1、“.....而且还可较大幅度地提高农民收入。四创新经营体制和模式，提高奶山羊经济效益据我们调查分析，我国现行的奶羊业饲养管理和经营体制，存在诸多问题，例如，农户的分散养殖，饲料养分单，导致羊奶营养水平不高治病防疫用药量超标，致使奶制品药物残留量大，成为产品出口的主要限制因素手工挤奶，消毒不严，鲜奶产出后与外界接触太多，无法保证奶源的品质，因而，食品安全成为主要问题。加之，由于服务措施不到位，品种退化奶畜保健饲养管理水平低，加大了养殖成本，减少了农民收入。更严重的是产加销脱节，弱化了市场竞争力，产品销售难始终是困绕养殖户扩大再生产的桎梏，严重的制约了奶羊业的可持续发展。本项目区在产业发展体制上实行专业化区域化集约经营，有效地克服了上述存在问题，可为我国的畜牧业创造出新的发展体制和模式。特别是新西兰项目事业的发展执行和运营管理操盘机构北京中新汇源农牧业经济技术发展控股有限公司，协同新西兰国家和山东汇源实业有限公司......”。

2、“.....高营养性牧草饲料加工调制保健防疫等系列技术，与具有中国奶山羊乡之称，拥有存栏万只奶山羊的富平县人民政府合作，在富平卤泊滩地区建设万只高产良种奶山羊产业化示范项目，实施种养加销体化开发，打造现代化科技含量高的畜牧业可持续发展平台，通过体制和机制创新，为解决西部贫困地区三农问题提供经验和示范。五开发羊奶功能保健品，实现高效奶羊业的持续发展目前，由于奶产品结构不合理，附加值低，粗加工的低端奶制品多，而深加工营养科学的高端功能奶开发基本是空白，主要靠进口，而营养价值高易消化好吸收，国际市场直看好的功能性的山羊奶开发则没有引起足够的重视。据农业部统计，年全国羊奶总产量万吨，与年比较，五年间基本上没有增加。全国牛奶产量万吨，羊奶产量占不到。目前，全国人均奶量已达公斤，而世界年人均水平高达近公斤，发达国家年人均牛奶超过公斤，在国际市场上牛奶趋于饱和，而羊奶及其制品由于资源短缺，营养独特，价格昂贵......”。

3、“.....产品供不应求。羊奶在国际营养学界被称为奶中之王。由于羊奶蛋白质的分子量小，脂肪球小，其中的乳糖可调节胃酸，有促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用，特别适合儿童和老年人及消化功能低下胃肠不好的人饮用。美国欧洲的部分国家及中国港澳台地区均把羊奶视为营养佳品，美国加洲还把羊奶列为甲级绿色食品。本项目将高端羊奶生产作为主导产品，以改善羊奶产品结构，满足市场要求，提高奶羊业经济效益，实现奶羊业可持续发展。六发展奶山羊是构建西部和谐社会，促进全面小康社会建设的示范工程在西部地区大力发展圈养奶山羊，可达到地增肥粮增优羊增产企增效人增体民增收的目的。这对于进步缩小东西部差距，改善西部广大农民营养状况，增强广大农民身体素质，增加广大农民收入水平，提高土地利用率，保护和促进西部生态环境建设意义十分重大。期望能在国家扶贫办的支持下，将本项目建成我国西部农民强体富民，构建和谐社会，促进全面小康社会建设的示范工程......”。

4、“.....自然条件适宜，奶山羊发展基础好，是建设奶山羊产业化示范项目的理想区域。生态环境适宜奶山羊喜欢干燥的生态环境，而项目区属大陆性暖温带半干旱气候。年日照时速小时，降水量毫米，平均气温，≧活动积温，无霜期天。农作物年两熟，主产小麦玉米，适宜养殖牛羊猪鸡等畜禽，是我国传统的家畜养殖区，更是我国发展高产奶山羊的优生区。二饲草资源丰富农作物秸秆和饲料资源丰富，可满足万只左右的奶山羊集约化发展的要求。富平县是国家命名的中国奶山羊之乡和全国奶山羊基地县，奶山羊存栏万只，是中国奶山羊品种繁育繁育推广基地和奶山羊粉加工基地。奶粉除销售国内市场外，还销往香港台湾等地，出口日本。三项目区建设条件优越富平县东邻蒲城渭南，南接西安市临潼区闫良区，西连耀县三原，北依铜川市，地理位置优越。境内有西包西禹高速公路和省道，咸铜西韩两条铁路通过，交通便利。项目区距省会西安公里，西安禹门口高速公路公里。距县道富民路米......”。

