1、“.....并尽量节约蛋白质的消耗。脂肪分解增强增多比值增高任供能物质的代谢占优势，常能抑制和节约其他物质的降解。糖分解被抑制磷酸果糖激酶被抑制糖分解代谢限速酶之例如•饥饿时肝糖原分解，肌糖原分解肝糖异生......”。

2、“.....生成相应的酮酸，可转变为糖。糖代谢的中间产物可氨基化生成些非必需氨基酸糖丙酮酸草酰乙酸乙酰柠檬酸酮戊二酸丙氨酸天冬氨酸谷氨酸氨基酸乙酰脂肪蛋白质可以转变为脂肪氨基酸可作为合成磷脂的原料丝氨酸磷脂酰丝氨酸胆胺脑磷脂胆碱卵磷脂三脂类与氨基酸代谢的相多酶体系......”。

3、“.....多酶体系在细胞内的分布多酶体系分布糖酵解胞液磷酸戊糖途径糖异生糖原合成三羧酸循环线粒体氧化磷酸化线粒体胞液胞液胞液多酶体系分布线粒体脂酸氧化脂酸合成胞液内质网胞液胆固醇合成磷脂合成内质网合成细胞核•酶的隔离分布的意义避免了各种代谢途径互相干扰。多酶体系分布蛋白质合成多种水解酶溶酶体线粒体胞液尿素合成血红素合成内质网胞液线粒体胞液速度最慢，它的速度决定整个代谢途径的总速度，故又称其为限速酶。催化单向反应不可逆或非平衡反应......”。

4、“.....这类酶活性除受底物控制外，还受多种代谢物或效应剂的调节。•关键酶催化的反应具有以下特点•代谢途径是系列酶促反应组成的，其速度及方向由其中的关键酶决定。例糖代谢的关键酶•快速代谢•迟缓代谢数秒数分钟通过改变酶的活性数小时几天通过改变酶的含量变构调节化学修饰调节•代谢调节主要是通过对关键酶活性的调节而实现的。变构调节的概念小分子化合物与酶分子活性中心以外的部位特异结合，引起酶蛋白分子构象变化，从而改变酶的活性，这种调节称为酶的变构调节或别构调节......”。

5、“.....称为变构效应剂•变构激活剂引起酶活性增加的变构效应剂。•变构抑制剂引起酶活性降低的变构效应剂。变构调节的机制变构酶催化亚基调节亚基变构效应剂底物终产物其他小分子代谢物变构效应剂酶的调节亚基酶的构象改变酶的活性改变激活或抑制疏松亚基聚合紧密亚基解聚酶分子多聚化变构调节的生理意义代谢终产物反馈抑制反应途径中的酶，使代谢物不致生成过多。乙酰乙酰羧化酶丙二酰长链脂酰变构调节使能量得以有效利用，不致浪费......”。

6、“.....柠檬酸磷酸果糖激酶抑制糖的氧化乙酰辅酶羧化酶促进脂酸的合成三酶的化学修饰调节化学修饰的概念酶蛋白肽链上些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性改变，这种调节称为酶的化学修饰......”。

7、“.....相互依存。消化吸收中间代谢废物排泄二代谢调节机体有精细的调节机制......”。

8、“.....从能量供应的角度看，三大营养素可以互相代替，并互相制约。般情况下，供能以糖脂为主，并尽量节约蛋白质的消耗。脂肪分解增强增多比值增高任供能物质的代谢占优势，常能抑制和节约其他物质的降解。糖分解被抑制磷酸果糖激酶被抑制糖分解代谢限速酶之例如•饥饿时肝糖原分解，肌糖原分解肝糖异生......”。

9、“.....生成相应的酮酸，可转变为糖......”。