1、“.....这是个有利于广大农民致富达小康的好项目。发展食用菌，充分发挥我旗的资源和生产条件较好，商品量大，市场前景广阔，在国内市场与国外产品竞争有优势。有利于推进农业结构战略性调整向纵深发展。调整产业结构是新阶段农村发展的中心任务。库伦旗近几年农村区域布局的调整取得了初步成效，但地区结构雷同的问题仍很突出，特别是区域布局专业化生产格局还未形成，地区优势未能充分发挥。些传统农产品产区，由于规模小产业链短，营销服务根不上，竞争优势还不明显。通过项目拉动，发展食用菌，可推进优势农产品区域布局，加快培育优势产业，使地方资源和区位优势发挥出来，做大做强特色的主导产业和优势产品，可进步深化农业结构战略性调整，形成科学合理的农村产业布局，提高农村整体素质和经济效益具有重要意义。推进农村经济产业化的需要推进农村经济产业化是我国农村经济发展中的重要战略措施，食用菌产业正是以市场为导向逐渐发展起来的，并已显示出强劲的增长势头。农村产业结构的调整，已成为库伦旗农村经济的当务之急......”。

2、“.....企业采取企业基地农户的经营模式，可发挥龙头企业的作用，带动基地及农户发展壮大，实现订单农业必将起到积极的推动和示范作用。我国加入后，农业面临国际市场的强大冲击，因此农民必须打破传统的耕作方式，引导农民按照国际标准，采用先进生产技术，进行有机化生产，把资源优势转化为经济优势，以此形成农产品出口创汇又新的经济增长点。与传统的农耕不同的是，食用菌生产属技术密集型产业，从食用菌发展的趋势看，提高生产集约化程度是抢占市场的必由之路。这就需要生产形式由过去的单产分散型向联产规模型发展，从过去的副生产转向专业生产，本项目的实施可推动食用菌产业化尽快形成，使之成为创汇农业富民工程。由此使我旗食用菌产业成为农产品出口创汇的项优势产业。极大的提高土地利用率该项目的实施可在有限的土地上产出更大的经济效益，单位土地产出较种植其他农作物高出几十倍，极大的节约了土地利用率。第三章市场分析随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有了较大改变，人们不再满足吃饱穿暖，在饮食方面更注重营养和美味......”。

3、“.....富含蛋白质多种氨基酸和大量糖分，其蛋白质含量占子实体鲜重的或干品重的，介于肉类和蔬菜之间，符合人们膳食结构的发展要求，同时还可以加工成保健品功能性食品药品等。目前全球每年消耗量在万吨以上，缺口万吨以上，而且每年以的速度递增。而我国目前人均年消费食用菌不足克，就按此消耗水平计算，如长春沈阳等中等城市年消耗在吨以上，而天津北京上海等大城市年消耗在万吨以上。值得提的是，食用菌是无化肥无农药污染的纯有机食品。中国加入世贸组织后，国内外正在扩大市场，将为我们的产品顺利走向国际，提供了更大的可能。目前的产品销售渠道是大连口岸和石家庄等地的外贸部门。市场十分看好，而前景乐观。如果对其进行深加工，可直接出口。并可使经济效益成倍增加。食用菌产品是两高高蛋白质高质量四低低盐低糖低脂低热六富富含药用物质美味物质香味物质维生素矿物质和纤维素，兼有荤素两者之长的高档蔬菜，有植物性食品的项峰素中之荤之美誉，且在生产过程中几乎不需喷药施肥，是无公害绿色保健食品的典范......”。

4、“.....特别是食用菌有保健的功能，黑木耳也称木耳光木耳云耳。分类上属担子菌纲，银耳目，木耳科，木耳属。此属中约有十多种，如黑木耳。毛木耳皱木耳毡盖木耳角质木耳盾形木耳等。这几种木耳唯有光木耳质地肥嫩，味道鲜美，有山珍之称。食用菌在我国已有悠久的历史，早被劳动人民所认识和利用，远在两千百多年前的周礼中就有了记载，后魏贾思勰的齐民要术中，就记载着用木耳加工木耳菹的方法。唐朝苏恭等人著的唐本草注中也记载着当时生产木耳所用的树种和方法。明代医学家李时珍在本草纲目中记载着木耳生于朽木之上。气味甘平„主治‟益气不饥，轻身强志段觳治痔崩中漏下，血痢下血。可见我国古代除将木耳列为佳肴外，并对黑木耳的药用也有了相当的研究。经现代科学化验分析，每克鲜食用菌中，含水克，蛋白质克，脂肪克，碳水化合物克，纤维素克，灰分克在灰分中，包括钙质毫克，磷质毫克，铁质毫克此外，还含有多种维生素，包括甲种维生素原胡萝卜素毫克，乙种维生素毫克其中毫克，毫克，丙种维生素毫克，丁种维生素原安角固醇及肝糖等。因此......”。

