1、“.....占总人数的以上,各种技术人员人,工程师以上职称人员人,占技术人数的以上。三固定资产公司注册资本万元人民币,年底资产总额亿元人民币,其中固定资产净值万元。控制奶牛万余头,拥有个大型牧场,日处理鲜奶能力多吨。四经营状况年实现销售收入亿元人民币,利税总额超过万元,上交所得税万元营业税金及附加万元。带动相关从业人员万多人,光乳业市场份额取得了连续年的翻番增长,产销量直雄居省第,光乳业产品市场占有率高达,远远超出竞争对手,是液态奶第品牌。五管理体制公司为有限责任公司,按照现代企业制度要求,对生产技术基本生产作业流程产品质量以及产品销售财务会计物资供应库存等实行了有效的控制,严格按照奶牛饲养规程和标准进行奶牛生产。作为农业产业化的龙头企业,光乳业公司联合个体奶农创立了分散饲养,保证收购,以质论价,全程服务的发展新思路,走出了条公司农户,牵手齐发展的乳业发展新路子。带动了周边个乡多个村,多户农民养牛,现拥有产奶奶牛多头......”。
2、“.....推广机械化挤奶,实现规模化集约化科学化的奶牛养殖与生奶生产。与基地建立稳定的收交奶关系,制定按质论价和合格牛奶最低保护价的收购政策。建立技术服务站,开展各种形式的技术服务,帮助农民育好牛养好牛产好奶增收益。公司导入现代化营销管理模式,生产销售全电脑网络化管理,生产销售消费环环相扣,形成套标准的科学物流配送体系。公司建立了个销售公司,个分发中心,百辆冷藏车,销售人员余人遍布省个县市及福建广东湖南湖北上海安徽浙江等周边多个省市,构筑了套完善健全的销售网络体系。第三章产品需求分析和改造的必要性产品需求分析乳制品市场需求大近年来,我国奶类产量乳品加工量和城市居民乳品消费量均保持两位数增长,奶业的生产规模单产水平和产品质量不断提高,奶业发展步入持续快速发展的轨道,成为农业发展新的增长点。年全国奶类总产量万吨,其中牛奶产量为万吨,奶牛存栏万头全国乳制品企业家,其中中等规模以上的企业家,企业职工万人......”。
3、“.....提高到年的近千克。但与世界年人均及发达国家年人均水平相比,差距较大。与我国人种相同的韩国在经济高速发展的同时,牛奶消费量也快速发展,现已从年代初的年人均,迅速发展到年代的年人均,进入世纪后,年人均牛奶消费量更上了个台阶。由此可见,我国奶业市场需求潜力巨大。当前,我国已经开展了学生饮用奶计划和居民营养改善行动计划,乳业成为国家大力鼓励发展的朝阳产业,中国的乳品市场将迎来更好的发展机遇。奶业振兴前景看好年月以来,三鹿婴幼儿奶粉被查出受三聚氰胺污染,部分液态奶含乳产品等不断被检出三聚氰胺超标消费者信心受挫,市场销售低迷,中国乳制品行业蒙上了层阴影。危机当前,国家出台了系列整顿乳业的重大举措,目前,消费者信心在恢复,中国乳制品市场开始回暖,整个行业正向规范化发展。三鹿奶粉事件暴露了我国乳业生产体制顽疾,即乳品加工企业与奶牛饲养者两张皮,没有形成利益共同体。乳企争相抢奶......”。
4、“.....但也给乳业彻底大治带来契机。为从根本上振兴民族奶业,保持其健康发展,保证消费者放心喝奶。年月,国务院发布了乳品质量安全监督管理条例,月,国务院办公厅又转发了由国家发改委农业部等个部门联合制定的奶业整顿和振兴规划纲要。由于政府加强行业整顿与监管企业健全乳品质量保证体系等原因,各地消费者逐渐对乳制品恢复信心,乳品市场正在回暖,逐步回归到健康发展之路上来,蒙牛伊利的整体业绩已基本恢复到左右。中国奶业协会常务副理事长魏克佳说,奶业振兴的根本在于大力发展以奶农为基础养殖基地为依托乳制品生产企业为龙头的奶业产业化经营方式,建立合理的利益联结机制。三鹿奶粉事件发生后,全国各主要乳制品生产区域出台多项扶持政策,确保奶农利益。相关部门在奶牛饲养牛奶销售等环节给予奶农专业指导制订了如发放种草补贴推进品种改良提供养牛保险培训现代养殖技术等扶持规范奶业发展的政策......”。
5、“.....建立起稳定的供需关系严格执行奶站审批程序,进步规范奶站建设和管理,洁净区必需先通过辅助区。辅助区包括更衣室和缓冲问,人流方向应由低洁净级别区到高洁净级别区。为了节约能源,洁净区在满足生产的情况下空间不宜过大,高度应尽量降低,般在左右。不同洁净级别的洁净室之间结合部应设防尘设施,如气闸传递窗等。洁净区和非洁净区的间隔窗户为双层密闭窗,门应严密。厂房建筑及材料要求墙面要求平整光滑不留尘土易于清洗,所以墙面般用高品质的防水涂料进行涂刷。洁净级别高的厂房墙面可贴彩钢板材料,内墙面之间和天花板的交界处应做成园角。隔断材料般采用铝合金材料和聚苯乙烯彩钢板材料。特别是有洁净级别要求的厂房均采用彩钢板材料。这种材料的优点是重量轻光亮平整易清洗施工简便易于生产工艺变更时工房的改造。地面材料要求强度高耐磨损光滑平整易清洗,般是现制水磨石地面,对于洁净级别要求高的厂房地面般采用环氧树脂地面。地面排水普通厂房采用普通地漏......”。
