1、“.....中国是世界上核桃原产中心之,早在多年前,原始氏族公社时中国就有核桃种植。目前,产量名列前五名的省份为云南山西陕西西川五省总产量占全国总产量的。山西是我国核桃的主产区,年总产量达万吨,继云南万吨之后全国第二位,平顺县核桃栽培历史悠久,产量高,品质好。品种具有树株生长茂盛抗风耐寒优质丰产,具有果型美观果实个大皮薄易取仁出仁率高仁色浅香脆可口等优良性状。核桃具有很高的营养价值,其营养成分含量见表核桃营养成分表表成分水分脂肪蛋白质碳水化合物粗纤维钙磷铁含量成分胡萝卜素硫胺素核黄素尼克酸赖氨酸镁锰铬含量核桃浑身是宝。核桃壳含核桃醌氢化胡桃醌,葡萄糖苷鞣质没食子酸等。核桃醌,是橙色彩针状结晶体,具有抗出血的生物活性,与核桃醌共存的还有几种还原衍后物,都有抗菌生物活性,可以作药用,治血崩乳痈疥癣牛皮癣及疮疡等骨消肿止痒作用。核桃壳还可作为生产活性碳的原料......”。
2、“.....其含量均高于板栗干枣桃柿等果实略低于杏仁。核桃以其丰富的营养和独特的风味,深受广大群众的喜爱,但目前核桃的食用范围仅限于直接用于家常食品小吃糕点菜点药膳及粗加工的食品饮料等。通过采用先进提取核桃的营养成分等手段山西厦普赛尔纪兰饮料有限公司关于扩建年产吨核桃露系列产品的可行性报告对核桃进行深加工,规模化开发方便营养快捷的保健食品在我国不多见。目前市售核桃食品种类,绝大多数为初级加工产品。我国饮料工业是食品工业中发展最快的行业。年,全国累计生产软饮料不含酒精饮料万吨,同比增加,其中含糖饮料万吨,同比增长,罐装水万吨,同比增长,而且随着国民经济的发展,饮料工业在食品工业中所占的比重将越来越大。核桃露饮品亦是深受消费者欢迎,如年中秋国庆两节期间大寨核桃露系列产品在国内市场销售异常火爆,当时由原来日生产吨增加到吨。但饮料工业存在着地区发展不平衡,适宜饮料加工的农产品原料不足,饮料产品结构不尽合理。为此十五规划指出......”。
3、“.....积极发展具有我国资源优势的农产品为主要原料的饮料产品,鼓励和规范发展符合饮料浪费市场规律的主流产品,积极开发符合营养健康有助于合理膳食的功能性茶饮料果露蔬菜露和植物蛋白饮料。山西的饮料工业开始起步较晚,从九五开始,山西的饮料工业进入较快的发展时期。据不完全统计,全省饮料生产企业有个,固定资产原值为万元,产量约为万吨,实现增加值万元,销售收入万元,利税万元。年平均从业人员万。饮料工业的发展,促进了山西经济的发展。但与全国水平相比,差距仍然较大。主要表现为生产规模小,生产技术和产品品种还处于中下等水平,很难在全国市场上形成竞争优势。目前,山西的果露饮料生产企业略有知名度的有厦普赛尔食品饮料有限公司生产的黄梨露饮品大寨核桃露有限公司生产的大寨核桃露系列产品,而其它果露饮品企业均因为规模小,产品的知名度低,在市场上很难有影响力,这与山西林果业的发展极不相称。年代以来,山西不断调整农业结构,干鲜果品的生产规模不断扩大......”。
4、“.....干鲜果品的深加工能力发展却相对滞后,产品的附加值得不到提山西厦普赛尔纪兰饮料有限公司关于扩建年产吨核桃露系列产品的可行性报告高。本项目正是在这样的背景下,结合平顺大量种植核桃的优势,积极开发以核桃为原料的饮品,以进步提高当地农产品加工水平,推进农业产业化进程向纵深发展。山西干果加工产业现状山西既是核桃生产也是核桃出口大省。年总产量达到万吨,占全国总产量的,位列全国第二。年产量万吨,跃居全国第位。年产量为万吨,年为万吨,其中出口量为万吨,约占全国出口总量的。平顺县是我省核桃生产大县,年全县核桃总产量达万吨。项目建设的必要性本项目的建设符合农产品区域布局的要求,有利于发挥区域资源优势山西地处黄土高原边缘,特殊的小气候为干果经济林种植栽培创造了得天独厚的条件。特别是由于日工资它果露饮品企业均因为规模小,产品的知名度低,在市场上很难有影响力,这与山西林果业的发展极不相称。年代以来,山西不断调整农业结构......”。
5、“.....与此相比,干鲜果品的深加工能力发展却相对滞后,产品的附加值得不到提山西厦普赛尔纪兰饮料有限公司关于扩建年产吨核桃露系列产品的可行性报告高。本项目正是在这样的背景下,结合平顺大量种植核桃的优势,积极开发以核桃为原料的饮品,以进步提高当地农产品加工水平,推进农业产业化进程向纵深发展。山西干果加工产业现状山西既是核桃生产也是核桃出口大省。年总产量达到万吨,占全国总产量的,位列全国第二。年产量万吨,跃居全国第位。年产量为万吨,年为万吨,其中出口量为万吨,约占全国出口总量的。平顺县是我省核桃生产大县,年全县核桃总产量达万吨。项目建设的必要性本项目的建设符合农产品区域布局的要求,有利于发挥区域资源优势山西地处黄土高原边缘,特殊的小气候为干果经济林种植栽培创造了得天独厚的条件。特别是由于日工资照充足,昼夜温差大,有利于果树有机营养的制造和积累。因此,同品种的果实,在黄土高原的栽培色泽艳丽含糖高品质优良......”。
