1、“.....除深入贯彻落实国务院关于促进奶业持续健康发展的意见,继续推进养殖规模化集约化标准化外,必须从解决奶业发展的深层次矛盾入手,构建奶业持续健康和谐发展的长效机制。要构建原料奶收购价格的形成机制,由奶农加工企业协会政府部门共同参与,形成个协调委员会,在定期调研的基础上,提出原料奶收购的指导价格,并进行监管,做好组织和落实工作。二要构建产加销利益联结机制,实行合同收奶,签订长期稳定的原料奶收购合同,促进奶业体化经营发展奶农合作经济组织,通过这种方式,提高奶农的组织化程度,提高奶农在这个链条上的话语权另外鼓励乳品企业自建稳定的奶源基地。三要构建质量控制机制,由第三方检测机构检测原料奶的质量,将其结果交乳品企业按质定价,并实行矛盾仲裁。四要构建法律标准监督机制,对现有标准及其实施情况进行认真分析和清理,并逐步完善,为加强对奶业生产的规范和监管服务。五要构建宏观调控机制,通过创新奶业管理机制......”。
2、“.....建立乳品国家储备制度等方式加强奶业的宏观调控能力。六要构建鼓励消费的机制,通过加强营养和饮奶知识的宣传,积极引导和鼓励乳品消费和推进学生饮用奶计划等方法不断开拓乳制品消费市场。七要构建行业自律机制,业内相关单位要开展公平竞争,推行合同收奶,恪守诚信经营,谋求共同发展和接受社会监督,践行社会责任。国内外实践证明,只有建立长效机制,才能做好以农为本,理顺奶农与乳品加工企业的利益关系,及时合理的调整原料奶价格,保障奶源基地的稳定只有建立长效机制才能保障生产加工销售的协调发展,避免奶牛养殖和乳品加工两层皮,避免乳品企业低水平重复建设,消除产加销各环节的利益冲突只有建立长效机制,才能真正把奶业的管理纳入到法治化的轨道,规范奶业从业人员的行为,规范牛奶生产加工和市场的秩序,保障奶业持续和谐发展,推进现代奶业建设。据预测,年前,我国奶类人均占有量渴望达到目前亚洲的平均水平,也就是每人每年公斤,到那时我国奶类总产量居世界上第位......”。
3、“.....步入奶业大国的行列。二产品目标市场分析根据产业布局的整体框架,全市奶业划分为沽源及塞北张北及察北怀涿地区及市郊桥东桥西高新区区万全县等四大产业优势区域。各优势产区要做大做强本地的龙头企业,进步提高生产加工转化能力,增强对养殖基地的带动力和辐射力。努力改变分散的粗放的落后的生产经营方式,积极促进向规模化集约化市场化现代化的方向转变。积极搞好奶牛养殖小区基地建设奶产品加工及新技术开发推广等奶业体化示范区。到年,四大优势产区的奶牛存栏要达到万头,奶产量要达到万吨。全市奶业企业日处理鲜奶能力达到吨以上。三价格现状与预测近年全国鲜牛奶收购价基本在元吨之间,生产成本为元吨,加工后的消毒奶市场价格元千克,高温灭菌奶元千克母犊元头,带胎的青年后备牛元头,国外高产奶牛进口价格为元头。鲜牛奶生产成本与发达国家比较价格略高,主要是奶牛质量饲养规模牛舍设施劳动管理效率产业化经营程度以及奶牛饲养管理等经较落后,差距就是潜力,缩小差距......”。
4、“.....效益会增加,竞争力会增强。奶牛养殖是第产业,易受多种自然因素影响,并且奶牛生产周期长,产品量增长速度有限,以及随经济全球化进展,发达国家对农业直接补贴将减少,这些都将导致降低牛奶生产成本非常困难随着今后人们生活水平不断提高,牛奶制品将成为人们必需食品,乳制品需求旺盛,因此在将来年,鲜牛奶和高产后备牛供应会出现供销两旺价格平稳的局面。四产品市场竞争力分析主要竞争对手情况本项目的竞争对手为奶牛养殖场户有多家奶牛养殖场户,饲养近多头奶牛。现有奶牛养殖场户普遍存在饲养规模小,只有六家奶牛场规模超过头,设备简陋,机械化程度低,机械化挤奶刚开始起步,从业人员文化和专业技术水平低,重数量增长,忽视质量提高,奶牛生产性能低,奶品质量差等问题。但也具有固定投资低,自己承包土地种植青饲料喂牛,粗饲料成本低管理精细责任心强等优势。产品市场竞争优势劣势本项目起点高,从国内引进高产荷斯坦奶牛,采用先进设备科学经营管理,培育高产奶牛......”。
