1、“.....新建了羊肉出口加工车间平方米，购置了商品羊出口宰杀生产线条，建成了羊舍平方米，购置了种母羊只，种公羊只，发展了粮经饲三元种植示范田亩，取得了良好的经济效益生态效益和社会效益，进步密切集团同养殖户的联系，促进了养羊业的规模化专业化集约化发展，增加了农业收入。但是，就国际市场来说，我国农产品特别是具有明显竞争优势的畜产品果蔬产品，面临着日益趋紧的国际贸易环境。目前，各国纷纷把技术性壁垒做为控制贸易的重要手段，仅年，国外在进口食品和农产品方面就新增标准及内容多项。日本通过修改食品和农产品卫生法及实施强制检验等手段进步加强了对进口食品和农产品卫生的控制，最近又在食品卫生法中增加了禁止传入的种动物传染病检测，形成了对我国动物产品出口的极大威胁。美国则以反恐为名，于年月开始执行食品和农产品注册通报制度。欧盟也通过修订关于食品标签的指令增加对我国出口食品抽验标准等，对我国出口农产品设置障碍。国家质检总局食品安全局副局长姜宗亮说......”。

2、“.....限量指标越来越苛刻。从目前的肉鸡产业来看，生产要求已由最初的微生物药物残留两毒等单项发展到全方位控制。因此，面对这种形势，我们要越来越清醒地认识到，搞好质量控制，积极推动标准化生产非常重要。虽然国外技术壁垒对食品农产品出口带来的冲击是残酷的，也是长期的但技术壁垒决不是高不可攀。从年到年，山东省农产品出口总值从亿美元，快速增长到亿美元，年均增长率达到，可谓实现了高门槛下的高增长。就国内市场来说，随着农村小康社会的全面建设和人们生活水平的不断提高，在食品消费上会有更多的消费者对食品的质量有更高的要求。无公害无污染优质的绿色食品将逐步成为大众食品。绿色食品市场覆盖面将进步扩大，市场占有率会越来越高。对生产食品企业而言，不实施绿色食品战略，将来很难赢得市场。据世贸组织预测，到年绿色食品的市场份额将达到。而目前只占左右。当前......”。

3、“.....国内食品工业的竞争也越来越激烈，现在许多食品国际知名品牌已进入中国，食品行业前世界强已有强进驻中国市场，由于消费者讲营养，讲绿色，讲质量的理念不断增强，市场消费者正逐渐向名牌集中，因此中国的食品生产经营企业要想占领国内市场，必须要走发展绿色食品之路。另外体化经营迅速发展，据年月日北京市政府食品安全监督协调办公室通报，到年北京市将基本实现肉类生产加工体系现代化，即养殖现代化屠宰加工品牌及连锁销售的肉类企业将主宰北京肉制品市场，肉制品质量和肉制品安全水平将大幅度提高。针对这情况，为适应越来越激烈的市场竞争，郓城集团董事会高瞻远瞩，制定了集团近期发展战略，计划年建成山东省最大的羊肉出口加工车间，通过完善利益联结机制，建设适应出口要求的绿色畜产品生产基地，加速向肉制品加工体化发展年规划建设百亩畜产品批发交易市场年在牲畜副产品加工和生物制剂方面取得突破，在生产羊脏器食品和保健品的基础上......”。

4、“.....根据年国家农业综合开发产业化申报指南和省申报年农业综合开发产业化经营项目的有关要求，集团公司决定首先扩建出口羊肉加工车间，使其成为山东省最大的羊肉出口加工车间，同时，利用种羊场和已形成的养殖网络提高养殖质量，大力推行绿色无公害养殖，加强良种引进和繁育，加快肉源基地建设。肉类加工向机械化屠宰深加工冷藏和综合开发利用的方向发展。鲜肉制品向预冷肉小包装细分割方向发展。熟肉制品向多品种系列化全营养精包装易贮存易食用方向发展。依靠科学技术，提高产品质量，打造知名品牌，扩大市场占有率，提高经济效益，在畜禽良种繁育原料基地建设肉品加工销售等方面，走在山东乃至全国前列，推动农业产业化向深度广度发展，力争在较短时间内把公司建设成集畜禽良种繁育饲料与饲养管理畜禽疫病防治畜产品加工配售为体带动农民增收致富的国家和省级产业化龙头企业。项目建成后，对调整农业综合开发区和郓城全县农业产业结构和农村经济结构......”。

5、“.....培育壮大畜牧这个主导产业，提高农业科技含量，增强集团加工流通辐射带动能力，进步增加农民收入，不断提高企业效益，提高城乡居民生活水平和质量，加快农业现代化进程将产生巨大的促进作用。第三章建设条件郓城县概况郓城县位于菏泽市的东北部，属淮河流域，是水浒故事的发源地。其地处东经，北纬之间，东西宽公里，南北长公里，总面积平方公里，居菏泽市第二位。黄河经过郓城县公里，京九铁路从腹地穿越。县城距济南市余公里，距首都北京公里，距菏泽市府公里。全县共个乡镇，乡镇平均面积平方公里，平均人口万人。目前，全县共有个行政村，万人，其中农业人口万人，耕地万亩，人均亩。年农业总产值亿元现价，工业总产值亿元，当年实现地方财政收入亿元，较上年增长，金融机构各项存款余额亿元，农民人均纯收入元，比上年增加元，农民增收幅度缓慢。郓城县是全国著名的农业大县之。全县气候温和，地势平坦，土层深厚，耕地连片，农林牧资源闻名全国。年粮济收入......”。

