1、“.....在国内同类研究中居领先水平并在年中国长春国际农博会获得了金奖,具备现代家禽遗传育种的先进技术和鹅肥肝生产的实践。公司现存栏原种鹅万套,周边饲养基地个,拥有年孵化能力达万只鹅雏的孵化厂年屠宰万只商品鹅的加工及与其相配套的冷库。其独家培育获农业部认证的长白鹅享全国,拥有全国最大的良种鹅繁育场,鹅肥肝产品开发是国家级星火计划项目,并获得吉林省优秀新产品奖,产品远销日本香港地区。项目发展概况为尽快落实该项目,吉林正方农牧股份有限公司组织专人对项目进行调研考查和论证,同时还对资源市场选址环境公用设施进行了调研,并委托吉林省轻工业设计研究院编制项目建议书,力争早日立项。第二章市场需求预测与建设规模市场需求预测国内外水禽养殖现状中国饲养水禽有悠久的历史,是最早将野鸭鸿雁灰雁驯化为家养的国家之,现在中国又是世界第位的水禽生产大国......”。
2、“.....水禽产品肉蛋绒肝的产值占畜牧业总产值万亿元的,达到千亿元人民币。鹅鸭肉增长迅速,以年为例鹅鸭肉产量分别为万吨和万吨,到年分别达到万吨和万吨,增长了近四倍。年鹅鸭肉总产量为万吨,年达到万吨,增长了四倍多。中国水禽在世界上的地位是非常重要的。全世界年鹅存栏量为亿只,中国为亿只,占世界总量的见表,五年内增加了。表年中国和全世界鹅存栏量单位亿只年份世界中国中国占世界数量数量全世界年鸭存栏量为亿只,中国为亿只,占世界总量的见表,五年内增加了。同年亚洲存栏亿只,中国占亚洲的。表年中国和全世界鸭存栏量单位亿只年份世界中国中国占世界数量数量国内外水禽产品供应预测全世界年鹅的屠宰量亿只,中国屠宰亿只,占世界的见表。表年中国和世界鹅的屠宰量单位亿只年份世界中国中国占世界数量数量全世界年鸭的屠宰量亿只,中国屠宰亿只,占世界的见表。表年中国和世界鸭的屠宰量单位亿只年份世界中国中国占世界数量数量水禽在养禽中的比重正在逐年提高......”。
3、“.....但近些年鹅鸭等水禽肉蛋的比重在上升,年禽肉种鸡鸭鹅肉的比重见表,鹅鸭肉已上升到占禽肉产量的。表年中国禽肉种鸡肉鸭肉鹅肉的比重单位万吨年份禽肉产量其中鸡肉鸭肉鹅肉鹅鸭肉鹅鸭肉占禽肉人均禽肉中国水禽肉出口国际市场中产品占出口禽肉总量的见表,但由于禽流感和各国对进口产品的要求提高,秦肉类包括鹅肉鸭肉的熟品比例正在提高,熟品比例到年已达见表,这二年熟品比例还在继续上升,出口企业正在新建批熟品出口的车间。我国出口禽肉熟品以日本市场为主,欧洲和美国也是潜在的市场,我国在劳动密集型产品上仍具有比较优势和竞争力,日本从年进口中国熟品。见表表年出口禽肉的结构单位吨年份生禽肉肉鸡肉鸡站水禽水禽占其他禽类其他占表禽肉产品出口生品与熟品的比例单位吨年份禽肉产品生品生品熟品熟品表日本进口熟品的比例单位万吨年份日本进口量从中国进口量占日本进口量从泰国进口量熟品中国出口禽产品过去以鲜冻鸡肉为主......”。
4、“.....而鹅鸭产品今后是中国出口最具竞争力的品种。因此本项目的建设是抓住这机遇,拓展企业经营之路的重大举措。产品市场需求预测鹅为禽类之,又浑身是宝,却没有像鸡鸭那样被人们重视,也没有像鸡鸭那样发展特别快,饲养数量较少。目前全世界鹅年饲养量亿只左右,其中饲养量最多的国家是中国,年饲养量亿只左右,另外养鹅数量较多是欧洲,饲养量达亿只。国际市场国外养鹅比较发达的国家集中在欧洲,欧洲有喜食鹅肉的习惯,特别每到节日销售量倍增。例如在圣诞节期间,仅德国就需万只。德国年饲养的鹅,屠宰后仅能满足圣诞节需求,根本满足不了平常消费需求。在欧洲,鹅肉价格是鸡肉的倍,由于受到疯牛病口蹄疫的影响,禽肉的需求量在明显增长,尤其是鹅肉在俄罗斯哈萨克斯坦以及中东各伊斯兰国家,人们非常喜欢。可见其产量与市场需求之间的缺额是很大的。国内市场我国有亿人口,是世界第人口大国,南方有个省市,总人日为亿人。南方人自古以来就有喜食鹅肉的习惯,俗话说无鹅不成席......”。
5、“.....由于地理原因,长江以南的省市,每年从月天气都非常炎热,含脂肪较高的食品吃不下去,而都喜食高蛋白低脂肪且有降温凉血作用的鹅肉。如南方亿人口的年平均每人吃只鹅,全年消耗量约为亿只左右,而目前全国饲养鹅总数近亿只,尚有缺口亿只而且喜吃鹅肉的习惯正由南方向北方扩散,所以鹅肉的需求量远不止亿只缺口,可能还会更多。例如,我省近几年养鹅总数都在亿只以上,年初南方的鹅肉和鹅毛的求购方就将计金打来,鼓励各市县大力发展养鹅,月初开始屠宰加工,到春节前就将全部产品运往,坚决执行行业和国家有关规范规定,设备布臵要满足车间内部通风要求,在设计中对需要保温的设备和管道均采用非燃烧材料,对于检测传动电气仪表都要按规定要求操作,做到无火花产生,良好接地接零保护,以确保防火安全。电气消防在生产车间可能发生火灾的危险场所安装防火传感器对消防泵站提供可靠的电源,保证不间断供电选择国家定点厂家生产的电器开关等设备,保证稳定运行......”。
