1、“.....饮用水安全受到严重威胁。因此，积极采取有效途径采用综合利用和工程措施治理淀粉生产废水势在必行，也是建立环境友好性社会的必然要求。同时，云南级政府针对环境污染的日趋严重问题，也采取了各种措施加大环境整治力度。年，云南将实现化学需氧量二氧化硫分别比上年下降和的目标。为了实现这目标，云南将采取超常规措施，打好污染减排攻坚战。就淀粉生产企业而言，年全面完成全市淀粉生产企业废水治理工程建设，实现淀粉全行业达标排放，并着力推进结构减排，加快淘汰落后的工艺技术设备，坚决关停批小淀粉厂，全面完成自治区下达的年度淘汰关停任务。为预防环境污染事故发生，年将对环境违法行为采取高限处罚的措施，对恶意排污行为将实行重罚，以遏制环境违法行为。对未批擅建，擅自停运闲置治污设施等违反环保法律法规的行为，要依法进行严肃查处。对污染物不能稳定达标排放的企业，律实行停产整治对不能满足污染物排放问题控制要求的企业，实行限产限排......”。

2、“.....在淀粉行业治理上，云南要求全市所有淀粉企业年不得采用山塘存放废水，并要建成能除臭有效降解高浓度有机废水的厌氧设施后才能开榨生产，在年的排放基础上减排化学需氧量万吨年底前必须上生化处理设施，生产废水经处理达标后才允许开榨。正是在这样的背景下，云南淀粉有限责任公司提出企业要实施淀粉废水治理减排工程。项目建设的必要性淀粉产业前景广阔目前，世界淀粉产量达多万吨，其中美国淀粉产量居世界首位，达万吨，以玉米淀粉为主，主要用于生产淀粉糖和变性淀粉欧盟淀粉产量为多万吨，主要品种是马铃薯淀粉小麦淀粉和玉米淀粉，用于加工淀粉糖变性淀粉山梨醇及其它各类深加工产品日本淀粉产量为多万吨，以玉米和马铃薯淀粉为主，用于生产淀粉糖变性淀粉及食品工业原料泰国淀粉产量为万吨，全部为木薯淀粉，主要用于出口及加工变性淀粉味精淀粉糖等。世界上规模较大的淀粉企业有美国的国民淀粉公司荷兰的艾维贝公司法国的罗盖特公司意大利的费鲁兹集团公司等......”。

3、“.....销售额均达几十亿甚至上百亿美元。我国也是淀粉生产大国，目前我国淀粉年产量已达万吨，其中玉米淀粉约占，木薯淀粉约占，其它薯类谷类及野生植物原料淀粉合占。其消费结构大致为食品其中味精，医药占，深加工产品占，其它占。国内规模较大的淀粉企业有山东诸成兴贸玉米开发有限公司吉林黄龙食品工业有限公司华北制药康欣有限公司河南莲花味精集团等，这些企业都是以生产玉米淀粉为主，年产玉米淀粉均在万吨以上。云南是我国淀粉生产的主要省份之，年产量为万吨左右，所产淀粉主要是木薯淀粉。现有木薯淀粉加工企业多家，木薯淀粉生产能力达吨日。年全云南木薯淀粉产量为万吨其中变性淀粉万吨，占全国木薯淀粉产量的。云南同时也是国内规模最大的木薯淀粉企业是云南明阳生化科技股份公司，年产木薯变性淀粉万吨。木薯的加工产品有淀粉变性淀粉淀粉糖有机酸等深加工产品，其中淀粉是木薯最基本最重要的加工产品。淀粉作为种基本原材料......”。

4、“.....目前世界上以淀粉为原料的产品多达种以上。随着以淀粉为原料的新技术新材料不断涌现，以淀粉为原料的高新技术产业不断形成，如变性淀粉产业淀粉糖产业有机酸产业等等，淀粉的市场需求潜力巨大，前景十分广阔。全世界淀粉年产量在过去多年翻了两番以上，上世纪七十年代中期只有多万吨，到八十年代中期增加到多万吨，九十年代初期达到万吨，目前已超过万吨。我国淀粉年产量自上世纪九十年代以来增长迅速，目前已达万吨。云南木薯淀粉的发展速度同样惊人，生产能力从上世纪九十年代初的吨日提高到目前的吨日，淀粉产量也从年的万吨增加到年的万吨。多年来没有出现淀粉大量滞销的现象，般来讲至六七月份已销完。近年来云南明阳生化科技股份公司每年都因区内淀粉在六七月份已销完，而从七月份起只有从国外进口木薯淀粉万吨左右。我国北方粉丝粉条加工行业近年也因云南木薯淀粉供应不上每年都要从国外进口木薯淀粉万吨以上。加入后，云南木薯淀粉的主要竞争对手是泰国......”。

