1、“.....四是生产发展，效益提高，职工情绪稳 定，工作积极性高涨。转制前的多名职工全部转入新公司， 无下岗，收入稳定。 为进步做大做强企业，目前公司拟与梅州烟厂雁南飞茶 场实行强强联合，共同打造客家三宝即五叶神烟英帅茶 长乐酒，弘扬客家文化，作为旅游名优特色产品，推向市场，向 更高的目标迈进。 财务状况 截止年月日，公司总资产万元，总负 债万元，资产负债率仅为，资产负债率不高。 公司资产结构和资产质量优良，资产的安全性和可变现性较强， 银行信用等级为级。年公司销售收入万元，上 缴税收万元，实现利润万元。 公司近二年主要资产经营情况详见年度财务报 表。 项目基本情况 建设背景 长乐烧酒素称南粤佳酿，是五华民间的传统名产。 它始于明朝，至今已有三百八十多年历史。现经化验，玳瑁山泉 水的值为......”。

2、“.....无异物，未有 污染，确是酿酒的最佳之水。这也就是长乐烧酒更胜筹的根本 原因。 岐岭的长乐烧酒用得天独厚的佳泉精心酿制而成，所以可长 期保持其醇厚适口的酒质，致使当地酒业旺盛，经久不衰。 建国以来，长乐烧酒业得到更为迅速的发展。到了上世纪的 七八十年代，长乐烧在中南各地颇露锋芒，盛享声誉 年月，被评为广东省首批优质酒年月，被评为全国 优质酒年荣获全国优质酒铜杯奖年荣获中国首届 食品博览会金奖。 为严格按照质量标准组织生产经营，不断提高长乐烧的 质量水平，广东长乐烧于年月在梅州酿酒行业首家通过 质量体系认证年月荣获中国名优食品企业 称号。长乐烧被梅州市政府指定为政府对外接待的专用酒 在年获中国知名酒品牌称号年月在全国有关 香型酒普查工作中，获全国白酒感观品评外观评优的总分第， 并被授予全国米香型白酒质量优质产品......”。

3、“.....又荣获第二届珠江食品博览会暨首届华 南酒饮品交易会金牌奖。 年经省政府有关部门批准长乐烧被指定为广东省政 府对外接待的专用酒。年评为广东省名牌产品，年 长乐牌商标被认定为广东省著名商标。 广东长乐烧生产的长乐烧系列，品种齐全，包装精美， 色香味俱佳，以其蜜香幽雅醇厚绵柔舒适引口 回味怡畅醉不上头的独特风格驰名中外。长乐玉液长 乐老窖珍藏老窖长乐烧金樽长乐玉液典藏长 乐玉液等系列产品，已成为客家特产广东好酒和中华名酒， 成为宴请佳宾馈赠亲友的佳品。 因此，广东长乐烧无论从其发展后劲，还是从其品牌效应看， 都具备定的潜力，只要在适当时机进行技术改造，保持其旺盛 的生命力，同时也是为了顺应市场需求与发展，与广东省梅州 市十五规划纲要要求进行产业结构性调整，提升技术升级与 转化精神致......”。

4、“.....以发展公司，促进地方经 济良性发展。 建设内容 产品及建设规模 产品名称 广东长乐烧酒中档系列产品。 产品简介 长乐烧酒素称南粤佳酿，是五华民间的传统的名产。 它始于明朝，至今已有三百八十多年历史。据清朝道光年五 华县志记载县出产烧酒甚多，长乐烧著称，岐岭为最佳。 岐岭为粤东五华县的个镇，距县城公里。 自古以来，名酒必有佳泉，长乐烧也不例外。岐岭镇背 靠著名南岭南麓的玳瑁山，四季常绿，风光秀丽，山中长年累月 均有清澈透明的泉水流出，人称甘露水。这里是得天独厚的 酿酒之地。 现经化验，玳瑁山泉水的值为，属中性偏酸 硬度较低，无异物，未有污染，确是酿酒的最佳之水。这也就是 长乐烧酒更胜筹的根本原因。 岐岭的长乐烧酒用得天独厚的佳泉精心酿制而成，所以可长 期保持其醇厚适口的酒质，致使当地酒业旺盛......”。

