1、“.....其处置率只有左右,比国际先进水平低多,当时建设的果汁加工厂所用榨汁设备几乎全部进口,机型主要是公司的液力通用榨汁机,除价格昂贵配件费用高外,使用效果比较理想。由于原料生产规模国内消费水平及企业经济实力等因素的共同影响,加上购买这些昂贵的进口设备,使我国刚刚起步的果汁加工业负重挣扎,步履艰难地维持了年。再次期间,无论从果汁行业整体规模到设备的制造水平基本处于半停滞状态。进入年代后,随着我国水果产量的大幅度提高和鲜销市场的逐渐饱和卖果难愈演愈烈。另外,由于我国经济实力的增强及人民生活水平的提高,果汁加工业又进入了个新的发展时期。目前,果汁加工业正向产业化发展,些规模大起点高集团化面向国际市场的企业正在发展壮大,带动了我国果汁加工业向大规模工业化生产转变。而作为成套生产设备主机的榨汁机的制造水平仍旧很低,国内投资上千万的果汁加工厂的关键设备仍然全部依赖进口。由于具有处理量大通用性广出汁率高产品质量好等优点......”。
2、“.....据资料显示在发达国家家庭中与人们日常生活接触最为密切的厨房系列小家电像搅拌机榨汁机豆浆机加湿机等新型小家电产品的拥有率已经达到以上而我国还不到,可以说我国小家电正处于成长初期,大有潜力可挖,市场容量巨大,据专业人士预测小家电行业蕴藏着多亿元的市场。发达国家生产水果加工机械历史长,基础工业强,技术水平先进,用高新技术装备提高了生产率降低了能源消耗,增加了得率,减少了废弃物,保持了食品营养成分和风味,提高了食品品质。随着经济的不断发展我国市场上也出现了各式各样的榨汁机,但大部分采用的设计理论设计手段设计方法制造技术和检测手段落后无论是从内在质量还是外观设计都远远不如发达国家。此外,国内许多原材料基础件质量不稳定,直接影响了产品的整体质量。而且我国生产的水果榨汁机用于工业生产果汁的比较多,家庭实用型的却很少,且从性价比方面考虑也不是很让消费者满意......”。
3、“.....清汁果肉含量多。因此,要求出汁率高果汁清家庭实用型榨汁机的研究与开发很受广大消费者的欢迎。我国榨汁机的市场调查世纪人们对生活的质量不断的提高,对健康和营养的食品要求也就越来越高,特别是年奶粉事件和免检产品国家取消以后,很多人对购买的食品都不够放心,经过市场调查表明,现代的人们都形成了自制食品是最安全最卫生这样的观念,同时也享受到生活中的乐趣。每天杯新鲜的果汁既填补营养也缓解了你天辛辛苦苦的劳累。果汁不仅能增强您的体质更能让您生命长寿。特别是小孩老人,单单吃水果既不容易消化更吸收不到营养。在近几年来,各个领域的高级白领家庭当中已经陆陆续续出现了榨汁机,随着消费者观念不断的改变,榨汁机将会成为人们每家庭中必用的饮品食具,所以此类产品将隐藏着巨大的市场份额和发展前景。市场处于导人期同咖啡机面包机煮蛋器这些西式小家电样,榨汁机相对传统的生活必需品而言,更多的价值体现在人们对精致生活的追求上......”。
4、“.....些知名品牌则要在元左右,因此在中国市场直都没有得到广泛普及。东菱凯琴董事长助理潘卫东透露,东菱早在上世纪年代中期就开始生产榨汁机,由于当时国内市场需求较少,几乎都是贴牌出口。直到年左右,国内榨汁机市场初具雏形,东菱才开始开拓国内市场。资料显示,目前发达国家平均每户家庭拥有小家电产品超过种,而在中国的级城市中,平均每户家庭拥有的小家电数量也不超过种,且般多为热水器吹风机这类生活必需品,榨汁机咖啡机等情趣产品的占有率则更低。苏泊尔有关负责人透露,目前榨汁机在中国家庭中普及率大约只有。潘卫东说,中国榨汁机市场目前仍处于导入期,方面因为榨汁机进入中国市场较晚,而更主要的原因是国内消费水平还较低,消费者还没有形成饮用鲜榨果汁的消费习惯。另专业小家电品牌年进入中国市场的,据了解,在中国的主打产品是电烤箱,榨汁机所占份额相对较小,并且目前以出口为主。由于电烤箱的销售旺季在秋冬季节,榨汁机则刚好弥补了企业夏季产品销售的不足......”。
5、“.....而中国消费者则倾向于选择集多种功能于体且小巧的产品。潘卫东说为了迎合消费者的需求,大多数企业的产品都是融合了榨汁搅拌碾磨等功能为体的综合食品处理器,生产纯榨汁机的企业并不多。我们在卖场里看到,只有飞利浦的榨汁机全部为单榨功能的产品,其他几个品牌的产品,如苏泊尔,九阳龙的,都是附带几个杯体的多功能食品处理器。销售人员透露般消费者使用较多的功能是打豆浆和搅肉馅,单纯为了榨果汁的消费者很少。然而多功能处理器的刀片更容易磨损,使用寿命要远低于单纯的榨汁机。中国人的饮食习惯也是制约榨汁机市场发展的大因素。中国人早餐习惯喝豆浆而不是果汁。选择,它与离心外壳的配合和它与电机驱动元件斜齿轮轴伸之间的配合,以及切削刀片的安装问题。图回转篮图金属滤网放大倍榨汁机壳体的设计榨汁机壳体材料的选择我们设计顶盖果汁杯果渣桶的时候,采用的材料是材料,材料即聚丙烯,聚丙烯也包括丙烯与少量乙烯的共聚物在内......”。
