1、“.....膳食纤维高。这完全符合高蛋白低脂肪高纤维的保健食物源的要求。何况小杂粮含有大宗粮豆不具有的特殊营养素，有如黄酮苷亚油酸,顺式肉桂酸酚类及矿质营养等。尤为难能可贵的是燕麦荞麦籽粒苋中的赖氨酸含量也很高可弥补作为主食的大米小麦因赖氨酸含量低引起的氨基酸不平衡的不足，从而提高蛋白质的营养状况。在脂肪和碳水化合物方面，几乎所有小杂粮均低于小麦和大米，有的甚至低出倍。荞麦燕麦中钙含量也较丰富。同时，这些小杂粮中的铁含量也超过大米和小麦。研究表明，许多小杂粮含有特殊的成分对人体有特殊的食疗和保健作用。如荞麦和苦荞中含有芦丁，具有软化血管降低血脂和胆固醇的功能，对高血压心血管疾病有较好的治疗和预防作用，并能控制和治疗糖尿病青光眼及健胃免疫消炎除湿热祛风痛清热解毒防癌之功效，小米具有清热消渴利尿作用，可治脾胃气弱......”。

2、“.....反胃呕吐等症。燕麦中葡聚糖的含量高达左右，而燕麦麸皮及外表层的葡聚糖含量更是高达左右。荞麦和燕麦的外表层尽管芦丁和葡聚糖的含量特别高，但由于质地较硬，般加工条件下会严重影响口感，因此多数企业将这部分废弃或作为饲料使用。研究还表明，将不同种类的谷物经过科学复配后，他们的营养和功能作用得到了相互促进和加强。实施本项目的优势条件资源环境优势辽宁省市位于辽宁内蒙和河北三省交界处。据权威部门考证，北纬之间的地带是著名的小杂粮主产区和集散地。而恰好完全处于这环形纬度带之间，有很强的区位优势。处于海洋性气候向大陆性气候过渡的区域内,属于半湿润半干旱季风型大陆性气候。光照充足，光照时间全年小时，有效积温，无霜期天，年平均降雨量，符合杂粮生产需要适量的降水，较大的昼夜温差。生物群落繁复多样，五大水系纵横交错，耕地面积万公顷......”。

3、“.....草甸土风砂土次之。的气候特点既发挥小杂粮适应性强，耐瘠薄，抗干旱，生育期短等优势，又为品质优良的农作物提供了得天独厚的生长条件。荞麦黍子小米红小豆绿小豆等以品种优良适宜饮食而远近闻名。同时当地农民又有种植杂粮的悠久历史，对发展杂粮生产认识高，经验比较丰富，是发展杂粮生产的有利条件，可以大力发展优质杂粮生产。生态环境独特而自然纯净，水质清洁，无污染，是农业多样性的中心，适宜小杂粮的大面积种植，有利于绿色食品和有机食品的发展。产业优势小杂粮贵在其营养丰富，医食同源，是我国传统的保健食品原料作物，产区相对洁净的生产环境又赋予其绿色纯净的独特优势。因此，在国内外市场上具有较强的竞争力，市场潜力巨大，价格看好，蕴藏着巨大的经济效益，是主产省区农业产业化的亮点所在。及周边地区小杂粮种植历史悠久......”。

4、“.....区内已有以小杂粮为主要原料的加工贸易企业，也有很多家小杂粮粗加工企业和贸易企业。尽管目前这些企业规模小，设备简陋，技术水平不高，但也不乏有些产品享誉国内，供不应求，树立品牌，就能形成大业。价格优势近年来，随着投入水平的提高和相关费用的增加，我国农产品的生产成本逐年提高，特别是大宗农产品，上升幅度较大，生产效益呈现下降趋势。反观小杂粮作物，由于多产自老少边区，农业投入总体水平较低，加上小杂粮生育期短，旱作为主，耕作粗放的生产特点，因此，生产成本上升幅度相对较小。调查分析表明，小杂粮生产成本较低，在当前小杂粮国内外市场价格不断上涨的情况下，旱区同地同期旱地种植玉米等大宗粮食作物，效益不及当地优势小杂粮作物。从出口情况看，年我国荞麦出口单价美元，蚕豆美元，豌豆美元。而在日本意大利等国外市场销价为荞麦米美元......”。

