1、“..... 三肉牛综合养殖技术 牛场选址及牛舍建造 牛场应选择交通水电方便，离交通主干道，无 污染，具有定坡度的山地为宜。牛舍应以科学实用为原则进 行修建，可采双列式暖棚牛舍。品种选择 以专门的肉牛品种为佳。如西门南德温等，选择这些品种 与本地黄牛进行品种改良。本地黄牛对当地自然条件适应性好， 具有抗病力强耐粗饲等优点。利用外来的肉牛良种与本地品种 进行杂交，则可吸收其体躯丰满增重快饲料利用率高产肉 性能好等优点，与本地品种的优点相互补充，以获得较大收益。 农作物秸秆的加工技术 农村具有大量的农作物秸秆，农作物秸秆加工处理后是饲养 肉牛的好饲料，尤其是作为育肥期和越冬期的粗料。秸秆的加工 有青贮氢化微贮和膨化等方法。 秸秆的氨化可按以下步骤进行操作 场地准备采用地面堆垛法，要选择平坦场地并铺好塑 料布或采用氨化池氨化。 材料准备将秸秆铡成长按风秸秆......”。

2、“.....用水混合拌匀 进行氨化将秸秆层层堆垛或填浆于氨化池中，堆层洒 层尿素水，并用脚踩实，尤其是氨化池的四壁更要踩实，装好 后盖上塑料布密封，不能漏气，塑料布的上面和四周可用土压紧。 要根据温度确定需要氨化的时间，当气温在以上时，需氨 化，时需，时需，时需 ④饲喂方法要逐段逐层开封取用，用多少取多少，取后重 新封好塑料布，当天取出的要放在荫凉处，第天再喂牛。秸秆的青贮 建窖选在地势高燥排水良好的地方建窖。 切碎秸秆水分含量要求在左右。秸秆铡成长度不 超过，这样便于压实和家畜采食。 装窖先在窖底垫层厚的干草，以吸收青贮秸秆 中多余的水分。然后层层地装填，每装厚要进行 踩实，逐层装至高出窖口印为止。然后铺平覆盖上塑料薄 膜，四边封严。在塑料薄膜上铺层长稻草或麦秸然后封上 厚的土，经即可开窖取用。质量好的青贮秸 秆呈黄绿色，有酸香味，柔软松散不沾手不发热......”。

3、“.....用多少取多少，取后重 新封好塑料布。每天饲喂肉牛。 快速育肥技术 肉牛快速育肥有两种最常用的方式，是放牧加补料，二是 单纯舍饲育肥。 放牧加补料该方式简单易行，投入较少，适合于草场 资源丰富不缺劳力的地区。育肥牛白天在外放牧，晚上收牧后 补喂青草或秸秆，自由采食，精料每日喂。育肥期般 至个月可出栏。 单纯舍饲育肥该方式以氨化或青贮秸秆为主要饲料， 适当补充精料，牛全天舍饲喂养，秸秆每天足量添加让牛吃饱， 精料每天定量。育肥期个月左右，肉牛平均日增重可达。 牛场的防疫卫生 严格执行防疫检疫及其他兽医卫生制度。定期进行消毒， 保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延，经常 观察牛的精神状态食欲粪便等情况及时防病治病，适时 计划免疫接种，制订科学的免疫程序。对断奶犊牛和育肥牛的架 子牛要及时驱虫保健......”。

4、“.....要定期坚持进行牛 体刷拭，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。 定期进行称重和体尺测量，做好必要的记录工作，做到牛卡相符 致。 消毒 消毒剂的选择。消毒剂应选择对人畜和环境比较安全 没有残留毒性，对设备没有破坏和在牛体内不产生有害积累的消 毒剂。可选用的消毒剂有次氯酸盐有机氯有机碘过氧乙 酸生石灰氢氧化钠高猛酸钾硫酸铜新洁尔灭酒清等。 消毒方法。 喷雾消毒。用定浓度的次氯酸盐过氧乙酸有机碘混 合物新洁尔灭等。用喷雾装臵进行喷雾消毒，主要用于牛舍清 洗完毕后的喷洒消毒带牛环境消毒牛场道路和周围及进入场 区的车辆。 浸润消毒。用定浓度的新洁尔灭有机碘的混合物的水 溶液，进行洗手洗工作服或胶靴。紫外线消毒。对人员入口处常设紫外线灯照射，以起到杀 菌效果。 喷撒消毒。在牛舍周围碘过氧乙 酸生石灰氢氧化钠高猛酸钾硫酸铜新洁尔灭酒清等......”。

