1、“.....年产吨熟肉制品的加工，以自屠宰分割的牛羊肉及附产品为主要生产原料。不仅原料来源与质量有可靠的保证，而且从产业结构上讲，熟肉制品的加工结束了以往只能提供初级原料的局面。即可有效地把本地区得天独厚的环境优势资源优势转化为高附加值的产品优势又可完善与促进整个产业链的配套与发展，因此，是至关重要的环。本项目遵循市场经济规律，考虑当地消费特点，似以货架期较长的高温产品为主占熟肉制品的，低温产品为辅。选择腌腊熏烤酱卤灌肠等多花色并举的产品结构，采用棚栏障碍理论乳化嫩化真空包装气调包装瞬间杀菌复合腌制剂等新技术新工艺及先进的设备配置。原料选择从综合利用争度出发......”。

2、“.....如针扒会扒林肉，用做熏烤与纯肉火腿。低附加值的原料如牛楠下角碎肉用做午餐肉，泥肠等制品。肉脏除酱卤外可采用西式产品加工技术如将羊肝斩拌后做成高档有涂抹性的羊肝酱。羊骨加工成营养骨泥。总之，生产下料将复合原料及副产品高效合理的利用原则。车间组成熟制品车间主要由原料前处理间腌制库成型灌制室热加工间冷却间包装室组成。车间组织及工作制度熟制品年工作日，日工作班，每班小时。领班由车间主任统管理。成品质量标准见......”。

3、“.....切片机连续拉伸包装机乳化机制冰机水煮锅夹层锅高温杀菌斧高温清洗机第八章公用工程设计方案建筑工程及建筑结构本项目建设饲养场饲舍属农业建筑工程，屠宰加工厂屠宰加工车间及熟制品加工车间属食品加工建筑工程。防火等级为Ⅲ级，用电类别为类，抗震设计按度计算。设计依据有关专业生产工艺要求。商都县有关气象水文地质资料......”。

4、“.....工食堂及浴室砖混条基锅炉房框架屠宰加工厂见表屠宰加工厂建构筑物览表序号项目单位建筑面积备注综合大楼精细加工车间肉羊屠宰车间肉牛屠宰车间化验车间办公室肉羊加工车间肉牛加工车间制冷机房制冷隧道车间肉羊速冻间肉牛速冻间牛羊肉精加工速冻间肉羊恒温冷藏库肉牛恒湿冷藏库熟肉制品车间骨泥车间职工宿舍水电锅炉房车库物流库污水沉淀池车棚大门含门房铁艺围墙草坪花坛第章总论项目名称及建设地址年产吨牛羊肉精深加工产品及养殖基地建设项目建设地址内蒙古商都县工业园区编制依据中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见国家发改委关于“十五”农村经济发展规划编制的几个重要问题国家计委建设部颁布发的建设项目经济评价方法与参数第三版国家计委批准颁布发的投资项目可行性研究指南国家食品工业“十五”规划纲要农业部肉牛肉羊优势区域发展规划中国食物与营养发展纲......”。

5、“.....加大资源开发力度，在企核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！业获得最佳效益的同时，促进地方经济的发展。贯彻可持续发展的战略，坚持经济效益与环境保护和谐统。项目建设方案高起点，积极采用国内外先进技术，做到工艺技术及设备先进可靠成熟，具有较强的市场竞争力。对产品方案技术路线，资金来源进行多方论证，力求达到技术上先进可靠，经济上合理，环保措施完善。选用的工艺设备方案要先进可靠，“三废”排放少，做到低能耗，低污染，低成本。主要建设条件园区内电力供应充足，稳定，可保证项目建设需要。燃料。本项目主要是项目采暖锅炉需求，可由当地煤炭经销企业满足供应。供水园区内拥有城市供水系统，可保证项目需要。环境保护......”。