6、“.....形成了山西省许多地方特色干果经济林的名优品种和产品,在国内外市场享有较高的声誉。例如汾州平顺的核桃稷山的板枣交城的骏枣太谷的壶枣梨枣等,在国内外市场上均有席之地,些大宗干果经济林,其栽培面积和产量在国内产区中名列前茅。如核桃种植面积和产量居全国第二位,是全国核桃的主产区之红枣花椒仁用杏等的产量和面积也位居全国前列。截止年,全省干果经济林面积达万公顷,产量达万公斤,其总体分布情况是吕梁晋中等中西部以红枣为主临汾吕梁阳泉长治晋中等中西部以核桃花椒为主运城临汾晋城以红枣柿子山楂为主。项目所在长治市平顺县是山西的核桃主产区之。年全地区核桃种植面积达万亩,年产量山西厦普赛尔纪兰饮料有限公司关于扩建年产吨核桃露系列产品的可行性报告达吨亩均产量公斤。项目建设将有利区域农产品布局,充分发挥当地的资源优势。本项目的实施有利于加快项目区乃至农业产业化结构的调整步伐随科学技术日新月异的进步......”。
7、“.....在整个经济活动中起着很关键的作用。就山西来讲,产业结构已成为经济发展最为突出的问题。它不仅影响经济增长的速度和质量,也极大的影响着经济增长的潜力和后劲,调整产业结构已成为振兴山西经济的关键。从第产业来讲,山西虽然人均耕地亩,高于全国平均水平,但土地质量不高,有效灌溉面积仅占到,远低于全国的水平。再加上有效降雨少,无霜期短,抵御自然灾害的能力较差,因而土地的综合生产能力不高,达不到全国的平均水平。从农业的种植结构来看,粮食作物和经济作物之间的比例,以及各自内部的比例不合理,形成种植业是好的不多,多的不好的局面。因此,当前山西农业最为紧迫的任务就是调整农业发展战略及农业结构,重点发展具有比较优势在国际市场上有竞争力的农业产业和农产品加工。山西的大宗农产品不具备竞争优势,而山西的优质核桃枣等干果及小杂粮在全国甚至国际市场上却具有定的知名度。但是......”。
8、“.....深加工能力发展相对滞后,产品的附加值没有得到有效提高,资源优势没有转化为产品和产业优势。国内外农业发展的实践证明,加快对具有区域特色的农产品的深加工,很容易在短期内形成产品优势,市场发展潜力也非常广阔。因此,山西调整农业结构必须以潜力产品作为切入点,把有发展潜力的产品由小到大,逐步推进,并通过产业化经营的形式,推进农业结构调整,增加农业效益,提高农民收入。平顺县是我省著名的核桃主产区之,核桃产业已成为当地农民山西厦普赛尔纪兰饮料有限公司关于扩建年产吨核桃露系列产品的可行性报告增加收入的主要来源,是当地县委县政府调整农业产业结构主要内容之。近年来,在县委县政府调整农业产业结构主要内容之。近年来,在县委县政府的号召下,当地核桃种植已由传统的核桃品种种植迈向发展核桃新品种种植,新品种具有产量高见效快品质优良等特点,提高种植户的收益,提高核桃种植户的积极性,核桃种植逐步成为当地农业的主导产品。然而......”。
9、“.....目前企业的核桃露产量只有余吨,产品比较单而且规模小,且特色不足附加值较低。这现状很难满足当地产业结构调整的需要,直觉制约着当地核桃产业的发展,限制了纪兰饮料公司的龙头带动作用。为改变这不利局面,该公司方面积极融资,另方面,开发核桃新产品,正稳步完成千亩百万斤品质升级工程,即兴建千亩新品种优质核桃林,收获百万斤优质核桃果的品质升级工程。届时,优质的原料优势进步突现,新增年产系列核桃露产品吨。总产量将达到吨,将当地的核桃优势与我省小杂粮果品优势相结合,生产附加值高且有着广阔市场前景的核桃饮料。本项目建设将极大提高核桃农户种植的积极性,带动核桃种植业的发展,增加农民收入,加快当地小康建设的步伐本项目集公司多年核桃加工经验和北京食品研究所的科研开发实力,通过多年饮品市场的摸索,探索出套成熟的核桃饮品生产加工工艺项目的建设将机大的提高核桃产品的附加值,增加核桃种植户的收入......”。
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