1、“..... 俗话说宁可三日无荤，不可日无菜。蔬菜是人们赖以生存必不可少的重要副食品之，含有丰富的 维生素矿物质元素碳水化合物蛋白质等营养物质。随着我国经济的发展，人民生活水平不断提高，人们 消费观念与消费行为正在发生前所未有的变化，对农产品的消费要求越来越高，不仅要吃得饱，更要吃得好， 吃得新鲜，吃得营养，吃得放心。绿色保鲜无污染的蔬菜将受到国内市场的欢迎，需求量也日益增加。 是城镇市场需求进步加大。近年来，随着城市化的加快，农村劳动力向城市转移的速度进步加快，据国家 劳动和社会保障部公布的数字表明，全国已有亿劳动力由农村转移到城市。农村人口由原来的亿下降到 亿，城市人口由原来的亿上升到亿。原来在农村是蔬菜生产者与消费者，到了城市后变成了纯消费者。第 二，我国每年新增人口万人，按每人每年消费蔬菜公斤计算，蔬菜消费量将增加多万吨。第三， 由于党和政府对农村的重视......”。

2、“.....农民收入增加，农村居民消费市场也发生重大变化，对绿色 保鲜无公害蔬菜的消费明显增加。因此城乡市场的需求加大，再加上全国整体消费水平的提升，保鲜储藏蔬 菜生产前景将越来越好。 太原市是山西省的省会城市，工业经济发达，农牧业基础雄厚。全市常住人口余万人，按每人每天消 费蔬菜克计，全市每天消费蔬菜万公斤，全年消费蔬菜万吨，本项目年储藏保鲜蔬菜近万吨，市 场不成问题。 第三章项目建设实施条件与优势 自然条件 优越的地理位置 太原市晋源区信德农产品储藏专业合作社位于晋源区姚村镇洞儿沟村，东临太汾公路，南近清徐，距市中 心里，交通便利，通讯畅通，周边有北邵日光节能温室群北邵白菜生产基地固驿韭菜生产基地南张 村温室蔬菜生产基地以及蔬菜生产量占全市近五分之二的清徐各蔬菜生产基地，便于群众方便缴菜。 适宜的气候条件 晋源区属大陆性季风气候区春季多风沙......”。

3、“.....秋季凉爽干燥，冬季寒冷干旱。年均温， 极端最高气温为，极端最低气温为年均降水量，年均蒸发量，相对湿度 日照时数，年积温，无霜期天。季节变化十分明显，地下水和地表水储量丰富，是北方 城市中少有的富水区，适于多种蔬菜种植。得天独厚的条件为发展蔬菜保鲜产业提供了良好的条件。 丰富的产品资源 晋源区是太原市主要的蔬菜生产县区之，近年来，区委区政府立足市场需求和区域优势，大力实施温 室蔬菜战略，蔬菜种植面积达万亩，其中保护地生产面积达亩，蔬菜年产量近万吨。已初步形成 四群四个万间节能温室群三区三个千亩蔬菜生产区两片两个日光节能温室生产片的规模 生产格局，品种主要有青椒西红柿黄瓜油菜波菜豆角西芹等。年，晋源区积极响应市委市 政府大力发展无公害蔬菜产业的号召，率先在五府营村建立了省级无公害蔬菜生产基地，注册了晋溪无公 害蔬菜商标，认证了黄瓜西红柿两个无公害产品......”。

4、“.....特别是加强了蔬菜产品 质量检测，在基地建立了蔬菜检测站，定期对各蔬菜产品农药残留进行监测，杜绝了高毒高残留农药的使用， 在每次国家农业部开展的蔬菜例行检测中，晋源区的蔬菜产品农药残留率都符合国家有关标准，蔬菜产品无公 害无污染。蔬菜产业已成为我区的优势支柱产业，蔬菜产品资源丰富。 产品市场前景广阔 随着人民生活水平的提高，人们的膳食结构也在发生着重大变革，要求蔬菜本身新鲜不变质，又要求市场 上四季各色鲜菜有供应。食物结构中粮食消费大大下降，蔬菜消费大大上升。太原是我省最大的省会城市，人 口数量多，蔬菜消费量大。按全国蔬菜人均占有量计算，万人口，年需蔬菜达多万吨。同时，随着太 原市经济的持续增长，社会消费水平日益提高，市场对蔬菜的需求，已由大宗应时蔬菜转向反季节超时令蔬 菜，从而促进了保鲜蔬菜的生产和消费......”。