5、“.....项目区县管国有土地亩，可集中建设核心项目区。接连国有农场万多亩土地可资利用，有大规模发展建设的空间。项目区地表盐碱化程度高，地下水源丰富。经过地面水灌溉渠道工程排碱土壤置覆等，过去的盐碱地变为良好的农业用地。项目区外米的黄土原区打出适宜人畜饮用和工业用水。项目区距村庄米以外，有利于动物防疫。周围没有布局其它工业项目，有建成高端产品的绿色环境。四当地农民收入的主要产业项目富平县广大农民历来有喜欢饲养奶山羊的传统优势习惯具有显著经济效益生态效益社会效益的可持续发展项目，建议有关决策部予以立项支持，相关金融部门给予资金支持。项目附录附件饲料种类饲用玉米又称墨西哥玉米从墨西哥引进的年生禾本科饲用植物，其营养价值高于普通粮食玉米籽实。每年月均可播种。亩用种克，株行距厘米。株可分蘖株，株高米，每月可割次，亩产草量万公斤以上，含干物质，热能大卡公斤，粗蛋白，粗纤维，无氮浸出物，粗脂肪。将玉米秸秆打碎后冷压成草块，体积缩小到原来的......”。

6、“.....加工的饲料块有炒香味，牛羊爱吃。玉米秸秆加工成饲料块入库储存，常年可用。其加工通用的方法为经铡切或揉搓后，再添加部分粘合剂和微量元素制成块或颗粒。这样方面可提高粗纤维消化率，适口性明显提高，采食量增加另方面经过机械揉搓和制粒前调质，有机物受热分解，化学成分发生变化，使秸秆中的纤维素半纤维素和木质素的镶嵌结构部分受到破坏，利于瘤胃消化液的侵蚀渗透。另外，添加各种微量元素，能克服秸秆营养不足的问题同时，秸秆压粒或压块后其密度增加倍以上，有利于贮存和降低贮存中营养成分损失，减少运输量，贮运成本降低。鲜奶加工生产设备山东汇源公司生产的盘管式超级灭菌鲜奶加工生产线具有世界领先水平。电脑程控超高温瞬时灭菌系统采用国外最先进技术，结合中国国情开发研制而成。整个系统采用电脑全自动化控制，多功能显示，人机界面对话。所有阀件电控系统均采用国外知名品牌，如阿法拉伐，宝德贝加莱等。具有易清洗，结构先进，热效率高......”。

7、“.....特别适用于乳品行业饮料行业对物料进行超高温瞬时灭菌，适合于鲜牛奶酸牛奶花式奶果汁等液体的瞬时灭菌。系统组成主要有超高温灭菌系统，亚高温灭菌系统，盘管热交换系统，蒸汽管路系统，物料输送系统，背压控制系统，物料平衡系统，均质系统，自清洗系统，控制柜，气动箱,物料温度蒸汽温度自控系统等组成。设备特点电脑全自动控制,完成复杂工艺过程,操作简单,可靠性高。设有操作控制生产状态产量温度过程报警故障图多层盘管式超高温灭菌机诊断等显示。结构紧凑，占地面积小。生产效率高，物料受热时间短，灭菌效果好，保留原口味。冷热物料热交换，热利用率高，优于同类吨灭菌工艺设备。超亚高温瞬时灭菌，时间短，可确保物料营养成分不被破坏。易清洗，不结焦。设有自清洗系统,有中间清洗和主清洗程序,保证系统在任何时候任何情况下都处于无菌监护下......”。

8、“.....可编程逻辑控制器人机界面及所有控制元气件均为德国美国等著名的产品，技术性能指标达到国际九十年代末先进水平。适合于鲜牛奶酸牛奶花式奶果汁等液体的无菌包装，可以在常温下保存天不变质。主要技术参数包装容量毫升电源赫兹伏包装速度袋分钟压缩空气消耗包装形式枕形袋压力公斤厘米包装材料层共挤膜耗气量立方米小时厚度毫米浓度消耗宽度毫米杀菌时消耗升总功率千瓦生产期间消耗升小时外型尺寸毫米项目论证经济技术指标参数实践调查人员工资普通工人工资元月元年。管理人员工资元月元年。高级技术人员工资元月元年。标准基础母羊购置元只含检疫费用饲料亩产干草吨精饲料吨。收购价青贮饲料元公斤精饲料元公斤。奶山羊日食量青贮饲料公斤干草公斤，精饲料公斤。鲜奶收购价及加工鲜奶收购价目前价元公斤正常价元公斤鲜奶出售价元吨鲜奶加工成本含当地销售费用元吨......”。

9、“.....加工成本万元吨......”。