1、“.....以其价廉物美而备受洋人青睐。从上个世纪年代末，年代初开始发展，特别是九十年代末以来，许多私营企业进军山区，开发以公司带动农户的龙头企业形式极大地加速了山区蔬菜的发展。由于种植蔬菜的经济效益高于传统的种植结构，故全国各地也同样重视蔬菜产业的开发，以致造成我国人平均蔬菜占有量高于年，总体过剩。特别是传统的大路菜如大白菜包菜白萝卜等，地区性过剩和季节性过剩越来越严重，东山县各蔬菜产区也无幸免，即使不过剩的季节，售价也多呈逐年下降趋势。所以为振兴东山县蔬菜产业，必须作重大的品种结构调整和生产无公害蔬菜严格意义上的真正无公害。根据公司多年从事蔬菜生产和营销中所掌握到的情况，辣甜椒番茄西兰花包菜，西洋芹豆类和部分瓜类，在本地区和外地已开始部分取代大路菜在加速发展，唯独芦笋国内市场紧缺，尤其在长江以南未见规模种植。芦笋怕热，我国南北方产区夏季炎热，不利优质芦笋生产，故大都以采春芦笋为主......”。

2、“.....所以东山发展芦笋可发挥夏笋的优势。在全市农业产业化建设中，蔬菜已成为板块大，发展快，前景好的重头戏，加快基地建设，壮大企业板块，对于东山县特色优势产业建设十分必要。是调整农业内部结构，提高比较效益的需要东山县在农业发展过程中，蔬菜直是本市的支柱产业之，经调查，全市种植业中，粮食收入非常低，药材等经济作物见效慢，而蔬菜产业在比较效益中，占有极大的优势，每亩年可获纯利润元以上，尤其是芦笋，次栽培，般可采集年，是种多年生的连作蔬菜，次种植多年受益，是其他蔬菜作物无法比拟的特色蔬菜。因此，加强芦笋基地建设，对于农业内部结构调整，提高种植业的比较效益极为有利。是增加农民收入，加快农民奔小康进程的需要由于北方省份芦笋罐头减产，欧洲市场芦笋罐头短缺，东山县芦笋原料价格创历史新高。东山县农业生产虽受台风的严重影响，但总体仍保持平稳增长。全年农业总产值亿元，增长。芦笋价格创历史新高，平均笋价增长倍以上由此可以加快农民脱贫致富......”。

3、“.....产业关联度分析实行公司基地农户的产业化方式，生产外向型产品，可加快山区农村经济对外开放进程，建立高效农业，创汇农业，调整山区农业产业结构能壮大产业龙头，带动木本蔬菜森林蔬菜草本野生叶类蔬菜等特色资源的提升拓展，延伸产业链能同时带动绿色健康食品综合加工业，从根本上改变山区农产品利用率商品率抵的现状能带动相关产业的发展，使山区大部分农村人口步入小康生活能增加山区绿色植被，防止水土流失，改变生态环境，促进持续发展。项目建设的条件悠久的产业发展历程作为基础东山芦笋基地发展，至今已有年的历程，大体上可分为四个阶段第阶段年至年引进试种阶段。年通过常山罐头厂向美国引进玛丽华盛顿芦笋品种，年定植，至年种植，年均每产。县政府制定了发给预购定金奖售肥料和原粮等多项优惠政策，鼓励农民种植芦笋。第二阶段年规模化生产基地形成阶段。年县政府提出发展东山芦笋产业的战略目标，掀起芦笋种植热潮。到年东山芦笋面积达......”。

4、“.....全县芦笋总产值已达万元，占农业总产值的，出口创汇万美元。东山成为全国最大的县级芦笋生产基地，芦笋成为东山农业的支柱产业和拳头创汇产品。第三阶段年产加销配套发展阶段。常年芦笋种植面积稳定在，产量在万吨左右，产值在亿元左右，年均创汇多万美元。东山致力加快芦笋精深加工和系列产品开发，改变过去单纯原料输出，强化招商引资，兴办了家芦笋加工企业，开发制罐速冻保鲜茶制干等系列产品。芦笋产业实现产加销条龙，带动了农村二三产业发展，成为农村经济的支柱产业。第四阶段年至今巩固和发展升级。年以后，北方笋区的迅速发展，使国内芦笋产量剧增，芦笋价格持续低迷。严重影响到东山芦笋发展，基地规模缩小，芦笋加工厂家北移，由年的家减至家。为增创东山芦笋的新优势，农业部门着力推广优新品种，实施系列改造工程，使得芦笋基地得到进步的巩固。目前，全县芦笋常年种植面积稳定在，推广荷兰全雄良种，面积，占，巳逐步替代原来美国系列的常规品种......”。

