1、“.....业服务体系健全各个乡镇都设有兽医站有人专业技术人员作为后盾通过技术引进技术开发能满足项目技术力量要求可为项目实施提供技术帮助完成项目任务有技术保证资金本单位固定资产总价超过万元目前资产和经济状况良好没有负债加上该项目提出得到县委县政府支持配套资金落实有保证仪器设备目前我国成套孵化设备品种繁多而且质量有保证价格也不贵只要有资金很容易购买资源我县本地土鸡资源丰富作为保种选育核心群鸡种有保障另外我村有亩竹林远离城镇没有污染符合生态养鸡环境条件承担单位具备条件及欠缺条件解决措施本村具备实施本项目所需资源技术力量欠缺条件为项目经费拟通过申请上级科技经费补助加以解决精选良种优良品种是饲养优质肉鸡基础应选养皮薄骨细肌肉丰满肉质鲜美抗逆性强体型中小型有色羽毛著名地方品种可以是黄鸡也可以是麻花青脚鸡如宫廷黄鸡河南固始鸡广西岑溪黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡也可以根据当地饲养习惯及市场消费需求选育适合当地饲养优良肉鸡品种注重放牧放牧是提......”。

2、“.....高肉鸡肉质重要措施之优质放养土鸡育雏技术要求与快大型肉鸡无异在育雏室内育雏天左右转入大棚饲养般夏季日龄春秋日龄寒冬日龄开始放牧放鸡场地宜选择地势高燥避风向阳环境安静饮水方便无污染无兽害竹园果园茶园桑园等地较理想鸡只既可吃上述园中害虫及杂草还可为园积施肥放牧场地可设砂坑让鸡砂浴还要搭建避雨遮阳防寒草棚或塑料大棚肉鸡早出晚归放牧密度为只亩每群规模约只为宜为防止鸡走失或危害附近农作物放牧场可设臵围栏直放养至出售加强放牧可以提高鸡肉结实度促进体格健壮及羽毛紧密光亮还可采食青草草籽枯叶虫蝇等节约饲料和提高肉质有条件可以放批鸡换个地方既有利于防病又有利于鸡只觅食巧喂饲料饲料是影响肉质重要因素优质土鸡育雏期应饲喂易消化营养全面雏鸡全价饲料因其生长速度较慢饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料个百分点并做到少量多餐以促使雏鸡生长发育良好育成放牧期要多喂青饲料农副产品土杂粮以改善肉质降低饲料成本般仅晚归后补喂配合饲料出售前周如鸡体较瘦可......”。

3、“.....增加配合饲料喂量限制放牧进行适度催肥中后期配合饲料中不能加蚕蛹鱼粉肉粉等动物性饲料限量使用菜籽粕棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响饲料不要添加人工合成色素化学合成非营养添加剂及药物等应加入适量桔皮粉松针粉大蒜生姜茴香桂皮茶末等自然物质以改变肉色改善肉质和增加鲜味严格防疫搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡重要保证般情况下放养土鸡抗病力强较圈养快大型肉鸡发病少但因其饲养期长加之放牧于野外接触病原体机会多必须认真按养鸡要求严格做好卫生消毒和防疫工作不得有丝毫松懈根据本地实际重点做好以下防疫工作此外要特别注意防治球虫病卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病经常检查旦发生及时驱除肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物多用中药及采食生物防治以减少和控制鸡肉中药物残留适时销售合适饲养期是提高肉质重要环节饲养期太短鸡肉中水分含量多营养成分积累不够鲜味素及芳香物质含量少肉质不佳味道不鲜达不到优质土鸡标准饲养期过长肌纤维过老饲养成本太大不合算根据......”。

4、“.....土鸡生长生理和营养成分积累特点以及公鸡生长快于母鸡性成熟早等特点确定小型肉鸡公鸡天母鸡天上市中型肉鸡公鸡天母鸡天上市此时上市鸡体重鸡肉中营养成分鲜味素芳香物质积累基本达到成鸡含量标准肉质又较嫩是体重质量成本者较佳结合点项目主要研究内容工艺路线关键技术项目研究内容疏林草地由于小区域环境幽静林间含氧量高昆虫蚯蚓繁多适于各类土鸡肉杂鸡放养经疏林草地放养土鸡肉质鲜嫩肉味鲜美风味独特鸡蛋蛋黄比例大颜色黄亮蛋清粘稠色泽清鲜口感良好疏林草地放养土鸡不仅可使土鸡采食大量青草昆虫牧草籽实而降低饲料成本而且林间空气清新阳光充足可满足土鸡生长各项生理条件是发展绿色土鸡产品良好场地冬春要防鸡舍潮湿辨认低产蛋鸡有诀窍家禽饮水免疫操作务必把握环节提高蛋种鸡产蛋率关键措施鸡舍冬季保暖勿忘降低氨浓度在林地较高平坦处建鸡舍鸡舍可用竹木框架油毛毡石棉瓦或尼龙布做成顶棚棚高米用尼龙网或铁丝网圈术近年来随着国内经济发展和人们生活水平提高人们营养意识和食品安全意识......”。

