1、“.....从而达到垃圾资源化利用的种垃圾处理工艺。该工艺的优点是处理量大，垃圾的减量效果明显。焚烧后产生的热量可以发电，实现垃圾资源化利用。但是焚烧工艺对垃圾的热值较高的要求，餐厨垃圾中的含水量通常在间，过高的含水率使得餐厨垃圾的热值也很低，如果使用焚烧技术进行处理，将会极大地增加处理成本。同时由于不完全燃烧产生的气体固体产物排放后会危害人类的健康。近年来我国垃圾焚烧项目在实施过程中引起的争议较大，人民群众对焚烧技术的信任程度与接受认可程度均不高，因此无论从技术上看，还是从社会影响上看，焚烧技术应用在餐厨垃圾处理项目上的可行性很低。餐厨垃圾的好氧堆肥好氧堆肥技术是指有机物在有氧条件下，在好氧微生物主要是菌类的作用下，将高分子有机物降解成为无机物的过程。好氧堆肥的技术比较成熟，在国外的应用比较广泛。该工艺的优点是技术比较简单，好氧处理后的产物可作为农产品使用，实现了垃圾的再利用。但是好氧堆肥技术主要应用于绿色植物垃圾市政维护产生的树枝......”。

2、“.....对于餐厨垃圾这样不含有组织结构的垃圾处理没有技术上的优势。此外，好氧堆肥占地面积较大，处理周期加长，增大运行成本。好氧过程在非密闭环境内进行，产生的臭气会形成二次污染，影响周围环境。由于餐厨垃圾的含水量较大，在好氧堆肥技术上液体的处理也是技术上的难点。餐厨垃圾的好氧堆肥并不适用。餐厨垃圾的饲料化处理餐厨垃圾的饲料化处理是指餐厨垃圾经过固液分离后，含固率较高的部份经过高温杀菌消毒烘干后，加入适当的菌类将有机物降解成为生物饲料的过程。其他的液体垃圾部分经过厌氧发酵产沼气，含有的油脂经过油水分离后可制成工业原料或生物柴油。饲料化处理的优点是机械化程度高，占地面积较小，垃圾的资源化利用程度高。缺点是制得的有机饲料重新进入食物链，最终回到人体之中，其中的风险无法预测。目前国家有关部委正在评估有关餐厨垃圾饲料化产物利用的风险问题，该处理技术前景并不明朗。餐厨垃圾厌氧发酵处理餐厨垃圾的厌氧发酵处理是指垃圾中的有机物质在厌氧菌的作用下，由高分子物质降解成为小分子物质，最终转化为沼气的过程......”。

3、“.....电能可接入电网供生产生活实用，热能在供应垃圾处理设备自身使用后可补充市政供热设施部份热能需求，实现经济利益与社会效益共赢的局面。发酵后产生的沼液经过脱氮，脱盐，脱硫处理后可作为液态有机肥料在农业灌溉园林种植等领域广泛使用。沼渣经过好氧堆肥后也可作为肥料使用，从而实现垃圾的减量化，资源化处理。厌氧发酵技术的优点是垃圾的减量化，资源化处理效果好，产生的沼气发电可作为新能源补充现有常规能源。厌氧发酵过程中无臭气逸出，发酵后不会产生二次污染，社会大众的接受程度较高。该技术成熟，在国外已有较为广泛的应用，工程案例很多。餐厨垃圾厌氧处理技术由于餐厨垃圾的厌氧降解过程主要是在密闭的反应器发酵罐中进行的，因此反应器的运行参数会直接影响到厌氧发酵的过程。按照反应器运行的技术参数......”。

4、“.....不同的厌氧菌在不同的温度范围内放可达到最佳活性。为使得厌氧菌能够达到最佳活性，反应器内的温度被控制在定的范围内。表内列出了中温工艺与高温工艺的相互比较。表中温与高温工艺比较中温工艺高温工艺温度范围工艺优点降解过程稳定菌类的生物物种多样氨氮物质对厌氧降解的抑制作用小能耗较小降解速度较快产气率较高工艺缺点降解速度相对较慢能耗较高降解过程不稳定氨氮物质对厌氧降解有抑制作用尽管高温工艺在产气率要优于中温工艺，但由于温度很高，导致降解过程的稳定性下降，因此在国外实际工程案例中，中温工艺应用更为广泛。湿法工艺与干法工艺根据进入反应器中的垃圾中干物质含量的高低，可将厌氧工艺划分为湿法工艺与干法工艺。由于进料垃圾中的干物质含量高于时，厌氧降解会因为含水率过低而受到抑制，因此在工程上进料垃圾的干物质含量不超过采用湿法工艺时，如果进料的干物质含量大于，可使用清水或沼液处理过后的循的无害化，资源化，减量化处理......”。

5、“.....与其他厌氧发酵工艺相比，该工艺有如下特点表工艺特点工艺名称与其他厌氧工艺相比的特点中温降解过程稳定菌类的生物物种多样氨氮物质对厌氧降解的抑制作用小能耗较小湿法进料的传送混合技术简单反应器内搅拌技术简单反应器内的热交换及物质交换好，产生的气体较易释放出来两相工艺稳定性好产气量较高连续式反应器数量较少占地面积较小运行成本较低自动化程度较高工艺参数及工艺过程本工艺根据餐厨垃圾处理厂日处理量吨设计完成，各工艺组成部分为模块化设计，可根据业主的不同要求优化设计。设计工艺技术指标如下表工艺指标无油脂分离工艺参数指标工艺参数指标处理能力杂质含量干物质含量发酵温度有机干物质含量有机降解率沼气产量需水量单位产气能力电耗甲烷浓度热耗有机负荷占地面积发电装机容量停留时间工艺流程如下机械化预处理过程水解酸化过程发酵产气过程沼气发电过程发酵后沼液，沼渣处理利用过程废弃油脂处理再利用过程可选下页为工艺流程图。收运来的餐厨垃圾接收池油水分离油脂处理分拣，粉碎缓冲罐杀菌消毒杀菌消毒水解酸化发酵产沼气再发酵......”。