5、“.....以泰国木薯淀粉目前的价格美元吨计，加上的关税税率加入后，淀粉的税率从下调到增值税运杂费等，进入我国口岸的价格约为美元吨，比云南的现行价格略高。由于我国北方地区玉米种植面积大，产量高，加工企业规模较大设备较先进，玉米淀粉质量稳定，价格比较低。但木薯淀粉由于其具有非淀粉杂质含量低糊化温度低粘度高糊液稳定透明成膜性好渗透性强等优良理化特性和加工特性，因而更受到消费部门和消费者的青睐。我国台湾省年消费淀粉约万吨，几乎都是进口木薯淀粉。农业部在农产品加工业十五发展规划中已明确指出要加大农产品加工技术推广力度。以节约能源保护环境和动是非常必要的。提前时间最好在两个月以上。由于广西气温在进入生产时是逐渐降低，因此确保厌氧罐的温度非常重要，建议采用厌氧自身产生的沼气对进水进行加温，推荐采用烟道气直接加温方案，这样既省事又节能还省钱。如果没有设沼气加温器而采用锅炉加温，要注意由于沼气量较少，注意混烧沼气的安全......”。

6、“.....有较多型式，有锅炉蒸汽直接加温沼气或燃煤烟道气加温二次余热特别是变性淀粉用得较多加温。蒸汽加温效率高，但对于锅炉小无富裕的企业，个人认为，推荐烟道气加温方案。烟道汽加温有直接与间接加温两种形式，直接加温简单投资省，但效率稍低间接加温投资高但效率也高。考虑到黄浆水受热易结块粘结形成糊状堵塞，因此间接加热系统定要方便清理。④由于厌氧起动时变化很大，应加强挥发酸监控，确保每八小时监测次，至少保证每天两次。新的污水进罐后两个星期有的达个月以上均为厌氧二次启动调试期，多余污水存放。二次启动期准备时间越长，启动越好，沼气产生量越大，效益越高。因此建议淀粉厂调整开榨方式，最好有个月左右的提前预生产时间。厌氧菌的安全起动最为重要，因为厌氧菌代生周期长，有理论说要三天才有代，而般细菌几分钟就可生殖代。因此厌氧菌旦出了问题，其调整周期会很长，甚至有的达到两个月。遵循低负荷起动原则。如第天可进立方，两天为周期倍增......”。

7、“.....各种细菌的生长周期以及新陈代谢不致，因此，对生存环境的变化是非常敏感的。我们不可能象科研单位那样去研究，只能采用宏观的作法，为安全起见，通常的作法是每次的生产中间开停机都要降低负荷进行。四好氧调试好氧调试根据负荷大小及工艺差异，要求在天。因此时间应提前个月。考核好氧处理能力的最终指标是有机物的降解速率。其应达到设计负荷能力以上时出水小于。考核好氧是否调试好的生物学指标以活性污泥法为例，采用最简单的污泥沉降比来计算应达到以上。生物膜法接触氧化法以污水中氧降解速率为参考指标，小时降解量达到以上。④为降低运行费用，曝气机采用间隙运行，以保证污水中溶解氧大于以上。也可根据污水负荷能力调整曝气强度。好氧起动办法较多，由于处理浓度较高，我公司建议宜采用高负荷起动，以确保污水中营养充足，生长快速，运行情况表明，即使在以上时好氧菌仍运行良好。好氧起动期间污泥全回流，曝气池澄清后的污水要及时排放......”。

8、“.....以利其生长繁殖。五关于工艺控制部份淀粉厂前两个榨季的污水处理运行中存在这样那样些问题，部份企业据此对淀粉污水采用厌氧好氧处理的环境效益经济效益产生怀疑，这是不对的。其，对于可生化降解的污水，采用生化降解最为经济节约，这是污水处理的基础理论。其二，广西淀粉生产周期短，而厌氧活性污泥的颗粒化需要连续两年以上。科学技术的发展有时甚至改变个行业的观念，以木薯为原料的酒精生产为例，由于采用了厌氧工艺回收沼气代煤，目前先进企业已从年代的吨酒吨煤达到目前的零煤耗。些淀粉企业也反映，与没烧沼气相比节约以上的煤耗，而且由于沼气的助燃作用，现在本行业普遍采用的链条炉可烧劣质煤，煤渣残碳含量低，这些效果都是实实在在的。这关键是工艺控制以及生产的综合节能要配套。淀粉厂污水处理工艺基本采用厌氧好氧处理方案，厌氧是整个工程关键，其中厌氧关键的工艺是温度。可以简单的说，温度越高效果越好，我四川个酒精厂最高达到度的高温......”。

9、“.....理论上认可的温度总体是往上提升的，从最初的度到度现在到度。部份淀粉厂配有酒精车间更应尽可能采用高温厌氧。我考察，隆安酒精厂武鸣淀粉厂甚至去年还在采用空气冷却降温后用中温厌氧今年可能改为高温了，这是沿用了过去采用中温厌氧效果更佳的理论思想。目前淀粉厂污水处理基本采用中温厌氧。如果有条件，也要尽可能提升反应温度。如配有酒精厂的，应充分利用酒精厂余热。另外，还要注意厌氧温度的变化对于污水处理的稳定甚至比厌氧温度更重要。理论上，每日厌氧温度相差不能超过度。挥发酸是指示厌氧平衡的最重要指标，需要注意的是应关注的是挥发酸的变化而不是绝对数值。关于好氧工艺，如设有沉淀池，沉淀污泥的及时回流排放非常重要，否则极易造成污泥厌氧产气上浮，影响出水水质。好氧曝气泡沫较大是污泥没有达到设计量的标志，好氧出水效果最好是生物处于内源呼吸期，即饥饿状态。六关于安全运行管理沼气是甲类危化品，必须按相应的管理规范指导运行维护及管理......”。