5、“.....上世纪三四十年代，不足百间店铺的岐岭街，酿 酒作坊就有多间，酒店多间那个时期，年产烧酒百余吨。 当时广东汕头有个生产长春牌药酒的工厂，生产的药酒驰名 中外。开始，该厂制作药酒的酒基均是东北和天津等地产的高梁 酒，因日本侵占东北和天津，高梁酒供应断绝，药酒生产曾度 停止。后得知五华产的长乐烧酒酒质醇厚，可与北方的高梁酒媲 美，便改用长乐烧酒作为制药酒的酒基，结果制出的长春药酒 风味更胜，品质更高，更为畅销。 建国以来，长乐烧酒业得到更为迅速的发展。到了上世纪的 七八十年代，长乐烧在中南各地颇露锋芒，盛享声誉 年月，被评为广东省首批优质酒年月，被评为全国 优质酒年荣获全国优质酒铜杯奖年荣获中国首届 食品博览会金奖。 为严格按照质量标准组织生产经营，不断提高长乐烧的 质量水平......”。

6、“.....长乐烧被梅州市政府指定为政府对外接待的专用酒 在年获中国知名酒品牌称号年月在全国有关 香型酒普查工作中，获全国白酒感观品评外观评优的总分第， 并被授予全国米香型白酒质量优质产品，受到通报表彰 年月长乐酒，又荣获第二届珠江食品博览会暨首届华 南酒饮品交易会金牌奖。 年经省政府有关部门批准长乐烧被指定为广东省政 府对外接待的专用酒。年评为广东省名牌产品，年 长乐牌商标被认定为广东省著名商标。 广东长乐烧生产的长乐烧系列，品种齐全，包装精美， 色香味俱佳，以其蜜香幽雅醇厚绵柔总计万元。详见附表建设投资估算表。 建设期利息 本项目建设投资全部自筹，无建设期利息。 流动资金估算 采用详细估算法计算流动资金需要量。正常生产年约需流动 资金万元，其中铺底流动资金万元。详见附表流 动资金估算表......”。

7、“.....其中厂房万元，设备 万元。 项目总投资 项目总投资万元。其中建设投资万元，铺底流 动资金万元。 项目总资金万元，其中建设投资万元，流动资 金万元。 详见附表项目总投资使用计划与资金筹措表。 资金来源 资金筹措 资本金筹措 项目资本金万元，占新增总投资的。 详见附表项目总投资使用计划与资金筹措表。 债务资金筹措 项目债务资金万元，均为铺底流动资金。 债务资金占总资金的。 详见附表项目总投资使用计划与资金筹措表。 技术工艺 工艺现状 广东长乐烧出产的长乐烧酒于年评为国家优质酒。该 企业是广东省唯获得全国名优白酒厂称号的企业，产品有 白酒黄酒滋补酒个系列个品种。年以来，该企业 投入近千万元，改造原有生产线，新建条传统工艺酿酒生产线， 开发新包装长乐烧酒系列产品，保证了企业良好的发展势头......”。

8、“.....年，长乐牌长乐烧酒荣获全国酒类 产品质量安全诚信推荐品牌称号首届广东国际酒饮博览会金 奖。 公司现有产品都是经过长期批量生产考验，质量稳定。已经 拥有各种先进的工艺设备检测设备和起重运输设备台 套，拥有条传统酿酒生产线，条半自动灌装生产线。 广东长乐烧通过多年的产品开发和生产，培养了大批操作 熟练的技术工人和具备专业理论知识及丰富实践经验的技术人 员，并吸收了众多国内相关行业的专业技术人才和管理人才，组 成了支年龄结构知识结构技术结构合理的能打硬仗的队伍， 产品技术水平上乘有较强的保证。 广东长乐烧酒以新型中高档米香型白酒类产品为今后的发 展方向密切注视国际国内酒类产品发展的最新动向，不断推 出具有领导米香型白酒酿造技术发展方向的最新产品进步吸 收高层次的技术人才和管理人才......”。

9、“.....以巩 固和加强企业在白酒酿造行业中的技术优势不断扩大生产规 模，完善技术工艺质量加大产品宣传力度，组建产品营销 网络，提高国内外市场占有率，因此在国内外都有相当的知名 度。 其总体技术与质量水平处于国内领先水平，国际先进水平。 产品工艺改良方案 本项目产品是经蒸饭糖化培菌发酵蒸馏窖贮勾兑 包装等主要工序酿制而成的新产品，企业实施本项目，主要是提 升新产品开发能力，改良关键生产工艺研试能力瓶酒灌装能力 产品试验检测能力，并同时增加批量生产的能力，本项目的总体 工艺方案是 蒸饭工序由套卧式蒸饭系统完成......”。