1、“.....根据店铺设立原则,我们决定把店址选择在山东交通学院长清校区图书馆三楼。我们之所以把这个店铺开设在这里,理由如下道路交通分析图书馆位于山东交通学院长清校区的正门入口处,正对东门同时,图书馆两侧分别是号教学楼和二号教学楼,图书馆后面是学术报告厅选择在图书馆开设咖啡厅是明智之举,这样的地理位置,人口流动量巨大,每天的客流量很大,市场潜力也很大大,这为咖啡厅的盈利创造了极其充分的条件。消费潜力分析能否在激烈的竞争中获胜,关键在于能否拥有大量的固定消费群,这就要求店铺处于的地点定要有巨大的流动人群,且有足够的消费能力,经过调查,我们有理由相信,在这里定会为我们的咖啡吧带来巨大的客户群。人群消费分析校园市场潜在顾客年龄收入消费习惯较为单,从而使得高校营销顾客特性集中且针对性强。校园咖啡馆顾客主要为学生和教师两个大的群体,其中学生的数量最大,教职工次之,学生中又以本科生最多,硕士次之。在学校中......”。
2、“.....咖啡馆等休闲娱乐场所为师生提供了别样的选择,优质价廉有品味张显个性和追求的咖啡馆将对其具有极大吸引力。根据我们的实访问调查,我们发现,大部分的学生是希望图书馆能够有家咖啡厅的。在他们看来,在图书馆看书累了,能有个地方喝咖啡喝点饮料休息休闲的地方是很幸运的件事情几千人的在校师生的庞大的消费群体是客观的,只要在咖啡厅宣传方面做好工作,我们相信这些消费人群会光临我们的咖啡店的。咖啡厅的竞争状况分析根据我们的调查,我们发现咖啡厅所选的店址也就是图书馆三楼并没有同类竞争对手咖啡厅,即我们开设的是第家咖啡厅,这种显而易见的优势是无可比拟的,对我们也是相当的有利。不过存在家学校食堂,我们致认为由于快餐业与咖啡厅有较大的差别,故不会构成对咖啡厅的威胁。毕竟我们的咖啡厅是开在图书馆里,凡是在图书馆看书学习的以及举办活动的人们,如有需要,都会优先选择我们的咖啡厅,因为我们有近水楼台先得月的优势。因此......”。
3、“.....三山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的前景分析•面对武汉高校林立的现状,我们需要把握好商机和巨大的高校市场,在各大高校门口或高校聚集地选择商铺。•由于咖啡店主要对象是年青人,他们喜欢紧贴潮流。所以家新潮的咖啡店也会适应时代发展的需要,能够满足年轻人士的需求。•由于高校是人口密集区,以高校学生为突破口能够迅速打开市场。而咖啡屋在中国市场上并未饱和,很多人还没有形成喝咖啡的习惯,但随着西方文化的冲击,对于乐于接受西方文化的大学生很容易接受这种消费习惯。这也就为咖啡屋销售市场提供巨大潜力。四山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的分析优势分析劣势分析机会分析威胁分析国家政策支持大学生自主创业目前高校咖啡厅较少市场广阔消费群体大作为新企业市场不稳定资金不充足流动资金少寒暑假学生少基本处于亏损状态闹市区房租贵,成本高对于高校咖啡市场,市场占领较小,市场竞争较少,发展潜力大服务对象单,风险加大学生基本无收入来源......”。
4、“.....产品利润较少五山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的财务风险分析及对策风险项目影响等级发生概率风险等级营销风险中度级管理风险关键级财务风险严重级政策风险重要级生产风险严重级其他风险中度级受学校行政干预潜在威胁,如禁止开放校内娱乐餐饮场所对策搞好学校公关,遵纪守法,积极配合学校社团活动,同时减少硬装修等投入,降低退出成本学校搬迁的风险,本科生搬到新校区对策培养忠诚顾客,提高顾客消费频率,发展其他顾客群体进入门槛低,且竞争者易于模仿对策树立品牌形象,宣导凡是在图书馆看书学习的以及举办活动的人们,如有需要,都会优先选择我们的咖啡厅,因为我们有近水楼台先得月的优势。因此,我们的咖啡厅在长清校区的竞争对手几乎等于零。三山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的前景分析•面对武汉高校林立的现状,我们需要把握好商机和巨大的高校市场,在各大高校门口或高校聚集地选择商铺。•由于咖啡店主要对象是年青人,他们喜欢紧贴潮流......”。
