1、“.....被美国时代杂志评选为十大最佳营养食品之野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，。在第二次世界大战期间，英国飞行员喜爱吃种蓝色的浆果蓝莓，因为吃后发现在夜间飞行眼睛会很明亮，投弹率很准，欧洲民间称此果蓝莓。二战期间中，日本也发现食用蓝莓果酱者之夜视能力提高，对黑暗的适应力亦增强，日本最近掀起了蓝莓热。科学证实，维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性，花青素则能保持并增强维生素在人体内的活性，是维生素的增效剂。据美国日本欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳营养皮肤延缓脑神经衰老对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用增强心脏功能预防老年痴呆。正是由于蓝莓的营养及药用功能，使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之。在国内这果品的保健价值已逐渐被众多消费者认识。蓝莓中的花青素由于自由基对健康的影响日益为人们所认识......”。

2、“.....其抗自由基氧化能力是维生素的倍，是维生素的倍，尤其是其体内活性，更是其他抗氧化剂无法比拟的。花青素作为种抗氧化功能食品正式进入美国市化功能食品正式进入美国市场。实验应用证明，目前已发现花青素对近多种疾病具有具有直接或间接的预防治疗作用。花青素能激活疫系统，使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害，激活巨噬细胞，增强人体的免疫力。人类的健康史已经从世纪的抗生素维生素时代，进入了野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，世纪的花青素时代。蓝莓汁可以用来提取蓝莓红色素，广泛用于食品着色及宇航员中小学生做防止视力降低和退化的保健品。蓝莓中含有种称为花青素的活性物质，这是维护眼睛健康预防视力受损的重要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。在保护珍贵的视力方面，花青素是种已知具有辅助功效的物质之。经常使用电脑的人......”。

3、“.....功课繁忙的学生，长时间驾车者，以及专注细微工作的人，都需要补充花青素解决眼疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。在国际果汁市场中，野生蓝莓果汁是种营养价值和经济价值都很高的珍稀果汁。根据对世界市场局部调查了解，年智利的鲜果市场零售价在鲜果上市时折合为每公斤约美元，年日本的鲜果市场零售价折合为每公斤约美元，年新西兰在鲜果上市时鲜果市场零售价折合为每公斤约美元，有机产品约美元。目前国际市场中，野生蓝莓浓缩汁的市场价格是万美元，是苹果浓缩汁价格的倍见附件三。据了解，大兴安岭蓝莓浆果的可采摘量可达到年万吨，年贮量可以达到万吨，具有十分巨大的经济开发潜力。但由于当地经济发展比较落后，人们的观念意识陈旧，以及各种客观因素影响，这些得野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，天独厚的自然资源优势至今还没有的到充分的开发和利用，大量珍贵的野生浆果没有被采摘加工，年复年地被白白地烂在林区中......”。

4、“.....以及野生蓝莓浆果浓缩汁在国际果汁市场中的良好发展潜力野生蓝莓果汁饮料在国内饮料消费市场中的良好发展潜力等因素考虑，在野生蓝莓浆果资源所在地市，建立个具有国内外最先进生产技术水平和管理水平的野生蓝莓浆果浓缩汁和饮料的生产基地，是十分必要的。三市场分析年月月月，中国饮料工业协会举办了涉及全国饮料行业发展的三次研讨会中国茶饮料和植物饮料发展研讨会中国功能饮料运动饮料发展论坛中国果汁饮料发展研讨会。这三次饮料行业会议比较权威地分析和预测了中国饮料大市场的现状和发展趋势。与会者致认为，年及随后的年，中国饮料市场的主流产品和最有发展潜力的品种是果汁饮料茶饮料和功能饮料。按照销售总量，果汁饮料在其中的排列顺序居第，而野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，功能饮料上涨趋势最快。自上世纪年代初开始，我国果汁饮料产品市场不断发展......”。

5、“.....各类小品种果汁，特别是野生珍稀果汁产品，在饮料消费市场中更受消费者的垂青，如石榴汁桑葚汁。浆果类果汁的口感比般果汁更鲜美，营养更丰富，并具有定保健功效，市场开发前景目前比较好。在广东浙江安徽等地目前有些企业分别正在筹建杨梅浓缩果汁草莓浓缩果汁树莓浓缩果汁的生产基地。在国际果汁产品市场中，含酸量高的野生果汁的市场和价格，与果汁市场中的大路产品浓缩橙汁苹果浓缩汁相比衰老以及各种疾病，甚至导致癌症。为了很好地解决这个人体生锈问题，于洪建主任介绍到，他所在的科研基地从葡萄籽中提取低聚原花青素新型天然强效抗氧化剂，生产出优质葡萄多酚口服胶囊，其清除自由基能力是的倍，的倍。可阻断硬弹性蛋白酶的产生并抑制其活性保持皮肤弹性改善皮肤的健康状况。葡萄多酚胶囊含有葡萄多糖在机体内激活免疫细胞，增强免疫功能，此外也有防癌肿瘤功效维他命具有抗氧化性，与配伍，具有协同效应，使抗氧化能力发挥更大的功效白藜芦醇植物抗毒素......”。

