奶白色的淀粉和水的混合物，告诉学生为表扬他们认真的研究态度......”。

5、“.....趁学生不注意时，将手心里装有碘酒的瓶盖迅速掉入烧杯，并不断的摇动，混合物变成了紫黑色。有趣的魔术再次激起了学生的学习兴趣，于是又轮的实验探究开始了。在课堂上让孩子动手实践，不仅发挥了学生的的主体作用，更让学生明白科学真理的获得靠的是实践。四总结延伸在课的最后，我问学生通过这节课......”。

6、“.....淀粉遇碘会变色等知识。然后我又问你还想知道什么学生会说淀粉遇到碘为什么会变色呢碘酒遇到其他东西会变色吗这些正体现了新课标所提倡的科学课不应下课铃声响停止结束，应把学生引向更广阔的课外活动中，自己去发现问题，探究问题......”。

7、“.....这单元与前面学过的植物动物人体水都有联系，是作为综合性的内容出现的。在活动中主要以米饭与淀粉作为观察对象，并通过对米饭与淀粉的探究，让孩子们知道在我们周围事物中，蕴涵着许多科学道理。在观察米饭的活动中，主要让孩子比较米粒变成米饭时发生什么变化，是对学生细致观察能力的次挑战。在观察淀粉时......”。

8、“.....并借助水勺子蜡烛碘酒等其他工具对淀粉进行深入细致地观察与研究。让孩子们知道淀粉遇上碘酒会变蓝，会用这个办法初步鉴定米饭米粒中是否含有淀粉。二教学目标鉴于对教材的上述理解,根据新课标对学生学科学用科学的要求，我认为通过教学要达到以下三个目标认知目标了解米饭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘会变色......”。

9、“.....学会动手实验验证的训练。情感目标培养学生乐于探究，会用工具研究的科学态度。三教学重点难点节课能否成功，重点的把握，难点的突破很重要，我认为本堂课的教学重点是了解米饭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘会变色。教学难点是对学生进行简单的思维能力学会动手实验验证的训练。二说教法学法我们教给学生的知识毕竟是有限的......”。