1、“.....二是推广适合于无公害高效低毒残留少农药三是粮食加工企业革新改进大米加工工艺引进推广无污染大米加工设备四是采用优质大米包装技术研究成果包装材料密封防潮无污染无异味在包装设计上严格按照有关规定突出无公害大米特点塑造鲜明独特市场形象。五项目主要用途及应用范围民以食为天粮食是人们主食是食品工业原料。大米是稻谷籽实经脱壳碾制而成。稻谷是中国最主要粮食品种其产量占全部粮食产量左右。无论是家庭用餐还是在餐饮用餐米饭都不必不可少。传统医学认为大米味甘性平无毒具有补中益气健脾和胃除烦渴止泻痢等功效。大米主要营养成份是蛋白质糖类钙磷铁葡萄糖果糖麦芽糖维生素维生素等。除此之外大米还含有阿魏酸等生理活性物质另外还有维生素。大米中各种营养素含量虽不是很高但因其食用量大具有很高营养功效是补充营养素基础食物。大米是提供族维生素主要来源是预防脚气病消除口腔炎症重要食疗资源......”。
2、“.....大米对胃炎和胃溃疡患者尤其有效所含黏性淀粉能形成胃保护膜但糖尿病患者不要过多食用。此外大米粥具有补脾和胃清肺功效。米汤有益气养阴润燥功能性味甘平有益于婴儿发育和健康能刺激胃液分泌有助于消化并对脂肪吸收有促进作用。大米是我国居民重要主食之人民日常生活必不可少。大米是个长盛不衰产品以大米为主食人口和地区不断扩大。国内大米消费趋势随着人民生活水平提高对优质大米需求量越来越大。其次以粳米为主食地区和人口越来越多喜爱粳米和优质米人越来越多。另外随着人口增加而稻谷种植面积增加缓慢未来国内稻米市场需求量越来越大日趋紧张。稻谷是人类粮食重要作用是世界上三十亿人口赖以生存基本食物是世界上单产最高总产量最多粮食作物是国际贸易中大宗货物之。随着全球人口不断增长和人们对大米及大米制品需求多样化全球对大米需求量增加世界大米贸易量也将不断增长......”。
3、“.....大米生产牵涉到中国粮食安全问题具有极其重要地位。在美国日本等大米加工业发达国家稻米精深加工品种已超过种加工业对稻谷资源增值率已达左右。随着生活水平提高人们对大米消费逐步向优质化功能化绿色化方向发展。我国在大米深加工方面重点发展精制米加工和转化技术与装备提高优质米比重和深加工比重。改进加工工艺加强专用米研制和专用设备开发开发有机生态米营养米留胚米发芽糙米等。加强米制品工业化生产技术研究发展大米碎米深加工开发大米淀粉淀粉糖大米粉丝米线大米蛋白膨化食品等。在稻谷资源综合利用方面加快稻谷加工副产品综合利用关键技术开发深度利用米糠和稻壳资源利用米糠开发米糖多糖膳食纤维米糠蛋白等食品或开发日化医药产品利用稻壳发电和生产环保纸杯包装材料脱色剂硅胶耐火材料等。六项目社会经济意义粮食安全始终是关系我国国民经济发展社会稳定和国家自立全局性重大战略问题......”。
4、“.....党中央国务院始终高度重视粮食安全把这项工作摆在突出位臵。当前我国粮食安全形势总体是好粮食综合生产能力稳步提高食物供给日益丰富供需基本平衡。但我国人口众多对粮食需求量大粮食安全基础比较脆弱弱。从今后发展趋势看随着工业化城镇化发展以及人口增加和人民生活水平提高粮食消费需求将呈刚性增长而耕地减少水资源短缺气候变化等对粮食生产约束日益突出。我国粮食供需将长期处于紧平衡状态保障粮食安全面临严峻挑战。社会效益项目建成后不仅可探索山区生态类型农产品产业化经营新模式辐射带动周边县区走农业产业化经营发展途径在本项目区内经大规模技术引进和技术培训广大农户科技人员龙头企业技术管理人员技术素质生产水平得以大幅度提高为农业可持续发展企业创立品牌提升产品档次发展壮大提供了有力技术支撑......”。