5、“.....奶品质量好。由于引缘向盆地中心运动,并在地形低洼处以泉形式溢出排泄,汇入洋河。本级水文地质单元包括河流冲洪积孔隙水区主要分布在洋河河床漫滩阶地冲洪积扇中。含水层岩性以砂砾卵石砂为主,二元结构,层,总厚。上部为潜水,下部承压水。补给条件良好,水量丰富水质良好,便于开采,可作为大中型供水水源。山前坡洪积孔隙水区分布于山前坡洪积斜地之中。含水层薄而不稳定,补给条件差,水量较小,以大气降水补给为主。基岩裂隙水区分布于北部山区,烟筒山,狼尾山,草帽山等。地下水受降水补给,赋存于裂隙之中,沿构造带运动补给盆地孔隙水,或在山沟中以泉形式出露,排泄于河流中。富水性不均,从贫水到富水均有,水质良好,可做中小型供水水源。气候条件地处温带偏北,气候属寒温带大陆性半干燥气候区。气候特点是冬长夏短,冬季寒冷干燥少雨,夏季炎热多雨,冬春多风沙。地处温带偏北,气候属寒温带大陆性半干燥气候,冬季寒冷漫长,多西北风......”。
6、“.....由于没有受到任何污染,水质洁净,不须处理即能符合无公害食品畜禽饮用水质标准。交通运输条件项目建设厂址在。厂区近邻洋新公路,周边为农田地。满足卫生防护距离的要求。总之,本项目选址既符合总体规划,又满足环境功能区划,同时又临近公路便于运输。公用设施条件水项目工程打深井眼,水井深米,涌水量吨小时,同时建座水塔。水塔高米。储水量立方米。电设有供电所,电网通达所有项目地。通讯设有邮电局和电信局,移动通讯基站已建成,通讯无盲点,宽带多媒体网络全面竣工......”。
7、“.....环境保护条件工程项目位于胶泥湾村,该村地势平缓,植被良好,周围无密集居住区工矿企业及规模养殖场,周围荒草地面积较大,足以承纳项目所产生的污染物,同时项目建设沼气池,更保证了环境免于污染。法律支持条件项目建设在胶泥湾村,符合总体规划布局。中央省市各级政府都把发展奶业项目作为农村结构调整重点和解决三农问题的重要措施,把奶业作为未来发展的重点朝阳产业。政府提出建设奶业大县的目标,出台了系列财政金融税收保险国土工商交通等方面优惠政策和扶持措施,鼓励奶业发展。第五章技术方案设备方案和工程方案技术方案生产工艺生产工艺流程选择传统奶牛饲养采用拴系饲养,用颈枷拴住牛只,除运鎑动外,饲喂挤奶刷拭及休息均在牛舍固定的地方,适用于手工挤奶方式生产,存在难以机械操作,劳动生产率低的缺点。近年来在奶牛业发达的国家,散栏式饲养已成奶牛饲养的主流模式......”。
8、“.....奶牛可在休息区和采食区内自由的活动休息,在挤奶厅统挤奶将饲喂挤奶等工序集中于人的复杂劳动改变为饲喂挤奶清粪等不同工种专门岗位的单劳动,便于完成工厂化机械化生产,大幅度提高劳动效率同时散栏式牛舍内部设备简单造价低。目前国内新建的机械化奶牛场均大多采用散栏式饲养,这是现代奶牛业的发展趋势。本项目也采用散栏式饲养的生产方式。生产工艺冻精配种周龄月龄奶牛饲养工艺流程图奶牛养殖生产奶牛品种选择饲养品种为荷斯坦奶牛,直接从北京等地引进高质量荷斯坦泌乳牛头,尽快达到设计规模。牛群结构牛场进入正常经营运转时,成年母牛占全部牛群数的比例达到,其中泌乳牛占干乳牛占,后备牛占左右。饲养管理采用全混合日粮饲喂技术,实现饲喂机械化自动化规模化,与散栏式饲养方式相适应。将牛群分为哺犊牛月龄犊牛月龄育成牛月龄基础母牛分娩单栏育犊育成牛妊娠天天泌乳产奶月龄青年牛月龄干奶牛泌乳牛,泌乳牛根据泌乳阶段分为泌乳早期泌乳中期泌乳后期三个阶段......”。
9、“.....用饲料搅拌喂料车将不同比例的干草青贮饲料精料以及矿物质维生素等各种添加剂混合,机械自动投喂给牛群自由采食,另外用电脑饲喂器给高产奶牛补喂精料。在牛舍和运动场设置自动饲取。信息化管理牛群资料进入计算机管理系统,生产经营管理实现计算机管理。配种繁殖选用国内外经后裔测定验证优秀种公牛的冷冻精液进行人工授精,育成牛始配月龄月龄,体重千克时进行,母牛产后首次配种时间在产后天。做好选种选配,后备牛的培育筛选,牛籍档案管理等。挤奶采用利拉伐设备机械挤奶,提高劳动效率和牛奶卫生质量。用有自动脱落装置的鱼骨式挤奶机,奶牛通过专用的通道进入挤奶厅内挤奶,牛奶通过管道送到自动制冷罐冷却贮存,每天用奶槽车运输到乳品厂。每天挤奶次,间隔均匀。排污处理项目达产后,平均日排粪吨,日排尿吨,日排污水吨。粪尿污水遵循减量化无害化资源化的原则进行处理。牛舍内采用机械清理干粪工艺,干湿固液分离,将干粪运输到堆集场待沼气池使用......”。
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