1、“.....若你酷好精致有品位的物品，二手精品店手工艺专卖店及小型咖啡屋，能让你展雄才。若你极度敏感，有爱家恋家情结，托儿所幼儿园将是你的最爱。④若你常常跟着感觉走，时时设身处地地为人着想，宠物店花店园艺店正需要你这种特性。另外，还须思考个人性格特征兴趣，清楚手头上握有的资金数目后，进步了解你所要开设的店面，是否因为业态属性不同，需有特殊能力，如业务开拓能力表达能力，并对即将投入业种的适应度做逐评估，如工作时段工作时间长度及工作进行方式。专家建议在尚未决定开店业种时，应多参与加盟业者举办的说明会，听听不同业种的声音，并亲自听听开店的酸甜苦辣。用什么方式开店是单打独斗，自己开店或是邀亲友合伙抑或是入主加盟体系，由总部提供开店资源专家认为，若所开设的店面，与过去工作经验有关，并曾担任经营管理职务，可考虑开店。但若无经验，选择合适的加盟体系，从中学习管理技巧，也不失为降低经营风险的好方法。此外，合伙投资开店，日后须有面对股东意见分歧与权责划分的勇气。合伙最好避免人组合......”。

2、“.....最多不超过人。开店前斟酌哪些投资要素开店前应进行充分的调查。没有调查就没有发言权。店铺所在地人口发布情况，附近聚集的单位性质工作性质，本区域消费能力习惯，有无同类店铺，若有，要调查其生意好环。越深入了解目标客层，在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。对于转让的店铺切勿轻率接手。有的人看见店铺转让，觉得其门面不错，价格也不贵，便贸然接手，殊不知开店之后才发现目标市场太小，甚至造成无人上门的窘境，但为时已晚。若你平时细心观察，有时便会发现店铺上经常都写着转租二字，老板换了个又个，说明都没赚到钱。相反的情况是有的店铺几年来直没有改变，这说明该店有生意可做，有钱可赚，其选择是正确的。般来讲，开店之前的市场调查包括以下几个方面店铺周围环境如何。环境的好环有两种含义。种含义是指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近，不远处便是垃圾堆臭水沟或店门外灰尘飞舞，或邻居是怪味溢发的化工厂等，这便是恶劣的开店环境。另种含义指店铺所处位置繁华程度。般来讲......”。

3、“.....这类开店环境应该具有比较大的优势。另外，三叉路口拐角的位置较好，坡路上偏僻角落楼屋高的地方位置欠佳。交通条件是否方便。顾客到店后，停车是否方便货物运输是否方便从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁，但干道两边的栅栏，却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时，要充分注意这点。如何选择呢典型街道有两种种是只有车道和人行道，车辆在道路行驶，视线很自然能扫到街两边铺面行人在街边行走，很自然进入店铺。但街道宽度若超过米，则有时反而不聚人气。据调查研究，街道为米宽，最易形气和顾客潮。另种典型街道车道自行车和人行道分别被隔开，其实这是种封闭的交通，选择这种位置开店也不太好。④服务区域人口情况。般来讲，开店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域，比如商业区旅游区，大学区等，在不同区域开店应注意分析这种情况。目标顾客收入水准......”。

4、“.....城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区，都是富人聚集的地方。影响开店位置的因素很多，因素也千差万别。为什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆，而有的繁华地段的店铺经营艰难，这正应了句哲语具体情况具体分析。位置的好环，是相对的而非绝对的。生意的好坏不仅仅取决于店铺位置，还与店铺经营内容经营方式服务形象均有密切关系。开店，绝非跟着感觉走就万事，只有理性和感性合二为，才能成功。连锁加盟创业的九步走法则目前连锁加盟已成为创业的主流方式之。连锁加盟虽有着大树底下好乘凉的优势，但很多创业者都有同感面对诸多的加盟品牌，不知如何才能踏出正确的第步对此，业内专家建议，创业不是儿戏，千万不能急躁,创业者按照以下九个步骤进行，才能走稳创业之路。步骤兴趣是先导开创。课程训练公司各部门人员除营运部根据不同职位及工作需要，选修营运系统的部分课程，课程参加时间及内容由各部门主管按公司职员基础培训课程附后与训练部商定。营运选修课程完成后，经考试合格发给麦当劳单课结业证书......”。