6、“.....处理过程的开端是物料接收池。垃圾被直接倾倒入接收池内，经过螺旋输送器运送至粉碎分拣装置，在这个输送过程中可实现破袋，粗粉碎等过程。根据不同工艺设计，破袋后的垃圾原料可进行除油分离处理。油脂在垃圾中以游离态和固态存在。游离态的油脂可通过油水分离去除，固态油脂经过高温析出，以游离态存在，再经过油水分离去除。分离出来的油脂可作为工业原料制取具有经济价值的产品，剩余的废水仍然具有较高的有机物含量，进入发酵系统发酵，制取沼气。分拣粉碎阶段主要是实现餐厨垃圾中轻重物质的分离，杂质的去除，垃圾颗粒的减小，时代桃源公司引进德国先进设备，在同设备运行过程中可同时实现以上这三个目的，能够极大地提高处理效率，优化处理结果，降低运行成本。经过粉碎分拣后分离出来的杂质进入卫生填埋场填埋，杂质的去除率可达。分拣出来的轻重物质主要是有机合成物及金属物等，可回收再利用，创造经济价值......”。

7、“.....也符合垃圾处理循环利用的要求。经过粉碎分拣后的垃圾物料再次进行高温杀菌消毒处理，这是影响到垃圾处理后沼液，沼渣作为有机肥料使用能否达标的重要过程。我公司严格按照欧洲现行针对非食用类动物副产品杀菌消毒标准对餐厨垃圾进行杀菌消毒处理，餐厨垃圾在高温下经过个小时的下毒，避免由此而产生的危害人类健康，导致自然界污染等情况的产生，完全做到餐厨垃圾的无害化，无毒化处理。水解酸化过程经过系列机械化预处理过程后，餐厨垃圾被制成均质浆液，浆液被泵入水解罐内进行水解酸化处理。水解酸化是整个有机物厌氧降解开始，有机物在水解罐内被从大分子水解开，逐渐转变为中小分子的有机酸，同时伴随释放出部分气体。餐厨垃圾的水解酸化有厌氧菌类参与，由于水解酸化菌类发挥最佳活性的环境条件与产甲烷菌类发挥最佳活性的环境条件有较大差别，因此为实现最佳的降解效果，本工艺设计为水解酸化过程与产甲烷过程分别进行的两相发酵过程，避免出现其他单相工艺容易出现的反应器内酸化，导致整个厌氧降解过程受到抑制的不利情况......”。

8、“.....两相厌氧发酵工艺在德国众多有机垃圾厌氧降解工程中得到应用。由于实现了不同降解过程的进行，大大提高的整体的厌氧降过程的稳定性，同时也提高了产气效果，增加收益。产沼气过程经过水解酸化过程后产生的有机酸类物质通过管道输送进入发酵罐中，在适当的温度，值等条件下，在产甲烷菌类的作用下进步降低分子数最终转化成为甲烷。这过程是整个餐厨垃圾厌氧发酵的核心过程，从技术角度讲，是否能够控制好产气过程，将会决定个餐厨垃圾处理项目的成败。本工艺采用带有中央搅拌器的完全混合式发酵罐，圆柱形罐体，材质为带玻璃纤维内衬钢制，具有效率高稳定性强产气效果好使用寿命长等特点。发酵罐有机负荷可达，垃圾中有机物的降解率可达，而通常厌氧发酵中有机物的降解率只有。发酵罐体积为有机物降解率的提高意味着单位重量垃圾经过过发酵后沼气产量的提高，本工艺中每吨餐厨垃圾可产沼气,目前年国内投入运行的餐厨垃圾厌氧处理厂每吨垃圾的沼气产量仅为。本工艺在产气能力是该项目的倍。与传统的倾斜式搅拌器相比......”。

9、“.....本工艺独创性地采用了再发酵技术。即在发酵罐后单独设立再发酵罐。经过发酵后的物质进入再发酵罐中再次降解，最大限度的提高垃圾原料中有机物质的降解率，从而提高沼气的产量，增加发电量，获取更多的经济利益。位于再发酵罐顶部还安装有双层膜沼气储柜，该气柜具有重量轻，容量大，耐腐蚀，寿命长等特点。并且在气柜中配有测量控制设备，可以时时监控沼气的生产情况及沼气品质，通过相应的控制阀门对进入沼气发电机的气量进行控制调节，保证发电机组能够连续稳定运行。沼气发电过程沼气发电业务是我公司固有业务，经验丰富。特别是在沼气净化上拥有较强的技术实力，能够实现干法湿法生物等不同方式的脱硫以及气体的发电前处理。本工艺设计厌氧装置产气量约为，经过发电机组后每年可发电约万度，按照北京市普通三口之家每年用电度电计算，厌氧产沼气发出的电量可以满足约多个普通三口之家年的用电需求。除发电利用外......”。