5、“.....能够满足年轻人士的需求。•由于高校是人口密集区,以高校学生为突破口能够迅速打开市场。而咖啡屋在中国市场上并未饱和,很多人还没有形成喝咖啡的习惯,但随着西方文化的冲击,对于乐于接受西方文化的大学生很容易接受这种消费习惯。这也就为咖啡屋销售市场提供巨大潜力。四山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的分析优势分析劣势分析机会分析威胁分析国家政策支持大学生自主创业目前高校咖啡厅较少市场广阔消费群体大作为新企业市场不稳定资金不充足流动资金少寒暑假学生少基本处于亏损状态闹市区房租贵,成本高对于高校咖啡市场,市场占领较小,市场竞争较少,发展潜力大服务对象单,风险加大学生基本无收入来源,价格定位较低,产品利润较少五山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的财务风险分析及对策风险项目影响等级发生概率风险等级营销风险中度级管理风险关键级财务风险严重级政策风险重要级生产风险严重级其他风险中度级受学校行政干预潜在威胁......”。
6、“.....遵纪守法,积极配合学校社团活动,同时减少硬装修等投入,降低退出成本学校搬迁的风险,本科生搬到新校区对策培养忠诚顾客,提高顾客消费频率,发展其他顾客群体进入门槛低,且竞争者易于模仿对策树立品牌形象,宣导文化生活追求,制造话题,创造差异化价值铺面租赁,易被房东收回或涨价对策初期谈判签订相关约束条款定价中低档,易受材料涨价的影响对策基本款咖啡选择低价材料,搭配其他点心以稳定价格学校放假期间,成为淡季对策举办假期活动,并拓展其他顾客群体六山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的财务预算分析估算成本费用•所需购买的设备咖啡机磨粉机滴滤咖啡机水处理设备奶缸温度计压粉器其他勺量杯计时器香料瓶奶油发泡器摩卡泵清扫刷咖啡杯。耗材包括奶制品香味糖浆果露纸制品吸管等需要购买厨房设备成本预算磨咖啡豆滴机器供客人使用的用具......”。
7、“.....保证咖啡的味道元奶缸用来热奶或做奶沫。盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两三杯咖啡。温度计测奶温,可保证制作的饮料味道和质量上保持致。压粉器用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。其他勺量杯计时器香料瓶奶油发泡器摩卡泵清扫刷咖啡杯。耗材包括奶制品香味糖浆果露纸制品吸管等开业手续费用在工商卫生消防税务部门登记注册。房租及装修费用房租月装修费咖啡店的装修除了能提供舒适环境,更有吸引顾客的作用,增加营利。店内将以星座为主题,天花板为十二星座群的夜空,墙壁上除挂上各星座的资料外,也挂上我们所设计的咖啡的相片。室内硬件设备费用为了容纳更多的顾客,我们购入了共八张的长方形四人桌子预算元,相信这比桌较为节省空间。另外,我们购买三十多张靠背椅预算元,希望顾客能在个舒适的环境下享受我们的咖啡......”。
8、“.....它不仅仅是惠及广大师生的个项目,而且对凸显校园人文情怀有着重大影响。另外,这份报告是在我们六个人的共同努力下完成的,历时周,我们六人分工明确密切合作,经过实地调查和走访论证,搜集各种信息和数据并集中整理现有资料,完成了这份报告。总的来说,我们看中的是此项目的潜在价值,山东交通学院长清校区第家咖啡厅以及可观的庞大市场和校方各部门领导的支持,我们相信,山东交通学院长清校区图书馆交院时代咖啡厅的开张会获得圆满成功的结局。附录交院时代咖啡厅的市场细分表校区年龄职业生活费月平均咖啡消费量是否考虑会去动漫咖啡吧长清校区岁学生会岁学生不会岁学生以上会岁讲师及专职教师以上以上会岁讲师专职教师及教授以上以上会注释大至大三学生年龄集中在岁,月收入基本为元以上,处于对学校和周边环境的熟悉阶段,对切都十分好奇......”。
9、“.....对校内外乃至整个成都市有较浓厚的兴趣,并乐于结交朋友和参加社团活动等,希望迅速融入学校环境大四硕博士研究生年龄集中在岁,有工作或项目,可支配收入提高,但时间逐渐繁忙,积极融入社会,有更高层次的生活追求年轻教师年龄集中在岁,刚毕业不久,处于学生和教师角色的转换之中,有较稳定的收入,生活稳定,易于接受新事物,追求自己的生活方式,开始组建家庭其他教师相对于年轻教师而言,有家庭和子女,收入较高,是潜在的咖啡消费者,倾向于商务功能其他顾客往来的流动人群,不固定目录总论部分项目背景项目名称项目承办单位项目主管单位项目拟建地区和地点承担可行性研究报告的单位项目意义咖啡的的价值可行性研究部分交院咖啡厅的市场商机与目标市场选择分析交院时代咖啡厅的市场规模交院时代咖啡厅的目标市场分析交院时代咖啡厅的目标市场选择二山东交通学院长清校区图书馆较远时的咖啡厅的选址分析道路交通分析消费潜力分析人群消费分析核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传......”。
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