1、“.....距徐丰公路约处，其西侧为宏盛北路。本项目总建筑面积平方米，总占地面积亩，包括建筑物道路绿化等用地。第五章技术方案设备方案和工程方案第节技术方案生产规模本项目年产吨豆制品豆腐豆干类等产品。工艺技术方案及流程豆腐生产工艺流程精选清除杂质，去除已变质不饱满和有虫眼的大豆。最好选用颗粒饱满整齐的新豆。浸泡根据大豆本身质量含水量季节室温来确定浸泡时间。般春季浸泡小时小时，夏季小时小时，冬季小时小时。加水量以没过料面厘米厘米为宜。大豆泡至搓开豆瓣中间稍有凹心，中心色泽稍暗即可。冬季可泡至十成开，即搓开豆瓣呈乳白色，中心浅黄色。浸泡好的大豆增重约倍左右。磨碎按豆与水之比为的比例，均匀磨碎。磨料期间滴水下料要协调致，不得中途断水或断料。磨成的豆糊光滑......”。

2、“.....稀稠合适，前后均匀。要尽量磨细。过滤过滤是保证豆腐成品质量的前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度，而且效率高，质量好。使用离心机过滤，要先粗后细，分段进行。尼龙滤网先用目目的，后两次用目的。通过三遍洗渣过滤，使渣内蛋白质含量不超过。过滤后边合并滤液，但注意加水量。般千克大豆加水总量包括前几道工序为千克千克。煮浆煮浆对豆腐成品质量的影响也是至关重要的。通常煮浆有两种方式，种是使用敞开锅，另种是使用密封煮罐。使用敞开锅煮浆，煮浆速度要快，时间要短，不超过分钟。锅开三次后，立即放出浆液备用。使用密封煮罐煮浆，可自动控制煮浆各阶段的温度，煮浆效果好。但应注意温度不能高于，否则会发生蛋白质变性，从而严重影响产品质量。将浆煮至会产生泡沫，可加入消泡剂消泡。加入凝固剂待豆浆冷却到时，加入葡萄糖酸内酯，添加量为豆浆量的，搅拌均匀。装盒加入凝固剂后即可装盒制成盒状内酯豆腐或待其冷却后，按常规方法进行压榨滤水后出售......”。

3、“.....利用豆片半成品又可以加工多种产品。行业上称为百叶厚千张更薄些称之为千张。油卤制品类它是将老豆腐豆干豆片等为原料，切块油炸，在配好调味料的卤汤内煮制而成的产品。香干它是将豆干白坯，放在配好调味料的卤汤内煮制而成的产品。素鸡浸碱将百叶重量的纯碱食用碱溶于开水中，每千克薄百叶约用开水千克，然后将百叶切成所需尺寸大小块，倒入碱溶液里。约过分钟，百叶受碱的作用而软化，即可制坯。第二节设备方案主要生产设备见下表设备明细表浸泡系统序号设备名称型号规格数量单位单价元金额元备注水环真空泵套碳钢空气过滤器只不锈钢干豆倒豆桶只不锈钢干豆存豆真空桶只碳钢约立方米干豆输送管道米套碳钢水环真空电控箱路电机套不锈钢箱体黄豆转送车辆不锈钢小车导轨米不锈钢浸泡桶只有中隔板浸泡桶平台套平台碳钢镀锌......”。

4、“.....生浆头二池泵二路双控小计三烧浆系统序号设备名称型号规格数量单位单价元金额元备注罐连续烧浆器台不锈钢缓冲桶带帽只不锈钢......”。

5、“.....其中管理人员人，工程技术人员人，生产工人人，销售人员人。职工培训拟请有关专家和技术人员授课，现场指导，培训期为天，培训合格后上岗。第三节进度安排计划要求为确保本项目的顺利实施，要求要尽快列出基本建设计划，组织落实资金落实等工作在计划期限内完成，同时做好工程各项前期工作，并确保本工程按国家和地方基本建设有关规定进行实施。计划进度本项目计划建设期个月。实施进度安排见下表计划进度表月份项目项目审批场地清理初步设计施工图设计土建工程安装工程竣工并交付使用第十章投资估算与资金筹措第节投资估算的依据取费标准根据江苏省建筑工程费用定额标准取费定额江苏省建筑与装饰工程计价表江苏省安装工程计价表江苏省市政工程计价表江苏省建设工程工程量清单计价项目指引安装全国统安装工程预算定额江苏省单位估价汇总表国内设备按生产厂家近期报价资料......”。

