1、“.....国内现有工厂生产能力的估计改革开放以来，我国乳品生产持续发展，乳类产量保持了年均的增长速度。近几年因市场拉动及国家农业结构战略性调整政策的推动，乳品业又呈现出快速发展的势头，尤其是年的三年间，乳品业产量年递增将近。但由于我国乳品业起步较晚，基础薄弱，乳品业发展的总体水平还不高。销售预测价格分析产品竞争能力④产品方案和发展远景的技术经济比较及分析公司在产品选择上，充分考虑银川地区乳制品消费特点，重点确定中性液态乳和各种类型乳酸菌饮料为主，避免产品太多小而全，从而影响生产效率拟建工程的最佳规模厂区占地面积，呈规则长方形，东西向约，南北向约，场地设计标高，原材料燃料及资源情况原料辅助材料燃料的种类数量来源和供应情况原料刚挤下的奶，辅助材料有纸箱包材稳定剂白糖柠檬酸等，在石嘴山和灵武有大量煤矿可提供燃料，价格按市场价走。公用资源设施的数量供应方式和供应条件......”。

2、“.....风沙小绿化环境好。贺兰县交通运输及水电汽等现状和发展趋势贺兰县交通便利，包兰铁路国道石营高速公路沿山公路四条主要交通干线穿境而过，贺兰公共交通设有路和贺兰中巴，银川市公交公司定于年月日增开条公交线路路路。贺兰县地处银川平原中部，黄河入境而过，沟渠纵横交错，湖泊星罗棋布。对干旱的西北高原上这块绿洲来说，比较丰富的水资源是其大特点，贺兰县处于石嘴山和青铜峡两大电源之间,电力人均占有量高于全国平均水平，电力供应充足。生活设施状况和协作条件地理位置优越，交通便利，环境优美，公共设施配套，是兴办工商企业和从事商贸活动的理想宝地。④厂址比较和选择意见工程技术方案生产技术方案全厂布置方案的初步选择和土建工程量厂区占地面积，呈规则长方形，东西向约，南北向约，场地设计标高，考虑到乳品加工厂的生产特点，拟将本厂建成环境优美的花园式单位......”。

3、“.....载种草皮，布置两个大花园，与本期工程配套的办公及生活设施已由期工程考虑或另行征地解决。表建筑指标序号项目单位指标规划用地面积建筑物占地面积总建筑面积建筑系数容积率绿化系数公用辅助设施和厂内外交通运输方法的比较选择意见全年主导风向为东北风，因此将公用设施锅炉房，变电所等布置在厂区南面。厂区设东西两个出口，东端出入口为主出入口，为原料及辅助材料，成品及人流出入口西端出入口做为辅助出入口，为煤炭煤渣等出入口。两个出入口通过干道相连，同时又对内部交通运输不产生干扰。厂区道路布置成环路，主干道宽，次干道宽，转弯半径为，满足消防要求。④生活福利设施建议在工业园区住宿区建宿舍楼以保障生活地震设防因其地处地震区建议用防震材料建设工厂。环境保护与劳动安全厂址与环境保护乳品卫生不仅直接影响乳制品的质量而且关系到人民身体健康，是个关系到企业生存和发展的预计残值预计清理费预计使用年限万元原材料燃料消耗费用按每天吨产量计算......”。

4、“.....鲜乳辅料包装材料均以现行市场价计算。原材料总消耗万元财务部计算燃料动力等，每吨消耗按元计算，则总消耗为万元职工工资费用人均工资按元年计算，则工资总额为万元管理费其他费用等等维修费次品损失费车间经费等据财务提供，按和的计算，及万元共计万元。年利润销售总收入生产总成本财务费用销售费用万元财务效益评价专业机构评价国民经济评价扩大国家乳制品生产规模，增加税收。④不确定性分析污染倒灌，市场不景气可能造成投资失败。社会效益评价评价结论扩大国家乳制品生产规模，增加税收，增加就业，奶农收入增加。结论与建议公司在产品选择上，重点确定中性液态乳和各种类型乳酸菌饮料为主利用进口的抗生素快速测定仪，体细胞全乳成分测定仪，强化原料乳品质控制在原料乳的验收和贮存中，利用只吨贮乳罐，将根据原料乳之特点进行分收，并最大化利用原料乳质量根据乳酸菌饮料的特点和货架期要求，采用适宜的热杀菌工艺，避免动力消耗和营养损失......”。

