1、“.....绿茶有烘青炒青蒸青等就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶大宗茶的区别。并且，各地的区域环境气候茶树品种栽培方式制茶工艺等方面存在诸多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别闽南北乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。此外，众多名优特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物，具有明显的原产地域特征，如龙井茶属于浙江碧螺春属于江苏猴魁只属于安徽的黄山太平。茶叶产品的多样性为茶叶企业实施产品研发产品线延伸及差异化营销，提供了强有力的资源保障。商品茶价格的模糊性自世纪年代中期茶叶产销政策放开以来除边销茶外，企业拥有充分的价格自主权，茶叶本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址价格几经起落，至今仍然波动难测。在当前茶叶市场供过于求，国际市场疲软及非关税壁垒苛刻的状况下，茶叶价格的市场变数增大。由于我国茶叶种类质量的差异性，茶叶质量缺乏国家标准来统规范......”。

2、“.....售价较为模糊。面向渠道经销商的出厂价批发价尚能保持相对稳定，而面对消费者的零售价，往往随意订价茶价畸高或是价质不符，消费者无从判断商品茶的真正价值及真实价位。因此，破坏茶叶价格的模糊性，保持价格诚信及订价透明度，是深入发掘茶叶市场潜力的重要途径。市场通路的波动性随着茶叶流通体制的变革，原有的茶叶供俏主渠道受到削弱或解体，当前茶叶市场正处于旧渠道消解与新渠道重建的转型之中。从而，市场通路及分销网络较为脆弱波动，物流成本和终端费用过高。商品茶具有农产品和食品的双重特性，产品的特殊性决定了茶叶市场开发及通路建设的差异和难度。实际操作中，市场通路建设应根据自身商品茶的销售特点，寻求对接市场的最佳切入点，探索切实可行经济高效的营销组合方案，旨在建立通路稳定销售畅旺资金安全运行商效的分销网络。茶叶品牌的可塑性目前，商品茶质量良莠不齐，价格缺乏诚信，茶叶品牌过少......”。

3、“.....往往是无所适从头雾水，无法判断产品的真伪优劣和真实价位。品牌是商品质量价格的信誉保证，消费者正逐渐对品牌茶叶表本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址示认同和信赖，市场期待着更多茶叶品牌的涌现。由于茶叶企业经营规模小品牌意识淡薄，知识产权专利版权商标方面投入不足，导致茶叶市场运营不规范质量不稳定，消费者购买力受阻，从而制约了茶叶市场的深度拓展。成长中的国内市场和体化的国际市场，对茶叶品牌培育而言，既是市场需求又是发展契机，我国茶叶品牌从无到有从小到大，具有极强的可塑性。加入之后的我国茶叶经济，愈加体现出品牌建设的紧迫性和重要性，茶叶企业应制定切实可行的品牌发展策略和计划，以良好的品牌形象与激烈的市场竞争。包装茶的盈利性包装茶增值空间大盈利性强，是茶叶品牌塑造的主要载体之。品牌包装茶的开发商机，为茶叶产业发展注入了新的活力......”。

4、“.....市场的定位与细分要求茶叶包装应符合现代消费理念的变化，从包装材质外形装饰规格及包装需求的系列化包装机。茶叶包装应在坚持中国特色的同时，重视与国际包装惯例接轨，茶叶包装应的选材款式规格图文标注等内容须符合进口国的法律规定文化特点及消费习惯，以促进中国茶叶获取更高的国际市场份额和经济效益。目标市场天雪茶业公司将致力于塑造物美价廉，信誉保证的大众形象，在以茶叶为主导产品的同时，为社会各个阶层的人们贴身设计出相应的茶制品，例如散装茶叶的销售对象为喜欢喝茶，对本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址茶颇有研究的中老年阶层，袋泡茶的主要销售对象为追求方便的白领族带方便杯的茶叶饮品则可以在有热水的地方随意冲茶，适合白族及追求时尚的年轻人的口味。顾客对我们的产品的评价应为产品可靠，价格合理，设计细致周到，新颖......”。

