《陇南市食用菌标准化生产示范基地建设项目立项投资计划报告书.doc》修改意见稿
1、“.....购买了生产原料,生产栽培有序进行,
为项目实施提供了有效保证,因此项目的资金条件是可行
的。
环境条件
陇南市位于甘肃省东南边陲,东连陕西,南接四川,北
靠天水,西连甘南,为甘肃南下东出之要冲。境内地貌俊秀,
气候宜人,雨量充沛,光照充足,森林覆盖率高,素有陇
上江南之美称。近年来,我市投入大量资金,打造精品景
区和景点,旅游发展水平大幅提升,是国家西部旅游开发重
要组成部分。优质的环境给食用菌提供了良好的生长培育条
件,降低了感染的机率外也降低了项目投产后所需原材料的
成本。同时,本项目经过严格的环境影响评估,虽然在建设
期间及在建成投入使用后,将产生定的生活污水和生活垃
圾等,但建设单位在建设运营中严格执行三同时的要求,
全面落实环境报告中提出的控制污染的措施和建议......”。
2、“.....因此,
从环境角度考虑,本项目的环境条件是可行的。
地理条件
陇南地处甘肃东南部,地理位置优越交通条件发达
土地资源丰富基础能源充足自然环境优美。地理位置介
于东经北纬。
东接陕西,南通四川,素有秦陇锁月,巴蜀咽喉之说。
辖八县区,总面积万平方公里,总人口近万人,
地质上属秦岭褶皱系,是甘肃省唯属于长江水系并拥有亚
热带气候的地区。境内高山河谷丘陵盆地交错,海拔
在米之间热温寒带气候并存,年平均气温
,降水量毫米,日照时数小时以上,
无霜期天,是菌类生物繁衍的适生地。因此,从
地理交通角度考虑,本项目地理条件可行。
三市场供求分析及预测。
现状及前景分析
我国是食用菌生产大国,农作物秸秆资源丰富,农村劳
动力资源充足,发展食用菌具有得天独厚的优越条件。
年全国食用菌总产量达到万吨,总产值达到
亿......”。
3、“.....年至年我国食用菌产量及产值年均复
合增长率分别为和,均保持较高增速。同时
我国也是食用菌消费大国,我国生产的食用菌绝大部分自己
消费,出口占比较小,约根据年食用菌年鉴数据
匡算。
近几年我国食用菌出口量相对稳定,占总产量的比重有
减小趋势。方面由于国外食用菌栽培技术较成熟,且贸易
壁垒不断提高,另方面说明我国国内消费增长很快。
随着科技的发展,人们收入的提高,对食用菌营养保
健抗病和防病各方面认识逐步提高,人们对健康的关注度
呈上升趋势,食用菌作为健康保健食品,未来消费市场潜力
比较大。而且随着居民生活水平的提高,人们在注重食用菌
消费的同时,对食品安全意识和营养意识亦明显增强,对食
品的要求也越来越高。工厂化生产的食用菌由于具备安全
优质绿色环保新鲜无公害等诸多特点,符合现代人
追求生活品质的要求,容易被广大居民认知并接受......”。
4、“.....
因此,在食用菌市场容量非常大,未来将保持高速增长
的情况下,该项目是可行的。
四项目承担单位的基本情况
承担单位情况
陇南市农科所现有专业人员名,其中高级职称人,
中级职称人。其下属食市用菌产业技术指导中心有技术
人员人,其中高级职称人,中级职称人。市食用菌产
业技术指导中心多年来直从事食用菌产业的技术指导和
产业开发,先后实施了菌沼菜生态农业科技示范园区建
设猪苓规范化栽培技术研究与示范和黑木耳丰产栽
培技术研究试验示范等项目,指导完成了徽县两当等县
区的食用菌示范点建设,并取得了良好的经济效益和社会效
益。
陇南绿原食用菌开发中心始建于年月,是家
集繁育生产科研培训推广为体的食用菌综合开发
单位。管理人员毕业于华中农业大学植物保护系,应用真菌
专业,他们比较系统地掌握了食用菌实用技术......”。
5、“.....职工都是通过专业培训
的技术骨干,业务熟练,工作能力强。中心目前的固定资产
有间活动班房台装袋机台原料搅拌以及菌种培养
和生产栽培的简易设备。生产经营中采用科研中心
基地农户的经营方式,科学管理,瞄准市场,创建名牌,
提高效益,全力致力于食用菌特色产业的开发利用。
五项目地点选择分析。
项目地点何家沟在武都郊区的东江镇以北,距国道
