1、“.....负责领导和协调项目的实施工作。南丹瑶鸡具有体型外貌独特生产性能突出品种特性明显适应性强等特点,非常适合中国高寒山区饲养环境,无论南北东西都有广阔的市场,发展潜力巨大,南丹瑶鸡还有多个品系可供开发和应用。目前,全县共有个瑶鸡种鸡场,年存栏种鸡约万套,其中甲界种鸡场存栏种鸡近万套。生产规模较大,有实力承担科研课题的只有南丹甲界种鸡场,因而南丹瑶鸡甲界种鸡场直在承担南丹瑶鸡选种选育,配套系研究,既担当了资源保种和科技攻关的职责,又承担扩繁发展提供种苗拉动项目的主要任务,因而南丹瑶鸡发展屡遭供苗瓶颈,年根据客户要求和市场调查,南丹瑶鸡肉鸡苗供需缺口是现在产量的倍功以上。而现在是个资源共享的时代,全国各地都在深挖资源转移利用资源,随着市场的开放和南丹瑶鸡独特的性状,这品种资源也在不断地被外界利用,因而,如不抓紧时机,我县南丹瑶鸡这国家级资源应会很快被外界开发利用。现南丹瑶鸡已拥有新配套系......”。
2、“.....因此利用产地优势,建设南丹瑶鸡父母代种鸡场,增加南丹瑶鸡新品系商品鸡供给是势在必然,刻不容缓。二项目建设的必要性项目建设符合国家农业产业结构调整发展规划畜牧饲养业是我国农村经济中的个重要组成部分,直接关系到人民生活所必须的肉蛋奶等产品市场供给。我国畜牧业虽已有几千年的发展历史,但由于受种种因素的制约,直处于副业地位。广大农村传统的单家独户分散粗放饲养,生产规模小效率低,经济效益差,产品缺乏市场竞争力。随着经济全球体化进程的不断加快,我国的农业面临着新的机遇和新的挑战,要做强做大我国的第产业,就必须调整农业产业结构,加快我国农业现代化建设步伐,使畜牧业从传统的分散经营,向规模化标准化专业化方向发展。建设南丹瑶鸡商品肉鸡苗供应场,为打造南丹瑶鸡肉鸡苗生产基地,构筑公司基地合作社农户的发展模式,为养殖户提供产前产中产后服务,解决其经营发展中难以克服的困难,推动瑶鸡项目向规模化产业化方向发展......”。
3、“.....是符合国家产业政策。二项目建设是南丹经济发展的需要南丹农民历来具有养鸡传统,养鸡是项短平快项目,和家畜相比较,鸡的繁殖力强,生产周期短,养鸡具有资金周转快,投入少,产出多的特点,山区农村资源匮乏,但林果资源丰富,实施南丹瑶鸡林果套养,建立农林牧资源共享优势互补循环相生实现养殖业与种植业的有机结合,达到良性循环的目标,打造生态环保的林下经济,饲养南丹瑶鸡正是是调整农村产业结构,增加农民收入的好门路。三项目建设是保护与利用地方优势资源的必要措施尽管南丹在瑶鸡的饲养开发利用方面取了定的成绩,但在发展过程中也正面临着机遇和挑战。建设南丹瑶鸡肉鸡苗生产场,及时向社会推出南丹瑶鸡新品系,让南丹瑶鸡这优势资源取得保护开发发展三赢局面。同时,利用已取得的科技成果,由专业鸡苗生产场负责向市场推南丹瑶鸡新品系鸡苗,提高农民养殖信心和积极性,引导农民适度规模养殖。实施以种鸡场和培训基地为载体,以区域化发展为手段,以龙头企业基地为核心......”。
4、“.....大力实施无害化标准化生产,积极探索适应农村实际保护农民权益适合农户广泛参与的适度规模化养殖模式和机制,促进生产方式的转变,做大规模,提高质量,增强瑶鸡产品的市场竞争力。第三章市场供求分析与预测产品市场需求分析随着我国每年近的高速增长,我国人民的生活水平得到了快速的提高。年我国人均消耗鸡肉仅公斤,到年我国人均可以消耗鸡肉公斤。再加上国人无鸡不成宴的饮食习惯,所以,我国人均鸡肉消耗量,从长远的趋势上讲,还将会呈现强劲的增长。然而,在我国的肉鸡生产中,仍以快大鸡杂交鸡等大型肉鸡生产为主,优质土鸡生产所占的比例仍然很小。随着人民生活水平的不断提高,人们对食品的需求量逐渐增加,消费观念由温饱型向享受型转变,膳食结构开始由量变到质变,向着高精尖,名特优方向发展。我国的许多地方优良鸡品种包括南丹以龙头企业基地为核心,以合作组织为纽带,大力实施无害化标准化生产......”。
5、“.....促进生产方式的转变,做大规模,提高质量,增强瑶鸡产品的市场竞争力。第三章市场供求分析与预测产品市场需求分析随着我国每年近的高速增长,我国人民的生活水平得到了快速的提高。年我国人均消耗鸡肉仅公斤,到年我国人均可以消耗鸡肉公斤。再加上国人无鸡不成宴的饮食习惯,所以,我国人均鸡肉消耗量,从长远的趋势上讲,还将会呈现强劲的增长。然而,在我国的肉鸡生产中,仍以快大鸡杂交鸡等大型肉鸡生产为主,优质土鸡生产所占的比例仍然很小。随着人民生活水平的不断提高,人们对食品的需求量逐渐增加,消费观念由温饱型向享受型转变,膳食结构开始由量变到质变,向着高精尖,名特优方向发展。我国的许多地方优良鸡品种包括南丹瑶鸡,都是优质土鸡,属名特优家禽品种之列。优质土鸡具有肉质细嫩肉味鲜美清香皮薄肌间脂肪适量等优良特点,这些特点是快大肉用鸡无法比拟的。无论是清蒸,还是白切盐局烧烤等,烹调效果极佳,这种独特的风味......”。
