1、“.....牛的良种普及率达到。截至目前，全县建成了标准化养殖小区个，其中养牛小区个养猪小区个养鸡小区个，全县黄牛改良点达到处，覆盖率达到了，年完成黄牛改良头，南德温头。同时，县上大力推广饲草氨化青贮和暖棚圈舍养殖技术，建成青贮窖池万立方米，扶持修建标准化温棚畜舍达到万平方米，配备秸秆加工机具台，其中大中型台，全县畜牧科技组装配套率达到，科技贡献率达到，饲养管理方式逐步改善，肉牛出栏周期由原来年左右缩短到现在的个月。全县建成上关神峪安口东华西华山寨马峡万头养牛乡镇个，发展壮大千头规模肉牛养殖示范村个百头规模肉牛养殖示范社个十头以上肉牛养殖大户户，建成西塬吉家河策底土桥等标准化肉牛养殖小区个，全县牛饲养量达到万头，出栏万头，实现牧业产值达亿元，人均畜牧业收入达到元，占农民人均纯收入的。全县牲畜交易市场从年代初的个，发展到现在的个，交易额也逐年增加。建成了宏源牧业公司兴旺公司银浩养殖场等批重点龙头企业......”。

2、“.....华亭县周边县区禽畜资源可以有效利用，如年，庄浪县的猪存栏达万头，崆峒区的羊存栏达万头，静宁县的鸡鸭鹅存栏万只出栏万只，崇信县的兔出栏万只等加之陕西宝鸡陇县的牛猪和宁夏泾源县的牛饲养量非常大。具体情况详见附表二全县劳动力资源状况。根据全县劳动力资源调查，华亭县总人口万人，其中，共有农业人口人，共有农村劳动力人，占总人口的，占农业人口的，其中男性人，女性人农村剩余劳动力万人，占农村劳动力总数的。全县每年开展农村富余劳动力转移培训等项目，及时调整培训模式专业和内容，扶持培育养殖电工建筑煤炭采掘等有定市场占有率的优势工种，每年输转劳动力达万多人。三项目建设的主要内容及规模项目计划总投资万元，其中肉牛饲养育肥场建设所需资金万元，肉牛屠宰加工冷冻场建设所需资金万元，流动资金万元。建设龙头型的肉牛饲养育肥加工企业，逐步增加小牛育肥的比重，扶持带动农牧民养牛业的迅速发展，争取在更短时期，使总规模达到自治区前列......”。

3、“.....为农村牧区经济发展和农牧民致富做出贡献。通过项目的实施，使全旗养牛业达到品质优良化经营产业化技术现代化生产规模化缩短饲养周期，提高出栏率，以质量占领市场，实现养牛业优质高产高效，在北方形成模式化管理。四投资估算与资金筹措饲养育肥场投资估算饲养育肥场总需投资万元其中土建工程费万元设备万元屠宰加工冷冻厂投资估算投资为万元其中设备万元流动资金估算万元以上资金由招商引资解决。五市场分析预测随着人民生活水平的提高，市民对健康食品营养食品的需求已越来越大，口感好，肉质细嫩的黄牛肉品市场前景越来越广阔，国际市场牛肉及及其制品直属紧销商品，供不应求，通过项目的实施，饲养出肉率高，品质好，市场竟争力强的肉牛，以满足国内外市场的需求。牛肉饲养育肥场建设所需资金万元，肉牛屠宰加工冷冻场建设所需资金万元，流动资金万元。建设龙头型的肉牛饲养育肥加工企业，逐步增加小牛育肥的比重，扶持带动农牧民养牛业的迅速发展，争取在更短时期......”。

4、“.....形成个优势的产业群体，为农村牧区经济发展和农牧民致富做出贡献。通过项目的实施，使全旗养牛业达到品质优良化经营产业化技术现代化生产规模化缩短饲养周期，提高出栏率，以质量占领市场，实现养牛业优质高产高效，在北方形成模式化管理。四投资估算与资金筹措饲养育肥场投资估算饲养育肥场总需投资万元其中土建工程费万元设备万元屠宰加工冷冻厂投资估算投资为万元其中设备万元流动资金估算万元以上资金由招商引资解决。五市场分析预测随着人民生活水平的提高，市民对健康食品营养食品的需求已越来越大，口感好，肉质细嫩的黄牛肉品市场前景越来越广阔，国际市场牛肉及及其制品直属紧销商品，供不应求，通过项目的实施，饲养出肉率高，品质好，市场竟争力强的肉牛，以满足国内外市场的需求。牛肉品质佳，牛肉含瘦肉多，高蛋白，低脂肪少，营养丰富含人体营养所需的全部安基酸维生素的含量较其它畜禽肉高，且味道鲜美，柔嫩多汁，易于消化。肉牛属于节粮型草食农畜，饮料转化率高......”。