6、“.....第二节投资估算固定资产投资固定资产投资估算表单位万元序号项目投资估算投资额工程费用土建工程厂房元生产辅助用房元办公生活综合楼元水电安装及消防元设备费用室外管网道路绿化二其它费用前期费用元勘察设计监理费工程费用的建设管理费工程费用的土地费用万元亩亩三基本预备费二合计流动资金流动资金根据分项详细估算法进行估算，本项目的流动资金约为万元。铺底流动资金为流动资金的，为万元。总投资总投资为固定资产投资与铺底流动资金之和。因此，本项目总投资为万元。第三节资金筹措本工程总投资约万元。资金由徐州市绿然食品有限公司自筹解决。第十章招标第节编制依据中华人民共和国招标投标法国家发展计划委员会第号令江苏省发展计划委员会苏计法规发号文第二节招标基本情况招标的范围及依据本项目总投资万元。工程项目属工业建设项目，关系公众的安全，因此该工程项目建设必须进行招标。根据招标的规定......”。

7、“.....因勘察监理服务等因投资额较小，可不采用招标。招标的组织形式根据国家发展计划委员会第号号和号令规定，本项目承建单位不具有编制招标文件和组织评标的能力，招标人不能自行办理招标事宜。因此，本工程建设项目的拟采用委托招标的招标组织形式。招标的方式本项目采用公开招标的招标方式。第三节招标初步方案本建设项目的施工工程拟定为二级及以上施工资质。各项招标活动对评标专家专业特长和水平的要求土建工程施工评标主要聘请建筑结构等与土建有关的专家。设备采购安装主要聘请行业内有关专家。招标领导小组由建设单位派有关人员组成。各项招标基本情况见附件。第十二章经济效益初步分析本项目财务评价确定计算期年，其中建设期年，经营期年。第节销售收入销售税金及附加估算销售收入本项目年产各种豆制品吨，平均销售价为万元吨。年销售收入为吨万元吨万元。税金及附加本项目增值税税率为，城市维护建设税按增值税的计，教育费附加按增值税计。正常年份销售税金及附加为万元......”。

8、“.....原材料费用本项目所需原辅材料为干豆凝固剂等。干豆价格万元吨。凝固剂价格万元吨。年原辅材料费用约为万元。工资及福利项目劳动定员人，年人均工资及福利按万元人计算，合计万元。折旧固定资产折旧按照国家规定，采用分类直线折旧法计算，房屋及建筑物按年折旧，残值率按，设备按年折旧，残值率按，年折旧费用为万元。摊销费用无形资产和递延资产均按年摊销，年摊销费用为万元。维修费用维修费用按固定资产折旧的估算，年维修费约万元。水电蒸汽费用本项目年用电万度，蒸汽吨，水吨。年水电蒸汽费用为万元。销售费用销售费用按销售收入的估算，年销售费用为万元。其它费用其它费用包括土地使用税保险费办公费广告费运输包装费低值易耗品费劳动保护费等。其它费用按销售收入的估算，为万元。总成本费用正常年份年总成本费用为万元。第三节项目损益情况分析本项目所得税税率按计......”。

9、“.....正常年份年利润总额为万元，年税后利润万元，年公益金公积金之和为万元按税后利润的提取，年未分配利润为万元。第四节项目现金流量分析反映项目盈利能力的主要指标有财务内部收益率财务净现值和投资回收期。根据全投资现金流量分析，计算求得结果为财务内部收益率财务净现值万元投资回收期年含建设期上述分析结果表明，项目财务效益较好，盈利能力较强，投资回收期较合理。第十三章结论通过对本项目建设的必要性市场分析建设规模建设方案建设条件环境保护投资估算资金筹措经济效益初步分析等多方面进行研究与论证认为项目建设符合城市总体规划要求，建设目的明确，建设规模及建设方案合理，建设条件具备，资金来源可靠。项目可行......”。