1、“.....大力发展冷却肉分割肉小包装肉和直接食用的熟肉制品，逐步提高熟肉制品在肉类消费中的比重。加快肉类行业科技进步与技术改造，加强和完善冷藏链建设，建设现代配送连锁营销方式，为加入与国际接轨打好基础。中共甘肃省委关于制定国民经济和社会发展第十个五年计划的建议提出中部陇东陇南和少数民族地区，要根据全省的产业布局，发挥各地的比较优势，积极调整产业结构，发展特色经济，形成各具特色的区域经济增长点„„。陆浩省长在关于甘肃省国民经济和社会发展第十个五年计划纲要的报告中指出要按照发挥比较优势发展特色经济的思路，坚持因地制宜分类指导，对区域和城乡经济结构进行战略性调整。少数地区要立足于发展有特色的资源优势的产业，保护和三化治理力度，扩大人工饲草种植，加快畜种改良，发展畜产品深加工。二项目建设肉食品是人体所需动物性蛋白的基本来源，肉类食品生产也是食品行业中最重要的工业门类之......”。

2、“.....无论在欧美亚洲市场，其地位均不可替代。在信仰伊斯兰教的广大亚非国家，羊肉更是肉类市场绝对的主导品种。在国际贸易中，各类羊肉产品历来属于大宗贸易的重要商品。中国正式加入后，羊肉产品进入国际市场将更加便利。目前，由于国内许多肉类生产企业受技术装备水平，产品加入质量及卫生指标达不到国际市场所要求的严格标准，加之现有生产规模及供货能力难以适应国际市场竞争的需要，从而造成我国羊肉产品在国际市场所占份额十分有限的被动局面，这与我国作为畜牧业生产大国的现状及不相称。因此，提高技术装备，实现规模化生产，提升企业整体水平，是我国食品行业面对入世挑战必须尽快解决的重大问题。随着我国国民经济的不断发展，城乡居民生活水平不断提高，人们的生活节奏加快，自我保健意识增强，消费观念开始由只求温饱向追求小康奔向富裕演变，对肉类产品的需求也发生了重大变化，即由过去的家庭自已采购加工......”。

3、“.....国内专家预测，未来的肉类市场竞争，首先是产品质量，其次才是价格与服务的竞争，要想在竞争中取胜，必须具各营养安全卫生健康方便的产品。肉制品的质量高低，将成为市场竞争的首要因素。国内肉类生产行业传统的原始加工方式和以整片胴体肉形式销售的生产模式己经无法适应迅速发展的需求，肉类加工技术进步己经成为畜产品深加工产业发展的必由之路。随着农村经济的不断发展，党中央国务院对农副产品的生产和加工问题十分重视，食品工业与农业关系密切，以市场为导向，以食品工业为龙头，发展农副产品深加工，带动农业产业化，实现贸工农的有机结合，对调整农业产业结构，提高农副产品附加值，实现农民增收，解决好农村农业和农民问题，全面提高人民生活质量和水平，具有重要的战略意义，这是实现人民生活向更加宽裕的小康生活过渡的首要任务，是贯彻落实总书记三个代表重要思想的具体体现。在中共中央关于制定国民经济和社会发展第十个五年计划的建议中指出，农业和农村经济结构调整......”。

4、“.....依靠科技，不断向生产的广度和深度进军。以优化品种提高质量增加效益为中心，大力调整农产品结构。加快建立农产品市场信息，引导农牧民按市场需求生产优质农产品。使农产品由数量型向质量效益型转变。按照新时期国家农业产业化的基本要求，通过技术引导建立示范以点带面推动农业产业结构调整，提高农业整体效益，加快实现羊产业化的进程同时，依靠国家发放优惠贷款，实施基地建设项目，建设优质大型的肉类生产加工基地独特的自然环境和优质的牧草基地，使这里的畜产品具备了风味独特营养丰富和天然无污染的显著特征。因此，当地具有生产绿色食品和无公害食品的优越条件，在当前国内外注重健康保健崇尚回归自然这样大潮流的背景下，当地的羊肉生产具有明显的比较优势。近几年来，尽管当地的畜牧业有了较大的发展，但从畜牧业商品化产业化现代化的角度来看，还是处于初级规模水平，存在不少问题，主要表现为第,长期以来形成的自给自足的小农经济格局，小而散的经营方式......”。

5、“.....阻碍了畜牧业产业化的发展第二，畜产品以粗放经营为主，没有通过加工增值，使资源优势产品优势难以转变成经济优势。第三，由于加工牧业长期以来，以原料销售为主的现状，实现从初级粗加工到精深加工的跨越，延长畜牧业产业链，将畜产品深加工与高科技产业发展结合起来，实现资源优势商品化经济化，使畜产品大幅度增值，壮大龙头企业实力，提高畜牧业综合效益，增加农牧民收入为项目区剩余劳动力提供大量的就业机会，为促进当地和社会稳定做出积极的贡献同时，该项目还可带动销售业运输业等相关产业的发展，加强人工草场建设，扩大规模。第三章建设条件项目区概况地理位置项目关联产业的发展现状我国农业和农村经济出现的个较大的问题是农民收入增幅趋缓，原因之是些农产品难卖或卖不出好价钱。我国食品加工业占农产品产值仅为，较美国和日本低很多。居民消费中，食品制成品的比例只有，据的目标还很远，而这目标是国际上衡量个国家发展状况的标志，只有农业发达了......”。

