1、“.....且在营业的酒店目前经营状 况良好,有相对稳定的消费群体,这些都将是酒店开业后的直接竞争 对手,其任何程度上的调整都将直接影响酒店的价格策略和市场推 广。 相较仅提高住宿功能和简单餐饮功能的周边酒店而言,酒店现 在提供的套房服务将会产生超出这些竞争对手平均水平的经营成本, 因此,控制营业成本将是酒店是否能有良好的 均衡盈利能力关键。 任何事物都有其矛盾的对立面,在看到酒店的优势和机会的同 时,认清酒店的劣势与威胁,将有助于酒店在经营策略上规避风险, 通过服务效率服务质量产品组合以及产品价格等经营要素的排列 组合,达到最佳的经营业绩。 从对酒店的综合分析来看,酒店在地理位置市场空间目标消费者等方面均具有定的优势,存在的劣势和威胁均可以通过酒店自 身努力和正确的经营策略加以弥补......”。
2、“.....贵阳全年生产总值达到亿元,比上年增长, 是多年来增幅最高的年。从年的亿元到年的 亿元,按可比价格计算,年均增长人均从 元增加到元财政总收入从亿元增加到亿元,年 均增长城市居民人均可支配收入从元提高到元, 年均实际增长农民人均纯收入从元提高到元,年 均实际增长。 贵阳旅游业发展现状 据统计,年,贵阳市共接待国内外游客万人次,比上 年增加万人次旅游收入超过亿元,同比净增多亿元全 市旅游接待人数占全省总接待人数的,旅游收入占全省旅游总 收入的。同比增长以上,旅游经济占全年的。 年贵阳市连续四届在香港入选中国十大避暑旅游城市三连 冠排名第而独获中国避暑之都城市品牌形象美誉,并跻身全球 避暑旅游名城口碑金榜位居第九,以及作为避暑旅游城市研究 评价的参考基准指标体系贵阳指数在京发布以后,月日,再次 锦上添花,国家最高气象学术机构中国气象学会......”。
3、“.....避暑之都带来的品牌效应催生了清凉经济,贵阳的生态环境优势正在转变为经济优势,旅 游业已成为贵阳市的重要产业。广州到贵阳的高速铁路和高速公路的 建设利好消息,直接将贵阳打造成了珠三角的后花园,大批的商务和 旅游者将更为快速便捷的进入贵阳。 据统计,今年上半年,贵阳的旅游收入已达到去年年总收入的 。共接待海外旅游者万人次,创汇万美元。国内旅 游者万人次,旅游收入亿元,旅游总收入亿元。 占全省上半年旅游总收,全省排名第。 贵阳酒店业市场分析 有资料表明,随着贵阳市旅游业的快速发展,在旅游旺季贵阳每 天需要提供近张床位,而目前贵阳酒店业的整体接待能力远不 能满足这巨大的市场需求,这使得市场资本纷纷看好贵阳的酒店市 场,出现了前所未有投资热潮。时间国际国内酒店品牌纷纷抢滩 贵阳酒店市场......”。
4、“.....紧接着国际著名酒店品牌喜来登凯宾司基希尔顿香 格里拉等将陆续登陆贵阳,近期两家如家经济快捷酒店七天假日又 将粉墨登场。而些介于高星级酒店与经济型酒店之间有定地理 环境优势硬件设施优势的本地酒店也纷纷开张大吉,其中具有定 代表性天豪系就连开了三家酒店,第四家酒店也在紧锣密鼓的筹建 中。 据调查了解,自进入夏季以来,贵阳市的酒店会议室的出租率就 出奇的高,会议日期甚至排到了月份,其中,以重庆北京广州上海等地的会议旅游团为多。贵阳酒店业客房平均出租率均在 以上,商务团队大约就。在市区,些地理位置好有 定档次的宾馆酒店,经常出现下午以后就无房可订的火爆现象。 贵阳市酒店业目标群体分析 从具体调研中发现,贵阳市酒店业目标群体基本上可分为三种类 型 以喜来登圣沣天怡豪生等五星级酒店以及部分有定市场 影响力地理位置优越设备设施齐全的四星级酒店......”。