6、“.....具有抗菌抗脂质过氧化防治心脏病抗癌抗血小板凝聚等多种药理作用，同时还能抑制形成雀斑黑色素的酪氨酸酶的活性，抵挡紫外线引起的色素沉着，从而减少雀野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，斑的产生，达到皮肤增白的作用。因此在欧美素有皮肤维生素口服化妆品的美誉。于洪建主任最后说，他们生产的葡萄多酚胶囊，可以迅速清除自由基，防止胶原蛋白过度交联结合，恢复皮肤的光滑细腻，防止皮肤衰老，只要坚持服用个月就能见到效果。参考资料保健食品中原花青素含量的测定方法野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，方法原花色素的测定方法分光光度法本方法适用于各种植物组织器官及其制剂如葡萄子与松树皮提取物中原花色素含量的测定。方法提要原花色素也称缩合单宁是黄烷醇的寡聚体与多聚体，属多酚类化合物。与其他酚类化合物不同，黄烷醇缩合单宁，单体，双体等在酸性介质中可与香草醛反应......”。

7、“.....可通过比色测其含量。仪器分光光度计。试剂所用水为去离子水或同等纯度蒸馏水。香草醛甲醇浓盐酸均为分析纯级。提纯的原花色素或儿茶素。香草醛甲醇液。标准使用液将提纯的原花色素溶于蒸馏水，制成储备液，将储备液稀至浓度为至的标准使用液。标准使用液应于测定当天配制。如无提纯的原花色素，可用儿茶素代替，配制方法同上。野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，测定步骤样品中原花色素的制备植物材料经倍体积丙酮水，体积比或者经甲醇提取，以下减压蒸馏去除有机溶剂，水相再经乙醚洗涤后定容。冰冻干燥的固体原花色素制剂，直接溶于水中先加少量甲醇助溶制成原花色素液。原花色素液于下暗环境中保存备用。样品测定用锡箔将试管包裹严，仅留管口用于加样。向管内加入试样，再加香草醛甲醇液混合，然后加入浓盐酸，彻底混匀，室温下显色。也可在暗环境下进行以上操作。最后在处比色......”。

8、“.....结果计算计算原花色素量的公式，原花色素式中试样稀释体积倍数。注释本方法的检测范围为样液。精密度与准确度大于。反应试管应用清洁剂浸泡，彻底洗涤干净。野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，进行比色时，用水作空白。处的值应控制在以下。试样中原花色素含量较高时，应从香草醛存在下所测值中减去无香草醛时所测值。显色液应避光放置。方法保健食品中原花青素含量的测定方法原理原花青素易溶于含羟基的溶剂如甲醇等，本方法是将样品中的前花青素，用甲醇提取，加入盐酸家温水解后将其转化为深红色氰定后进行高压液向色谱测定。试剂二氯甲烷分析纯甲醇色谱纯异丙醇分析纯甲酸分析纯盐酸分析纯检验方法样品称取约油溶性样品于锥形瓶中，加入二氯甲烷，振摇使其溶解。加入甲醇，振摇后过滤野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，膜。取滤液于容量瓶中，加入盐酸，振摇并用异丙醇定容至刻度。立即过滤膜......”。

9、“.....塞紧瓶塞并在烘箱中放置进行水解，取出后放置至室温后进行液相色谱分析。标准除称取标准品于锥形瓶中外，其余步骤均同样品。定量方法标准曲线外标法定性定量分析。色谱分析条件流动相水甲醇异丙醇甲酸检测波长色谱柱岛津柱温流速野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，参考资料蓝莓浓缩汁技术指标用大兴安岭特产新鲜蓝莓果为原料，采用浓缩技术生产，做为制做饮料食品的原料。特点蓝莓中的花青素成份得到了最大限度的保留，是制作饮料的最佳原料。由于蓝莓是极富抗氧化的特点，制取后的原汁，保存期长，解决了鲜果不易保存问题。指标项目指示要求感观指标色泽深红。滋味及香气具有蓝莓特有的香气节和滋味，有明显的酸味，无异味。外观及形态呈均匀不透明粘稠汁液，无杂野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书第页共页，打印日期年月日，质充允许有少量果肉沉淀......”。