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年屠宰100万头优质生猪及肉制品深加工项目可行性建议书 年屠宰100万头优质生猪及肉制品深加工项目可行性建议书

格式:word 上传:2022-06-24 18:58:17

《年屠宰100万头优质生猪及肉制品深加工项目可行性建议书》修改意见稿

1、“.....因为新建,需要通过引进人才加强员工的技术培训,业务培训素质培训严格把好质量关,按要求进行操作管理,专业生产优质安全肉及肉产品。第二章项目背景及必要性项目建设背景食品工业是中国的朝阳产业食品是维持人类生命的必需品之,食品业是伴随人类而产生,最终将伴随人类而消失的产业。相对于人类来说,食品业是古老而永生的产业。食品业走过了自给自足农产品商品化食品工业化的道路。改革开放以来,中国的经济结构发生了巨大的变化,由以农业经济为主,转向了以工业经济为主。伴随中国工业化和城镇化的发展进程,人们的膳食结构发生了巨大的变化,深加工食品的比重在逐年持续上升,初加工食品的比重在逐年下降,此种变化带来了中国食品工业连续十年高于的增长率,食品工业产值已连续九年位居国民经济首位。未来十年甚至更长的时间,中国的食品工业依然是最具发展潜力的朝阳产业。中国是世界最大的食品消费国,具有巨大的市场空间。中国拥有亿人口,食品是人们每日次性消费的必需品......”

2、“.....工业化食品的比重保持逐年持续上升的势头,具有巨大的发展潜力。伴随中国工业化和城镇化的发展进程人们收入水平的提高以及饮食习惯和消费结构的改变,工业化食品的比重将继续保持逐年持续上升的势头。由中国食品工业现状与世界先进国家的比较差距,可以发现中国食品工业巨大的发展潜力。中国粮食水果肉类禽蛋水产品等主要农产品产量已稳居世界首位,但在农产品的加工总量和加工水平方面,与世界先进水平的差距是显而易见的。可以预计,随着中国经济的发展,中国农产品的加工总量和加工水平与世界先进水平的差距将逐年缩小,食品工业具有巨大的市场潜力。中国食品工业在国际市场中具有竞争优势,出口潜力较大。食品工业是劳动力密集型产业,中国是世界劳动力资源最丰富的国家,劳动力成本较低,仅相当于发达国家的十几分之中国在众多农产品的产量上位居世界首位,具有原料资源优势。因此......”

3、“.....出口的潜力较大。但是出口将受到国外技术壁垒的制约。肉类产品加工是食品工业中极具发展潜力的支柱产业年国内肉类及其制品的总产量达到万吨,总产值近亿元,预计年国内市场需求总量将达到亿吨,总产值将超过万亿元,市场需求的增量超过亿元,潜力巨大。中国是肉类产品的消费大国,目前人均肉类的占有量已达公斤左右,人均年肉类消费元左右,接近人均食品消费支出的。年,我国肉类生产总值约亿元,其中深加工肉类产品的销售收入为亿元,占肉类总产值的。毫无疑问,按照国别划分,中国是世界最大的肉类市场,而且随着经济发展和人民生活水平的提高,我国肉类市场在总量上仍有上升潜力。据有关部门预计,世纪的前年,中国肉类消费仍可保持年均左右的增长速度,预计在年人均占有量达到公斤发达国家目前的平均水平,市场需求增长规模将达到亿元以上,市场总规模达到万亿元以上。与欧美国家市场饱和的情形不同,中国肉类食品市场的巨大潜力......”

4、“.....国内肉类消费以猪肉为主,猪肉类食品的消费不仅在城市仍有较大的扩展空间,在农村有着更大的增长潜力据有关部门统计,国内肉类消费结构为猪肉占总量的,禽肉占,牛肉占,羊肉占,其他肉类占。数千年来,国内居民形成了以食猪肉为主的传统,这饮食习惯在短期内难以改变。受收入因素的影响,城市居民人均肉食消费量是农村居民的倍左右,随着国内城镇化的步伐加快和农民收入的提高,农村市场将有巨大的增长空间。猪肉产品将向冷鲜肉安全肉和低温肉制品方向发展。目前国内猪肉产品的结构是白条肉冷冻肉比重过大,冷鲜分割肉比重太小生肉制品多熟肉制品少高温肉制品多低温和速冻肉制品少生鲜肉没有真正意义的品牌。随着人们生活水平和质量的提高,消费习惯的改变和政府政策的引导,国内肉类产品的结构将呈现新的变化趋势。冷鲜分割肉被市场看好。冷鲜分割肉保持了肉品的新鲜度和营养价值,又排除了热鲜肉冷冻肉的缺陷,具有色泽鲜亮营养丰富......”