5、“.....环境优美，交通便捷在厂区平面设计中，总体设计合理，建筑和绿化面积配比恰当在车间设计中，将主生产车间置于厂房中部，各辅助设施分布于主车间四周，使整厂设计紧凑，同时最大限度降低管道泵道距离，节约能源，减少对成品品质的影响。银川周边地区奶牛品种饲养水平，提出适合当地特点的原料乳收购标准根据不同原料乳组成特点和产品特点进行物料衡算，并考虑到不同包装形式之间的差异，区别对待。本工厂选择板式热交换器作为冷却加热和杀菌设备对原料乳冷却过程热量变化进行初步计算，其热量变化为对乳制品预热均质超高温灭菌等加工阶段进行热量衡算，其热回收百分率为该板式热交换器的选择合理，符合本厂的生产的实际情况，具有传热面积大传热快热回收率高等特点。综合考虑了经济和技术等因素，对不同工段的生产设备进行选型，满足生产工艺的要求，反应工厂设计的先进性根据相关标准和本厂的实际情况，设计冷库和原辅材料库，布局合理，方便生产配制化验室和研发室......”。

6、“.....保证乳制品质量的稳定性，满足不同人群的消费需求。依据本厂的生产实际需要，对水电汽的使用量进行估算，确定它们最大用量依次为对不同管路直径进行计算，确定自来水冰水蒸汽清洗管径依次为。采用公司基地农户的经营管理模式对工厂生产进行组织和管理实行三班制连续生产，劳动定员安排合理，满足实际生产的要求。该项目生产总投资为万元年利润达万元盈亏平衡点低，为设计能力的，产量盈亏平衡点为吨经营安全率达投资回收期为年。可开工建设参考文献雷海章绿色壁垒与我国绿色食品产业的发展农业出版社，姚玉英化工原理上下册天津天津科学技术出版社，玉海食品工程原理及应用北京机械工业出版社，顾瑞霞乳与乳制品的生理功能特性北京中国轻工业出版社，武建新乳品技术装备北京中国轻工业出版社，吴思方发酵工厂工艺设计概论北京中国轻工业出版社，蔡功禄发酵工厂设计概论北京中国轻工业出版社，鲍思泽食品工厂设计与安装北京中国商业出版社......”。

7、“.....陈自珍食品添加剂台北台北文源书局有限公司，高福成现代食品工程高新技术北京中国轻工业出版社，杨昌举食品科学概论北京中国大学人民出版社，许占林中国食品与包装工程装备手册北京中国轻工业出版社吴祖兴现代食品生产北京中国农业大学出版社，张裕中食品挤压加工技术与应用北京中国轻工业出版社，陈炳卿营养与食品卫生学北京人民出版社，无锡轻工业学院食品工厂机械与设备北京轻工业出版社，日本，机械设计影印，无出版信息，日本，机械设计影印，无出版信息，季昆森远虑与近忧关于可持续发展的实践和思考人民日报出版社，李元瑞食品工厂设计原理西安陕西科学技术出版社，戴星翼环境与发展经济学立信会计出版社，程凌敏食品加工机械北京中国轻工业出版杜,魏强年产万吨液态乳工厂设计青岛青岛农业大学，总论项目名称北方民族大学年产万吨液态乳工厂项目单位北方民族大学年产万吨液态乳工厂研究工作概况从市场前景，原料供应，燃料价格......”。

8、“.....④结论及建议。原始资金到位的话可以建厂项目背景与发展概况项目提出的背景银川有丰富的奶源巨大人口消费市场，以及国家政策大力扶植，可为相关产业发展提供巨大动力，因此提出建厂方案。投资环境根据银川市年第六次全国人口普查主要数据公报，全市常住人口为人。岁人口为人，占岁人口为人，占岁及以上人口为人，占这是个巨大潜在消费市场，可以为公司带来可观的利润。项目建设的必要性项目建设符合国家产业政策与行业发展规划，是调整农业产业结构和增加就业机会重要途径大力发展畜牧业，调整畜牧业结构，突出发展奶类生产，积极推进乳业产业化进程，提高反当动物产品尤其是牛乳在国民膳食中比重，是我国十五期间农业发展的总体思路和指导方针。近年来，我国乳类的生产加工和消费得到了很快的发展，乳业的发展尤其是乳产品加工核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,业的发展已经成为国家重点扶持的产业......”。

9、“.....是目前我国农村和城郊经济的个新的经济增长点，乳业的发展可以带动饲养业和乳品工业的发展，从而带动销售环节，创造和增加社会就业机会，促进第二三产业的同步发展。乳业是农村产业结构调整的突破口，也是建立三元种植业结构，实行农牧结合的支撑点。牛乳被称为人类的液体面包和白色血液，营养丰富，钙磷比例恰当，对预防儿童和老人缺钙症极为重要。牛乳同时也是维生素的重要来源，对促进儿童的身体和智力发育有着良好作用。多年来，许多国家积极扩大本国的乳产品生产和消费。日本战后通过实施杯牛乳强壮个民族行动，极大地改善了国民的身体素质，儿童平均身高已超过我国。现在，越来越多的人已经认识到，乳业的发展是关系着提高全民健康水平和提高中华民族身体素质的大事。人民的营养状况也是衡量个国家经济和科学文化发达程度的标志。正因为乳在人类进步与社会发展中的重要地位，世界卫生组织早已将人均乳产品消费量作为衡量个国家人民生活水平的主要指标。目前......”。