1、“.....如良种引进疫病防治科学饲养管理等得到普遍应用。我市引进的大约克长白杜洛克等优良品种猪,对我市品种改良发挥了重要作用。我市在年通过对开封正大的多次考察,成功引进了开封正大模式的良种良法良舍良料的四良配套技术,在国内处于领先水平,已在全市积极推广,并取得了良好效果。同时对市场销售投入产出效益等观念也在广大养殖户中进行深入研究。所以生猪标准化规模养殖场建设项目定能得到顺利实施。目建设目标项目建成后,改造猪舍面积平方米,可饲养育肥猪头,年出栏商品猪头。建沼气池立方米,可对猪场所产粪便污物进行有效处理,达到经济效益社会效益和生态效益的同步提高。改建后的猪舍规格长宽高,每栋每批可饲养商品猪头。共改建标准化猪舍栋,项目建成后,可实现饲舍标准化饲养管理科学化粪便处理环保化。年,基础母猪群达到头,推广固体限位自动饮水全封闭管理全进全出的标准化生猪养殖模式及分阶段科学饲养技术年出栏生猪头,年提供猪肉吨......”。
2、“.....按建设的计划和项目的预测,项目的建设基本达到以下指标抓住畜产品市场高位上扬的有利时机,大力发展优良品种三元杂交瘦肉型猪的养殖,项目建成后年出栏肉猪约头,比项目建设前约增加出栏肉猪头,增加通过养殖场的标准化建设,规范药物饲料及饲料添加剂的使用规范,严格防疫和加大粪便污水处理等,最大限制避免药物残留细菌等的病原污染项目建成后,出栏生猪约头,按平均体重公斤,瘦肉率左右,优质品率达到以上项目建成后,养殖场最低可出栏生猪头,按平均体重公斤和市场价元公斤计算,养殖场仅生猪收入就达万元。达到国家规定的生猪标准化规模养殖场小区建设标准规划设计,粪污处理设施建设达到环保部门相关要求,猪舍标准化改造以及水电路防疫等配套设施建设。总体规模常年维持基础母猪头,年出栏生猪头。目建设意义生猪产业规模化是做大做强生猪产业的唯途径。我市生猪养殖虽然具有定的规模,但仍存在无龙头企业带动,养殖规模小,品种品质差,产业链条短,三元杂交所占比率低......”。
3、“.....这些问题不是传统养殖方式所能解决的。生猪的规模化养殖和标准化生产是传统养猪业发展到定阶段后的唯出路。通过标准化规模场的建设,可有效地提高我市的生猪质量,促进品种改良,增加农民收入和保障食品安全,更可通过有效整合利用资源,优化产业结构,全面带动产业发展,使我市的生猪产业走向规模化标准化。通过建设规模化标准化的养猪场,采用合理的污水排放粪便清理和无害化处理设施,及时清除和处理养猪所产生的污水污物,生产沼气,制造有机肥,避免直接施用猪粪尿对环境造成的污染,保护环境,改善村容村貌,提高农村居民的生活质量,推动我市的新农村建设。项目选址项目选址原则面积与地势选择场址,首先要确定面积,要综合考虑生产管理和生活区的实际需要和今后扩建粪便处理牧草种植与发展的需要,要留有充分的余地。具体要求是地势高平坦有坡度向阳通风良好。潮湿地容易滋生病原微生物和寄生虫,低洼地雨后积水不易排除,山凹处流通不好,污浊空气易滞留......”。
4、“.....土壤要求透气性好,易渗水热容量大。选址时应避免在旧猪场或其他旧牧场地上改建或新建。防疫种猪养殖基地应远离相邻的养猪场以上,与其他牧场之间也需保持定距离。距主要交通干线公路铁路要尽量远些,距居民区至少公里以上,既要考虑种猪养殖基地本身防疫,又要考虑种猪养殖基地对居民区的影响,选址时有河流林带作等天然屏障更好。交通种猪养殖基地饲料产品粪污废弃物等运输量很大,所以选址时除考虑尽可能有利于饲料的就近供应产品的就近销售及废弃物的就近处理外,还必须考虑交通方便,但从防疫和环保的角度考虑,应避开交通主要干道。大型种猪养殖基地须设两条通道,即净道和污道,净道主运饲料等投入品,污道主运废弃物,两通道不交叉,避免感染。供电种猪养殖基地要求距离电源较近,节省输变电开支,保障供电稳定。规模化种猪养殖基地的用电量般可按年出栏万头需配容量的变压器的标准进行匡算。最好能按照种猪养殖基地规模的大小配备发电机......”。
5、“.....水源在规划种猪养殖基地前要先勘探,水源是选场址的先决条件。是水源要充足,包括人畜用水。般用水量可按年出栏万头,每天的用水标准设计。二是水质要符合饮用水标准。比较理想的水源应当是地下水。饮水质量以固体的含量为测定标准。每升水中固体含量在毫克左右是理想的,低于毫克对幼畜无害,超过毫克可致腹泻,高过毫克即不适用。排污与环保种猪养殖基地应建在居民点的下风向。周围有农田果园,并工程造价套算指标。猪舍改造五个养殖场改造猪舍共平方米,改造内容包括屋顶门窗戏水池隔栏等。屋顶采用苯板隔热,门窗改造主要是安装抽风机湿帘,戏水池和隔栏均按照开封正大要求改建,造价按元平方米,共改建成平方米,形成正大标准舍栋,共需万元,详见附表。沼气池建设,每个养殖场建沼气池各座,合计为立方米,造价元立方米,共需资金万元。水电路配套及消毒池粪便处理场地等详见附表。以上土建工程及沼气水电路合计投资万元项目建设规模饲养规模头生产种母猪,年出栏万头优良种猪......”。
