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(食品)速冻食品加工储存项目立项申报申请报告 (食品)速冻食品加工储存项目立项申报申请报告

格式:word 上传:2022-06-24 18:53:05

《(食品)速冻食品加工储存项目立项申报申请报告》修改意见稿

1、“.....我国玉米品种繁多,品质优良,播种面积不断扩大,发展鲜玉米资源丰富,加上鲜玉米营养丰富,风味独特,速冻后保质期长,贮运方便,市场前景十分广阔,是企业投资少,见效快,经济效益显著的好项目。现在,虽然玉米不是主食,但青棒玉米即玉米鲜穗却是人们喜食的时令佳品。随着人们生活质量的提高,在提倡饮食科学化和均衡化的今天,富含膳食纤维的青棒玉米更是倍受人们的青睐。鲜玉米不仅清香可口,而且对健康大有益处。鲜玉米的胚芽约占玉米粒的三分之,胚芽中含有大量的维生素,对维持生理机能,延缓衰老和预防老年人的心脑血管疾病有不可忽视的作用。速冻鲜玉米保持鲜玉米所特有的香甜嫩脆风味,富含等多种维生素。蛋白质各种糖类,而且易于吸收,可常年上市。但是青棒玉米采摘后的品味劣化较快,对鲜果穗的流通采收和面市期带来很大的限制。每年除极短的时间食用到鲜玉米外,其它时间只能食用玉米糁或者玉米粉及其加工品。若将青棒玉米穗进行速冻加工......”

2、“.....随着人们生活水平的提高,改善生活质量的需求愿望越来越迫切,绿色快餐粗杂粮食品陆续上市倍受亲睐。然而,这些简易加工食品往往货架期短,不耐贮藏,品种类型多,自发零星发展,多种因素限制了其规模生产,速冻鲜玉米梯级开发技术及其产业化问题已经成为世界玉米主产国的新动向和热点。速冻鲜玉米作为反季新鲜果蔬类食品,以其营养丰富,口感好,食用方式多等特点,日益受到绿色食品消费者的欢迎,市场需求量日益增加,速冻玉米加工产业已经成为二十世纪独具特色的朝阳产业,呈现出美好的发展前景。近年来,速冻鲜玉米加工业以市场前景好产品附加值高产业链条长环境污染少等特点正在成为新兴的绿色食品加工产业和新的经济增长点,成为发展生态工业的重要组成部分。据调查,目前与比邻的省有几家生产加工速冻玉米的企业初据规模,如公司和公司年加工能力都在万棒。至今还没有这样规模的加工企业,速冻玉米作为食品在还处于供不应求的阶段,因此为满足市场需求......”

3、“.....做强做大的绿色食品加工产业,急需提高速冻食品加工企业的速冻能力和冷藏能力,提高产量和质量,增强其市场竞争力。抓住机遇打造速冻食品龙头企业,带动地方经济势在必行。项目建设的必要性有利于扩大速冻鲜玉米产业的规模和影响力,增强其市场竞争力。目前速冻鲜玉米的加工能力和基地规模较小,制约了产业的市场开发能力。通过速冻食品加工储存项目建设可充分树立速冻玉米的品牌优势和整体规模优势,提高市场占有率。有利于提升绿色食品产业层次,推进农业产业化进程,促进农民增收和企业增效。速冻鲜玉米是绿色食品中具有比较发展优势的产品之,其经过加工进入市场,产品附加值显著提高,有利于增加农民收入和企业效益,是我市调整优化农业产业结构和农产品结构的有效途径。有利于做强生态工业,带动生态农业的发展。速冻玉米加工过程对环境没有任何污染,是支持和鼓励发展的加工型项目。实现我市速冻鲜玉米产业规模化,必将形成新的经济增长点,成为做强生态工业的有利支撑......”

4、“.....靠天然水灌溉,化肥和农药用量极低,有利于地力的恢复和环境保护,促进农业的可持续发展和生态农业建设。有利于畜牧业发展及特色养殖业。由于鲜玉米采摘时间早,采收后茎叶营养丰富,可作为畜牧饲养业优质饲料。用鲜玉米茎叶饲喂奶牛比喂青草产奶量可提高以上。速冻玉米产业扩大符合畜牧业和特色养殖业发展对优质青饲料的需求以及我国农业产业结构调整的要求,也有利于我国的速冻玉米产业向规模化方向发展。因此,此项目扩建后,可加工转化青鲜玉米万穗,鲜茄子公斤,鲜豆角公斤。建筑材料生产辅料低质易耗劳动保护工器具机械设备,将消耗在周边市场,这将带动起畜牧特色养殖等大批相关的产业,这不能不说是个可持续发展的重要项目,个能够带动起方经济的好产业。此项目除了有稳定经济效益拉动地方经济带动相关产业外,更重要的为解决当地劳动就业改善产业结构实现经济增长做出积极贡献。第章市场分析与销售方案国内市场现状分析我国随着改革开放深入市场经济完善......”