6、“.....洁净级别高的厂房地面不设地漏。④窗户般采用钢窗和铝合金窗户,窗户和墙面交接处应做成斜角,洁净级别高的窗子应做成固定窗,窗玻璃和墙面应在同平面,防止窗沿积尘,且易于清洗。仪器设备购置包括生产设备陶瓷过滤器台保温储奶罐型台保温储奶罐型台系统机台辅助设备冷库发酵房制冷系统净化水系统智能监控系统各套。具体数量和规格型号见下表表仪器设备览表序号主要设备规格型号单位数量备注生产设备陶瓷过滤器台用于冷杀菌,德国汉司公司制造保温储奶罐台上海乳机保温储奶罐台上海乳机系统机台用于自动控制,上海贤忠二辅助设备冷库发酵房套自动控制型,上海嘉顿制冷系统套大连大冷净化水系统套蓝星净化智能监控系统套技防二目标在公司现有基础上,利用公司自筹资金和中央补助资金,通过对现有乳品加工线进行技术改造,淘汰落后生产工艺和设备,改善乳品安全保障环境,提升产品质量,扩大优质产品产能,促进乳品产业升级,从而提升市场竞争力,争取订单,稳定就业......”。
7、“.....提高奶农收益,从而达到保增长扩内需调结构促就业积极应对经济危机,振兴我国奶业。三技术方案建立无公害牛奶生产配套技术无公害牛奶,是指产地环境生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的牛奶。其主要特征是牛奶产品中不含任何有毒有害物质,对人体健康无不良影响奶产品的品质优良具备本身天然的风味和营养特点牛奶生产过程中对环境无污染。其关键性的具体生产配套技术应掌握以下几点。实现牛奶生产的规模化建立规模化集约化工厂化的奶牛生产基地,以便有利于建立牛奶产品统的标准和方便样品的抽取和检测。合理选择奶牛场的场址奶牛场生产环境必须符合无公害农产品产地的标准要求。其,选择生态环境良好达到环保标准的地方。要求地势高燥,地形开阔,通风良好水源充沛,水质达到饮用水的质量标准,值,大肠杆菌指数个升,细菌总数个毫升土壤质地适宜无污染......”。
8、“.....周围环境无工矿企业三废生活垃圾的污染。其二,选择在非疫区生物安全良好的地方。避免将奶牛场建在地势低洼蚊蝇等孳生的地方。积极引进高产优质无特定病原且抗逆性强的奶牛品种奶牛场应积极引进适合当地生产的奶牛良种,改良本场奶牛。引种时,应广泛调查,按照检疫要求引种饲养,避开疫区引种,防止购进炯油隆胸等伪奶牛。合理饲喂无公害饲料和添加剂饲料安全即产品安全,是无公害畜禽产品生产的关键因素。对奶牛饲料进行定期和不定期的检测,大力推广秸秆的青贮氨化碱化等加工方法提倡饲料和添加剂的名牌化。对于自配料,应严格选择原料,科学配方,经质量部门检测,其营养成分和有害有毒等物质及病原微生物达到安全标准后,方可使用饲料中严禁添加未经许可使用的抗生素激素等药物添加剂对使用效果好的抗生素替代产品可积极放心使用。为预防疯牛病等疾病,严禁在奶牛饲料中使用肉骨粉动物油等动物饲料。正确用药药物残留是制约奶制品的重要因素。应坚持防重于治......”。
9、“.....保证不用药或少用药。对患病的奶牛,要单独隔离饲养,科学选药,正确用药。有条件的,可进行药敏试验,选择针对性强的优质高效无残留的兽药进行治疗,期间生产的鲜奶要单独处理留做它用,严禁混入正常牛奶。严格执行各种药物的休药期。科学饲养管理营养上干奶期要喂得好可采用引导饲喂法或挑战饲养法,在干奶期最后周提高精料水平,以适应产后高精料的条件。于物质浓度要提高从泌乳初期到高峰期,是高产奶牛饲养管理的关键时期,必须增加优质干草青贮料多汁料。泌乳期要喂得饱般粗饲料自由采食,精料日喂次。产犊后,精料以每日增加公斤公斤为好,精料给量不要超过公斤。④饲料营养调剂好调剂饲料时,应根据营养标准,避免产犊后升乳期使用高蛋白饲料催乳。日粮适口性要好饲料要求易消化易发酵,注意粗细搭配比例和营养保健。实践表明,奶牛日粮中添加生化黄腐酸粉克公斤成品料,隐性乳房炎检出率下降,临床乳房炎下降。研究发现,干乳期奶牛每天补充维生素单位......”。
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