5、“.....该类顾客对酒店档次配 套设施服务质量有极高的要求,对价格关注程度相对较低 以华联神奇星岛等三星级酒店和林都泰洋林顿等介于高 星级与经济型酒店之间的商务旅游酒店以及等为代表的 酒店以中端商务客户国内标准旅游团队及本地中小企业公司为主 要客源,此类顾客表现为有对酒店居住环境服务质量有较高要求, 同时对价格较为关注。 市内各小酒店小旅馆招待所,其客户群体以中低端客户为主, 此类顾客非常看重价格实惠程度,要求酒店能提供基本的住宿条件, 同时对安全性和私密性也比较看重。 三投资概算 根据目前得到的贵视酒店综合信息反馈,业主对酒店的投入会进 行到以下情况中央空调电梯水暖煤气强电设施设备消防安全监控弱电厨房设备等设施设备,客房及餐饮等区域将对六面 进行装修......”。
6、“.....作为承包投资合伙人需 要如下项目的投入 房务物资间标间间套房大堂及行政布草电器工具约计万左右 三会议宴会物资 家具布草电器杂件约计万 四后勤设施物资 员餐物资员工更衣室物资人事培训物资员工宿舍物资员 工服装印刷品等约计万左右 五工具类 工程工具工具保安工具办公设施设备约计万左右 六开业筹备办公费用约计万 七市场开拓费用万 八备用金万。 总计承包开办费用约计万元。 四收益及回报概算 收入预测 住宿收入预测电视台内部住宿收入预测 力争与电视台签订内部接待协议,在取得酒店经营权的年中仍 然将按照协议价格接待电视台内部接待。预计其内部接待住宿收入每 年为。万元。详见表......”。
7、“.....预计标准间在旺季平季 淡季的出租率分别为和,考虑到入住客人对套间的 需求相对较少,估计套间在旺季平季淡季的出租率分别为 和。则年住宿收入可达到万元,详见详见表。 表年住宿收入估算表 序 号项目旺季平季淡季合计 标准间 收入元 单价元 均价。 住宿量人夜 出租率 天数 房间数 套间 收入元 单价元均价 住宿量人夜。 出租率 天数 房间数 住宿量人夜 合计 收入合计 年住宿收入预测 根据以上对内部外部接待的收入估算,预计贵视酒店年住宿收 入应为万元,住宿量为万人夜,全部房间年平均价 格为元,平均住房率详见详见表。 表年住宿收入估算表 项目收入元住宿量人夜 外部接待 内部接待 合计......”。
8、“.....预计平均每日餐饮收入可达元,全年餐饮收入可达万 元。详见表。 表每日餐饮收入估算表 序 号项目数量 每桌人 数 人均消 费 上座 率 每日收 入 包厢 总收入 午餐 晚餐 散台 总收入 午餐 晚餐 餐饮收入不 含酒水 酒水收入 餐饮收入含 酒水 会议宴会收入预测 根据贵阳市四星级的会议收入的般状况及酒店餐饮的定位,预 计每月会议宴会收入可达元,全年会议宴会收入可 达。万元。详见表......”。
9、“.....预计贵视酒店 年餐饮收入应为万元。详见详见表。 表年餐饮收入估算表 项目收入元接待量人次 中餐 会议宴 会 合计 物业租赁收入预测 为将酒店业务集中于客房餐饮主业,计划将八楼健身房 七楼部分办公室通过出租方式承包经营,预计年租 赁费分别为万元万元,年总租赁收入可达万元。 总收入预测预计年实现总收入万元,年缴纳销售税金及附加万元, 详见详见表。 表年销售收入及税金附加情况表 项目收入元税金及附加 住宿收入 餐饮收入 租赁收入 合计。 二成本费用预测 成本预测 因酒店餐饮业成本费用构成庞杂,详细分项计算反而容易出现比 较大的偏差,故根据国内酒店行业通常的成本费用结构进行测算,预 计项目总成本费用第年为万元,第二至第五年为每年万元, 第六至第十五年为万元。详见表......”。
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