1、“.....以南陵县烟墩镇为中心的万只土鸡饲养,已通过无公害质量认证以芜湖市县湾址红杨等镇为中心的万只土鸡饲养已形成规模以繁昌县繁阳孙村等镇为中心的万只樱桃谷鸭四川白鹅养殖成效显著。主攻方向以适应国内外市场需求和城乡居民食物升级的要求,以菜篮子工程和无公害基地建设为突破口,大力引进优良家禽品种,加速保护和繁育本地特色品种,扩建苗禽基地,提高品质全面增强品牌意识,推进标准化生产和无公害养殖,走产业化路子,培育知名注册品牌积极推广安全生产技术,加大家禽疫病诊断和防治力度扶持批家禽产品加工龙头企业,拓延深加工领域,扩大出口比重。优势区域中部沿河湖圩区水禽重点优势产区布局于我市中部沿漳河和青弋江湖圩区内,包括南陵县许镇弋江繁昌县繁阳峨桥平铺芜湖县清水六郎方村陶辛等个镇。产区土地面积千公顷,有水面千公顷。年,全区水禽出栏万只,占全市,以养肉鸭为主。本区水面浩瀚,鱼虾螺蚌水生动物和水生植物资源丰富......”。
2、“.....东部岗地家禽优势产区布局于我市东部岗地,包括芜湖县湾址花桥红杨等个镇,产区土地面积千公顷。年,全区家禽出栏万只,其中肉鸡出栏万只,是全市肉鸡种鸡饲养的集中区域。其中,集中规模较大的有湾址镇肉鸡饲养基地春盛养殖公司都益养殖公司等养殖龙头企业。南部丘陵土鸡优势产区布局于我市南部丘陵,包括南陵县籍山三里等镇,产区面积千公顷。年,全区家禽出栏万只,其中土鸡出栏万只,是全市土鸡饲养的集中区域。这里自然生态环境较好,牧草和昆虫资源很丰富,适应家禽业的发展。发展目标到年,进步扩大养殖规模,中部水禽优势产区达到年出栏万只产量,扶持种禽场个,年繁种苗禽万只东部家禽优势产区达到年出栏优质商品草鸡万只产量,扶持种禽场个,年繁种苗禽万只南部土鸡优势产区达到年出栏优质商品草鸡万只产量,扶持种禽场个,年繁种苗禽万只。重点培育壮大芜湖市批综合性科技型家禽产业化企业。将全市以上的家禽饲养实行规模化标准化无公害化养殖,争创个禽类产品品牌......”。
3、“.....是指放养在山野林间果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美营养丰富无公害污染,肉蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地林地草原果园农闲地玉米地高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品激素饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的项生产技术。采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用立体开发,生产出符合消费者需要的风味独特味道鲜美品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是项应用前景非常广阔的实用养殖技术。二项目的必要性繁昌县土鸡养殖养殖规模小产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱收入低。实施土鸡生态散养项目可充分利用土鸡资源优势......”。
4、“.....促进小家禽养殖业走向产业化标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。三项目的意义随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味野味,土鸡养殖场正是迎合人们对土字的要求,利用优质仙居鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢蚯蚓等,又以补饲玉米稻谷地瓜糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,高山放养时间为个月以上。不用人工合成化学药物,做到了绿色生态养殖。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩口感好,味道鲜美,风味独特,绿色无公害,适应消费需求,深受消费者的喜爱。土鸡的售价提高了,经济效益增加了。对保护山场土壤生态系统也有良好的促进作用。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富......”。