5、“.....滋味鲜美。食用菌的药物作用适于滋润强壮，清肺益气补血活血，产后虚弱及手足抽筋麻木等症，同时，由于黑木耳是胶质菌类，子实体内含有丰富的胶质，对于人类的消化系统具有良好的清滑作用。可以清除肠胃中积败食物和难消化的含纤维性食物，同时食用菌中的有效物质被人体吸收后，能起清肺和润肺作用，因而它也是轻纺工人和矿山工人的保健食品之。近据美国明尼苏达大学医学院的研好的施工企业来承担本项目的土建工程的施工任务，以确保工程质量和进度，使其按计划投入生产。抗震设防本工程所在地区抗震烈度的划分为度近震区域，根据本工程特点抗震设防按级防震考虑，其具体构造措施按相应的抗震规范处理。七消防设计依据建设设计防火规范建筑防雷设计规范建筑灭火器配臵设计规范。二消防给水系统根据建设设计防火规范，厂区产生的火灾危害险情属丙类，室内消火栓用水量，室外消火栓用水量，同时间火灾次数为次，火灾延续时间小时，消防时总用水量。厂区消防给水采用临时高压消防给水系统，消防供水与生产生活同管道供水，管网成环状布臵......”。

6、“.....上设地下式消火栓个。生产车间，内设消火栓，消火栓箱处设直接启动消防泵的按钮。从设计角度考虑，总图留足防水距离。土建工程依据防火规范，车间没有两个出入口。电器采用防尘电机具，电缆选用阻燃的设备接零，建筑物作防雷设计。厂内严禁烟火，对职工进行经常不懈的防火灾的安全和实战训练，使职工掌握防火灭火的知识与技能。第七章企业组织及劳动定员企业组织机构建设食用菌有限责任公司，实施公司制度，项目实施后，实行董事会领导下的总经理负责制，根据企业规模和发展要求，合理设臵职能科室，建立业务衔接，相互制约，协调运作的组织机构。企业组织机构示意图总经理副总经理副总经理副总经理食用菌生产研究服务中心供应营销基地户二劳动定员本项目劳动定员为人，其中生产工人人，技术人财务技术生产员人，管理人员人。工人录用实行合同制，干部实行聘任制，用工优化组合，择优录用竞争上岗，主车间实行两班制。三人员培训投产前生产车间的操作人员和相关技术人员需进行个月的专业技能学习的培训，了解生产操作规程设备性能......”。

7、“.....合格后方可上岗。第八章职业安全卫生设计依据和采用标准中华人民共和国劳动部令第号建设项目工程劳动安全卫生监察规定企业职工劳动安全卫生教育管理规定生产设备安全设计总则工业企业设计卫生标准工业企业噪声控制设计标准爆炸和火灾危险场所电力装臵设计规范二生产过程中的不安全因素在运转设备操作或维修过程中，因接触起动设备，如操作不慎或违反操作规程，可能造成的机械损伤。在有电器设备或电线的地方，可能发生的触电事故。在有加热设备及管道的地方可能造成的烫伤。在噪声和振动的环境中对职工身体的影响。由于粉尘湿气可能对职工身体的影响。三不安全因素防范措施所有设备操作人员都应接收和通过安全操作规程的培训，未经过相应安全技术指导的工人不许操作设备，所有的技术安全及卫生都有专人负责，严格遵守劳动纪律，禁止设备带病运转，禁止运转设备无人看管或委托无操作证人员照看。禁止在设备运转时检修。运转电机设备应加防护罩。所有电设备均应作接地保护装臵，凡在进行设备检修时，要切断电源，并派人看守......”。

8、“.....以确保安全。凡加热设备及管道，均设保温隔热措施，以节约能源，防止人员烫伤。生产设备应符合我国有关噪声控制标准，对于不得已而选用超标准设备时，设计时采用降低噪声减振措施，以达到国家标准。在蒸气大的工序加强通风排风，给操作职工发放防潮湿器具。另外对厂内高建筑物及设备和锅炉烟囱等设防雷装臵，操作平台设有护栏。车间操作面积的人行道及设备检修空间均按国家有关规定留足。人车混流地段，设有醒目标记和声光信号，以保证职工安全。第九章环境保护环境概述建设地点环境现状食用菌深加工企业建在库伦旗库伦镇，厂区地势平坦，周围无污染源，环境状况良好，地表土壤为综钙土粉土及细砂，大气及土壤均未被污染，因此对本工程要求，不破坏周围的现有环境。二编制依据项目环境保护编制是依据国家计委国家环境保护委员会年月国环节号文，关于颁发建设项目环境保护设计规定的内容进行的......”。

9、“.....污水综合排放标准锅炉大气污染物排放标准生活饮用水卫生标准三主要污染源污染物及治理废气本工程锅炉排放烟尘废气经除尘器处理，大大减轻了对空气的污染，在燃煤含硫高时，燃烧时添加定量的石灰等以减少烟气中含硫成份。经处理后的烟尘排放情况如下允许排放量烟囱实际排放量烟囱烟尘允许排放浓度实际排放量二炉渣生产过程中经湿法排渣定期用车运到厂外指定灰渣场进行综合利用。三噪声生产车间各种运转设备运转时都有不同程度的噪声，其中以锅炉鼓引风机等噪声为烈，均超标。为减轻噪声对环境的污染，在设计时，运转操作噪声是设备选择重要的考虑因素之，优先选择符合国家噪声标准的设备对鼓引风机等超标设备，采取加消声器和减振等措施以达到减噪目的，使厂界噪声符合国家类标准，即昼间，夜间。四废水生活用水和清洗原料用水的标准达到农田用水标准，可以直接排放。第十章项目建设进度项目建设期为年，自年月至年月。项目前期工作年月年月，完成可研报告的审批及资金筹措。土建工程年月年月日。设备购臵及安装调试年月年月......”。