6、“.....经过处理不会对周边造成污染。全厂定员，劳动力来源该项目建成后，劳动定员人，其中管理人员人，工程技术人员人，生产工人人，员工来源管理技术及员工由企业向社会招聘。般工人吸收当地城乡剩余劳力和农牧区的贫困人员。项目投资及经济效益项目总投资为万元，其中建设投资万元，流动资金万元，其中铺底流动资金万元。资金来源本项目总投资万元，全部通过招商引资解决。项目建成后，年均销售收入万元，年均利润万元，投资利润率，投资回收期税后年，盈亏平衡点，项目财务内部收益率。第二章项目提出的主要背景及必要性项目建设符合国家食品工业发展规划国家食品工业“十五”发展纲要中指出，肉类加工业要“大力发展冷却肉，分割肉和熟肉制品”。“在稳步发展猪肉产品的同时，重点发展牛羊肉禽肉制品，广泛开展畜禽血液骨组织脏器等副产品的综合利用研究”......”。

7、“.....符合当地的产业发展政策近几年，内蒙古自治区党委政府在确立的农牧业的产业化重点产业中已把肉羊牛作为六大产业之。项目建设区乌兰察布市也将肉羊产业作为本地区农牧业产业中的主导产业之。年全市的肉羊存栏万只，年出栏万只。为了加快全市肉羊产业的健康发展，市委和政府出台了关于加快肉羊产业发展的意见，加大政策扶持力度对良种基础母畜饲草料机械棚圈小区设施建设补贴，加强对疫病防治新品种培育引进及科技培训的配套服务措施，扎实推进了全市肉羊产业的发展步伐。有利于农业增效，农民增收项目的实施，采取“公司养殖户”，“公司基地养殖户”的经营模式，以订单与广大肉羊养殖户建立稳定的产销关系。实现了风验共担利益共享。本项目以年加工万只计算，年支付收购资金万元，可带动万户肉羊养殖户户均收入万元，走上稳定脱贫之路......”。

8、“.....项目建设区肉羊加工企业数量多，但经营规模小，产品档次低，产品附加值也低，制约了肉羊产业的发展。本项目建成后，提高了肉羊产业加工水平和产品的附加值原有的肉羊产品加工利润率不到，现开发的产品利润率达到以上，增加市场竞争力，为整个产业的发展提供有力的支撑。第三章市场需求预测市场分析据有关资料，年全国肉类总产量万吨比上年增长其中，猪肉产量为万吨，占肉类总量的牛肉产量万吨，占肉类总量的羊肉产量万吨，占肉类总产量的，禽肉产量万吨，占肉类总产量的，这些产品分别比上年增长。人均占有量公斤。根据有关权威部门预测，在十五期间肉类产品每年将以速度增长，预计到年，全国肉类总产量将达到万元，人均占有量达到公斤。从上述资料可以看出，我国人均肉类产量占有已达到公斤以上，但产品结构为猪肉所占比例较大，牛羊肉仅占......”。

9、“.....随着人们生活水平的提高，消费观念的改变，健康意识的增强，人们更加关注对天然绿色营养安全味美健康的食品，牛羊肉产品则可满足上述要求。因此，愈来愈受到广大消费者的喜爱，产品直处于旺销状态，价格逐年上升，高档肉直处供不应求。我国是全球肉类产量最大，生产增长最快的国家，但我国肉制品加工量与巨大的生肉量极不相称，欧美等西方发达国家工业化肉制品占全部肉类产量的，而我国仅有左右。随着人们生活节奏的加快和消费方式的变化，广大消费者对方便营养美味卫生的肉制品更加青睐，肉类制品发展提供有力的支撑。第三章市场需求预测市场分析据有关资料，年全国肉类总产量万吨比上年增长其中，猪肉产量为万吨，占肉类总量的牛肉产量万吨，占肉类总量的羊肉产量万吨，占肉类总产量的，禽肉产量万吨，占肉类总产量的，这些产品分别比上年增长。人均占有量公斤......”。