6、“.....无臭无毒。由于结构规整而高度结晶化,故熔点可高达。耐热耐腐蚀,制品可用蒸汽消毒是其突出优点。密度小,是最轻的通用塑料。缺点是耐低温冲击性差,较易老化,但可分别通过改性予以克服。共聚物型的材料有较低的热变形温度低透明度低光泽度低刚性,但是有更强的抗冲击强度,的冲击强度随着乙烯含量的增加而增大。的维卡软化温度为。由于结晶度较高,这种材料的表面刚度和抗划痕特性很好。不存在环境应力开裂问题。的熔体质量流动速率通常在。低的材料抗冲击特性较好但延展强度较低。对于相同的材料,共聚型的抗冲强度比均聚型的要高。由于结晶,的收缩率相当高,般为。聚丙烯具有良好的耐热性,制品能在以上温度进行消毒灭菌,在不受外力的条件下,也不变形。脆化温度为,在低于会发生脆化,耐寒性不如聚乙烯。对于聚丙烯玻璃化温度的报道值有等,这也是由于人们采用不同试样,其中所含晶相与无定形相的比例不同,使分子链中无定形部分链长不同所致......”。
7、“.....约为,等规度聚丙烯熔点为。由于以上特性,材料在食品机械中常用来制造需要承受冲击载荷的食品模具和托盘,具有良好的使用性能。例如,饼干机上的冲压模和辊印模,巧克力浇注成型托盘等。还可以用来制造其他各种饮料器具容器离心分离管泵叶轮等。而设计主机外壳的时候,我们采用了工程塑料,其优点是无毒无臭坚韧质硬刚性好,在低温条件下抗冲击和机械性能较好,使用温度范围大。,因此应用广泛。设计刀网时采用镀钛刀网,不锈钢特细榨汁网,经过改良设计的不锈钢特细榨汁网,具有良好的刀切效果,效率持久,磨损率低,有效提高出汁率,出汁率达到。榨汁机壳体结构的设计榨汁机的壳体主要包括推果棒,顶盖,不锈钢刀网,乘汁坐,主机外壳,盖锁,果汁杯,果渣盒。设计这些壳体的时候我们遵守了模具设计准则,同时考虑了模具的设计制造及加工问题。这样更有利于榨汁机的生产,并减少了制造成本。顶盖设计榨汁机的时候,我们主要考虑了进料口与回转篮之间尺寸的关系......”。
8、“.....使得物料的离心更加充分然后我们考虑了端盖与离心外壳的配合问题,这样使得榨汁机的结构更加紧凑,更加家庭化,小型化。榨汁机的端盖和离心外壳构成离心室,分离果汁的离心运动便在离心室中进行,端盖上设有进料口,榨汁前,先将水果切成小片以便可以从进料口进入离心室中做离心运动,将水果片从进料口投入,然后用推料杆将水果片紧压在圆形切削刀片上,刀片将水果片切成碎片,我们称其为物料,这时物料在离心室中做离心运动,由于质量大的离心力也大,故随着离心运动的进行,质量大的随着回转篮想高处运动,然后慢慢的甩出回转篮,落到果渣盒中,而果汁透过回转篮进入到回转圆腔,然后随着离心运动的进行留入果汁杯。至于壁厚我们设计为,这样就可以满足我们的基本要求了。端盖的结构如图所示图榨汁机顶盖电机外壳电机外壳的作用主要是用来固定电动机,所以设计的时候我们主要考虑电动机部分,在电机外壳的内部我们为电动机设计了个圆柱形壳体,电动机的固定方式我们才用螺母固定......”。
9、“.....这样可以更好的保证电机的平稳性。其次我们要考虑的是电机与驱动部件的配合,在电机外壳的顶部开有圆形口,电机轴端由此伸出,在电机轴端安有斜齿轮轴伸,这样就可以与回转篮相配合,达到驱动效果。再者,我们要考虑电机外壳与离心外壳和底座的配合以及盖锁在其上的安装位置,考虑果汁杯和果渣盒的位置,我们将盖锁设计在电机外壳两侧面,与果汁杯和果渣盒位置分开。壁厚仍为,些局部可能有些变化,但起伏很小,不会影响模具的制造。图电机外壳果汁储存杯的设计果汁杯和果渣盒的设计则主要考虑生活中的习惯问题,人在拿果汁杯和果渣盒的时候是否很方便,采用曲面方法,适合人体工程学,果汁出口要有个杯子的高度,使果汁能够顺利流入杯子。设计图如下所示。考虑到环形刀网和刀架与果汁储存杯之间存在相对运动,必须考虑到密封的问题,在杯体和旋转刀架之间嵌入丁腈橡胶圈,解决密封的问题。如图所示......”。
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