6、“.....内地的云南贵州广西广东等南方省份,优质土鸡更是餐馆中的当家食品。近年来,优质土鸡在北方的价格也非常看好,北方人也盼望着优质土鸡能进入百姓餐桌。从目前的发展情况看,优质土鸡无论是内销还是出口,需求量与日俱增,发展潜力巨大。南丹瑶鸡由于采用放牧方式饲养,具有毛色绚丽适应性强耐粗饲觅食力强抗病力强肉质脆嫩肉味鲜美清甜皮下脂肪少等特点,加上南丹瑶鸡产地封闭,白裤瑶族文化神秘,具有人类活化石和原生态民族美谥,南丹瑶鸡绿色健康生态品牌定位明显,适应了当前人民群众要求健康环保的消费需求,使其逐渐成为优质鸡中的珍品,具有很强的市场竞争力。目前实施林果套养的南丹瑶鸡肉鸡在南丹县的市场价为元千克,在河池市柳州等城市,市价达到元千克,而且几年来均保持在此较高的水平。而广西区内玉林柳州风翔的麻鸡,南宁三黄鸡良风花鸡等,市价均为元千克。从价格上可以看出,南丹瑶鸡在广西的售价是比较高的。目前南丹瑶鸡林下养殖每只利纯利润达元......”。
7、“.....每只肉鸡可盈利元以上如此利润,瑶鸡仅有这是自治区位专家发自内心的感慨。因而,南丹瑶鸡发展潜力巨大。二产品营销分析随着百万瑶鸡工程的顺利实施,南丹瑶鸡绿色生态环保市场定位明显,品牌效应彰显,南丹瑶鸡的饲养量和出栏量得到迅速提高,鸡苗和肉鸡市场需求量在不断扩大,在肉鸡方面,营销经济实体不断涌现,队伍不在断的壮大,产供销市场体系不断完善,肉鸡回收机制自然形成。另方面,南丹县由于宣传到位,南丹瑶鸡具有抗病力强适应性强特点,云南贵州四川重庆江苏浙江上海广东甚至湖北等大中城市的客商纷纷慕名而来寻求商业合作。肉鸡和鸡苗都已远销以上等地。另外,南丹瑶鸡在料理深加工方面,有了进步的开发利用,进入超市的份额越来越大,并走俏市场,供不应求。随着形势的发展,人们对瑶鸡的需求量会越来越多,供求缺口会越来越大。第四章承担单位基本情况南丹县畜牧水产兽医局是负责全县畜牧水产发展规划与实施的职能部门,现有干部职工人,其中中高级职称有人,初级职称人......”。
8、“.....南丹县水产畜牧兽医局组织实施的百万瑶鸡工程项目由于取得了显著的经济效益和社会效益,曾荣获自治区农业厅农牧渔业丰收计划项目三等奖河池地区科技进步二等奖南丹县科技成果等奖。年承担实施广西科技厅优质地方家禽良种繁育及品种改良科研项目南丹瑶鸡子项目,年年又与广西大学实施南丹瑶鸡配套新品系选育研究使南丹瑶鸡优良性状和特性得以保存和发展,生产和繁殖性能得以提高。南丹瑶鸡活体含鸡苗由原来的体型不均,毛色杂乱,产蛋率低,生长缓慢等性状得到大大改观,市场认可率越来越高。在项目发展服务上有完善的管理制度和健全的饲养繁育免疫等技术规程。第五章项目地点选择与分析选址原则该项目场址的选择遵循以下原则节约用地,不占良田,不占或少占耕地在城镇郊区建场时,应符合当地规划要求禁止在畜禽疫病区及污染严重的地区建场离居民及主要交通干线应有足够的防疫间距,并位于居民区夏季主导风向的下风向。交通便利......”。
9、“.....水质良好,电力供应可靠通风良好,地下水位低,地势干燥,便于排除雨水生产和生活废水,无洪水威胁。二场址选择本项目的鸡苗生产场建在城关镇大平村,该地点位县大平畜牧场内,距县城中心约公里,西南西北东北面小山环绕,形成自然的隔带。总面积约亩。三建设条件自然条件地形地貌所选场地属岗地丘陵地带,海拔米。气象和水文南丹属亚热带气候,年平均日照小时,太阳辐射千长厘米年,平均气温,的日数天,无霜期天,年降雨量毫米,相对湿度。地质该地为新生界第四系中更新统地质时代,岩性上部为黄壤土,白沙土,下部为沙石层。二用地条件该场地处低丘陵地带,占地亩,场内主要有桐木,地基承载力在千克厘米以上,地震烈度级以下,规划区地势起伏稍大,最大坡度在左右,般在左右,多为缓坡地,适宜建鸡场的建筑布置,三面环坡,从来未受洪水的影响,不受县城其他工业污染影响。三用水条件该场建设地的山上有天然水流,日流量约吨,可满足鸡场用水。四用电条件广西河池是全国有名的水电之乡......”。
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