1、“.....将糖醇批准为值无须规定的食品添 加剂。 第二个在国际上针对高血脂超体重者较早流行的功能食品配料膳 食纤维。包括不溶性的燕麦纤维苹果纤维大豆纤维以及水溶性的聚 葡萄糖改性糊精经过碱溶酸沉的玉米皮纤维等。大量使用在低热量 无热量的焙烤食品糖果冰淇淋饮料中。虽然国际上至今对膳食纤维 的定义，有些争议，但对纤维素主要功能声称均是致的，即纤维素是 不被肠道上部消化吸收的非淀粉物质，包含纤维素半纤维素果胶等， 基本无热量，但也并非隋性物质。纤维素能促进肠道有益菌的繁殖，抑制 有害菌滋长，还能促进肠道蠕动排便，有利于提高人体免疫力，改善健 康。纤维素被称为第七种营养素。值得大家引起注意的是其功能和低聚糖 雷同。 项目建设的可行性 本项目采用目前先进的生产工艺技术生产低聚果糖，工艺技术成熟 先进可靠适用，能够生产出符合国际市场的产品......”。

2、“.....规模合理，产品定位高，适销对路，市场前景广阔，具有较强的市场 竞争力。 通过采取公司专业化组织农户产业化经营方式，项目将在 县配套建立亩的菊芋种植基地，年产量吨，促进县农户 从事菊芋种植的积极性，使农民增收万元。项目建成后公司将招用职工人，大多是城乡失业人员及周边被征地农民，充分吸收农村富余劳 动力就业，使农户增收项目厂址选择适当环境优良适宜该项目的建 设。从财务经济评价可以看出，产品附加值高，企业效益好本项目建设 具有较好的社会效益和经济效益，对促进县的经济发展，繁荣市场作 用明显。 项目承办单位具有开拓型的管理和领导，建立自己的种植基地，以及 当地政府的支持，有项目建设的技术资金条件，且项目符合国家产业政策。 通过对项目实施中的市场预测产品分析原材料来源工艺技术生产 组织资金经济效益等方面进行可行性研究，该项目建设符合国家和地 方产业发展规划......”。

3、“.....项目生产科技含量高， 设备先进，工艺技术成熟。企业投资回报率高，抗风险能力强，同时具有 较好的社会效益。是个建设投资小社会效益好经济效益高还贷能 力强投资回收期短对国家贡献大的好项目，符合国家政策对菊芋 深加工产业的投资导向。 综上所述，项目建设可行。 第三章项目建设条件分析 项目区概况 地理位置及区域范围 该项目所在地工业园区，位于贺兰县南部，市市区与贺兰县 城区之间。处于东经，北纬。 东到贺兰县第四排水沟，西傍唐徕渠，南接市的北三环北临京藏高 速公路。东西宽公里，南北长公里，总面积平方公里。其 中德胜商住区占地面积平方公里，工业区占地面积平方公里。 资源状况 地区种植菊芋已经多年，在引黄灌区和山区旱地均获得成功，特 别在旱作物农业区有巨大的潜力和广阔的发展前景。在贺兰县采用小麦地 套种菊芋的方式......”。

4、“.....在南部山区干旱地 带市区种植菊芋每亩纯收入比马铃薯玉米小麦分别高出 元。种植菊芋比小麦玉米饲用高梁等节约用水。 地处西北内陆，地广人稀，南部山区十年九旱，但是日照充足，气候 干爽，是全国最适宜菊芋种植的地区之。 县境内石灰石石英砂石膏等建材资源丰富，六盘山自然保护 区的动植物资源在黄土高原独具风姿。以耐旱抗寒繁殖快根蘖强而闻 名的沙棘，为六盘山区特产。其木质坚实，入土不朽，水淫不腐，纹理美 观，是制作工艺晶和高档家具的良木佳材。棘果含有丰富维生素和多种有 机酸及糖类。山地野生蕨莱在历史上被列为贡品。六盘山突齿蟾为中国特 有珍稀动物品目之。昆虫中，金斑蝠蛾和褐纹十二羽蛾均属六盘山特产。 县产中药材种，其中常用中药材占全国统调查的种常用中药材的。适宜六盘山区大面积种植的三豆即豌豆蚕豆土豆胡麻 等农作物和经济作物，已改变传统种植模式......”。

5、“..... 以其地域资源优势，支撑着地方经济。县菊芋的种植为项目的建设提 供了充足的原料。 自然条件 年平均气温，极端最高气温，极端最低气温， 年平均降雨量，年平均蒸发量，冬季主导风向北风东北 风，夏季主导风向南风，最大冻土深度，最大积雪厚度。 社会经济现况 工业园区是国家级经济技术开发区的区中之园，享受同 等的优惠政策，同时又是回族自治区人民政府正式批准的省级开发区 之。园区于年月规划建设以来，建设和发展取得了显著的成效。 园区项目入住势头强劲，目前工业园区已入住项目个，形成了以清真 食品为特色，以生物制药机械加工新型建材商贸物流为代表的五大 产业群。 截止年底，工业园区完成工业总产值亿元，完成税收 总额亿元，完成县本级税收亿元，对贺兰县贡献亿 元年底工业园区入园达到规模的企业家，占园区入园企业的 ，完成工业产值亿元，占园区工业总产值的......”。