5、“..... 经济环境 对于保鲜蔬菜这样个有发展潜力的产业，科技部农业部等有关部门非常重视。八五期间就将保 鲜储藏技术开发列入国家级星火项目的十二个项目之，年列入国家级星火计划的农产品保鲜项目就有 项。 迈入世纪，我国农产品保鲜产业得到飞速发展，产品保鲜领域不断扩大。现在，在我省广大农村，由于政府加大了农业产业结构调整，蔬菜已逐步成为各地的主导产业，发展蔬菜保鲜产业，前景十分广阔。 第四章项目建设方案规模及实施进度 建设指导思想 坚持可持续发展战略思想，按照生态经济学理论，充分利用现有产品资源，应用先进的科研技术成果，通 过引进技术设备，加强全面质量管理，追求最大的经济效益，并通过基地示范辐射作用，带动周边地区的无公 害蔬菜规模建设，推动农业滚动发展。面向未来，具有科学性超前性和定的弹性，适应市场经济和改革的 需要面向营养健康保健，实行新型绿色安全结合......”。

6、“.....适应生态建设的 需要面向实际，具有可操作性实用性，适应山西及周边地区现实与发展的需要。面向基地建设，突出高起 点 小计 二 加 工 车 间 全自动连续包装机台 真空包装机台 清洗机台 不锈钢工作台套 巴氏杀菌流水线套 小计 三 办 公 设 备 电脑台 打印机台 复印机台 传真机台 办公桌椅文件柜套 小计 四 供 电 千瓦变压器台 厂区线路 安装费 小计 五 供 水 井眼 水泵台 输水管道米 安装费 小计 六 供 吨锅炉台 平米暖气片片暖管道阀门配件 安装费 小计 合计 建设规模 该项目完成后达到年储藏保鲜蔬菜吨的生产规模。 项目技术开发情况及进展情况 去年以来，合作社致力于蔬菜保鲜储藏基地的建设......”。

7、“.....地窑平米，干库平 米，其中有个冷库配套了保温墙体材料和制冷机。目前，已储藏销售蒜苗多万斤，长山药多万斤， 心灵美万斤，土豆多万斤，红萝卜多万斤，其中蒜苗销量占到河西农产品批发市场的左右。 第五章组织机构与人力资源配置 组织机构设置 项目实施后，太原市晋源区信德农产品储藏合作社根据生产经营需要设置职能机构，其机构设置如图。 图机构设置图 人力资源配置人力资源配置的依据 国家有关的劳动法律法规及规章。 项目建设规模。 人员素质。 组织机构设置与生产管理制度。 国内同类企业的情况。 人力资源配置方法 本项目按岗位计算定员，按组织机构职责范围，业务分工计算管理人员的人数。 人力资源配置 根据配置依据和配置方法，项目实施后，基地固定劳动定员人，其中总负责人社长人，生产技术 科人，办公室人，财务科人其中人兼职，供销科人......”。

8、“.....常年聘用生产工人 人。 人员来源及培训 项目实施后所需管理人员从社会上招聘具有管理和实践经验的人员，生产技术人员从科研单位和大专院校 招聘具有本科以上学历的专业技术人才，生产工人择优招聘当地农村青壮年。 拟在投入运行前，选派技术骨干到国内有关科研单位进行专业培训，主要学习蔬菜保鲜储藏技术，学习保 鲜设备操作规程。上岗前，对全体生产人员进行集中培训，确保项目顺利实施。 第六章项目管理 项目组织管理 项目管理机构的设置遵循务实高效精干的原则，成立项目部。项目部负责项目的计划财务物 资等宏观管理。建立健全项目监管制度，严格按计划执行，按工程进度安排资金。按基本建设管理程序，负责 对建设工程进行检查定期向有关部门汇报项目的实施进展情况。 项目管理办公室负责项目的具体实施，明确目标责任和严格奖惩制度，实行建设项目法人终身制......”。

9、“.....履行报批手续严格遵守招投标的有关规定，按规定对确需进行 招投标的项目，必须制定严密的招投标程序，明确招标内容和投标主体，做到公平公开公正科学和合理， 选择技术力量雄厚产品质量上乘性能价格比较合理服务水平良好的单位进行合作，以控制项目建设的质 量进度和造价，确保项目建设顺利实施。实施过程中要严把质量关，按照有关规定选用有相关资质的勘察设 计施工和监理单位参与项目建设，落实建设工程质量终身制。项目建成后必须进行验收，未经验收或验收不 合格的不能交付使用。 项目财务管理 本项目建设资金实行专款专用，专户储存，专人管理，严禁挤占挪用。加强对建设项目的执法监督，充分 发挥区级审计和财政部门的监督作用，以确保项目进行及效益的正常发挥。 第七章项目建设实施进度 项目计划建设期年，前期准备个月，土建施工个月，设备招标采购安装及调试个月......”。