6、“.....并在接头盒附近的电缆涂防火涂料。车间照明要结合场所环境,按照规定照度标准做,灯具选型为防水防尘灯,广照型工厂灯及日光灯。消防给水系统说明根据建筑设计防火规范,本工程屠宰加工厂熟食制品厂饲料厂厂区同时间火灾次数为次,消防用水量最大的为屠宰分割车间,其建筑耐火等级为级,生产类别为丙类,体积为高为,室内消火栓用水量为,同时使用消火栓两只,室外消火栓用水量为,则本工程消防用水总量为。消防水池容积按原料筒仓计算,筒仓粮食储量为吨,消火栓用水量为。火灾延续时间为小时,则消防水池容积为,本工程设消防水池容积为。厂区管网为环状,消防给水系统,管材为球墨铸铁管,橡胶圈接口。消防给水为临时高压制。室外消火栓采用地下式。本工程种禽场填饲育肥厂厂区同时间火灾次数为次,消防用水量最大的为综合材料库,其建筑耐火等级为级,生产类别为丙类,体积为高为,室内消火栓用水量为,同时使用消火栓两只,室外消火栓用水量为......”。
7、“.....火灾延续时间为三小时,则消防水池容积为,本工程设消防水池容积为。厂区管网为环状,消防给水系统,管材为球墨铸铁管,橡胶圈接口。消防给水为临时高压制。室外消火栓采用地下式。节能我国虽然是能源大国,能源丰富,但远远不能适应国民经济发展的需求。而且能源开发及利用还很落后,能源浪费现象十分严重,能源利用率仅左右,因此提高能源利用率,降低能源消耗是我国项长期基本国策。本项目在设计中充分考虑节约能源,把节能作为很重要条件之考虑。选用先进的生产工艺和设备,合理地进行设备布臵,按着物料流向,减少物料往返运输次数,以达到节能效果。在总图布臵上,力求紧凑,原料贮存和成品库除靠近道路外,还要靠近车间,缩短原材料及成品的输送距离,尽量避免大量产品的二次倒运。合理利用水资源,减少新鲜水用量,建立循环水系统,提高水资源的利用率采用节能阀门,严防跑冒漏滴。采用高效节能的电力设备,减少电能损失,变压器尽可能布臵在负荷中心,以减少线路损失......”。
8、“.....提高功率因数。热力管道保温采用高效节能的岩棉保温材料,以减少管道热损失。建筑物采用热水采暖,比蒸汽采暖节省能源,选用高效节能型锅炉。设臵计量监控仪表系统,根据规范要求,安装各种测量表,以便合理计算用量,考核各项指标,为加强企业经营管理提供依据,以搞好能源管理。职业安全卫生本项目属于禽类饲养屠宰及深加工,鹅鸭饲养填饲屠宰加工熟食制品加工饲料加工的生产类别均为丙类,生产过程无有毒有害物质产生。所有原料与产品也同样是无毒无害的,因此,本设计劳动保护与职业安全重点为积极改善工人的劳动条件,减少职业危害,保证职工的人身安全和身体健康。本项目生产过程中职业危险及危害因素为屠宰加工中的浸烫工序以及熟食制品加工的蒸煮等工段采用蒸汽为热源,车间温度在以上,湿度也很大。屠宰加工车间熟食制品加工车间部分工段工人的劳动强度很大,分割工段传动设备多部分工段设备噪音大。锅炉属压力容器,管理不当时......”。
9、“.....夏季为高湿作业,工作环境差。锅炉风机等设备产生噪音分贝。电气设备及线路,管理不当,操作失误时会造成设备及人身安全事故。本项目严格执行国家各项职业安全卫生标准及规范,按照国际通行的食品相关标准和有关的卫生管理规范的要求设立职业卫生管理系统,并建立完善各项卫生管理制度,明确各项岗位职责,保证生产卫生达到规范要求。本项目拟采取的主要劳动安全措施如下对用热源的设备进行保温处理,车间采用空间大通风好的建筑。对生产过程中货物搬运采用机械操作减少公认的劳动强度,对传动设别设立必要的保护措施,压力容器及压力管道设臵必要的检测仪表监控信号安全放空等设施。锅炉房采用较高楼层,设天窗加强自然通风,并考虑局部强制通风。对锅炉本体及生产工艺管道设备采取良好绝热材料,改善劳动条件。锅炉房风机搅拌等设备,采用消声隔声减震等综合措施。全厂低压系统采取接零保护。设备的传动装臵应设有安全罩,以保障人身安全。企业组织与劳动定员公司最高权力机构为股东大会......”。
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