5、“.....市场需求大，根据统计，世界人均牛肉占有量达公斤，加拿大美国等发达国家到公斤，而我国现有牛存栏头数亿头，牛肉人均只有公斤，低于世界平均水平，更低于发达国家的人均水平。每年国内从澳大利亚等国进口牛肉达吨以上，随着人们生活水平和生活质量的不断提高，人们越发重视牛肉食品，发展肉牛是市场的需求，是人们改变膳食结构提高生活水平的需要，肉牛业具有广阔的市场前景。六组织管理及运作模式肉牛养殖主要采取公司加农户的模式肉牛深加工由企业建立深加工车间，统运营管理。农户有剩余劳动力及剩余劳动时间，有自主支配使用的草牧场粮食及秸秆，可以充分利用现有圈舍，这使育肥发展成为可能，农牧户致富的渴望和政府发展的决心会使这种可能性变得现实化。公司将与农户签订合同，公司提供资金支持和技术服务，并确保其最低收购价格，农牧户按期出栏育肥牛，这可以节省投资并达到预期规模。七劳动定员及组织机构项目建成后，管理人员人，技术人员人，员工人，营销人员人......”。

6、“.....有利于整个生产过程和便于防疫灭病，并注意防火安全，符合现现代化布局的要求与风格。公司设有专用的粪尿污水处理区及专用设备，与生产区保持米卫生间距，可有效防止污水粪尿废弃物蔓延污染环境。安全卫生与消防按照卫生和安全要求，保证工程设计和施工质量。机器设备设有安全接地装臵。设备的安装间距均要考虑安全操作性。在容易发生机械伤害的工作地点，要按规定设臵安全标志。定期对职工进行体检，切实做好职工的劳动保护工作。按建筑设计防火规范要求进行建筑防火设计与施工，贯彻预防为主，防消结合的方针，保证消防设施的良好性能，室外要求设臵消防栓，灭火器等。节能在设备的配臵及选型上，尽量采用先进，低耗能的。生产所产生的废物，废水都能够进行充分处理。生产用水采用循环使用，节约用水量。九项目实施进度计划项目建设期限年，养殖场吸收农牧户和深加工企业同时进行。十效益分析该项目以牛产业为核心......”。

7、“.....拉长产业链条，拓宽发展领域，实现种养加体化，产销条龙的规模化生产经营，转变了传统的畜牧业养殖结构，培育了新的经济增长点。使当地农村牧区剩余劳动力得到安臵，提高了农牧民的经济收入，带动其它相关产业的共同发展。项目建成后，每年出栏育肥牛万头，达产期年收入万元，年平均利润为万元，经济效益十分可观。养殖肉牛将有力地促进青龙农村经济发展和产业结构调整，丰富城乡居民的菜蓝子，改善市民的膳食结构，促进人们身体健康，而且相关配套项目的实施有利于改善农民的生产条件，提高生活质量。同时，通过发展肉牛养殖和加工大型企业的引入，解决农村部分剩余劳动力的就业问题，减少外出工人员，减少留守儿童现象，促进农村社会稳定，推动社会和谐发展。养殖肉牛需要大量的稻草小麦玉米等农作物秸杆和水花生腾作为饲料来源，能综合利用农作物副产物和杂草，减少焚烧秸杆对环境的污染，有利于生态环境的保护。同时，通过大面积种植人工牧草，有利于减少水土流失......”。

8、“.....另外，通过沼气配套建设，有效利用再生能源，保护环境。十项目进展情况已完成项目建议书编制，正在招商。十二前景展望该项目以牛产业包括育肥牛饲料加工和牛肉产品加工目录项目基本情况项目建设背景项目建设的主要内容及规模投资估算与资金筹措市场分析预测产品工艺及设备选型主要技术措施组织管理及运作模式劳动定员及组织机构环保安全节能项目实施进度计划效益分析总成本费用估算项目进展情况前景展望项目风险因素分析综合评价项目基本情况项目名称华亭县肉牛养殖及产品深加工项目建设单位华亭县东华镇项目建设主要内容及规模该项目计划投资万元，占地亩，建设万头肉牛饲养育肥场处，肉牛屠宰加工冷冻场处。投资概算及资金来源项目总投资万元，其中肉牛饲养育肥场建设所需资金万元，肉牛屠宰加工冷冻场建设所需资金万元，流动资金万元。以上资金招商引资解决。效益分析项目投产达效后，年总销售收入万元，个上缴税金万元，年净利润万元，项目回收期年，能直接解决劳动力就业人......”。

9、“.....我国社会发生了很多深刻的变化，其中食物消费方面的个显著变化就是过去三十年里肉类消费的持续增长。肉类消费是国家发展和群众生活的重要内容，是定时期人民群众生活状况和生活质量水平的重要标志。改革开放以来，我国经济快速发展，城乡居民家庭生活水平和生活质量逐步提高，尤其是进入世纪年代，城乡居民肉类消费量逐年递增，同时，城乡居民的肉类消费结构也发生了根本性变化，城乡居民膳食结构更趋合理,消费质量不断提高。根据统计结果，年全国肉类消费结构是猪肉占，牛羊肉占，禽肉占，到年则是猪肉占，牛羊肉占，禽肉占，年，猪肉比重下降了个百分点，牛羊肉比重上涨了个百分点，禽肉比重增长个百分点。由此可看出，虽然猪肉的消费比重在逐渐下降，但我国年人均肉类消费中猪肉所占的比重较大，占肉类消费总量的以上虽然我国牛羊肉消费量还不到肉类消费总量的，但牛羊肉的消费比重在逐年上升......”。