5、“.....被称为肉类消费的革命,在发达国家已经普及,在大城市市场份额逐年扩大,是肉类食品消费的发展方向,已呈现了强劲的发展态势。安全肉成为市场的新宠。国家通过颁布食品安全法产品质量法生猪屠宰管理条例等法律法规,已将肉制品的安全问题纳入了法制化的规道些城市实施放心肉工程,对肉制品实行市场准入制居民生活质量的提升,自我保健意识的增强国外市场的绿色壁垒,已使肉类的安全成为消费者考虑的主要因素无公害肉类及其制品已成为市场的新宠。调理生鲜肉将引发肉类工业的革命。调理生鲜肉将调味技术保水技术新型包装技术融为体,使生鲜肉的货架期延长至天,同时将最大限度保持肉品的营养价值,这无疑将改变千百年来传统的生鲜肉售卖方式,种真正意义的生鲜肉品牌将伴随着商业模式的创新而诞生。低温肉制品将成为肉享机制,带领农户走共同致富道路,联结户以上生猪养殖户,并与之签订养殖扶持合同,进行品种改良,向养殖户提供质优价廉的饲料,为养殖户解决资金困难,实施订单农业......”

6、“.....进行统销售和加工。总体上可以归纳为个统统饲料统管理统品种统防疫统收购。统饲料公司将建设年产万吨的饲料加工厂,凡与公司联结的养殖户都必须统使用本公司的安全饲料,提高养殖户的养殖效益,同时确保产品的安全,最终保障人民身体健康。统管理为了提高养殖户的养殖及管理水平,公司为养殖户统设计养殖模式,使之符合现代养殖的要求。公司免费为广大养殖户进行养殖技术现代化管理方面的培训,四川农业大学中国农业大学等高等院校的著名教授博士作为公司的技术顾问,定期前来授课,提高养殖户的养殖管理水平及养殖信心。统品种公司十分重视养殖户的优良品种的引进和改良,建立现代化种猪场,为养殖户提供二元母猪,并进行统配种,生产出三元杂交优质商品猪,达到了品种统的要求。统防疫公司成立动物疾病控制中心,为养殖户提供防疫治病的服务,定期为养殖户注射疫苗,进行统防疫......”

7、“.....统提供药品,定期或不定期的走访客户。统收购公司实施订单农业,对联结的养殖户采用保护价进行统收购,解决养殖户的后顾之忧。二农民增收该项目实施的指导思想以农业增效农民增收为目标,农业产业化经营为中心环节,建立无公害农产品示范基地,调整农业产业结构,积极推行农业产业化经营,实施定单农业,逐步实施公司产业化战略的调整和产业链的最终形成。经营发展模式公司基地农户建立大型种猪场,培育优质种猪,以合同定购形式创办养猪专业村专业户,公司统提供饲料,提供养殖防疫技术,加强疾病控制,按保护价统收购高于市场价,确保农民收益,带动农民走上致富之路。该项目建成后,按户均头计算,可直接带动户农户发展养猪事业,直接创造经济效益亿元,每户平均增加纯收入元,人均增收元......”

8、“.....平均到胎头仔猪得元头。仔猪成本元头配种至产仔饲料开支天公斤天元公斤天公斤天元公斤天公斤天元公斤元头哺乳期饲料开支公斤天天元公斤元每头仔猪长至饲料开支元以头元以上开支共计元,平均到头仔猪计元。房屋设备折旧元头仔猪按年计,含维护费仔猪母猪的水电防疫等开支元头仔猪人工开支元头仔猪故每头仔猪成本为元头仔猪每窝仔猪的开支为头元头元收入每窝仔猪的收入公斤元公斤头元头头元元元效益每头种猪年纯效益元元元头二二杂母猪场效益成本分析支出母猪折旧元头仔猪猪本元头后备期开支长至公斤公斤元公斤头水电防疫开支元头以上开支共计元头,平均到胎头仔猪得元四川康绿食品有限公司年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目头。仔猪成本元头配种至产仔饲料开支天公斤天元公斤天公斤天元公斤天公斤天元公斤元头哺乳期饲料开支公斤天天元公斤元每头仔猪长至饲料开支元头头元以上共计元,平均到头仔猪计元......”

9、“.....含维护费仔猪母猪的水电防疫等开支元头仔猪每头仔猪成本为元头仔猪故每窝仔猪的开支为头元头元收入每窝仔猪的收入公斤头元公斤头元效益每头种猪年纯效益元元元头饲养头种猪的年纯效益元头头元。三商品猪效益成本分析支出猪本公斤元公斤元饲料成本公斤元公斤元水电防疫开支元头圈舍折旧元头年,头计算含维护费以上开支合计元头收入每头商品猪的收入公斤元公斤元效益每头商品猪的纯利润元元元。故年出栏头商品猪的纯效益元头头万元。三社会效益四川康绿食品有限公司年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目本项目的实施,方面可积极地推动当地养殖业的发展,提高养殖技术水平,另方面给当地农民及其周边农民提供了更多就业机会,增加农民收入和社会总产值,提高农民的生活水平,改善农民的生活环境。这对促进该地区的物质文明和精神文明建设将起积极的推动作用。四川康绿食品有限公司年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目第十二章可行性研究结论与建议建设目标明确......”

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