5、“.....东山白芦笋综合标准化体系于年月经省技监局正式颁布实施年月东山白芦笋通过国家质检总局原产地认证芦笋精深加工进步深化，超然芦笋茶先后获省级国家级无公害产品和绿色产品称号，华远食品公司陵岛牌芦笋罐头获省名牌产品称号。年东山芦笋被列入漳州市十大农产品。政府重视芦笋发展，保障笋农利益东山县重视芦笋产销，维护笋农利益工作，把做好芦笋营销，做大内销市场列为今年常委会的工作重点，组成调研组深入芦笋加工企业，芦笋生产基地进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径，具有十分重要的意义可以促进优化农副产品区域布局和优势特色农副产品生产基地的建设，延长产业链条，提高特色农副产品的综合利用转化增值水平，有利于提高综合效益通过扩大特色农副产品的深加工，提高产品档次和质量，促进产品出口，有利于提高我国农副产品的国际竞争力通过发展农副产品加工业，以产业化经营为基本途径，提高技术装备能力和水平......”。

6、“.....产加销经营体化，加工制品优质化，促进农副产品加工业持续健康发展。农民增收农业增效评价农民增收由于该项目生产加工所需原材料来自基地农户，项目对农户的带动作用大，增收明显，仅项目加工所需原材的收购每年就可为基地的户近农民增收近万元。加工环节可吸纳项目及相邻农村劳力进行季节性投劳，年吸纳量人，年平获工资元，共需支付劳动工人工资万元。农业增效实现农村劳动力的有效转移是增加农民收入，提高农业生产效率，提高农业综合生产能力，加快国民经济快速发展的有效途径。同时，劳动力的转移，会极大拉动农村和城市的发展，优化国民收入的再分配，拉动国民财富的动态平衡，保持社会的安定。项目区与非项目区比较分析项目区域内的参与户与非参与户比较项目区科学管理，高于市场价格出售，平均每亩可以获得元的收入，而非项目区种植户或是种植其他农作物，每亩收不会超过元,因而通过实施该项目，使项目区农户比非项目区农户每亩多增加收入元......”。

7、“.....分阶段对芦笋种植成本及收益进行核算。育苗期没有收入，属纯投入期。每种植亩芦笋,育苗需投入物质和服务费用包括种苗费农药费化肥费农家肥费排灌费工具材料费修理维护费和其他直接费用等元，自营地折租元，用工合计个，用工作价元。共计总成本元。第年每亩共需投入物质和服务费用元，自营地折租元，用工合计个，用工作价元。共计总成本元。产量公斤，按当前市场价格元公斤计算，产值元，现金收益元，净利润元。第年每亩共需投入物质和服务费用元，自营地折租元，用工合计个，用工作价元，共计总成本元。产量公斤，按市场价格元公斤计算，产值元，现金收益元，净利润元。第年每亩共需投入物质和服务费用元，自营地折租元，用工合计个，用工作价元，共计总成本元。产量公斤，按市场价格元公斤计算，产值元，现金收益元，净利润元。第年以后至年为产量稳定期，每亩年需投入物质和服务费用元，自营地折租元，用工合计个，用工作价元，共计总成本元。产量公斤......”。

8、“.....现金收益元，净利润元。芦笋的整个生产周期为年，按年计算，平均每亩年需投入物质和服务费用元，自营地折租元，用工合计个，用工作价元，共计成本元。产量公斤，产值元，现金收益元，净利润元，成本利润率。与此相比，近三年邢台县小麦玉米夏秋两季的生产情况是平均每亩年物质和服务费用投入元，用工个，现金收益为元，净利润元，成本利润率为。因此，生产芦笋是生产小麦玉米现金收益的倍左右，净利润为倍左右，生产成本为倍左右。综合比较种植芦笋效益远远高于种植小麦和玉米的效益。芦笋适应性强，容易栽培，省工成本低，经济效益高。种次可收年，每每年收入上千元。实践证明，发展芦笋生产利国利民，是农村条新的致富门路。它的经济效益非常显著。生态效益分析栽培芦笋可保护环境。芦笋为多年生宿根作物，对自然条件的适应性很强，在干旱比较严重或土壤比较瘠薄的条件下均可生长发育，因此，栽培芦笋既能起到防治风沙保护生态平衡和美化环境的作用......”。

9、“.....因芦笋的根系比较发达，耐干旱的能力比较强，在西北地区栽培芦笋可起到护坡保土和提高经济收入的作用。根据陕西省黄土高原治理研究所年在坡度大于度的坡地上作栽培芦笋护坡保土和经济收的研究，每年每平方千米坡地可减少土壤侵蚀多吨，平均每年每亩可采收鲜笋千克，比种植其它作物经济收入增加倍。第八章项目组织与管理项目的组织与管理事关项目能否顺利实施能否投产达标能否产生效益，因此，搞好项目组织与管理至关重要，必须实行严密的组织和科学的管理。组织机构与职能划分项目实施由东山县农发办福建农林芦笋加工有限公司制定出完善的可操作的管理制度和岗位责任制，明确各部门各工作人员技术人员的责任，特别是在技术服务和指导上做到到位，规范操作程序，做到工作任务层层落实，技术指导环环把关，全面实行责任制度管理。对于工作成绩突出的单位和个人给予奖励，使该产业快速健康稳定的向前发展。经营管理模式实行公司基地农户技术服务的组织管理模式，在运行过程中......”。