1、“..... 周边地区的北京天津等大城市为了环保问题,都在近郊划出了 畜禽禁养区,使生猪供应出现空缺。据了解,天津市为了让居民吃上 放心肉,规定只有具备三化工厂化机械化规模化能力 的大型肉类加工企业才可进入市区销售,猪肉供应缺口进步加大。 近几年,随着我国高消费人群的不断扩大,消费者对绿色优质猪 肉的需求呈现出快速增长的趋势。本项目利用无污染零排放发酵床技 术,无论从繁育饲养的经济和社会效益还是从消费者对口感味美 绿色安全的要求方面均能满足,其市场潜力是十分巨大的。 产品市场风险性分析 对于规模化猪场,最大的风险莫过于疫病风险。传统意义上的疫 病包括猪瘟猪丹毒蓝耳病和猪肺疫等,但近年来繁殖与呼吸系统项目目标 综合症园环病毒伪狂犬病细小病毒附红体细胞及其混合继 发感染成为养猪业的主要威胁。该项目建成后,猪场内外干净卫生, 无污染零排放......”。
2、“.....因为 发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群,可以抑制各种病原体的入 侵。同时,便于在日常的生产管理中严格实行疫病防治程序消毒和 卫生制度,防止疾病的发生造成危害,降低和消除疫病风险。 另个风险是市场风险。市场上出现种高价位的优质猪肉,可 能消费者要有个接受过程,我们可以较低价位进入市场,利润会比 预期的要低些,但不会降到亏损的境地。 只要预先考虑到了这些风险因素,并在实际操作中采取预防措施, 就完全有可能使风险降到最低,甚至消除风险。 四合作社成员对申请项目的支持情况 年月日下午,在本社会议室召开了成员代表大会,会 前月日通过电话通知到各成员代表。会议应到人,实到人, 符合章程规定,合法有效。会议由理事长法定代表人张占和主持。 会议专门对自然养猪法发酵床建设项目进行了评议,经充分酝酿,通 过举手表决的方式......”。
3、“.....对本项目的申报实施方案 筹资方式收益分配等致通过。 三项目目标 本社现存栏长白二元母猪头,年出栏仔猪肥猪头, 该项目是在原有基础上的扩建改建项目,项目建成后,是实现无项目建设方案 污染零排放,降低防疫成本,改善生猪肉质,增加经济和社会效益, 二是可将母猪存栏量增加到头,生产能力扩大到年出栏仔猪肥 猪头。 四项目建设方案 项目概况 建设地点 建设地点为办事处瓦屋邢村,交通便利,通风良好,方 便建设的水电设施周围的水体大气土壤和植被具有较强 的自净化能力,无污染,环境良好,有利于企业的长远发展,且项目 建设对周围环境不会造成污染。 项目建设规模为发酵床平方米,占地面积亩,土地来源为 租赁,期限年,现企业成员承担的养殖数量为存栏母猪头,农 户养殖户户各承担存栏母猪头,农户种植户户各承担亩 以上玉米种植......”。
4、“.....经严格接种防疫后供应 合作社养殖户成员,合作社统供精配种供料和防疫,各成员繁育的 仔猪交合作社发酵床育肥或自育,最后经合作社回收统销售。现销 售渠道已由当地扩展到双汇金锣等大型企业,并逐步延伸到北京 天津地区......”。
5、“.....从日本韩国引进的项现代生态养殖业新技 术,是采用厚垫料养猪工艺,利用猪的行为习性,在垫料中加入发酵 剂......”。