5、“.....不断增强优质安全肉鸡产品备受关注需求量加大消费者不仅要求肉鸡产品营养丰富而且要有良好感官性状和口味更重要是要求产品安全无污染而目前以国外引进白羽为主体快速型肉鸡产品色泽差药残过多且风味严重不足远远不能满足消费者需求其生产急剧萎缩我国近年养殖普通杂交黄鸡虽然有定市场但因其仍采用品种品系配套杂交和全程配合饲料关养方式鸡肉品质仍满足不了消费者要求能形成规模化集团化发展龙头企业并不多尤其在当前执行规则势必意味着我国肉鸡产业将经受国外价廉卫生安全肉鸡强烈冲击对此越来越多国内从业者们已清醒地认识到完全依赖国外鸡种设备和常规饲养方法已难以适应国内外肉鸡消费市场需要如何根据我国地方鸡种优质味美生活力强品种资源丰富特点形成规模化饲养产业化发展走有中国特色肉鸡业发展道路提高产品在国际市场中竞争力成为业内人士共同关心重大课题优质土鸡养殖是我国现代肉鸡业中独具特色个新兴产业优质土鸡也是优质黄羽肉鸡中个重要类型又称优质地方品种鸡本鸡草鸡本地鸡特指优......”。

6、“.....质地方品种鸡直接利用和生产其血统较为纯正以肉用为目与上述普通肉鸡相比我国优质土鸡虽然增重较慢饲料转化率不高但抗病力强营养丰富肌肉嫩滑肌纤维细小肌间脂肪分布均匀水分含量低鸡味浓郁风味独特产品安全无污染因而深受市场青睐价格是普通肉鸡倍从而展示出我国肉鸡生产与消费发展趋势和方向各地尤其是我国南方数省市迅速掀起了饲养优质土鸡热潮其生产规模不断扩大技术水平进步提高产业化发展势头迅猛成为当前农村新极具活力经济增长点被誉为有鲜明民族特色效益土鸡我国有发展优质土鸡生产基础和有利条件有极为强劲国际国内市场需求可以预见优质土鸡及其配套系养殖将成为我国现代肉鸡生产主体发展前景广阔设备基础养鸡业在近年里发展迅速规模养鸡方兴未艾年底存栏肉鸡万只当年出栏万只但随着养鸡业市场竞争日趋激烈千家万户散养已逐渐暴露出资金不足技术落后信息不灵等问题政府决定以公司农户形式以养殖集团为龙头大力进行国内优质肉鸡生产开发快速占领市场充分发挥龙头企业与农户两方面优势使养......”。

7、“.....鸡业真正做大做强振兴蒙城县农村经济增加农民收入项目关联行动相关基本建设技术改造技术引进对外合作等落实情况与其它相关巴东县科技计划工作项目衔接和分工基础建设开始放养几天为防应激可在饲料或饮水中加入定量维生素或复合维生素调教土鸡上架是重要环可先将部分鸡捉上栖架用手电照明不要开灯需反复个晚上捉鸡上架在补喂饲料中不加工业原料和饲料添加剂出笼前个月不用抗生素和驱虫药可养殖黄粉虫子蚯蚓等作为添加饲料增强土鸡营养促进其产量土鸡蛋打上标签或印章以示与笼养鸡蛋区别设计专门包装箱上市出售防疫日龄时雏鸡皮下注射马立克氏疫苗日龄用鸡传染性支气管疫苗点眼或滴鼻日龄用传染性法氏囊疫苗饮水日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免日龄胸部肌肉注射或颈部皮下注射禽流感疫苗日龄日龄各接种鸡痘疫苗次皮下刺种月龄进行第次新城疫免疫在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加速补氨基酸葡萄糖口服液等可增强免疫效果药物预防日龄鸡白痢最易发生从第日开始在饲料中添加药物预防预防药物如青霉素土霉......”。

8、“.....素大蒜汁等日龄易发生鸡球虫病可用克球粉氯苯胍青霉素等加入饮水中药物连喂天后停天可继续饲喂在肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物多采用中药及采取生物防治以减少和控制鸡肉中药物残留项目分工雏鸡阶段用全价饲料第周龄每天喂次第周龄每天次第周龄每天次第周龄每天次第周后逐步过渡到成年鸡料并减少饲喂数量放养第周后早晚各喂次第周每晚次对品质较高生长快土种鸡周龄后可逐步换为谷物玉米等杂粮根据其他县本地土鸡特性选育羽种鸡公母比在竹林下进行生态养殖示范在饲养整个过程采用生态散养方式通过自繁自养选育出外观羽色好品质佳生产性能优种鸡母鸡年产蛋量达枚以上平均孵化率达上种母鸡饲养量控制在羽左右年产鸡苗万羽探索出套适合于竹林下土鸡高效养殖技术规程以示范场为样板带动和推广土鸡高效养殖技术为万亩基地移民乃至全县农民群众提供优质种苗科学养殖技术和相关市场信息帮助我县移民群众走生态养殖肉鸡发展之路项目组织管理及相关保障措施组建小家禽屠宰及深加工龙头企业符合我......”。

9、“.....县农村经济结构调整现状以及国家宏观经济政策是促进我县小家禽养殖业向产业化标准化生产发展和农民增收财政增收解决就业重要手段通过实施该项目可改革变目前我县小家禽养殖分散技术水平低抗市场风险能力弱产品附加值低等缺限能为市场提供紧俏土特优小家禽产品丰富人民群众饮食文化切实做到农民增收财政增收企业盈利赢局面强化组织管理由县科技局和农业局成立专项领导小组领导本专项组织与实施工作协调处理专项实施过程中出现重大问题各县市区科技管理部门农业部门要积极参与专项实施实行县镇联动部门互动共同组织实施专项中重大重点项目领导小组下设专家咨询委员会负责总体方案和实施计划制订各项目组织评审咨询和项目承担单位推荐与遴选指导监督重点项目组织与实施开展项目中期评估和绩效考核专项中明确重点项目在组织方式上实行课题制和首席专家负责制本着成熟个启动个原则以择优委托或公开招标方式确定项目承担单位加大科技投入加大全社会对现代畜牧业科技投入着力改善投融资环境充分发挥财政科......”。