《芦笋茶生产项目可行性建议书》修改意见稿
1、“.....今年,企业周转有了定的困难,因此,急需申请政府小额贷款,以解燃眉之急。四项目建设条件区位优势和交通条件项目单位座落的徐沟镇西怀远村位于国道清徐段左侧,距省城太原公里,交通便利,附近无污染企业。基础设施辖区水利电力通讯等基础设施配套。本地建设物资齐全,劳动力资源丰富且价格较低。种植芦笋时间较长,经验丰富。项目区有丰富的自然资源和无污染的自然环境,为无公害蔬菜生产创造了良好的条件。芦笋种植历史悠久,农民种植管理技术水平较高,经验丰富。精耕细作,产量高,品质优,可为项目加工提供充足的原料。五建设内容和规模该项目是清徐县首家无公害蔬菜净菜加工项目,项目由无公害芦笋生产基地芦笋茶加工车间监测中心配送中心技术培训中心组成。加工工艺与设备选用先进的加工流程,工艺和产品符合标准。年加工芦笋茶公斤。无公害蔬菜基地建设建立合作社基地农户的合作模式,形成无公害芦笋生产基地亩的规模......”。
2、“.....农户按照芦笋生产规程要求生产,合作社负责芦笋的收购加工包装和销售基地有专人负责,加强技术指导,严把生产源头,严格控制农药的使用农药的品种和间隔期,确保芦笋质量。加工基地建设主要建设项目内容如下建平方米冷库座,扩建加工车间,添置芦笋茶加工生产线及包装设备等,进行保鲜脱水等初深精加工,形成年产公斤芦笋茶加工规模。加工配套设施芦笋初加工车间栋,面积平方米芦笋茶生产车间栋,面积平方米配置芦笋茶加工生产线和真空包装生产线各条配备配送车辆。六市场分析预测随着人民生活水平的不断提高,人类膳食结构也发生重大变化,对蔬菜消费的要求逐步由数量型向质量型转变,崇尚无公害保健食品绿色食品有机食品渐成当今消费趋势。芦笋茶干茶色泽和用度开水冲泡后的茶汤,清澈碧绿,悠香阵阵,香气清鲜,透澈心肺,历久不衰初入口时有微苦感,过喉则爽快流通,无任何不良味觉,过喉后,口中还有余香,鲜爽而有微甜味......”。
3、“.....其中矿物质芦丁芦笋皂甙保留鲜叶的以上,叶绿素保留左右,维生素损失也较少,从而形成了芦笋茶清汤绿叶,滋味收敛性强的特点。研究化验表明,芦笋茶中保茶中极品。七项目工艺和产品芦笋茶由于采摘的时间不同,可分为春茶和秋茶。由于芦笋经过上年的生长和营养转化,加之冬季充分的休眠。春季温度适中,供水充沛,使得早春第批笋的腋芽苞特别肥壮,色泽翠绿,叶质柔软,幼嫩芽叶毫毛多。与品质相关的些有效物质,特别是芦丁芦笋皂甙氨基酸及相应的全氮量和多种维生素富集,不但使芦笋茶滋味鲜爽,香气浓烈,而且保健作用也佳,因此早春芦笋茶,特别是早春第茬芦笋茶,往往是年中芦笋茶品质最好的时期。冲泡时清香四溢,沁人心脾,茶汤清澈明亮,香气持久,醇厚爽口,回味甘甜。夏季由于天气炎热,芦笋新梢芽叶生长迅速,加上春天芦笋的集中采收,使得芦笋植株中的养分含量减少较大,另外夏季芦笋植株病虫害较多,常常需要打药防治病虫害......”。
4、“.....秋季气候条件介于春夏之间,芦笋株丛中营养经春夏两季生长积累,新梢内含物质相对增加,秋季昼夜温差加大,有利于干物质的积累转化,此时新长出来的嫩茎叶腋芽苞比较肥壮,制出的茶滋味香气显得比较平和,能溶解于茶汤的水浸出物含量比春茶相对减少,特别是氨基酸及全氮量的减少,使得茶汤滋味不及春茶鲜爽,香气不如春茶浓烈。芦笋茶是当芦笋植株分枝刚刚展开,分枝上的腋芽苞成丛状,芦笋的针状拟叶尚未展开时,将其采摘下来,经杀青揉捻干燥等典型工艺,精工鞣制烘炒成芦笋茶。产品生产工艺流程基地生产产品收购原料验收整理清洗甩干切枝杀青烘烤粉碎筛分装袋装盒装箱入库产品分类螺旋形芦笋茶片状芦笋茶颗粒状芦笋茶粉末状芦笋茶。按包装分简装芦笋茶,罐装芦笋茶,礼品装芦笋茶,袋装芦笋茶,袋泡芦笋茶。从价位上看,由于螺旋状芦笋茶的原材料及生产工艺的高要求,价格相对较高但质量相对最好。片状芦笋茶就是芦笋切片配合其它调料研制而成......”。
5、“.....价格略低于螺旋状芦笋茶。颗粒状和粉末状芦笋茶都是以袋泡茶的包装方式,是目前市场的主流产品,价格较低。更适合居家旅行携带。八投资估算和资金来源项目总投资万元其中,亩无公害蔬菜生产基地建设需投资万元,固定资产投资万元加工车间冷库配套设施建设万元,生产设备万元,监测中心万元,培训中心万元,配送车万元,流动资金万元。资金来源申请财政支农资金万元,项目单位自筹资金万元。财政资金万元主要用于培训农民人次万元新品种芦笋引进补助万元速测仪虫情测报仪万元信息网络建设万元九效益分析测算经济效益项目建成投产后,每年可生产芦笋茶公斤,年可实现销售收入万元。社会效益满足市民对健康食品的需求。推动地区农业结构调整农业产业化进程。合理保护利用土地和环境,走可持续发展之路,促进生态经济示范区建设。发展个产业,解决部分人员就业,可有效安置剩余劳动力人左右。可显著提高抗御市场风险能力,增加农民收入......”。