6、“.....对环境不产生污染的种养猪方法。 年以来,自然养猪法在吉林长春沂水等地开始进行规模试验示 范与推广,取得了很好的效果,受到广大养猪户的欢迎。实践证明, 自然养猪法适应性广,简便易行,业已成熟,可在我国生猪养殖区域 扩大试验和推广。 与传统养猪法相比,其主要特点为在猪舍内猪活动的地方挖 厘米的深坑,将锯末稻壳作物秸秆等垫料和配制的发酵剂按 照定的比例掺合均匀,作为垫料垫入坑中,和地面基本平齐。其基 本原理是利用垫料和猪粪尿混合 建筑设计是确保猪舍内温度和湿度控制的硬件保障,而垫料和发酵剂 的合理配制是确保粪尿有效发酵和消除污染与臭味的关键。 自然养猪法有以下五个方面的优点 基本解决了寒冷季节猪舍的保温问题。垫料和猪粪尿混合后发 酵,产生的热量,能使表平面下厘米处的温度达到, 是寒冷季节猪只适合的温床。 猪舍内外没有明显的臭味和苍蝇......”。
7、“.....效果差别非常明显。前者的猪舍周围没 有任何粪尿乱堆放,舍内外均无臭味,同时猪身体保持干净卫生。后 者在猪舍门口就能闻到猪粪尿的恶臭味道,猪只身体被粪尿所包裹。 节约了劳动力和水资源。般来说这种垫料可以连续使用 年,期间不需要大量更换垫料,也不需要每天清理猪粪尿,更不需要 使用水去冲刷猪舍,根据猪只践踏垫料的情况适当补充些垫料就可 以了。每天的劳动就是给猪只喂次或二次饲料,这个劳动强度完全 可以由老人或者妇女承担。猪的粪尿随时就被猪来回运动和哄圈时与 垫料搅拌在起了,猪粪作为垫料中发酵剂的培养基产生了部分微 生物,猪尿被垫料吸收并被发酵产生的热量蒸干。项目建设方案 符合猪只生长发育的行为习性。猪只在这种干燥无异味的环境 下生长,在松软的圈舍内随意跑动,任意拱圈,完全符合猪只的生物 学特性,大大减少了相互打斗撕咬......”。
8、“.....生物体内自然产生的有害物质会减少,猪肉品质会有定的提 高。 能够提高生产性能。在我国北方寒冷的冬季解决了保温问题就 基本上解决了猪的正常生长发育问题。猪只在干净卫生舒适的环境下 生活,减少了疫病的传播和发生,健康状况得到了有效保证。健康是 生长发育的基础,在这样的环境饲养下,猪只完全可以发挥出其遗传 潜力,在同等营养水平下,其生长发育要优于其他环境生长的猪只。 沂水等地通过试验推广,将自然养猪的优点简要概括为三省 两提增零排放 三省省水省料省劳力自然养猪节省用水,仅猪 只饮用垫料表面湿度保持滴水降温用水猪拱食菌体蛋白,改善 肠道环境,提高饲料转化率,可节省精饲料。仅喂料翻扒 垫料清扫饲喂台调整湿度用工,无需清粪,可节省劳力, 个人可以饲养头肥猪,头母猪。 两提提高抵抗力提高猪肉品质猪只恢复自然习性,恢复了 拱食和沙浴的生物习性......”。
9、“.....抗病力增强,发 病率减少,用药减少。猪肉肉色红润,纹理清晰,肉质提高,无药物 残留,各项指标都能达到无公害食品猪肉的要求。 增增加养殖效益自然养猪可节约用水用料用药等成本 元头利用农业废弃物,如锯末稻壳花生壳玉米秸秆 等农业废弃物均可作为垫料原料加以使用,通过土壤微生物的发酵,项目建设方案 这些废弃物变废为宝。统计表明每平方米的发酵床可以使用亩地 的玉米秸秆,这也为秸秆处理,美化城乡生态环境提供了另外条比 较好的解决途径。实现了经济生态和社会三种效益的结合。 零排放无污染,实现粪污零排放自然养猪猪场内外无臭味, 氨气含量显著降低,在养殖环节提前消纳了污染物,实现了粪污的零 排放。 该项目技术培训方案坚持按需施教学用致先培训后上岗 优先达标优先上岗的原则培训的重点以岗位培训为重点,坚持 专业和本职工作相结合培训方式以企业培训为主......”。
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