5、“.....我们会通过时常调研来进行检验。客户分类在当前社会，茶叶的消费形式有九种家庭消费团体消费劳保消费④礼品消费餐宾馆消费休闲消费旅游消费公益消费工业消费。我们根据不同产品的不同定位，将典型客户分为以下几种传统茶叶的典型客户为有品茶习惯的有定经济能力的人士，他们有定的品茶能力，对茶的品质要求较高，而且他们有足够的空余时间去喝茶，平时经常到茶艺馆品茶，可以说茶已成为他们生活的部分，我们可以激发他们购买我们产品的激情，原因是我们产品的品牌优势，我们将极力打造我们产品的品牌概念，这是目前茶叶市场所欠缺的，即对于茶叶消费者来说，目前他们并没有很强的茶叶的品牌概念，因为目前市场并没有个茶叶企业树立了很强的品牌形象。因此对消费者来说心中并不存在品牌忠诚。我们公司成立后将通过自身产品的质量及通过广告攻略用最短时间强力打造我们产品的品牌形象......”。

6、“.....这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。七团队管理个茶业公司经营的关键是团队的整体素质。丰富的茶叶知识作为个茶叶经营者，首先需要的是拥有丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，了解茶叶的产地茶叶的种类茶叶的加工，各种茶生长在什么地方，熟悉名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺茶道茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，控制茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。团队中营业员是茶店的眼睛，增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为个茶店营业员，首先要有好的文化素质，要控制相关茶叶的专业知识，包含茶叶的种类产地质量标准特点冲泡办法储存办法等。同时还有综合知识，如茶艺茶道茶礼品茶斗茶茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否可以产生效益的关键，通常应具备下列专业素质具有吸引力的仪表着装整齐干净，款式适时美观大方表情朴实坦诚......”。

7、“.....举止风度亲切自然热情，不披头散发不染彩色头发不涂指甲油不喷香水不能带贵重的装饰品。姿势自然得体，不可矫揉造作。敏锐的观察力和判断力营业员定察言观色的功能，通过对顾客外表的身份，针对不同的顾客，推荐不同的茶叶，这本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址样成交率肯定较高。较为灵活准确的反应能力因为顾客层次不同，要求也就不同，这样就要求营业员的反应能力，针对不同顾客的不同要求，迅速作出反应，理解和领会顾客的购买意图，并迅速给予答复或提供服务，有人总结出服务接待的办法为接问二联系三已是灵活反应的详细表现。较出色的语言表达能力语言是交际的工具，是提供信息交流感情的首要手段，语言表达对营业十分首要，直接关系到茶店的效益，应讲普通话，不能用服务忌语，讲话要适中，应控制好语气，亲切自然礼貌诚恳，对人的称呼要得体......”。

8、“.....灵活控制。较强的自我掌握能力因为营业员工作环境单调，顾客性格各异，这就要求营业员掌握好情绪，不论顾客多么挑剔，你都要保持个良好的心态，百问不厌耐心解答，遇到不讲理的顾客你千万不要发火，要耐心解释。顾客就是上帝请营业员牢牢记住。具备定的财务知识营业员要有定的财务知识，包含对假币外币各种支票的识别能力，及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力，袋包装纸包装盒包装桶包装。总之，个茶店营业人员定具备良好的心理素质商业道德专业知识和高超的交际接待能力。本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址建立严格的营业制度作为经营者定要制定营业制度，否则，管理就会混乱，下列是天雪茶叶有限责任公司营业制度。早上准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。二分准时开业，工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品香水染指甲......”。

9、“.....计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每位顾客。四下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。五认真执行柜台十个不准和六个样。十个不准即不准在柜台内吃东西不准在柜台内聊天嬉笑打闹不准因上货结账点款而不理睬顾客不准在柜台上座着接待客人不准与客人发生争吵辱骂殴打本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址不准在柜台会客，存放私人物品做任何私事不准烤火价趴货台不准挪用商品销售款不准擅自离开工作岗位不准私自对顾客优惠或私分赠品。六个样生人熟人样大人小孩样买和不买样忙和闲样买商品和退商品样通常顾客和个别顾客样。做好售后服务工作成交以后，顾客已付款，售后服务尤为首要，包装提袋包装等......”。