6、“.....从而改善人们的膳食结构和生活质量，丰富人民群众的物质生活。可为种养加体化，产供销条龙的发展提供有益经验，加快畜牧产业化发展步伐，促进农业增产农民增收财政增收农村繁荣稳定。四生态效益项目建成后，年可过腹还田农作物秸杆秧蔓万公斤，增加副产品的利用率，如按只商品羊肥田亩计算，年可肥田万亩每亩可节约化肥公斤元公斤，共可节省农民投入万元。同时，可增加土壤中的有机质含量，培肥地力，减少土壤及环境污染，提高农作物产量，促进农业内部良性循环。第十章项目组织与管理组织机构与职能划分机构设置和机构职责集团规模较大，内部组织机构健全，目前，已建立优质安全生产管理体系，以成本利润和提高资金使用效率为中心的财务管理体系，以市场为中心的内外贸营销管理体系，以选拔人才提高素质为中心的人事管理体系，以增强企业内部凝聚力和塑造良好外部形象为中心的公共关系管理体系。管理体系的形成使集团管理既有章可循又协调配合，确保了集团高销运作......”。

7、“.....集团对分厂子公司实行分灶吃饭分权管理分块经营，把产供销人财物直接下放到分厂子公司，使其成为相对的经济实体。各分厂子公司领导人由总经理聘任，同时在内部职工管理上建立了激励机制，公司职工不论职位高低，工资靠贡献，职位靠能力，企业内部律以岗定职，以职定资，每半年考核次，从而最大限度的调动了广大干部职工的积极性主动性和创造性。集团种羊良繁场实行场长负责制，内设场长人，副场长三人。场内三个副场长，个负责种羊饲养繁殖，个负责行政财务管理及饲料加工，个负责种羊推广服务和商品羊收购。场内各生产环节，实行定额管理，完成任务者奖，工作失误者罚，情节严重的解除职务并包赔经济损失。羊肉出口加工车间隶属于黄河食品有限公司，其实行经理负责制，核算，自主经营，自负盈亏，内部实行计划制定岗定人定车间定销售定指标，实行层层承包，分清责任，明确任务，规范生产。年初逐项定标年终逐项考核年末逐项兑现，公司每年拿出定款项，奖励成绩突出的员工，同时......”。

8、“.....黄河食品公司实行董事长领导下的经理负责制，内设经理人，副经理三人，下设财务科办公室运输科生产技术科供应科销售科保卫科。财务科负责财务管理计划统计办公室负责后勤服务，设备维修运输科负责物资产品原材料承运生产技术科负责产品生产和新产品新技术开发供应科负责原料采购销售科负责产品销售服务保卫科负责安全保卫。详见下图种羊良繁场组织网络图肉类加工中心组织网络图劳动定员本项目共定员人，其中绿色商品羊生产基地建设需定员人，出口羊肉加工车间需定员人。科室人员由公司承担，不做项目定员。为扩大再就业，新进员工优先考虑安排下岗职工。全体员工全部实行聘任制，因项目是在原规模基础上扩建，为充分发挥各级人员的作用，原规模人员和新进人员可相互利用，故项目定员较少。详见附表二项目经营管理模式从宏观角度看，项目经营管理实行垂直式生产管理模式，即养殖户场种羊良繁场肉类加工中心根据农业产业化经营的关联需要，彼此间签订产销协议......”。

9、“.....最大限度地保障养殖户场的权益。从微观角度看，项目实行专业化生产模式，自主经营，自负盈亏。三经营管理措施生产标准分割。分割后肉中不存在碎骨污垢，出肉率达到。精选。精选后肉中应无油腰板筋杂质等。含脂率按产品标准规定不大于。装盘要求肉块排列混合均匀，平实，边加工边入库。④冷冻。冷冻时肉盘排列整齐，库温应控制在度以下，封库后，速冻时间般控制在小时。脱盘。脱盘后应迅速并及时入预冷库。禁止粘带任何脏物，冷库温应控制在度左右。计划管理根据合同，产品库存情况和市场信息要制定销售计划。以本厂实际生产技术和设备能力，抓住季节和有利时机，及时对计划和市场进行调节，达到产销平衡，做到以销定产，克服盲目性和习惯性的生产方式。对合同的鉴定和执行情况，所有产品的销售情况，都要进行登记，便于随时查阅和指导工作。④要特别重视积压和滞销产品的销售。对已形成的滞销产品，要根据情况作出合理的销售计划......”。