5、“..... 喷雾消毒。用定浓度的次氯酸盐过氧乙酸有机碘混 合物新洁尔灭等。用喷雾装臵进行喷雾消毒，主要用于牛舍清 洗完毕后的喷洒消毒带牛环境消毒牛场道路和周围及进入场 区的车辆。 浸润消毒。用定浓度的新洁尔灭有机碘的混合物的水 溶液，进行洗手洗工作服或胶靴。紫外线消毒。对人员入口处常设紫外线灯照射，以起到杀 菌效果。 喷撒消毒。在牛舍周围入口产床和牛床下面撒生石灰 或火碱杀死细菌和病毒。 消毒制度。 环境消毒。牛舍周围环境包括运动场，每周用火碱消毒 或撒生石灰次场周围及场内污水池排粪坑和下水道出口， 每月用漂白粉消毒次。在大门口和牛舍入口设消毒池，使用 的火碱溶液。 人员消毒。工作人员进入生产区应更衣和紫外线消毒 分钟，工作服不应穿出场外。 牛舍消毒。牛舍在每班牛只下槽后应彻底清扫干净，定期 用高压水枪冲洗，并进行喷雾消毒和熏蒸消毒。 用具消毒......”。

6、“..... 可用新洁尔灭或的过氧乙酸消毒，日常用具 如兽医用具助产用具配种用具等在使用前应进行彻底消毒和 清洗。 免疫和检疫 牛场应根据中华人民共和国动物防疫法及配套法规的要 求，结合当地实际情况，有选择地进行疫病的预防接种工作，并 注意选择适宜的疫苗免疫程序和免疫方法。每年至少需接种炭 疽疫苗次，口蹄疫疫苗次四实施单位及地点 实施单位 项目由新产业开发公司负责具体实施，本着立足当前着 眼未来盘活闲臵土地资源保持可持续发展的新型产业，服务 集团公司广大职工群众，打造流现代化新型服务的企业宗旨， 大力发展立体生态养殖种植，为集团公司职工群众提供放心食 品。公司积极学习和探索肉牛生产的饲养管理疫病防治饲料 加工等技术服务工作，着力实施好该项目。 二实施地点 项目计划在华亭县神峪乡吉家河村新产业开发公司神峪农 场山地实施，土地面积平方米约亩......”。

7、“.....再根据养殖发展实际，逐 步扩建牛舍，增加养殖规模，引进纯种种牛，实行自繁自养的养 殖模式。配套工程建设方面，新建完成双列式暖棚牛舍栋 服务区值班室防疫室职工宿舍等间，每间规格 ，危房拆除，青储池立方米，围墙 米。 六项目投资概算 项目概算总投资万元，详细项目如下 序号名称单位数量单价元 合计 备注元 基础建设危房拆除 旧房改造精饲料仓库 场地平整及土方挖运 围墙及大门建设项 新建牛舍双列式暖棚 青储池砖混结构 电路套 照明设施套 供水设施项 牛舍防疫及消毒设备套 消防器材套 合计 二种牛及饲料 育肥牛只 西门 南德温改良牛 精饲料吨 按每头牛每天 消耗公斤， 次储备个月。 青饲料吨 按每头牛每天 消耗公斤， 次储备个 月......”。

8、“.....项目建成投产后，年出栏优质肉牛头，可实现销售收入万元，每年育肥牛进购费人工费草 料费防疫费为万元，年净利润为万元万元 万元，前期固定资产投资万元， 预计四年可收回固定资产投资成本，四年后开始盈利，利润将逐 年增加，经济效益显著。 二社会效益 项目建成后，进步发展壮大养殖产业，推动养殖业持续 健康发展，推进公司产业结构调整，提高公司产业化经营水平。 同时，主要以自销为主，根据养殖规模及市场情况制定合适的销 售模式，逐步对外销售，扩大市场份额，参与市场竞争，提升公 司整体实力，社会效益明显。 三生态效益 项目建成后，除了能充分利用本公司丰富的土地资源，对 低产农田荒坡进行牧草种植，以种植促养殖，以养殖保种植， 使种植和养殖相辅相成......”。

9、“.....同时也是将牧草资源转化为 牧业经济，发展绿色优质无公害畜产品的有效途径。 八保障措施 加强组织领导 新产业开发公司制定项目建设实施方案。建立专业技术人 员专人负责，全力抓好项目建设质量技术培训进度管理，及 时协调处理在项目实施过程中遇到的困难和问题，确保项目顺利 实施。二加强技术培训 积极和县畜牧科技开发服务中心技术人员联系，加强对建 厂和饲养方面的技术指导和科学养殖技术的培训。采取走出去 请进来等多种方法，学习科学养殖动物防疫疾病诊疗等技术， 确保项目建成后能顺利实施。 三加强督促检查 项目实施单位严格按照项目管理办法和任务要求，必须落 实项目建设任务，并及时督促检查项目建设质量和进度，确保项 目工作任务全面完成。 九结论与建议 公司土地资源丰富，坡地较多，适合发展牧草的种植，神峪 农场田间桔杆充足，为发展生态草食畜牧业提供了优质饲料......”。