1、“.....膳食结构发生了很大变化，副食品在饮食中的比重有了较大增长，优质鸡肉以其肉质细腻鲜嫩，风味独特，营养丰富而备受人们喜欢，鸡肉及其制品的需求量也进步增加，发展优质肉鸡生产市场前景广阔。养鸡业发展趋势与市场分析我国养鸡业市场分析我国是家禽业生产大国，年禽肉产量达到万吨,禽蛋产量达到万吨，比年分别增长和，禽蛋产量世界第，禽肉产量除美国外的第二大国。国家农业部预测到年，全国肉类总需求量分别达万吨，其中禽肉达到万吨，占肉类总产量的禽蛋总量达万吨全国人均年消费需求肉蛋分别达到千克和千克。其中禽肉需求量达到千克。此外，从市场肉类消费结构看，以猪肉为代表的红肉消费比重逐年递减，而以鸡肉为代表的白肉消费比重正在逐年递增。传统肉类消费结构总的主流消费品猪肉，由年的下降到年的而鸡肉却由年的上升到年的。从世界范围来看，年鸡肉猪肉产量分别占总肉类产量的和，但我国比世界鸡肉占有率低，而猪肉却比世界高......”。

2、“.....因此，发展肉鸡养殖具有很大的市场空间。重庆市养鸡业市场分析年，我市禽产品价格创历史高位，养殖效益大幅波动。年禽产品与年相比，直处于高价运行。以良种蛋鸡为例，鸡蛋月至月份市场平均价格出现了十年来历史性新高。年蛋价平均价格在元斤以上，其中全年出现两个高点，第个高点出现在月份，鸡蛋平均批发价格达到了元斤，零售价格超过了元斤第二个高点出现在月份，批发价格达到元斤。家禽生产走势预测年，我市家禽产品价格与饲料价格双创历史新高，上半年，产品价格高价运行，养殖效益突飞猛进下半年饲料价格上涨迅猛，效益急剧下跌。但年我市家禽生产预计会呈现平稳发展态势，生产形势比较乐观。南川土鸡肉质好，蛋白质高，脂肪低，符合消费者需求，特别是深加工产品以生态营养方便卫生快捷等特点深受日本欧美等国家和地区消费者的欢迎。国内市场随着城市环保要求需要及人们生活节奏加快，鲜活畜禽进入大市场将逐步受到限制或禁止......”。

3、“.....由于肉鸡主要出口国，不适应劳动力密集型的肉鸡深加工生产。目前国内正常运行的肉鸡企业为数不多，周边尚无较大规模的肉鸡深加工企业，同时深加工产品销售价格始终保持在美元吨以上，是分割鸡产品的三倍，具有市场行情好附加值高投资回报快之特点。在我国随着安全健康营养卫生的消费观念越来越深入人心，鸡肉消费必将保持良好的发展势头其次随着生活节奏的加快，方便快捷成为居民选择食品的重要依据，鸡肉加工食品以方便食用的特点受到消费者的欢迎，世界市场肉类加工程度为，发达国家占，而我国的肉制品加工仅有，相比之下，我国的肉类加工制品占肉类总量的比例很低，因此，南川鸡产品深加工存在着巨大的国际国内销售市场。二需求分析随着人们生活水平的逐步提高，膳食结构发生了很大变化，副食品在饮食中的比重有了较大增长，优质鸡肉以其肉质细腻鲜嫩，风味独特，营养丰富而备受人们喜欢，鸡肉及其制品的需求量也进步增加，发展优质肉鸡生产市场前景广阔，雏鸡苗需求放量增加......”。

4、“.....从资源生产加工到市场均十分稳定，但近年来，由于受禽流感的影响，给家禽产业带来较大损失，特别是普通型和快大型肉鸡产业损失更为严重，生产及销售量都呈现下降趋势，目前禽流感态势已经得到有效遏制，部分城市也进入恢复阶段，今后优质肉鸡生产在国内市场发展前景将仍然看好。在我国，人们有爱吃鸡的传统和习惯，中国有句俗话叫无鸡不成宴，无酒不成席，禽肉在我国的日常餐桌中占据重要的位置。我国拥有超过亿的人口，具有巨大的禽肉消费潜力。虽然目前人均禽肉消费量还比较低，每人每年的禽肉消费量约千克左右，低于世界人均千克的平均水平。但随着我国经济的快速增长，人民生活水平的不断提高，禽肉的消费潜能将进步扩大。如果人均消费量达到世界平均水平千克人年的话，按我国亿人口测算，鸡肉总消费量将达到万吨以上，每年将有万吨以上的缺口。鸡翅鸡爪鸡颈等副产品在国内国外都颇受老百姓的喜爱，且在国际市场上其销售价格也相当高。因此......”。