5、“.....豌豆美元。我国小杂粮价格普遍低于国际市场，其中荞麦产品豆类小杂粮的价格仅为国际市场的，价格上小杂粮在国际市场上有很强的竞争力。据有关资料显示，我国国内每年消费的小杂粮在万吨以上，每年的出口占到我国粮食出口总量的左右，年出口量稳定在万吨，创汇金额稳定在每年亿美元左右。从主要品种看，年芸豆出口万吨，创汇亿美元荞麦出口万吨，创汇多万美元绿豆出口万吨，创汇万美元红小豆出口万吨，创汇万美元。以上主要出口产品的国家是日本韩国东南亚俄罗斯美国加拿大南美中东欧盟等多个国家和我国的港澳台地区。市场优势由于生活水平的提高和生活方式的变化，人们摄入的食品越来越精，而营养与健康问题也就日益突出。统计表明，我国现在糖尿病患者和潜在患者如果不加以注意，不久的将来就会转化为糖尿病的比率在岁的人群中已经高达，甚至不满岁的小孩就犯上了糖尿病......”。

6、“.....这些生活习惯病依靠治疗不但时间长，花销大，而且效果不好。但是，只要在生活中对饮食加以注意，多摄入杂粮等，就会对病情大有好处。因此，人们已经越来越认识到了杂粮的益处，在世界范围内，对杂粮的需求和认识都在不断提高。因此，本项目的产品将有巨大的市场。资金与经营优势辽宁生态农业开发有限公司是家实力雄厚在杂粮生产加工和贸易方面有丰富经验的企业，在企业管理和经营方面也有独到的经验。科技优势本项目在技术上主要依托中国农业大学食品科学与营养工程学院的谷物科学与利用研究室和中国农业科学院饲料研究所。中国农业大学是我国农业教学与科研领域最著名的学府，是教育部直属进入国家“工程”和“工程”建设的全国重点大学。中国农大强大的科技实力为项目的顺利实施提供了可靠技术保障......”。

7、“.....发挥了当地适宜的环境优势，凭借辽宁生态农业开发有限公司多年来的资金技术管理等方面的丰富经验，对小杂粮的精深加工，生产出满足市场需要的合格产品。符合资源综合利用的要求。二资源利用方案与时俱进，着眼于新的发展，着力于新的实践，辽宁生态农业有限公司在长期经营杂粮的生产加工和贸易出口的基础上，面对食品工业的发展机遇，提出将荞麦苦荞和燕麦等进步进行加工，生产具有良好健康作用的高附加价值食品。公司将充分发挥地区资源优势，推出各种有针对性的冲剂速溶粉人造米口嚼片等特色食品，满足日益增长的市场需求。项目具有营养健康安全方便和快捷的特点，具有广阔的开发前景和实用价值。第四章节能方案分析本项目加工过程中，全部采用负压吸风工艺，大大降低了粉尘和噪声的污染，车间粉尘浓度低于㎎，噪声低于。另外，加工过程引进了色选技术......”。

8、“.....同时大大提高了生产效率，降低了劳动强度。二本项目生产过程中主要消耗电能和原煤。在设备引进方面，优先选用了变频调速配臵，比同类电机节能原煤主要用于生产用蒸汽，锅炉选用环保节能型炉。第五章建设用地征地拆迁及移民安置分析公司现厂址位于县镇，占地面积亩，其中亩于年已办完征地手续，其余亩耕地征地手续正在办理之中。本项目是在现有场地内新增建筑面积。由于在原有土地基础上扩建，而且新征耕地较少，因此不涉及拆迁与移民安臵。同时项目建成后将直接创造就业机会，间接拉动杂粮种植地区的农业经济发展。因此符合土地集约化生产高效利用的总体要求。第六章环境和生态影响分析环境质量现状和主要环境问题项目建设于无污染的大凌河川，四周大气土壤和地下水均未被污染，环境质量较好，非常适宜发展有机食品生产。本项目为农产品加工型项目......”。

9、“.....建设地点距居民区超公里，对周围环境无不良影响。环境空气质量状况该地位于市郊区，企业附近无严重大气污染源，空气质量良好，符合环境空气质量标准中二级标准的要求。声环境质量本项目地处乡村，环境噪声参照执行城市区域环境噪声标准中居民文教区标准昼间，夜间，经现场监测，附近噪声昼间为，夜间为，符合城市区域环境噪声标准中类标准，声环境质量良好。地表水环境质量根据市环境监测站年监测结果，大凌河入市断面地表水环境质量符合地表水环境质量标准第章申报单位及项目概况项目申报单位概况建设单位概况辽宁生态农业开发有限公司是的股份制企业，成立于年，注册资金万美元，员工人，其中管理人员名，具有大专以上学历人。主要从事有机产品杂粮油料的种植加工出口贸易等活动，其产品全部出口，年均出口创汇额都在万美元以上......”。