5、“.....经济效益建设万亩无公害优质富硒水稻生产基地按每亩平均生产无公害优质富硒稻谷吨计算可产稻谷万吨平均每吨稻谷售价元产值亿元农民可获纯利万元。龙头加工企业年加工万吨无公害优质富硒大米销售收入万元上缴税金万元企业可获利润万元。项目实施不仅为农民增加了经济收入激发了种粮积极性保证了国家粮食安全为消费者提供营养健康安全无污染优质富硒大米而且为无公害优质富硒大米加工企业发展壮大提高效是补充营养素基础食物。大米是提供族维生素主要来源是预防脚气病消除口腔炎症重要食疗资源。大米对处在长胖边缘人很有益处因为它做出食品不刺激胃液分泌对处在生长发育期儿童也有好处与小麦不同它不含过敏原谷蛋白。大米对胃炎和胃溃疡患者尤其有效所含黏性淀粉能形成胃保护膜但糖尿病患者不要过多食用。此外大米粥具有补脾和胃清肺功效......”。
6、“.....大米是我国居民重要主食之人民日常生活必不可少。大米是个长盛不衰产品以大米为主食人口和地区不断扩大。国内大米消费趋势随着人民生活水平提高对优质大米需求量越来越大。其次以粳米为主食地区和人口越来越多喜爱粳米和优质米人越来越多。另外随着人口增加而稻谷种植面积增加缓慢未来国内稻米市场需求量越来越大日趋紧张。稻谷是人类粮食重要作用是世界上三十亿人口赖以生存基本食物是世界上单产最高总产量最多粮食作物是国际贸易中大宗货物之。随着全球人口不断增长和人们对大米及大米制品需求多样化全球对大米需求量增加世界大米贸易量也将不断增长。中国是世界上最大大米生产量国和消费国全国以上人口以大米为主食。大米生产牵涉到中国粮食安全问题具有极其重要地位。在美国日本等大米加工业发达国家稻米精深加工品种已超过种加工业对稻谷资源增值率已达左右......”。
7、“.....我国在大米深加工方面重点发展精制米加工和转化技术与装备提高优质米比重和深加工比重。改进加工工艺加强专用米研制和专用设备开发开发有机生态米营养米留胚米发芽糙米等。加强米制品工业化生产技术研究发展大米碎米深加工开发大米淀粉淀粉糖大米粉丝米线大米蛋白膨化食品等。在稻谷资源综合利用方面加快稻谷加工副产品综合利用关键技术开发深度利用米糠和稻壳资源利用米糠开发米糖多糖膳食纤维米糠蛋白等食品或开发日化医药产品利用稻壳发电和生产环保纸杯包装材料脱色剂硅胶耐火材料等。六项目社会经济意义粮食安全始终是关系我国国民经济发展社会稳定和国家自立全局性重大战略问题。保障我国粮食安全对实现全面巴山区特色优势农业科技产业发展提供了最新模式技术水平先进技术路线可行......”。
8、“.....项目总体目标经济指标技术质量指标项目进度目标符合企业实际计算科学详实项目数据分析符合企业实际状况该项目选题准确思路清晰技术路线正确具有较强指导性先进性适用性可操作性和较高科技含量。经专家论证委员会讨论致认为该项目研究报告是可行性并同意通过论证建立上级有部门给予立项支持使之尽快实施为促进农村经济发展做出贡献......”。
9、“.....我国粮食供需将长期处于紧平衡状态保障粮食安全面临严峻挑战。社会效益项目建成后不仅可探索山区生态类型农产品产业化经营新模式辐射带动周边县区走农业产业化经营发展途径在本项目区内经大规模技术引进和技术培训广大农户科技人员龙头企业技术管理人员技术素质生产水平得以大幅度提高为农业可持续发展企业创立品牌提升产品档次发展壮大提供了有力技术支撑。生态效益无公害技术推广应用避免了滥施农药使用高毒高残留农药给生态环境带来破坏农产品残留给消费者造成健康危害避免了过量施用化肥特别是氮肥对土壤造成破坏对产品品质影响因此实施无公害优质富硒产业化开发对绿色无公害稻米可持续发展具有促进作用。经济效益建设万亩无公害优质富硒水稻生产基地按每亩平第章总论项目概述项目所处技术领域本项目属农业技术领域近年来随着党中央国务院高度重视三农问题明确提出解决好三农问题作为全党工作重中之重......”。
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