5、“.....重庆市场需求分析宏观经济形势人口增长城乡人口结构变化和城乡居民收入水平是决定我市畜产品需求的重要因素。目前，随着城乡居民收入的增加，人民生活水平的不断提高，对畜产品的需求将会不断增长，据有关方面测算，十五期间，我市国民生产总值年均递增率将保持在左右，城市居民人均收入年均递增率在以上，农村人均收入年均递增率在以上。同时，按人口自然增长率计算，到年我市人口将达到万人左右。而有关部门预测到年全市人均禽肉的需求量为千克禽肉需求总量为万吨，禽肉的比重达到近。禽肉缺口达万吨，禽肉品生产市场潜力大。另外，就目前我市肉种鸡苗供应情况看，每年外调量就达万羽左右，随着我市肉鸡每年出栏量在万只以上，其生产量远远不能满足市内市场需求，我市在肉鸡生产和鸡苗供应上有严重的缺口，具有很大的发展空间。三市场竞争力分析是随着人们生活水平的不断提高，对肉类质量营养安全性以及风味提出了更高的要求，鸡肉以其高蛋白低脂肪低胆固醇的特点......”。

6、“.....南川鸡主要分布在南川城周围的山区深丘，污染极少，独特的生态环境生物的多样性和山区的立体气候，使生产出的地方鸡口感好质量优风味独特，符合人们对绿色食品和保健食品的需求，市场前景十分广阔。二是目前我区由于大量肉鸡苗须从外省调入，引种费用高，品种混杂，种鸡质量难保证，降低了我区肉鸡的市场竞争力。本项目建设通过提供大量优质肉种鸡苗，带领农民发展优质良种肉鸡养殖，其不仅能满足了市场多元化的发展需求，同时，有利于发展生态养殖，降低生产成本，提高鸡肉品质，其市场竞争力强。三是我国肉类食品行业的健康发展，关键在于生产流通更适应市场发展及其变化，消费者需求日益趋于自然新鲜健康方便多样安全多元化，确保食品安全符合安全优质的要求，有效应对未来的市场竞争。因此，大力发展山地鸡产品深加工，特别是优质鸡肉产品，分割肉小包装和直接食用的方便快捷地的低温食品,形成南川鸡的生产加工销售体化的产业格局，提高养禽业的竞争能力......”。

7、“.....气候温和，年平均气温度，常年降雨量毫升，平均日照小时，无霜期天，相对湿度，适宜农作物牧草和土鸡生长。区内土地资源丰富，荒山荒坡林地果园众多，这为发展优质肉鸡养殖提供了广阔的放养生态养殖空间。二交通运输条件及市政设施全区公路通车里程达公里，三级以上出入境公路有条，各个乡镇及以上的村通公路，并自成网络。建成南涪铁路万盛南川改造铁路并与国铁连接。境内邮路通畅，开通了国际国内特快专递。程控电话装机总数为部，开通了国际国内直拔，移动电话无线寻呼与全国联网。全市广播电视实现了光纤传输，广播电视混合覆盖率分别达到和。电力装机容量达万千瓦。城市日供水能力达万吨日，城市气化率达。三经济社会及技术条件是年，全区实现地区生产总值亿元，比直辖前的年的亿元增加亿元，年均增长率按可比价格计算，下同。人均达元，比年的元增加元，年均增长。三大产业比重由年的调整为。二是全区工业经济不断壮大......”。

8、“.....年实现工业增加值亿元，比年净增亿元，占国民经济的比重达，对经济增长的贡献率达。三是全区投资总量稳步增长，投资结构更趋合理。据统计，年累计完成全社会固定资产投资亿元，是年至年累计完成投资的倍,是直辖前年亿元的倍国有投资与私营投资的比重由直辖前的调整为，逐步形成国有投资与私营投资并驾齐驱之势，投资结构更趋合理。五效益分析项目总投资项目投资项目总投资万元。养鸡场总投资万元。鸡肉深加工总投资万元。包括工程建设，设备设施购置，以及其他附属费用。资金筹措该项目为国家扶持项目，可以通过申请国家专项资金补助地方配套资金业主自筹等多种渠道方式筹集。二经济效益种鸡场效益生产能力预测根据项目建设计划及进度安排，第年为建设期，第二年为投产期，生产能力按正常生产能力计，第三年进入正常生产年份。销售收入及税金销售收入测算项目收入来源于商品鸡苗万羽，每年淘汰的种鸡万只万只产生淘汰种鸡万只和每年自然更新种鸡万只。商品鸡苗按元羽测算，淘汰种鸡按只元......”。

9、“.....测算，则项目正常年销售收入为万元万元万元万元。销售税金及附加本项目销售税金按照收入计缴，正常年份计提的税金及附加为万元。总成本费用估算饲料支出根据种鸡场建设标准，并结合同类企业饲料消耗数据资料，本项目肉种鸡周龄全程耗料按只，单价元测算，万只种鸡饲料支出费为万元。疫苗及药品等按元只测算，则共需万元。外购燃料动力费按元只测算，则外购燃料动力费为万元。人员工资及附加种鸡场养殖生产人员人，工资按元人月，附加工资及福利按计，每人每月元，则种鸡场人工费用为万元。折旧费房屋设备折旧年限按年按计残值，每年计提折旧万元。管理费含管理人员工资劳动保险职工教育培训等，按销售收入的测算，则为万元。种鸡更新费种鸡使用年限为年，鸡场种鸡每年需全部更新，按种母鸡元只测算，鸡场年更新费为万元。销售费用及技术开发费用按销售收入的测算......”。