6、“.....占园区总税收的截止年底，工业园区入园品 牌企业有明旺乳业西夏啤酒天津大桥厚生记食品大北农科技 泰丰等共家，占园区入园企业的。 经过几年的发展，园区内清真保健酒类饮料乳制食品及生物 制药等优势特色产业人们生活水 平的提高，低糖低脂低盐低热值的食品越来越受到人们的欢迎。低 聚果糖作为低热值甜味剂在食品中广泛地用于酒糖果糕点饮料乳 制品调味品等中。 在冰淇淋中的应用 据报道，用低聚果糖和山梨醇配比取代全部蔗糖，利用聚合葡萄糖部 分取代脂肪，设计出了无蔗糖低脂肪低热量保健冰淇淋。还可以选用胶体 碳酸钙功能性低聚果糖生产功能性冰淇淋，口感较好，具有定的营养 和保健作用。 在乳制品中的应用 有人以低聚果糖作为酸奶甜味剂，生产出了具有良好风味且低热值功能性酸奶。杭州娃哈哈集团将低聚果糖添加到其新产品中，该产品口味纯 正，口感良好......”。

7、“.....其甜度相当 于蔗糖的倍，而热量却很低，并且不易被胃和小肠吸收，所以不会导 致肥胖和龋齿，非常适合忌食蔗糖者肥胖者和婴幼儿食用。 在酒类中的应用 低聚果糖可作为酒类的功能性配料，并可防止内容物沉淀，改善澄明 度。 保健品 低聚果糖在保健食品中应用非常广泛。低聚果糖作为难消化低热量 食品添加剂，肥胖者高血压患者甚至糖尿病患者均可安全食用。也可 作为婴儿的食品基料，避免龋齿等疾病的发生用于老年食品，可防止骨 质疏松，改善肠道功能服用低聚果糖可排除体内有害物质，减轻肝肾 等脏器的负担。 辅助药品 高血脂患者连续食用低聚果糖，可降低胆固醇中性脂肪血糖值， 并可抑制肠道内沙门氏菌及腐败菌的生长，改进肠道功能，增进人体健康。 如低聚果糖可添加到肠胃药物中......”。

8、“.....低聚果糖作为种新型的保健食品 基料，将得到更为广泛的应用，市场前景十分看好。尤其是随着社会人口 老龄化，低聚果糖应用于老年保健食品将具有极大的发展潜力，在保健食 品中占有重要的地位，是我国重点开发的食品制造工业与生物技术产品。 在美英法德澳大利亚以及台湾都已生产含有菊糖及低聚果糖的食品。现已应用于乳制品乳酸菌饮料固体饮料糖果饼干果冻 和冷饮等多种食品，特别是保健食品和老年食品中，约有多个品种。 并可作为填充剂，质构改良剂，风味掩盖剂和脂肪替代品应用于食品中。 目前世界上菊粉及以其为原料生产的低聚果糖超过万吨，进口菊粉的售 价约为元千克万元吨。 市场前景分析 低聚果糖自年首次由日本采用酶法实现了工业化生产，以后又有 台湾韩国等学者相继进行了研究。低聚果糖在日本于年的产量已达 到万吨。其需求在快速增加，在我国食品业为第二大产业......”。

9、“.....用于食品甜味剂有个多品种，饮料在年的产 量为万吨，低糖低盐低脂低热量食品已广受欢迎。低聚果糖作为 保健品可用于婴幼儿及难消化的食品添加剂中以避免龋齿和心血管类 疾病的发生，国内的糖尿病患者约有万，食用低聚果糖可免受甜食之 苦。 功能性低聚果糖因其特殊的生理功能，而被竞相研究，但主要在日本 和欧美。随着我国人民生活水平的逐步提高，我国市场上也开始大量出现 了功能性低聚糖以及其产品，但主要是异麦芽低聚糖低聚果糖和大豆低 聚糖，其中生产量最大的是异麦芽糖，其价格虽便宜，但甜度较高。并且 我国较多地将功能性低聚糖应用于乳饮料中，少量用于糖果酒类，还有 很多食品还没有涉及。随着保健意识的增强，功能性低聚糖必将进步开 拓市场，进入食品加工的各个领域。 低聚果糖在日常食用的蔬菜和水果中普遍存在，尤其在洋葱 牛蒡大蒜和小麦中含量较高......”。