6、“.....项目区经济相对落后，随着国内外竞争日趋激烈，单纯的农业在国民经济中的贡献将会逐步降低。为此，必须把握实际情况，充分利用畜牧资源，寻找新的经济增长点，通过加工业延长产业链，提高附加值，是产品品种化，系列化，标准化，将资源优势变为经济优势，以增加农牧民的实际收入。二项目实施的有利条件政策环境国家关于西部大开发政策的出台使甘肃遇到了千载难逢的发展机遇，甘肃农业致命的弱点是没有形成大规模的集团式生产，从种植方式，产品的精细加工，市场需求等方面与其他省份相比都没有竞争优势。当地政府也深刻认识到这点，在出台各种政策里对农业产业化给予大力的支持，产业化也成了解决贫困，配置资源，加强民族团结等诸多问题的有效途径。二资源优势项目区有得天独厚的资源优势三产品潜在的市场优势产品的原料全来自无污染的县区该地区的牧场无酸雨侵害，也无农药化肥的残留，使羊肉成为标准的纯天然无污染绿色食品项目区牛羊围栏放牧......”。

7、“.....尤其是采食紫花苜蓿等多种特有的纯天然植物紫花苜蓿为豆科蝶形花亚科苜蓿属多年生直立型草本植物，是世界上分布最广营养最全面的豆科牧草，其种子和茎叶可给人类和家畜提供有价值的营养。鲜草和干草是家畜家禽的优良饲料，所含营养丰富，粗蛋白质占总干物质的，矿物质中磷钙也多，各种维生素也很丰富，被称为牧草之王。苜蓿还含有大量的和。这些元素都是维持人体和动物体各器官功能所必须的。苜蓿富含维生素和，以及和有凝血作用的维生素。苜蓿的碳水化合物含量虽只有谷物的半，但其蛋白质含量却相当于后者的倍半。苜蓿中含有精氨酸赖氨酸苏氨酸和色氨酸等人体和动物体所必须的氨基酸。羊食用后使得牛羊眮体肉质纤维细嫩肥瘦适度，营养丰富鲜美可口，深受国内外消费者青睐......”。

8、“.....随着我国人民生活水平的不断提高，人们对羊肉的消费量逐年增加，而且根据有关统计部门的资料显示，消费结构也在发生变化，具体体现在肉蛋奶的消费种类和比例日趋科学合理，猪肉等脂肪类高的食品消费下降，蛋白质含量高，脂肪含量低，消化吸收率高的羊肉类食品消费上升本项目的实施，市场前景看好，项目极具竞争力。从国内市场看，羊肉在我国消费水平还很低。我国羊肉在各种畜禽肉类总量中仅占，而国际市场羊肉占肉类总产量的比重高达随着肉类消费水干上升，羊禽肉将是我国肉类消费增长的热点，羊肉市场的空间相当大近年来，我国每年仍需进口羊肉万吨含部分牛杂，而国内羊肉生产年增长幅度仅为因此，在羊肉生产中设备技术卫生环保相关环节水平提高之后，华池羊产品将会有更广阔的市场。五科技开发能力项目技术依托兰州工业研究院的科技力量，他们在畜产品深加工等领域具有很强的科技开发能力，能够通过科技开发和技术推广，为建立支柱产业和经济建设服务......”。

9、“.....水源无污染，电力充足，通讯方便，交通便利，可满足项目要求。三主要障碍因素原料生产与加工销售及产品开发严重脱节。该区虽然有定的养殖业规模，原料充足，但产品深加工相对落后，产业链短，难以增值，从而使畜牧业生产不能形成良性持续发展。产品深加工的设备短缺，使生产难以进行，成为影响该区畜产品加工的主要障碍。其解决方案是利用国家信贷资金申请国家补助资金及招商引资自筹资金进行彻底建造，使其既符合食品卫生的要求，又有利于精深产品的加工，还能大幅度降低生产成本，节约能源。第四章建设单位基本情况第五章市场分析与产品方案市场分析羊肉以其肉质细嫩高蛋白低脂肪富含多种氨基酸和矿物质元素消化吸收率高等特点，备受消费者的青睐，在人们的食物构成中直占有重要地位，特别是西方发达国家羊肉的消费己成为肉食消费的主体，许多国家每年都要进口大量的羊肉，国际市场羊肉需求量巨大。肉类总产量年全国肉类总产量万吨，年肉类总产量万吨......”。