1、“.....共占用不包括二楼过道公共卫生间和二楼小型观景区。每间房平均建筑面积平均，每平方米预计投入元左右，计元万元装潢费用楼规划内容公区包括门厅接待区公共卫生间走道等建筑面积约占楼总面积即，每个平方预计投入元左右，计元万元装潢费用厨房按最底指数约占总建筑面每间房平均建筑面积平均，每平方米预计投入元左右，计元万元装潢费用楼规划内容公区包括门厅接待区公共卫生间走道等建筑面积约占楼总面积即，每个平方预计投入元左右，计元万元装潢费用厨房按最底指数约占总建筑面积即，每个平方米预计投入元计元万元装潢费用。库房约占总建筑面积即，每个平方米预计投入元计元万元装潢费用。散客大厅约，每个平方米预计投入元计元万元装潢费用。雅间区上述已计算万元楼剩余平方米属于计算补偿面积按平均价计算即元万元二楼规划内容雅间区上述已计算万元公区包括楼梯上下口公共卫生间走道小型观景区等建筑面积约占二楼总面积，即，每个平方预计投入元左右......”。

2、“.....每平米约元万元设计费用万元左右楼二楼装潢补偿费用万元左右装潢投入预算楼万元万元万元万元万元万元万元二楼万元万元万元其它万元万元万元万元共计万元万元万元万元消防系统预计投入万元照明灯光系统万元通讯系统万元电脑系统预计投入万元家电预计投入万元单机空调万元布草预计投入万元餐桌椅家具预计投入万元餐具用具预计投入万元厨房设施设备万元洁具万元其他万元酒楼共预计投入万元第五部份经营回报财务分析和评价南宁川菜酒楼营业收入预算基本条件中小包房间，预计人餐位，大包房间，预计人餐位大厅预计人餐位。共计人餐位。营业收入分析营业收入大约为万元二南宁川菜酒楼营业支出分析支出内容营业成本包括商品成本客用成本洗涤成本菜品成本酒水成本和其他营业税金费用包括固定费用变动费用和其他费用。因上述各项金额酒楼资料未提供明确数据，所以本人现按照重庆相关酒楼费用标准予以计算......”。

3、“.....按常规前三年在经营管理与成本费用控制良好情况下，三年内平均每年会以利润平稳上升。在三年后，酒楼需要由局部装修整改和用品更新，酒楼后需要分部门进行装修整改和用品更新，经营将会平稳发展创出知名度。第六部份可行性分析与结论优势酒楼项目分析项目位于南宁市新城区，本地和周边旅游资源丰富，人气较旺，有较好市场潜力和优势。特别是对于般性企事业单位社会商务客人......”。

4、“.....有极大吸引力和市场动力。酒楼项目有开发商近几十万平米高档住宅小区常住人口和周边社区常住企事业单位消费支持。劣势酒楼项目有专业酒楼管理人员前期介入，在科学合理分配和控制投资额度，打造适宜经营管理酒楼，从酒楼规划前期开始就注重后期经营成本控制上具备了定优势。项目位置未处于繁华商业中心地段，是个新开发区，流动人口密集度不是很高，未在主要交通干线上，且处在下行公路线上。酒楼项目由于受交通规划限制，属于单行线道，对酒楼客源有定影响。机会南宁市是贵州省第二大城市，该市正在打造和全面推广多彩贵州，极大促进了旅游酒楼业发展，加之南宁是地砖仿古式，或火烧板大理石，铜条线分隔线，分区域镶嵌铜板蚀刻巴渝人像或字或其它铜饰，进厅大门地面镶嵌铜牌入口阶梯地面立面大理石黑色平面火烧板卫生间铺仿古清砖，边裱鹅卵石墙面要求细腻，可制作肌理，乳胶漆，墙面仿古线条处理，或粘贴仿古墙纸......”。

5、“.....可仿古式高档竹帘天花局部造型吊顶，做仿古横梁，工矿灯出品间酒吧台区天花做挑檐，穿斗梁，小青瓦刷光油或琉璃瓦配石英射灯红灯笼仿古特色灯饰，按具体情况布置柱饰柱面需装饰，柱面嵌铜牌，两边做木质飞翼，上嵌磨砂玻璃，花纹为企业战旗印吧柜需设置檐下穿斗梁，配色以企业色为主，立面需装饰企业文化饰物，根据实际需要分档次装饰其它冷气系统分为中央系统空调和柜机系统，柜机系统空调应注意布局合理气管系统厨房燃气系统分为煤气天燃气和电，埋设管道注意无漏气漏电破损等现象，集中统控制气源电源通风设施有利于空气循环流通......”。