5、“.....在提倡饮食科学化和均衡化的今天,富含膳食纤维的青棒玉米倍受人们的青睐。鲜玉米不仅清香可口,而且对健康大有益处。鲜玉米的胚芽约占玉米粒的三分之,胚芽中含有大量的维生素,对维持生理机能,延缓衰老和预防老年人的心脑血管疾病有不可忽视的作用。但是青棒玉米采摘后的品味劣化较快,对鲜果穗的流通采收和面市期带来很大的限制。若将青棒玉米进行速冻加工,不仅可以最大限度地保持其原有的营养和风味随着人们生活水平的提高,改善生活质量的需求愿望越来越迫切,绿色快餐粗杂粮食品陆续上市倍受亲睐。鲜玉米需求市场迅速扩大。除了即摘即食的应季消费外,大量的是通过速冻或高温高压灭菌保存,年四季周年供应,质量部和采购基地部,负责全面生产管理经营副总经理主管营销中心,负责市场开发和营销管理并协助总经理抓公司常务办公工作。公司生产经营管理机构设部办,即财务部主管项目投资财务管理......”

6、“.....培育营销队伍和产品销售工作采购基地部负责原辅材料和燃料采购供应及鲜玉米生产技术质量部负责全面质量管理和新技术新产品开发工作办公室主管公司行政事务和人力资源公共关系工作,以及对公司其他部门的考核管理工作公司生产机构速冻车间加工整理车间冷藏车间企业组织机构和管理系统见下表运作模式生产班次二班倒。总经理经营副总经理财务部销售部生产副总经理采购基地部生产部技术质量部整理车间速冻车间冷藏车间机电设备办公室国内市场国际市场作业时间小时班。公司按照各部门及车间的职能划分组织生产经营,用现代企业制度约束员工的经营行为。员工来源与培训员工来源公司高层管理人员及各部部长,应具有大专以上学历和丰富的实践经验,懂经营善管理,从全社会选聘车间主任和技术人员及管理人员......”

7、“.....员工培训培训目标采用走出去请进来,技术支援和生产实践相结合的方法。通过技术培训,使各职能部门管理人员,按各自的职能分工,掌握生产加工质检销售各个环节的职能使生产人员具备水产加工技能。二培训措施项目开工前,优先录用具备条件的下岗职工及具有高中以上文化程度的待业青年进行岗前培训,培训结束后进行理论考核,不合格者不准上岗。项目安装过程中,安排职工进行实际操作培训,达到熟练操作标准,不合格者不准上岗。请冷冻食品专家来厂批导使技术工人上岗前熟练撑握冷冻技术。请有关部门进行安全生产知识的理论培训,经考核后,合格者方可上岗。第章项目实施计划根据工程量施工特点季节限制等因素,预计本项目在年内完成全部建设工作。对项目实施进度提出如下建议实施进度安排建议项目立项完成可行性研究报告的编制工作,并上报有关部门进行论证和审批。初步设计及审批可行性研究报告批复后,立即着手初步设计工作,同时对拟引进设备进行考察谈判和招标工作......”

8、“.....主要设备订货工作即可抓紧进行,以便为施工图设计提供完善的技术条件。施工图设计初步设计审批后,全面开展施工图设计。土建施工部分施工图设计完成后,各项工程设施立即陆续开始施工建设。人员培训土建施工开始后,即着手人员培训工作。当设备安装开始时,人员培训工作完成。生产人员技术人员应参加设备安装与调试工作。设备安装设备安装与土建施工交叉作业,同时完成。竣工投产第章投资估算及资金筹措投资估算依据投资估算系按照国家有关规定和现行的工业企业财务制度农业企业财务制度,并参照投资项目可行性研究指南进行编制。建设投资范围主要包括土建工程设备购置及辅助工程等。建筑工程投资是依据有关概算定额和当地建筑材料价格估算的。设备购置投资是按国内外有关厂家提供的设备型号及报价估算的。项目投资估算建设投资估算根据国内和国际市场对反季节鲜玉米的需求,根据设计的产品方案及生产规模,安装工程费用按设备购置费用的计,不考虑基本预备费和涨价因素......”

9、“.....其中基建投资土建工程需投资万元人民币购置设备及安装费投资万元详细情况见表。表建设投资估算表序号费用名称建筑工程费设备购置费安装工程费其他费用合计工程费用生产建设生产整理厂房冻结冷藏厂房机房附属设备锅炉房仓库公用工程生活设施办公厂房服务性工程二其它前期准备费勘察设计费工程监理费建设单位管理费人员培训费办公及生家具购置费施工机具调理费土地费三基本预备费四建设期贷款利息固定资产投资合计五流动资金六总投资估算流动资金估算根据该项目的资金周转规律,按照分项估算法对项目需流动资金进行估算,在流动资金周转上,依据流动资产和流动负债的关系,各种库存现金应收帐款和应付帐款按最低周转天数进行计算。流动资金按周转天数测算需要额。应收帐款天应付帐款天现金天原料天辅助材料天包装物天产成品天在产品天经估算,项目共需流动资金万元。详见附表项目流动资金估算。项目总投资估算项目总投资为固定资产投资与流动资金之和......”

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