6、“.....工艺技术方案种猪的生产性能由遗传因素和环境因素控制。遗传因素的影响是指所选的公猪和母猪优良性能表现以及采用良种繁育体系环境因素的影响是指饲料和饲养疾病控制环境控制和管理。这些因素都会影响所选公猪和母猪后代遗传潜力的表现。本项目原种猪为大约克夏长白和杜洛克三个品种,猪种来源于美国,拟引进大约克夏原种母猪头,公猪头,长白原种母猪头,公猪头杜洛克原种母猪头,公猪头,以后再引进头公猪更新血液,防止近交衰退。选育养殖技术方案根据全国种猪遗传评估方案的要求,采用统性能测定体系和遗传评估方法,测定以下两类遗传评估性状,其中遗传评估的基本性状参与全国性遗传评估,遗传评估的辅助性状是本场测定和遗传评估的选择性状。采用动物模型法最优线性无偏预测进行种猪的遗传评估。以不断提高引入种猪的育种技术水平和猪种质量,进而培育出市场需要的优良种猪......”。
7、“.....优质商品猪繁育。项目本着大力推广大瘦肉率高生产速度快饲料报酬高繁殖性能和肉质好的优良品种。生产采用长白公猪与大白猪进杂交配种,产生二元杂交猪,再用二元杂交母猪与杜洛克公猪进行配种产生三元杂交优质商品猪。应用高科技手段提高母猪繁殖力。本项目采用分子生物技术来提高母猪繁殖能力,可以提高母猪年提供仔猪的头数,提高母猪年生产肉的能力,是提高养猪生产力以及养猪生产效益的有效途径。目前,由于分子生物技术的高速发展,中国农业大学动物科学院已经发现了影响母猪产仔数的两个主效基因,即雌激素受体促卵泡素亚基两个基因,每个基因可以提高头左右的窝产仔数,通过分子生物技术,选择有利的基因型,从而提高母猪的产仔数,进而提高养猪生产的效益。采用猪氟烷基因的检测技术提高产品质量。猪的氟烷基因是影响猪肉品质的个基因,位于猪的第六号染色体上,如果猪含有氟烷敏感基因,容易发生猪的应急综合征,在饥饿运输趋赶争斗等条件下容易发生突然死亡......”。
8、“.....猪肉的品质比较差,发生猪肉苍白柔软的渗水猪肉的几率高,应用分子生物技术,如聚合酶链式反应限制性片段长度多态性方法,可以检测出不同基因型的图谱,从而有效地控制猪群中不含氟烷敏感基因,从而保证养猪生产,提高产出高品质猪肉,提高养猪生产经济效益。实施全人工授精技术。为了加快育种改良速度,充分发挥优秀种公猪的优势,提高猪群的繁殖性能,减少疫病传播,提高猪群整齐度和体型致性,我们准备建立个设备良好的公猪精液供应中心,采用国际先进的精液检测设备和技术,生产的公猪精液符合国际的标准,各猪场的精液由公猪精液供应中心统提供。实施全方位的疫情监控。为了保障生产的顺利进行和生产优质安全放心猪肉,我们将和高等院校合作建立兽医检验检测中心。该中心主要负责对猪群进行免疫效果监控,指导猪场建立合理的免疫程序,起防疫警报的作用进行病原分离生化鉴定药敏试验病理分析血清学诊断等工作......”。
9、“.....保证上市猪肉达到国家卫生安全标准,为生产绿色肉类食品严格把关以及开展生产性科研工作。根据现代化养猪的内涵,种猪饲养以周为生产节律,每个单元内的同类猪组成个单元,保证常年均衡有计划地进行生产。即按计划组织同步配种同步产仔同步断奶同步转群同步上市,做到全进全出。其中同步配种全进全出是整个生产工艺的核心。根据我国现有种猪场的经验,结合本项目拟建基础原种母猪数量,公猪和母猪比例确定为或。采用人工授精方式进行配种。根据猪的不同发育阶段对养分的需求,按照科学配方,采用配合饲料进行饲喂。项目运作模式公司农户是指具有定经济实力的农产品加工销售的企业联合农户,采取公司带农户的形式,实行农业生产的产供销体化经营。公司农户养猪模式,就是以公司为轴心,周围的农户与公司挂钩合作养猪,公司按照定的规则为每个养户建立档案,养户负责肉猪的饲养管理,公司为养户提供猪苗饲料药物技术及销售等条龙服务。在整个合作过程中坚持风险共担,利益共享的原则......”。
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