6、“.....雅间设施设备尚可，服务般，综合菜品价格较高。迎宾员迎客服务较好。服装不够大气，美观，感觉凌乱无绪。灯光较好。明显感觉很拥挤。以南宁成都川菜馆为代表川菜该酒楼设施设备比较新，雅间设计具有定巴渝风格，在南宁有定影响力，服务可以，主要以中档大众化客源消费，菜品价格居中，海鲜较高。以红林大酒店为代表本地菜地理条件优越，但门厅很小。不够大气，停车场不够大，设施设备般，酒楼老化，设施设备落后，服务可以，菜品价格比居中，但是鲍刺类菜品价格交高。迎宾员迎客服务较好。服装不够大气，美观，感觉凌乱。无绪。灯光较暗。明显感觉很压抑。以味道制造为代表本地菜地理条件较好，但门厅很小。不够大气，停车场不够大，设施设备比较优良酒楼服务项目相对比较齐全服务般综合菜品价格高。迎宾员迎客服务般。服装有点地方风格，较为美观。楼梯灯光较暗。明显感觉很拥挤。以茶餐厅为代表粤菜该酒楼设施设备简陋陈旧，以中底端客人为消费主体，配有简单品种，服务差菜品价格居中价位......”。

7、“.....雅间面积通常居多含卫生间，配置设施设备般，具有特色雅间不多。其中南宁成都川菜馆有部分房间比较有特色有重庆地方民族文化风格。酒楼名称房间数量房间面积配置水平金大陆海鲜左右平方米左右优南宁成都川菜馆左右平方米左右良味道制造左右平方米左右良红林大酒店左右平方米左右中茶餐厅左右平方米左右中南宁社会酒楼菜品价格南宁社会酒楼菜品平均销售价格大约在元人次之间散客价格，人平消费价大约可预计在元左右。其金大陆海鲜人均价可达到元以上。以下是南宁比较有代表性部分酒楼人均消费价格南宁酒楼现状南宁社会酒楼行业整体服务水平不高，基本能够满足客人普通需要......”。

8、“.....南宁大部分社会酒楼装饰和装修所体现酒楼文化效果比较差，不能跟上现代酒楼或文化酒楼发展需要。如按其它城市地区相应社会酒楼标准来经营，南宁大部分酒楼配套设施不完善。南宁社会酒楼服务意识不高，不能达到两线点服务标准和流程。南宁社会酒楼菜品质量不高，大多以普通海鲜品种或老派粤菜品种为主，品种比较般，口味单，目前南宁最高档金大陆海鲜海鲜品种和质量都不能达到与之号称高档海鲜酒楼标准。服务流程和程序比较混乱，服务设施设备不能达到有特殊要求客人期望。酒楼名称大约餐位人均消费元金大陆海鲜南宁成都川菜馆味道制造红林大酒店茶餐厅员工操作不规范。普遍存在雅间里备餐间面积比较小或没有，大部分酒楼雅间灯光设计不足，照射桌面菜品比较昏暗，达不到菜品美感。普遍存在设施设备保养不到位，维修保养不够深入，虽然酒楼经营时间不长，但是可以明显感觉到房间陈旧破损较为严重。南宁社会酒楼上座率南宁社会酒楼行业整体平均年上座率约为，部分经营较好酒楼上座率可达到以上......”。

9、“.....个酒楼上座率能够达到以上，该酒楼就能够生存，超过上座率该酒楼就会有定赢利，因此，总来讲，南宁酒楼消费市场还是略大于供给市场，给投资和经营社会酒楼创造了定发展空间。酒楼分类上座率代表性酒楼酒楼行业平均水平经营较好酒楼以上金大陆海鲜等经营较差酒楼以下菜根香等南宁社会酒楼分析社会酒楼特点以川粤菜为经营为主酒楼，通常酒楼只配置有定数量雅间普遍在间左右，个能够满足散客和包席供应提供简单团体聚会大厅和等客接待区。通常该类酒楼配置相当于该地区中高档酒楼档次，在区域位置不同消费需求高城市该类酒楼只能相当于中低档酒楼配置水平。由于南宁区域经济发展原因，用工人员工资成本低，而且菜品利润比较高，可以说南宁是我国社会酒楼行业内投资回收时间比较短投资回报率比较高地域之。南宁社会酒楼经营情况南宁社会酒楼硬件经营较好酒楼配置档次基本是新开两三年左右酒楼，如金大陆海鲜南宁成都川菜馆味道制造等。些经营不好酒楼因停车场不够大，设施设备般......”。