5、“.....根据麦当劳在中国地区的发展及工作需要调往其他城市及地区。奖励特殊的奖励计划总裁奖总裁奖是选拔和鼓励总监职位以下美国总公司的级别表现良好的工作伙伴。这些工作伙伴必须具备麦当劳方式的行为并达到了公司个支柱有关的项顾客满意，扩大市场占有率，创造合理的利润，有主要战略创意，或为公司节约大量的费用工序，由地区和总部推荐可供考虑的工作伙伴。然后高级官员将份候选人名单递交到美国的总裁，跨国公司总裁和副董事长，由他们作出最后的选择。获奖者将在下年度的第季度来公布。总裁奖的获得者将得到万美金现金和股麦当劳股票。全年的获奖者将在下年春天在颁奖宴会上得到奖金。金色双拱门奖金色双拱门奖是麦当劳名望的标记。为了成为名金色双拱门成就的伙伴，你必须至少连续服务二十年以上，在此期间作出了卓越的贡献并得到管理层的肯定。双拱门奖还将得到特殊股票购买权，枚有合伙人标志的别针，份特殊的纪念品，并且他们的名字和服务日期将永久的展示在美国总部的办公室......”。

6、“.....提供两项团队奖项用于鼓励和选拔通过促进麦当劳方式和取得成功的交叉功能团队。团队必须具有麦当劳方式的行为并且达到了与公司个支柱有关的项顾客的满意，市场占有，创造利润，有主要战略创意，或为公司节约大量的费用工序。这两项奖是杰出团队奖在地区总部办公室部门国际集团层次上来发现认知。奖励由办公室地区经理国际集团领导根据团队目标的实现和麦当劳行为方式的展示来决定。麦当劳方式团队奖这项受尊敬奖项的获得团队被认为是全世界的团队中最好中之最好的。候选团队将从地区总部办公部门国际集团层次上选出推荐到专项高级官员，最终将由美国的总裁，跨国总裁和副董事长选出。获奖团队将在下年度第季度末同总裁奖的获奖者同宣布。获奖团队的每个成员将在春季末发奖晚宴上被引见。当年的获奖者将在下年的春季颁奖。服务工龄奖服务奖将鼓励你对麦当劳的忠诚和贡献。你将在你的满五周年，十周年，十五周年，二十周年，二十五周年，三十周年和三十五周年时得到此奖。十周年奖是枚由我们公司的奠基者雷•克洛克设计的有特殊意义的戒指......”。

7、“.....本公司发给当月个月工资的奖金。课获实验奖者，发给当月半个月工资的奖金。课获热汉堡大赛第名者，发给当月半个月工资的奖金。课获校长奖者，发给当月个月工资的奖金。课获金帽奖者，发给当月二个月工资的奖金。课获校长奖者，发给当月个月工资的奖金。课获总成绩第名者，发给当月三个月工资的奖金。二百万奖达到二百万的餐厅，奖励股票或现金按美国总部发放情况分配。年度杰出经理奖公司发给本人餐厅经理时的个月工资做奖励。积极管理奖凡积极管理，坚持原则，纠正不良行为，作出较大贡献者，经高级管理人员讨论，决定发个月至三个月工资的奖金。结束语再次欢迎你加入麦当劳。我们盼望与你起共事，并尽我们所能，使你的工作称心如意。我们正为你在麦当劳的成功提供了你应该知道的资料。敬请反复阅读本手册，如果你在本公司工作中仍有不明白的地方请别忘记向你的主管或人力资源部询问。本手册随时会有更改或修正，以体现本公司所制定并生效的新政策。有关这方面的资料我们会尽早通知你。但正如我们前面所述......”。

8、“.....我们希望本手册帮助你进步，在此之后，最重要是你个人的努力和勤奋，如果你闪闪发亮，我们亦可分享分光明。加油啊,世上没有东西可取代坚毅的地位，才干不能，有才能而失败者比比皆是天才不能，才华横溢又毫无进取者不胜枚举，单靠教育不能，受过教育但潦倒终生者充斥世间唯有坚毅与果断者能够无所不能，得到成功......”。

9、“.....在为企业购买食品原料和其他物品时，根据原料的性质不同，使用上急缓程度不同，因而采用的购进方法也多种多样。有时在采购过程中，也常常会遇到购货地点较远，交通工具不便以及临时突发事情的出现，都会给采购人员造成困难。这就需要采购人员因势利导，灵活掌握，采取不同的方式尽心尽力地完成自己的工作任务。般采购人员都要根据本企业每天的营业情况和效益好坏程度，对于原料消耗的具体情况和必备的食品，做到心中有数，从而选择不同的采购方式。采购员是要善于观察，二是要熟悉请购单的具体内容，能做到到货及时，准确无误，质量合格，价钱合理。采购人员平时工作中要拓宽进货渠道，货比三家。为了使本职工作完成的顺利，减少压力......”。