和火车站公里,交通便捷,环境优雅,地处东江新城区开
发的边缘地带。项目实施区域占地平方米,地势高,
地面开阔,无杂草丛,通风好,远离污染源,周围干扰少,
水电设施齐全,是食用菌生产的最佳地方,也是发展短
平快食用菌项目的理想场所。
六生产工艺技术方案分析。
该项目利用管理人员在大专院校学习的食用菌专业知
识,保护和合理利用食用菌种质资源......”。
6、“.....采用现代化的生
产设备和先进的技术工艺,就地取材,充分利用木屑棉籽
壳玉米芯麦秸稻草麦麸米糠等农林作物的下脚料
用塑料袋代料栽培木耳香菇平菇猴头灵芝双胞蘑
菇猪苓等食药用菌。
主要技术工艺流程
菌种生产
级种琼脂培养基装入试管灭菌冷却孢
子分离组织分离和基内分离接种培养母种育成。
二级菌种生产原料新鲜无霉变爆晒
天拌料合成培养基示范园区建
设猪苓规范化栽培技术研究与示范和黑木耳丰产栽
培技术研究试验示范等项目,指导完成了徽县两当等县
区的食用菌示范点建设,并取得了良好的经济效益和社会效
益。
陇南绿原食用菌开发中心始建于年月,是家
集繁育生产科研培训推广为体的食用菌综合开发
单位。管理人员毕业于华中农业大学植物保护系,应用真菌
专业,他们比较系统地掌握了食用菌实用技术......”。
7、“.....职工都是通过专业培训
的技术骨干,业务熟练,工作能力强。中心目前的固定资产
有间活动班房台装袋机台原料搅拌以及菌种培养
和生产栽培的简易设备。生产经营中采用科研中心
基地农户的经营方式,科学管理,瞄准市场,创建名牌,
提高效益,全力致力于食用菌特色产业的开发利用。
五项目地点选择分析。
项目地点何家沟在武都郊区的东江镇以北,距国道
和火车站公里,交通便捷,环境优雅,地处东江新城区开
发的边缘地带。项目实施区域占地平方米,地势高,
地面开阔,无杂草丛,通风好,远离污染源,周围干扰少,
水电设施齐全,是食用菌生产的最佳地方,也是发展短
平快食用菌项目的理想场所。
六生产工艺技术方案分析。
该项目利用管理人员在大专院校学习的食用菌专业知
识,保护和合理利用食用菌种质资源,规范食用菌品种选育
及食用菌菌种的生产经营使用和管理......”。
8、“.....就地取材,充分利用木屑棉籽
壳玉米芯麦秸稻草麦麸米糠等农林作物的下脚料
用塑料袋代料栽培木耳香菇平菇猴头灵芝双胞蘑
菇猪苓等食药用菌。
主要技术工艺流程
菌种生产
级种琼脂培养基装入试管灭菌冷却孢
子分离组织分离和基内分离接种培养母种育成。
二级菌种生产原料新鲜无霉变爆晒
天拌料合成培养基装袋灭菌冷却母种
接种培养二级种育成。
三级菌种生产原料新鲜无霉变爆晒
天拌料合成培养基装袋灭菌冷却二级
种接种培养三级种育成。
生产栽培
原料新鲜无霉变爆晒天拌料合
成培养基装袋灭菌冷却三级种接种培养
栽培室塑料大棚出菇耳市场销售。
七项目建设内容。
主要研究内容
基地建设在武都区市农业科技示范园建立优质菌
种生产繁育及栽培技术示范基地,占地亩修建办公室
间平方米,菌种繁育恒温室间平方米修建智能
可控温室座平方米......”。
9、“.....以及相关的配套设施。
设施购置购置国内先进的流水线菌种生产设备,
包括母种原种装罐器高压灭菌设备无菌接种设备恒
温发菌设备等栽培种转盘式装袋机常压灭菌设备进出
灭菌炉传送设备以及相关配套设备等。
新品种引进及繁育从我国食用菌发达省份引进黑
木耳香菇平菇天麻猪苓金针菇双孢蘑菇茯苓
等八类我市常规栽培菌类新品种各,以本地常规栽培品
种为对照,进行母种培养原种培养栽培种培养栽培袋
及出菇期转潮时间产量商品性和抗逆性等方面的试验
筛选。选育出综合性能优良的适宜陇南市栽培的新品种。年
生产级菌种的能力达到万支,二级菌种万瓶袋,
三级菌种万瓶袋。
栽培新技术引进示范引进试验黑木耳香菇平
菇天麻猪苓金针菇双孢蘑菇茯苓等八类我市常规
栽培菌类丰产栽培技术......”。
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