6、“.....带动农户户,受益农户增收总额万元。生态影响该项目以芦笋为主要原料,经深加工后全部转化为产品,无其它废物产生,生产过程无三废排放。生产过程用水对芦笋冲洗后,仅有部分泥沙,混入水中,可作为农业生产用水。其生产过程经环境质量评估,符合国家要求。十可行性研究结论与建议项目区自然生态和社会条件优越,基础设施完备,而且资源丰富,生产与开发能力强,产品市场潜力大,持续性发展后劲足,具有良好的现代化农业发展基础。项目建设内容规模主要立足于清徐资源和产业优势,重点围绕提高芦笋产业经济效益,增加产品附加值和产品出口创汇能力而确定的。产品设计方案技术路线科学合理,经济社会和生态效益显著。项目承担单位经济技术实力雄厚,并有多年农业综合开发经验,为该项目按计划如期完成提供了有利条件。项目建成后,不仅拉动清徐农业经济的发展,而且将辐射带动太原市及周边地区蔬菜业的发展,最终实现产业结构优化升级......”。
7、“.....该项目效益明显,项目可行。二年二月项目概况项目名称芦笋深加工项目项目地址清徐县徐沟镇西怀远村建设规模建设配套基地亩,年加工各类芦笋茶产品公斤。项目实施单位及法人代表清徐县根生种植专业合作社,法人代表陈根生。建设性质及工期安排扩建于年月完工。项目概况本项目依托清徐县芦笋种植的自然资源条件,建设亩无公害芦笋标准化生产基地,以各种新鲜芦笋为主要原料,引进先进加工设备,采用先进技术手段,经杀青揉捻干燥等典型工艺,精工鞣制烘炒成芦笋茶。年加工生产公斤芦笋茶产品,加工工序全部采用无污染程序进行处理,核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,产品达到国家的卫生质量标准,具有保健营养方便卫生经济等特点,符合人们的健康观念,具有广阔的市场前景。二项目背景分析清徐种植芦笋有许多得天独厚的优势,是世界芦笋最佳产区。农民种植芦笋有很高的效益,特别是我们在中低产田推广应用......”。
8、“.....种植芦笋成为农民近几年的首选项目。清徐是无公害蔬菜示范县,气候温暖适中,昼夜温差大,这种小气候生产的芦笋具有皮薄质脆纤维少品质特优口感风味符合外商的嗜好,是市场抢手货。项目区土层深厚,土质疏松,保水,肥力强,独特的气候形成芦笋生长最佳环境,特别是多年生长,芦笋世界性病虫害茎枯病在清徐没有大的流行,发病率降低,使我县在生产季节用药量锐减,克服了出口贸易中农药残留超标的技术壁垒难题,为无公害生产提供天然的便利条件,全县万亩芦笋分布在全县七个乡镇,个村,户农户种植。清徐县现有耕地万亩,其中适合种植芦笋土地约万亩,经过多年的发展,清徐已建成全省最大的绿笋基地,特别是经过多年的发展,农民对芦笋认识的加深,已具备了向高档次高质量芦笋国际市场跨越的所有条件。发展代杂交种后,可充分利用我地土地气候劳动力成本低的优势,建成全国最大的杂交种原料供应和生产基地,成为项开拓国际市场的黄金产业。为此......”。
9、“.....负责芦笋产品加工转化,为芦笋产业发展做保障。清徐区位优势明显,交通发达,大运高速纵贯全县南北,为产品走向市场提供了便利。为充分发挥地区资源优势,提高农民收入,发挥综合效益,拟计划建设该项目。清徐县根生种植专业合作社位于徐沟镇西怀远村,创建于年,年注册,是个以芦笋玉米为主的种植专业合作社,初建时只有户股东,到年底发展到户,其中本村户,非农户户,广源种植场户,共入股万元主要人员构成有理事长法人代表人,监事长人,财务人,保管人,技术员人,办公室人员人,营销员人,其他人员人。年有耕地亩,其中西怀远村亩,太谷县胡村镇南阳村亩,分别种植玉米亩,其中试种了亩大丰号,亩产达到多公斤芦笋亩,蔬菜,高粱谷子大豆等亩。管理机构设理事室技术部生产与销售部行政与基建部后勤与财务部个部门。三项目建设的必要性随着人民生活水平和生活节奏加快,对生活质量和保健的要求也越来越高......”。
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