5、“.....有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。第四章市场供求分析及预测国内宏观市场分析根据中国禽业高峰论坛提供的数据,由于国民经济高速增长,有力地促进了养鸡业的发展,国民生产总值每年以以上的高速递增,不但促进了优质鸡的投资增长,也促进了人民生活消费水平的提高,城市市场消费以白条鸡迅速升级为分割鸡,深加工调理食品。同时。第六章工艺技术方案分析项目技术来源及技术水平项目建设的技术来源主要依靠繁昌县畜牧兽医局,同时寻求省市畜牧兽医部门技术支持。在引进良种规模化养殖的同时,通过养殖配套技术的应用,形成环保型,生态型,效益型家蓄养殖场,满足可持续畜牧业的发展。二主要技术流程与技术参数三标准化管理引进培育土鸡品种,选出最适合市场的土鸡品种。根据生产性能测定情况从营养要求肉质性状,及绿色无公害等方面进行技术配套研究,进行生态土鸡规模化生产。树立企业形象......”。
6、“.....投放市场。第七章土鸡散养技术研究当前,家禽市场良种肉鸡价格低迷,饲养效益差,而自然放养的土杂鸡则因风味好无污染,深受广大消费者喜爱,在市场上十分畅销。如果广大饲养户能充分利用现有果园及荒山荒地进行土杂鸡散养,结合运用育虫养鸡法简易塑料大棚养鸡等技术,可大大降低基础圈舍的建设成本,减少饲料消耗,改善鸡只肉质,同时为果树提供大量优质肥料,降低防虫费用,做到低投入高产出,关健在提高饲养技术。场地选择。选择有便利的交通条件以保证饲料及商品鸡运输有清洁的水源能通电的果园荒山和荒地等。棚舍应建在地势较为平缓不积水的地段。二对选取的场地进行围栏。土建网围均可,高米,以成鸡飞不出为宜。三建棚舍利用竹竿或钢筋加工后搭建,用压杆或压膜线固定,并备草帘及遮阳网等物品保温遮阴,采用强度较高的塑料棚膜。棚舍大小根据饲养量及地势地形确定,棚高般不低于米以便于进行加料加水等相关管理。棚舍地面铺设垫料锯屑或草或网床。棚舍的建设以简易稳固便于拆装为宜......”。
7、“.....这样有利于对原棚址进行彻底消毒,将鸡粪清扫干净堆积发酵。四雏鸡的选购及给食。选择优质健壮的土种鸡雏,以降低生产过程中鸡的发病率和死亡率。采取敞放散养方式,实行自由采食,场内还可种植牧草供鸡只采食。在棚舍内设置足量的饮水池,以保证充足的饮水供给。夜间必须将鸡只赶回棚内。五疫病防治按常规的免疫程序进行接种,并在少量的饲料中加土霉素粉,或每周在饮水中添加预防量的氟哌酸或其他抗生素进行常见病的防治。由于是敞放散养,还应在饲养期内定期添加驱虫药,特别是球虫药。由于长期用药,应多品种驱虫药轮换使用,避免鸡产生耐药性。同时对鸡舍及山场鸡只进行定期消毒,及时对粪便污物进行清扫收堆覆膜发酵处理。山地大棚饲养土鸡,虽然疾病发生较少,但也必须实施以综合防治以防为主的原则。按土鸡的免疫程序......”。
8、“.....第八章土鸡散养风险分析要想富,畜禽养殖是条路,虽然土鸡养殖市场前景很乐观,但是切记不要出现盲目养殖,拥而上现象,要因地制宜,结合繁昌县市场情况进行有计划养殖。无论是农民养殖户,还是产业化养殖。只有关注市场变化,才能积极规避养殖风险。为此,本项目提出如下风险对策分析国家政策积极了解国家的宏观政策和经济形势也是规避市场风险的基础。国家的宏观政策,比如养殖补贴保险等支农惠农政策,都会使市场涌起养殖热,影响市场供求。二掌握市场变化市场好时,不要轻信暴利,养殖业没有暴利,虽然暴利有时会出现,但不会维持长久,该出栏时就出栏。同时,当风险来临时,也不要过度紧张,要对整个养殖周期的每个环节进行总结,进步加强管理......”。
9、“.....合理出栏。三合理选择品种土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有黑红黄白麻等,脚的皮肤也有黄色黑色灰白色等,市场消费也不样。故要选养适宜当地消费市场的品种,就芜湖地区而言,三黄鸡杏花鸡麻鸡均是较好的品种。四野生散养原则饲喂中,做到料水不断,自由采食。土鸡在山场散养,能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味高保持土鸡肉质的品味。五提高土味的水平选择营养全面适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其他的饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变。育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,最初开食时要将饲料稍浸泡转化下,并用手搓碎点。脱温鸡至公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能次性全部更换,以免造成应激反应。同时,应添加的完整谷粒或小麦,并给予的青绿饲料。在散养期间,选用大鸡全价颗粒料,日粮中还要加入的完整谷粒或小麦,添加的青绿饲料。若光喂全价饲料......”。
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